「200~300kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 473 件中 (141 - 160)
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1.なすは大きめの細長い乱切りにし、水にさらし、水けをしっかり拭く。保存用ポリ袋に入れてオリーブ油大さじ1を加え、袋を振ってからめる。めかじきは水けを拭き、両面にこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、めかじきを入れ、あいているところになすを加える。めかじきに焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱めの中火にする。途中なすの上下を返しながら、約3分焼く。3.しょうゆ大さじ1 1/3、はちみつ大さじ1、おろししょうが カロリー:約299kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは長さを半分に切り、1cm四方の棒状に切る。とり肉は皮を除き、2cm四方の棒状に切る。2.ボウルにころもの材料を入れて混ぜる。3.ころもに1を入れてしっかりとからめる。4.2回に分けて揚げる。フライパンに油を1cm深さまで入れて170℃に熱する。3を半量入れ、途中上下を返しながら、5~6分揚げ焼きにする。残りも同様にする。 とりむね肉…1枚(約250g)にんじん…小1本(約100g)ころも ・卵…1個 ・小麦粉、片栗粉…各大さじ3 ・洋風スープの素(顆粒 調理時間:約20分 カロリー:約289kcal
レタスクラブ
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たまねぎは薄切りに、しめじは石づきを取ってほぐします。 フライパンにサラダ油を入れ、さけに塩・こしょうを振り、両面がきつね色になるまで強火で焼きます。 (2)に(1)を加え、サッと炒めます。 ホワイトソース・牛乳を入れて中火にし、約5分間煮込みます。 器に盛り付け、パセリを散らします。 \ POINT / 切り身が厚い場合は、アルミホイルなどで落としぶたをすると火が通りやすくなります。たら・かき・ほたてなどの魚介類でもおいしくいただけます。ゆでたブロッコリーやアスパラガス 調理時間:約10分 カロリー:約268kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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1.あじは両面に塩少々をふって約5分おき、水けを拭く。小骨を抜き、こしょう少々をふる。しめじは食べやすくほぐす。2.30×30cmに切ったアルミホイルを2枚用意する。まん中にしめじ、あじを順に等分にのせ、トマトケチャップを小さじ2ずつ絞る。ピザ用チーズを等分にのせ、アルミホイルの端を合わせて、口をしっかり閉じる。3.フライパンに並べ、フライパンの縁から水1 1/4カップを注ぐ。ふたをして中火にかけ、約10分蒸し焼きにする。 あじ(三枚おろし)…3尾分ピザ用チーズ…50 カロリー:約219kcal
レタスクラブ
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(1)ビニール袋にひき肉、Aを入れてよく練り、Bを加えてよくこね、ひと口大に丸める。(2)オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)を並べ、オーブントースターで10分ほど焼く。(3)うずらの卵、ミニトマトは半分に切り、スライスチーズは小さめの星型で抜く。(4)(2)に(3)のうずらの卵、またはミニトマトをのせ、それぞれに(3)のチーズをのせてピックで刺す。(5)器に盛り、混ぜ合わせたCを添え、好みでグリーンリーフを添える。*ピックの代わりにフライドパスタで刺す カロリー:約261kcal
味の素 レシピ大百科
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1.手羽元はフォークで全体を刺す。保存用密閉袋に入れ、塩大さじ1/2をもみ込む。タンドリーだれの材料を加えてもみ込み、20分以上室温で漬ける(冷蔵室で一晩〈8~12時間〉おいても可)。2.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま一口大に切る。水に約5分さらして水けをきる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1強を中火で熱し、手羽元をたれごとと、じゃがいもを並べる。途中で2~3回上下を返しながら10~15分焼く。いんげんを加えてふたをし、約2分蒸し焼きにしたら、いんげんとじゃがいもに塩 カロリー:約268kcal
レタスクラブ
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1...豆腐はたてとよこに包丁を入れる。4等分になった豆腐をさらに厚さ2cmくらいに切る。2...袋状になるように豆腐に包丁を入れ、チーズとしそをはさみ、豆腐表面に塩とこしょうをふる。3...2.に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、サラダ油とバターの入ったフライパンで両面焼き色がつくまで焼き上げる。4...最後にワインをかけ、少々焼く。5...鍋に調味料(A)を入れ温め、ソースとする。 4人分 木綿豆腐...2丁とろけるチーズ...4枚しそ...4枚ワイン(白)...適量 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.新じゃがいもはよく洗い、水けを拭かずに皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約2分加熱する。2.ツナ缶は缶汁をきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。じゃがいもに十字に深く切り目を入れ、ツナをのせる。 新じゃがいも…2個(約240g)ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)マヨネーズ…大さじ1 1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約237kcal
レタスクラブ
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下準備1. 鶏手羽先は関節で2つに切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れる。酒をからめ、塩、粗びき黒コショウを少し多めに振りかける。 下準備2. ブロッコリーは、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備3. サニーレタスは手でザックリとちぎり、冷水に放ち水気をしっかりきる。 下準備4. トマトは水洗いしてヘタを切り落とし、4つのくし切りにする。レモンは半分に切る。 下準備5. グリルを予熱し始める。 作り方1. 予熱したグリルの焼き網に薄くサラダ油を塗り、鶏手羽先を並べる 調理時間:約20分 カロリー:約243kcal
E・レシピ
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1.トマトは一口大の乱切りにする。とり肉は水けをしっかり拭いて厚みを半分に切り、両面の全体を包丁で軽くたたく。それぞれを元の形のように整え、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱する。とり肉を並べ、両面を約2分30秒ずつ焼き、いったん取り出す。フライパンに粉チーズを1/2量ずつ少し離して縦長に薄く広げる。中火にかけ、溶けてきたら、それぞれにとり肉をのせてフライ返しで押しつけ、チーズを密着させるようにして約1分 カロリー:約242kcal
レタスクラブ
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(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れて軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器にブロッコリーを入れて軽くラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。コーンは汁気をきる。(2)Aは合わせて「コンソメ」を溶かしておく。(3)フライパンにバターを熱し、えび、(1)の玉ねぎを入れて炒め、全体に油がなじんだら、(1)のじゃがいもを加えて炒める。具材に火が通ってきたら、小麦粉を加えて全体になじませる。(4)(2)、B カロリー:約284kcal
味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎは2mm幅の小口切りにする。納豆はしょうゆ小さじ1を加え、混ぜる。ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ねぎ、ちりめんじゃこを約1分炒める。納豆を加えてさっと混ぜ、強めの中火にして卵液を回し入れる。約10秒たったら耐熱性のへらで8~10回混ぜて円く形を整え、ふたをして弱火にし、約5分蒸し焼きにする。 ちりめんじゃこ…20g卵…3個ひき割り納豆…2パック(約80g)長ねぎ…下1/2本(約50g カロリー:約248kcal
レタスクラブ
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下準備1. サワラに塩コショウを振る。 下準備2. セロリは筋を引き、長さ4~5cmの薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. ニンニクは木ベラ等でつぶす。 作り方1. フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて弱火にかけ、香りがたったら中火にし、サワラを両面焼いて器に盛る。 作り方2. 残った油でセロリとニンジンをサッと炒め、の材料を加えて炒め合わせる。 作り方3. (1)の器に(2)をのせ、ニンニクチップとドライパセリを散らす 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
E・レシピ
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と共に、「おさかなのソーセージ」をバランスよく盛り付ける。 \ POINT / 食材はじゃがいもやヤングコーンなど、お好み 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本冷凍むきえび 4尾ブロッコリー1/4株ミニトマト4個パプリカ1/8個セロリ1/4本カマンベールチーズ1個白ワイン小さじ1粗挽き黒こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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1...トマトは種を取り2cm程度に角切りし、キャベツは一口大、唐揚げは半分に切る。2...フライパンにバターを溶かしキャベツを炒め、唐揚げ、トマト、カレーを加える。3...全体が合わさったらカレー粉を加え味を整える。 2人分 トマト...1/2個キャベツ...70g鶏の唐揚げ...90gバター...10gカレー(残り物)...60gカレー粉...適宜 調理時間:約10分 カロリー:約222kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)大根は2cm幅のいちょう切りにし、キャベツはザク切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。ゆで卵は殻をむく。ソーセージは斜め半分に切る。(2)鍋に(1)の大根・キャベツ・玉ねぎ・ソーセージ・ゆで卵・ブロッコリーを入れ、Aを加えて火にかけ、15分ほど煮る。(3)Bを加え、さらに15分ほど煮る。 大根 200gキャベツ 2枚玉ねぎ 1個ウインナーソーセージ 4本ゆで卵 2個ブロッコリー 2/3個(正味62.5g)A水 3カップA「ほん カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
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1.チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元はさらに六つ割りにする。とり手羽元は皮目をまんべんなくフォークで刺し、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、酒大さじ1をもみ込んで約5分おく。小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、手羽元を入れて転がしながら、全体に焼き色がつくまで焼く。水80ml、酒、はちみつ各大さじ2、しょうゆ大さじ1と1/2を加え、煮立ったらふたをして約5分蒸し焼きにする。3.チンゲンサイの根元を加え、残った汁けをとばし カロリー:約265kcal
レタスクラブ
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フライパンをあたため、オリーブ油で4cmの長さにカットしたアスパラガスを炒め火を通す。 「たらカツ」・塩を入れ炒める。 一旦、火を止めてトマトケチャップを入れ絡めて、黒こしょうを振る。 材料 [ 2人前 ]「たらカツ(揚げ済の白身魚フライ)」2枚(5切れ)アスパラガス1束(100g前後)4cm長さオリーブ油小さじ2塩少々トマトケチャップ大さじ2黒こしょう少々 カロリー:約248kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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1.ごぼうは斜め薄切りにする。水に約2分さらし、水けをきる。トマトは一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうをさっと炒める。さばの水煮を汁ごと加えて粗くほぐし、トマト、水135mlを加えて約12分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。 さばの水煮…200gごぼう…120gトマト…1個(約150g)オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約247kcal
レタスクラブ
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(1)ほうれん草は4cm長さに切る。高野豆腐は水でもどし、両手ではさむように水分をしぼり、拍子木切りにする。まいたけは食べやすい大きさに裂く。魚肉ソーセージは5~6mm幅の半月切りにする。アボカドはひと口大に切る。 (2)フライパンに「コクうま」を熱し、(1)のほうれん草・高野豆腐・まいたけ・魚肉ソーセージを入れて炒め、具材に火が通ったら、(1)のアボカド、Aを加えてサッと炒め合わせる。(3)グラタン皿に盛り、チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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