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[1]　ロースハムは角切りにする。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。ブロッコリーは小さく切る。納豆はたれと混ぜ合わせる。[2]　ボウルに卵を割りほぐし、[1]、コーン缶、を加えてしっかりと混ぜる。[3]　フライパンを火にかけ、オリーブオイルを加えて[2]を流し入れ、ふたをして弱火で焼く。片面が焼けたら、ひっくり返して反対側も焼く。食べやすく切り、器に盛り付け お好みでトマトケチャップを添える。を盛る。
納豆 1パック、卵 2個、ロースハム 4枚、コーン缶　(ホール) 大さじ3、ミニトマト 3個、ブロッコリー 50g(ゆでたもの)、オリーブオイル 大さじ1、トマトケチャップ 適宜、、塩・こしょう 適量、粉チーズ 大さじ1、、 適宜
カロリー:約252kcal　塩分:約1.4g

パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 白身魚は水気を取り、塩・こしょうをふり、小麦粉・溶きたまご・(1)の順に衣を付けます。 アルミホイルに(2)をのせ、サラダ油を上から回しかけ、オーブントースターで7～8分間焼きます。 サラダ菜を敷いた器に盛り付け、タルタルソース・ミニトマト・レモンを添えます。 ＼ POINT / パン粉はしっかりから炒りして色付けしておきましょう。白身魚は、たい・たら・かじき・ほきなどがおすすめです。さけやあじでもおいしくいただけます。オーブントースターの代わりに魚焼きグリルを使う場合は、衣がこげないように両面をやや弱い中火で約6分間焼きま
材料 [ 2人分 ]白身魚(切り身)2切れ　塩少々　こしょう少々パン粉(乾燥)大さじ4小麦粉大さじ1たまご1/2個サラダ油小さじ2タルタルソース(市販品)大さじ2サラダ菜2枚ミニトマト4個レモン1/4個
調理時間:約10分　カロリー:約261kcal　塩分:約1.1g

(1)大根、りんごは4cm長さの細切りにし、くるみは粗く刻んでフライパンでからいりする。(2)サラダ用スパゲッティは表示通りにゆで、ザルにとって流水で洗い、水気をよくきる。(3)ボウルに(1)の大根・りんご・くるみ、(2)のスパゲッティを入れ、「コクうま」、プレーンヨーグルト、黒こしょうを加えてあえる。(4)器に(3)を盛り、貝割れ菜を散らす。*サラダ用スパゲッティはゆでてすぐにあえましょう。時間が経つと絡まりあえにくくなります。
カロリー:約246kcal　

*1時間程度漬けると味がなじみます。できたてでもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏むね肉 1枚(250g)A酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々ブロッコリー 1/2個(80g)玉ねぎ 1/2個(100g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)B酢 大さじ2Bみりん 大さじ2B「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約284kcal　

(1)鶏肉はひと口大に切り、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。しめじは小房に分け、ほうれん草はザク切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて中火で炒め、肉に火が通ったら、(1)の玉ねぎ・しめじ・ほうれん草を加えてすぐにフタをし、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。(3)いったん火を止め、「Bistro　Do」を加え、再び火をつけて中火にし、ソースと具材を混ぜ合わせる。
鶏もも肉 1枚(300g)玉ねぎ 100gしめじ 100gほうれん草 100g「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約230kcal　

・ちくわ 1本・ウインナーソーセージ 4本・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・小麦粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・黒ごま 小さじ1・小麦粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・青のり粉 小さじ1/2・揚げ油 ・塩 1つまみ
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　

1...バナナは冷凍にしておく。2...(1)、牛乳、きなこ、はちみつ、氷をミキサーに入れて混ぜ合わせる。3...(2)をお皿に盛り付け、お好みの果物をトッピングする。
1人分 バナナ...50g牛乳...50gきなこ...2gはちみつ...50g氷...適宜【お好みのトッピング】パインアップル(缶)...適宜オレンジ...適宜ミントの葉...適宜
調理時間:約10分　カロリー:約219kcal　

ローズマリーを返しながら4～5分間揚げ焼きし、紙タオルにとる。**4**の油を残したままフライ
・鶏もも肉 500g・じゃがいも 3コ・ローズマリー 3～4本・バルサミコ酢 カップ1/2・みりん カップ1/4・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約30分　カロリー:約230kcal　

1.セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りに、葉はせん切りにする。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、ちくわを入れて全体がこんがり色づくまで3〜4分炒める。3.ボウルにレモンドレッシングの材料を入れて混ぜ、セロリ、2を加えてさっとあえる。
ちくわ…2本セロリ(葉つき)…1本レモンドレッシング　・オリーブ油…大さじ1　・レモン汁…小さじ1　・塩…小さじ1/4　・粗びき黒こしょう…少々サラダ油
カロリー:約210kcal　

・ブロッコリー 2/3コ・塩 小さじ1/2・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50g
調理時間:約30分　カロリー:約240kcal　

(1)豚肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。じゃがいもは4等分に切り、玉ねぎは半分に切ってからさらにタテヨコ半分に切る。にんじんは乱切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。(3)油がまわったら、ホールトマトを手でつぶしながら加え、フタをして1分ほど煮、Bを加えて強火にする。(4)沸騰したら、(1)の豚肉を加え、中火で20分ほど煮る。
豚肩ロースかたまり肉 300gA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々じゃがいも 2個(240g)玉ねぎ 1個(160g)にんじん 1/2本にんにくの薄切り 1/2かけ分ホールトマト缶 200gB水 2カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約259kcal　

ツナ缶…小1缶(約70g)ゆで卵…2個白菜…1/8株ミニトマト…10個じゃがいも…2個ブロッコリー…1/3個黒オリーブ…10個ドレッシング　・レモン汁…大さじ2　・オリーブ油…大さじ3　・フレンチマスタード…大さじ1　・塩、粗びき黒こしょう…各少々塩
カロリー:約261kcal　

(1)緑茶はミルで30秒ひき(ミルがない場合は包丁でこまかく刻む。)、ボウルに入れてAを順に加えてよく混ぜ合わせ、マリネ液を作る。(2)かぶ、玉ねぎはくし形切りにし、れんこんは半月切りにする。パプリカはタテ半分に切って8mm幅に切り、さやいんげんは長さを半分に切る。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の野菜を入れ、軽く塩をふって炒める。全体に油がまわったら、(1)のマリネ液に移し入れ、えびを加えてあえる。冷蔵庫に入れて冷やし、味をなじませる(時間外)。
カロリー:約212kcal　

(1)キャベツ、にんじんはせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)ライ麦パンに(1)をのせ、中央をくぼませて卵を割り入れ、「コクうま」を細口でかける。(3)オーブントースター(1000W)で焼き色がつくまで4分ほど焼き、粗びき黒こしょう、パセリをふる。
ライ麦パン 1枚キャベツ 1枚(50g)にんじん 1cm(10g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4Aカレー粉 小さじ1/4卵 1個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1/2粗びき黒こしょう 少々パセリのみじん切り 少々
カロリー:約260kcal　

ミニトマト、混ぜ合わせた【A】を加え、汁けをとばしながら炒める。さやいんげんを加え、サッと炒める。器に盛り、【B】をふる。
・豚こま切れ肉 150g・新たまねぎ 1/2コ・ミニトマト 8コ・さやいんげん 50g・トマトケチャップ 大さじ2+1/2・酒 大さじ1・水 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・ホットペッパーソース 適量・黒こしょう 少々・粉チーズ 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　

(5)器に盛り、ゆで卵を散らす。
春キャベツ 4枚(200g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)ミニトマト 4個ブロッコリー 1/4個(50g)ツナ油漬缶 1/2缶(40g)シュレッドチーズ・生食用 30g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4ゆで卵・粗みじん切り 1個分
カロリー:約286kcal　

1.泡立て器をバナナに押し当てるようにして粗めに潰す。2.とろりとしてきたらペースト状になるまで混ぜる。3.牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
バナナ…2本(正味160g)牛乳…1/2カップ
カロリー:約208kcal　

ポリ袋を使ってかじきにまんべんなく、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、にんにくを香りが出るまでいためたら、たまねぎを加え、ざっと炒めたら端に寄せる。あいたスペースで**2**のかじきを焼く。かじきの表面の色が変わったら、トマトを加え、へらでつぶす。エリンギ、大豆、水カップ1、固形スープの素、カレー粉を加えて、ふたをせず10～15分間煮る。器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
・かじき 2切れ・大豆 1/2缶・トマトの水煮 1缶・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/4コ・エリンギ 3～4本・固形スープの素 1コ・カレー粉 小さじ2・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約18分　カロリー:約270kcal　

(5)器に(1)のかじきを盛り、(3)のソースをかける。(2)のほうれん草・パプリカを添えて(4)をかける。
めかじき 2切れ(180g)Aにんにくのすりおろし 小さじ1A酒 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2ほうれん草 1/2束(70g)パプリカ(赤) 1/2個レモン汁 1/2個分パルメザンチーズ 大さじ1/2Bバルサミコ酢 大さじ1B砂糖 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約234kcal　

これをラップではさみ、肉たたきを水
・豚ヒレ肉 8枚・モッツァレラチーズ 40g・セロリ 1/5本・卵 4コ・塩 少々・こしょう 少々・バジルの葉 3枚・トマト 2+1/2コ・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/3かけ・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 小さじ2・ナツメグ 少々・ローリエ 少々・クローブ 少々・一味とうがらし 少々・酢 小さじ2・クレソン 1ワ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・バター
調理時間:約40分　カロリー:約280kcal