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「200～300kcal > 中華」 の検索結果： 1494 件中 （781 - 800）
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フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2、赤とうがらしを入れ、焦がさないように弱火でいためる。香りがたったら**2**の牛肉を入れ、強火にしてほぐしながらいためる。肉にある程度火が通ったら*
・牛薄切り肉 200g・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・酒 大さじ2・溶き卵 大さじ2・水溶きかたくり粉 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・じゃがいも 1コ・ねぎ 約10cm・しょうが 10g・赤とうがらし 4本・砂糖 大さじ2+1/2・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1・酒 大さじ1・チキンスープ 大さじ2・塩 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を一気に流し入れ、おおまかに混ぜ、半熟状になったら取り出す。(5)同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)の豚肉・きくらげ、(2)のきのこ類、(3)のパプリカ・チンゲン菜の芯の順に加えて炒める。(6)(3)のチンゲン
豚バラ薄切り肉 100gA片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々きくらげ(乾) 10gしいたけ 3枚(50g)しめじ 1パックエリンギ 50gチンゲン菜・大 1株パプリカ(赤) 30g卵 2個「Cook Do」八宝菜用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉は厚さ5㎜にそぎ切りし、さらに幅7㎜の棒状に切って塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら「穂先メンマ葱油味」、塩を加えて全体をさっと炒める。
材料(2人分)鶏むね肉(皮なし)1枚 塩少々 こしょう適宜 片栗粉大さじ1「穂先メンマ葱油味」1/2びん塩小さじ1/4サラダ油小さじ2 カロリー:約231kcal 塩分:約2.0g 桃屋 かんたんレシピ
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(1)フライパンに「ギョーザ」を並べ、裏面の表示通りに焼く。(2)器に盛り、小ねぎ、しそをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋小ねぎの小口切り 50g青じそのせん切り 4枚分ポン酢しょうゆ 適量 カロリー:約258kcal 味の素 レシピ大百科
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酒大さじ1、塩小さじ1/2で味を調え、青ねぎを加えて混ぜる。火を止め、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、混ぜ合わせる。再び強めの中火にかけ、混ぜながら煮立たせてとろみをつける。仕
・木綿豆腐 2/3丁・鶏ひき肉 50g・塩 1つまみ・酒 大さじ1・こしょう 少々・チキンスープ カップ1+1/4・青ねぎ 1本・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・ラー油 小さじ1・塩 ・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を加えて香りが出るまで炒め合わせ、**2**も入れてサッと炒める。スープを注ぎ、里芋、【B】を加えて煮立てる。ふたをして中火にし、約5分間煮て春雨を加え、サッと煮る。土鍋または鍋にラーユと赤とうがらしを入れて熱し、**3**を加えて煮立て、細ねぎを
・鶏もも肉 1枚・里芋 4コ・春雨 40～50g・しめじ 80g・まいたけ 80g・えのきだけ 60g・にんにく 4かけ分・しょうが 1かけ分・ねぎ 1/2本分・チキンスープ カップ3・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・ラーユ 大さじ1・赤とうがらし 3～5本・細ねぎ 適量・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)オクラはガクを取り、ようじで数ヶ所穴を開ける。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、衣を作る。(3)ししゃも、(1)のオクラに(2)の衣をつけ、150℃の低温の油で順に揚げる。(4)器に盛り、レモンを添える。
ししゃも 6尾(120g)オクラ 6本A薄力粉 30gAビール 30mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモン 1/2個 カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつけ、溶き卵を加え肉によくもみ込む。(2)玉ねぎ、たけのこは乱切り、にんじんは乱切りにして下ゆでする。ピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。(3)(1)の豚肉に片栗粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。(4)フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・たけのこ・ピーマン・にんじんの順に炒める。(5)(3)の豚肉を戻し入れ、｢Cook Do｣を加えて炒め合わせる。*下ごしらえした、ひと口大のとんかつ用の肉に片栗粉をまぶして、多めの油で焼いても、おいしく仕上がります。
カロリー:約284kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. 調味
イカ 1パイ酒 大さじ2塩 少々セロリ 1本黄パプリカ 1/2個ショウガ(みじん切り) 1片分サラダ油 大さじ1酒 大さじ2砂糖 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2コショウ 少々片栗粉 小さじ2水 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal E・レシピ
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1. どんぶりに温かいごはんを盛りつけ。ビビンバの【具材】を温めずにそのままご飯にのせる。 2. キムチ、温泉たまごを盛り付け、ごまをふり完成。 ※1.【具材】の中の調味液も一緒に入れてください。※2.お好みで付属のたれをかけてお召し上がりください。
アジア食彩館 ビビンバ 1パック ごはん 200g キムチ 50g 温泉たまご 1個 ごま 少々 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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しょうが、にんじんは4cm長さのせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)のしょうが・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、漬け汁を作る。(3)フライパンに多めの油を入れて熱し、(1)のあじに片栗粉をまぶし、余分な粉を払い落として入れ、揚げ焼きにする。油をきって、(2)に漬ける。*お好みで赤唐がらしの量は調整してください。*30分以上漬けこむとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
あじ三枚おろし 2枚(160g)片栗粉 適量しょうが 1かけにんじん 1/4本玉ねぎ 1/4個A水 1/4カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aみりん 大さじ2A酢 大さじ2A赤唐がらしの輪切り 1/4本分「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量 カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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春雨は袋の表示どおりに戻し、長ければ食べやすく切る。白菜は葉は5cm幅に、軸は厚みをそぐようにして同じ幅に切る。豆腐は1cm厚さに切る。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。たらは3等分に切り、塩・こしょう、酒をふる。耐熱皿に春雨を敷き、たら、白菜、豆腐を重ね合わせて並べる。蒸気の上がった蒸し器やせいろで8分間蒸す。蒸している間に【たれ】の材料を混ぜ合わせる。フライパンでサラダ油を煙が立つまで熱する。**2**にねぎをのせて熱した油を注ぎ、【たれ】を回しかける。
・生だら 2切れ・春雨 30g・白菜 (大)1枚・絹ごし豆腐 (小)1/2丁・ねぎ 1/2本分・湯 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・砂糖 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)〈中華風〉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・酒 小さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンをサッと拭いてサラダ油を弱火で熱し、【B】を炒めて香りを出す。【C】を加えて中火で煮立たせ、弱火にして**1**のかぶと白菜、**2**を加える。水溶きかたくり粉をよく混ぜて1/3量を回し入れ、全体をよく混ぜてとろみをつける。中火にかけて煮立たせ
・かぶ 2コ・白菜 2～3枚・豚ひき肉 80g・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ2・酒 小さじ1・ザーサイ 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・みそ 小さじ1/4・にんにく 小さじ1/4・チキンスープ カップ3/4・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/3・ねぎ 1/2本分・ラー油 適宜・花椒粉(ホワジャオフェン) 適宜・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/4・サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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30秒間ぐらい混ぜ、全体にとろみがつけばよい。
・豚ヒレ肉 200g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・ごま油 小さじ2・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 3枚・ピーマン 2コ・ピーマン 1コ・黒酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ1・砂糖 大さじ2・顆粒スープの素 小さじ1・かたくり粉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約277kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏手羽は関節から2つに切る。大根は皮をむいてタテ2等分に切り、2～3cm厚さの半月切りにする。大根の葉は3cm長さに切り、熱湯に塩(分量外)を入れてゆで、ザルに上げる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏手羽を入れて両面を焼きつける。(1)の大根を加えて炒め、酒をふり、水を加え、煮立ってきたら、火を弱めてアクを取る。(3)「丸鶏がらスープ」、赤唐がらし、しょうがを加えて混ぜ、フタをして弱火で15分ほど煮る。
カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)チンゲン菜は長さを半分に切り、根元はタテ6等分に切る。(2)鍋に油を熱し、にんにく、しょうが、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら「熟成豆板醤」を加えてひと炒めし、「丸鶏がらスープ」、水を加えて煮る。(3)煮立ったら(1)のチンゲン菜を加えて3分ほど煮、合わせたAを加え、ひと煮立ちさせる。*「熟成豆板醤」の分量は、お好みで小さじ1/2～1で調整して下さい。*鍋のしめに、ラーメンを入れていただくのもおすすめです。*お好みで、春雨やきのこ類などを入れてお召し上がりください。
豚ひき肉 80gにんにくのみじん切り 1/2かけ分しょうがのみじん切り 1/2かけ分チンゲン菜 1株「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「丸鶏がらスープ」 大さじ1水 2・1/2カップA練り白ごま 大さじ3Aみそ 大さじ1A砂糖 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。ボウルに卵を割り入れて、溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のカット野菜を入れて炒める。「香味ペースト」を加え、(1)の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状に火を通す。
袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(200g)卵 2個「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
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[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分がほとんどなくなるまでもみ込み、形を長方形に整えながら、ラップでぴったり
塩鶏 1/2枚(100g)レタス 1/3個(100g)青じそ 4枚みょうが 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3こしょう 少々 カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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材料を混ぜ合わせて器に入れる。
・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・練りがらし 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに残りのサラダ油・おろしにんにく・おろししょうが・トウバンジャンを入れてから火を付け、弱火で香りが出るまで炒めます。 【A】(顆粒鶏がらスープ・水・トマトケチャップ・片栗粉)をよく混ぜ合わせて(3)に加え、とろみが付くまで煮込みます。 (4)に(2)を戻し入れ、サッと絡めて、みじん切りにした長ねぎを加え、塩・こしょうで味をととのえます。 ＼ POINT / 「むきえび」
材料 [ 2人分 ]「おいシーフード むきえび」160g 片栗粉大さじ1おろしにんにく小さじ1/2おろししょうが小さじ1/2長ねぎ1/4本サラダ油大さじ2トウバンジャン小さじ2塩少々こしょう少々A顆粒鶏がらスープ小さじ1水120ccトマトケチャップ小さじ2片栗粉小さじ1 カロリー:約207kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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