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材料 [ 2人前 ]「いかスナックフリッター」1袋いんげん4本れんこん1/4節(50g)たけのこ水煮50g赤パプリカ1/4個サラダ油大さじ1Aトマトケチャップ大さじ1・1/2酢大さじ1・1/2しょうゆ大さじ1/2砂糖大さじ1/2水大さじ3片栗粉小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約232kcal　塩分:約1.7g

ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「おいシーフード むきえび」80g天ぷら粉大さじ1水大さじ1揚げ油適宜レタス2～3枚小ねぎ少々Aマヨネーズ大さじ1トマトケチャップ小さじ1コンデンスミルク小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約256kcal　塩分:約0.7g

赤えびは後ろ足・前足・ひげ・背わたを取りのぞき、流水で洗い水気をふきます。 さけは半分に切り、塩をふります。たまねぎはくし切り、れんこんは皮をむき、さつまいも1cmの輪切りにし、水にさらします。エリンギ・黄パプリカは食べやすい大きさに切ります。カリフラワーとブロッコリーは小房に分けます。 ホットプレートに、さっと水で洗ったこんぶを敷き、え･･･
調理時間:約30分　カロリー:約266kcal　塩分:約1.5g

牛薄切り肉 100g片栗粉 小さじ2ピーマン・(緑・赤) 3個(60g)たけのこの水煮 80g「Cook Do」青椒肉絲用2人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ4
カロリー:約249kcal　

ザーサイは汁けをきり、縦に3～4mm幅に切って、横に3～4mm幅に切る。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、端から3mm幅に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵1コを溶き、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/4を加えてよく混ぜる。残りも同様につくる。器2コにご飯を盛り、**2**をそれぞれかけてよく混ぜる。ザーサイ、細ねぎを等分にのせて白ごまをふる。
調理時間:約10分　カロリー:約290kcal　

[1]　豚肉は1cm幅に切り、下味をつけておく。[2]　パプリカの種を除いて縦に8等分に切る。[3]　170～180℃の油で豚肉を油通しして、油をきる。同じ油で[2]も油通しし、油をきる。[4]　炒め鍋にを入れて煮立たせ、豚肉を入れてからめる。パプリカも加えてしっかりからめる。
豚ロース肉　とんかつ用 250g、赤パプリカ 1個、、こしょう 少々、片栗粉 大さじ2、塩 小さじ1/3、、揚げ油 適量、、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ3、砂糖 大さじ3、塩 小さじ1/3、酒 大さじ2
カロリー:約291kcal　塩分:約1.1g

(1)かに風味かまぼこはほぐす。(2)大きめの器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注ぎ、軽くかき混ぜる。(3)ごま油をかけて、(1)のかに風味かまぼこをのせる。
ご飯 1杯(茶碗軽く)(120g)かに風味かまぼこ 2本「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約283kcal　

[1]　たけのこ、しいたけは薄切りにする。はるさめは長い場合は切る。[2]　フライパンにごま油を入れ中火にかけ、豚ひき肉を炒める。火が通ってきたら、たけのことしいたけを加えて炒める。[3]　水を加えて煮立ったら、はるさめ、を加えて、水けがなくなるまで煮る。[4]　皿に盛り、お好みで小ねぎ(小口切り)を飾る。
豚ひき肉 100g、たけのこ　(水煮) 100g、しいたけ 2枚、はるさめ 30g、ごま油 大さじ1/2、水 1カップ、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1と1/2、おろしにんにく 小さじ1、おろししょうが 小さじ1、コチュジャン 小さじ1、、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約267kcal　塩分:約3.4g

豆腐は8等分に切る。チンゲン菜は葉と芯に切り分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて焼き、焼き色がついたらいったん取り出す。(3)同じフライパンにAを入れ、(1)の豆腐・チンゲン菜の芯を加えてフタをし、3～4分煮る。(4)(1)のチンゲン菜の葉を加え、(2)の牛肉を戻し入れてしょうゆを加え、全体になじむまで4～5分煮る。(5)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
牛もも薄切り肉 100g片栗粉 大さじ1絹ごし豆腐 1丁(300g)チンゲン菜 1株(150g)A水 1カップA「パルスイート」 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりしょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2七味唐がらし・好みで 少々
カロリー:約251kcal　

なすはヘタを除いて皮をしまむきにし、2cm厚さの輪切りにする。耐熱ボウルに入れて米油大さじ2をまぶし、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に6分間かける。バジルは茎ごとザク切りにする。フライパンにごま油小さじ1、ひき肉を入れて中火でほぐしながら炒める。ひき肉から脂が出てきたら、にんにく、赤とうがらしを加える。香りがたったら【A】を加えて混ぜ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.2g

豚肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけ、溶き卵と片栗粉をまぶします。野菜類は乱切りにします。フライパンに油を熱し、(2)を炒め、火が通ったらいったん取り出します。フライパンに再び油を熱し、(1)を焼き、(3)を戻して「黄金の味」と酢で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
豚薄切り肉　75g。ズッキーニ　1/2本。たまねぎ　1/4個。パプリカ　1/4個。エバラ黄金の味(下味用)　大さじ1/2。エバラ黄金の味(味付け用)　大さじ2～3。溶き卵　1/2個分。片栗粉　大さじ1～2。酢　大さじ1/2。水溶き片栗粉　適量。
調理時間:約25分　カロリー:約245kcal　

1. ブロッコリーは2～3cmの小房に分け、耐熱皿に平らに並べて電子レンジ(600ワット)で、約1分加熱する。 2. フライパンに油を熱し、本品の【具】と玉ねぎをパッケージ記載通りに炒め、火が通ったら1のブロッコリーと本品の【ソース】を加え、中火で約1分いためる。
中華名菜® 甘酢肉だんご 1パック 玉ねぎ 1個(約200g) ブロッコリー 約100g サラダ油 大さじ1(12g)
調理時間:約10分　カロリー:約217kcal　塩分:約2.3g

*熱が伝わりやすいように、鶏肉をなるべく平らにして包んでください。[3]鍋に水カップ7を入れ、しっかりと沸騰したら[2]の鶏肉を皮目を下にして入れ、中火で3～5分ゆで
塩鶏 1枚(200g)ねぎ 1/2本(50g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aレモン汁 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 6ふりA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約205kcal　

1.さつまいもは皮つきのまま7mm厚さの半月切りにし、水にさらす。にらは3cm長さに、ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩少々、おろししょうが1/2かけ分、ベーコンを入れ、さつまいもを水けをきってから加え、中火にかける。さつまいもがやわらかくなるまで約5分煮て、仕上げににらを加えてひと煮立ちさせる。
ベーコン…3枚さつまいも…1/3本にら…1/2わおろししょうが…1/2かけ分水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…少々
カロリー:約201kcal　

(1)鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)ポリ袋に(1)の鶏肉、「丸鶏がらスープ」半量を入れてもむ。(1)のねぎ、残りの「丸鶏がらスープ」、酒を加えてさらにもみ込む。*鶏肉をフォークで刺し、「丸鶏がらスープ」を2回に分けてもみ込むことで味が均一になじみます。*　鶏むね肉のしっとり蒸し鶏　鶏と野菜の中華炒め･･･
カロリー:約207kcal　

(7)同様にフライパンにごま油各大さじ1ずつを熱し、(3)のねぎ、(4)のピーマン、(1)のさけの順に焼き、(5)の漬け汁に漬けて混ぜる。(8)冷めたら器に盛り、ご
生ざけ 3切れれんこん 250gねぎ 2本ピーマン 3個水 大さじ4「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ3A酢 大さじ3A赤唐がらし・種を取り、5mm幅の輪切り 1本いり白ごま 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ4
カロリー:約272kcal　

水煮タケノコは薄切りに、トマトはヘタをくりぬき、縦半分に切って横に薄切りにする。キュウリは所々の皮を縦じまにむき、斜め薄切りにする。レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。 作り方3. 器にレタスを広げ、水煮タケノコ、トマト、キュウリを並べ、鶏もも肉とクラゲを盛り合わせ
鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々クラゲ(塩蔵) 50g水煮タケノコ 1/4〜1/2本トマト 1個キュウリ 1/2本レタス 1/4〜1/2個中華ドレッシング(市販品) 大さじ3赤唐辛子(刻み) 少々パクチー(香菜)(刻み) 1/2株分糸唐辛子 適量
調理時間:約15分　カロリー:約253kcal　

手で上から押して、水分をしっかりと出し、つぶす。【ねぎソース】をつくる。ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れる。ごま油、塩を加えてよく混ぜ合わせる。器に**2**を盛り、**3**のソースをかける。あえながら食べる。
・木綿豆腐 1丁・ねぎ 1/3本分・ごま油 大さじ3・塩 小さじ1/3～1/2
調理時間:約15分　カロリー:約280kcal　

牛肉は一口大のそぎ切りにする。【下味】の材料を順に牛肉にからませて手でよくもみ込み、しばらくおく。にんじんは皮をむいて縦半分に切る。表面に数か所、縦に切り込みを入れ、3mm厚さに切る。にんにくの芽は5cm長さに切る。ねぎは斜め小口切りにする。しょうがは薄切りにし、ねぎと同じ大きさに切る。豆チは水でサッと洗い、粗く刻む。【合わせ調味料】の材料を全部、合わせておく。中華なべをよく熱し、少量(80mlくらい)の「[[熟油|rid=4054]]」を回し入れ、別の容器にあける。これに新しい熟油をたして約カップ1にした「[[熟油|rid=4054]]」を低めの温度(120℃くらい)に熱して**2**のにん
・牛もも肉 150g・塩 1つまみ・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々・水 大さじ3・かたくり粉 大さじ1強・熟油 大さじ1・にんじん 20g・にんにくの芽 80g・ねぎ 5cm・しょうが 10g・豆鼓(トーチ) 大さじ1・紹興酒 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・スープ 大さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ1・熟油 適宜・ごま油
調理時間:約15分　カロリー:約240kcal　

[1]　 を合わせ、火にかけて甘酢あんを作る。[2]　赤とうがらしは小口切りにする。 [3]　電子レンジ等で温めたから揚げを[1]に加え、[2]とともにからめる。
鶏のから揚げ　(惣菜) 6個、赤とうがらし 1/2本、、ミツカン　すし酢 1/4カップ、水 大さじ1、片栗粉 小さじ1と1/2
カロリー:約279kcal　塩分:約2.8g