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下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴にある軟骨を抜き、内側をきれいに水洗いする。水気を拭き取る。 下準備2. 足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足は長さを切り揃え、1本ずつに切り分けて幅1cmに切る。 下準備3. 白ネギは薄切りにする。スライスチーズは半分に折る。スダチは横半分に切る。
調理時間:約30分　

材料 [ 2～4人分 ]油揚げ(8cm×14cm)4枚ごはん300g「五目ご飯の素(具)」50g「五目ご飯の素(汁)」大さじ1・1/2白いりごま適量A水400ml醤油大さじ3みりん大さじ3砂糖大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.6g

❷玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に7mm厚さに切る。トマトはヘタを取り、皮を湯むきして一口大に切る。にんじんは半分に切り、5mm厚さに切る。じゃがいもは縦半分に切り、1cm厚さに切り、水にさらす。❸鍋に日清MCTリセッタ大さじ2を熱して玉ねぎを加えて炒め、そのまま時折混ぜて透明になるまで加熱し、にんにく、しょうがを加えて鍋ふちが色づくまで焼きつける。カレー粉を加えて炒め、にんじん、トマト、赤唐辛子、Bを加え10分ほど煮る。❹フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1を熱し、1の表面をこんがりきつね色に焼いて、3に加えて、水気
鶏手羽元 8本玉ねぎ 　大きめ1個にんじん 　1/2本じゃがいも 1個トマト(赤いもの) 1個おろしにんにく 小さじ1おろししょうが 小さじ2カレー粉 大さじ2～3種を抜いた赤唐辛子 好みで1本日清MCTリセッタ 　大さじ3パプリカ 適宜塩、こしょう 各少々～A～　塩 小さじ1弱こしょう 少々～B～　水 2・1/2カップコンソメスープの素 1個
調理時間:約25分　カロリー:約378kcal　塩分:約2.6g

器にご飯を盛って具をのせ、お好みで三つ葉を乗せる。
桜姫® 鶏むね肉　1枚 玉ねぎ 1/2個 卵 3個 三つ葉 1/4束 ご飯 2～3人分 片栗粉 少々 塩 少々 砂糖 少々 A 水 150ml A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ2 A かつおぶし 3g
調理時間:約25分　カロリー:約645kcal　塩分:約2.4g

・スパゲッティ 60g・豚バラ肉 50g・えび 3匹・かまぼこ 1/3本・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 1/8コ・めんつゆ 大さじ2・湯 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1+1/2・酒 大さじ1・牛乳 カップ1/2・塩 ・サラダ油 大さじ1・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約790kcal　

1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。2玉ねぎはみじん切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。3黄パプリカは縦に1cm幅に切る。えびは背ワタをとる。4ホットプレートを中温にして、オイルソース大さじ2を入れ、②を炒める。玉ねぎが透明になったら、米と残りのオイルソースを入れて混ぜ合わせ、水、①、③、ミニトマト、塩を加えてふたをして、中温のまま約15分加熱する。
調理時間:約30分　カロリー:約482kcal　塩分:約2.7g

細くカットしたスライスチーズをウィンナーに巻き、目を付けてミイラをつくる。 ロールパンを半分にスライスし、用意した具材を組み合わせてサンドしたら出来上がり!
材料(4人分) ロールパン8個ゆでたまご1個ウィンナー2本ベーコン3枚ハンバーグ3個かぼちゃサラダ適宜スライスチーズ適宜海苔適宜レタス適宜
調理時間:約30分　

続けて同じ湯に麺をほぐし入れ、袋の指定通りにゆでたらざるにとって流水でもみ洗いし、水気をしっかりときる。器に麺ともやしを等分に盛り、[2]をかけ、お好みで(b)をふる。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋中華生麺2玉もやし1袋長ねぎ(みじん切り)1/3本にんにく(みじん切り)1片しょうが(みじん切り)1片調味料豆板醤小さじ1ごま油小さじ2(a)白練りごま大さじ4みそ大さじ1・1/2酒大さじ1しょうゆ大さじ1鶏ガラスープ400cc砂糖小さじ2/3(b)ラー油適量食塩適量粗挽き黒こしょう適量
調理時間:約30分　カロリー:約810kcal　塩分:約5.2g

卵に酒と塩を加えて溶きほぐし、薄焼き卵を焼き、粗熱がとれたら千切りにします。茶そばは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。ホットプレート(200℃)に油を熱し、(3)を広げ、(1)・(2)・小ねぎ・レモン・もみじおろしをのせて、出来あがりです。下が焼けてきたら保温にし、[めんつゆ]につけてお召しあがりください。
茶そば(乾燥)　8束(約400g)。[牛肉]　。牛こま切れ肉　300g。エバラ黄金の味　大さじ1。サラダ油　小さじ1。[錦糸卵]　。卵　4個。酒　大さじ1。塩　小さじ1/2。サラダ油　小さじ1。
調理時間:約30分　カロリー:約641kcal　

1あさりはひたひたの塩水に買ってきたらつけて砂抜きをし、あさりの殻をこすり合わせて流水でよく洗い、水気を切る。2玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、さらに半分〜4つ割りにし、水にさらして水気を切る。3鍋に1リットルの湯(分量外)をわかし、塩大さじ1/2を加え、パスタを表示通りゆでる。ゆであがり1分ほど前に、ブロッコリーを加えて一緒にゆで上げる。
調理時間:約25分　カロリー:約533kcal　塩分:約1.9g

1.小鍋にバターを熱し玉ねぎを炒め、しんなりとしたら薄力粉を加えてよく混ぜる。粉っぽさがなくなったら白みそ、牛乳を少しずつ加えて伸ばし、塩・こしょうで味を調えてアボカドを加える。2.(a)を混ぜて耐熱容器に盛り、[1]をかけてピザ用チーズ、パン粉をふり、オーブンでこんがりと焼く。・炒めた玉ねぎに薄力粉を加えて混ぜた後、牛乳で伸ばしていくとダマができず簡単にホワイトソースを作れます。
調理時間:約25分　カロリー:約761kcal　塩分:約2.5g

手のひらでリズミカルに押し返しながら米を30回ほど研ぎ、水を加えてすぐに水を捨てる。もう一度同じように研いで、水を加えて、捨てる。何度か水を取りかえて、水がすんできたら、水につけて30分間おく。さつまいもは皮付きのまま1cm厚さの輪切りか半月形に切る。焼きみょうばんを水カップ3に溶かした中に入れ、30分間つける。鍋に水けをきった米と、水で洗ったさつまいもを入れる。水カップ3(600ml)を加え、そこから大さじ1を取り除き、代わりにみりん大さじ1を加える。ふたをして強火にかける。沸騰してきたら中火にし、水がひいてきたら弱火にする。3
・米 カップ2+1/2・さつまいも 1本・焼きみょうばん 小さじ1・黒ごま 小さじ2・塩 小さじ1・みりん
調理時間:約30分　カロリー:約1780kcal　

蓋を外して中火にし、水気を飛ばしたらモッツァレラチーズ、レモンをのせる。白だしレモンジュレをかけたら完成。
米2合(360cc)シーフードミックス200g玉ねぎ1/4個パプリカ1/2個スナップえんどう6本レモン1/4個モッツァレラチーズ100gA水500ccおろしにんにく小さじ1/2カレー粉小さじ2塩小さじ1/2オリーブオイル大さじ1白だしレモンジュレ大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約853kcal　塩分:約4.1g

❺ ホワイトソース作り　*材料[A]を使用耐熱容器にバター・薄力粉を入れて、電子レンジで加熱する。(600W2分～)牛乳の半量を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。 ❻ 再び電子レンジで加熱する。(600W1分～)残りの牛乳を少しずつ加え混ぜて、さらに電子レンジで加熱する。
むきえび 6尾 ほうれん草(冷凍) 50g しめじ 40g 玉ねぎ 30g サラダ油 小さじ1 [A]薄力粉 20g [A]バター 20g [A]牛乳 200ml [A]塩･こしょう 適量 ごはん 200g バター 5g 素材力だし[七素材の旨みだし] 1本 シュレッドチーズ 30g
調理時間:約30分　カロリー:約459kcal　塩分:約0.9g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約877kcal　塩分:約4.9g

5 赤ワインを加え、アルコールを飛ばし、カットトマト缶、水、コンソメ、塩、こしょうを加え、中火で5分程煮詰める。6 2リットルの湯に塩14g(分量外)を加え、スパゲッティを袋の表示より1分短くゆでる。7 ゆで上がったら⑤に加えて全体を
ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 50gスパゲッティ(1.6mm) 80gなす 1本玉ねぎ 1/4個にんじん 小1/4本にんにく(みじん切り) 1/2片分カットトマト缶 1/2缶(200g)パセリ(みじん切り) 適宜オリーブオイル 大さじ1赤ワイン(または白ワインか酒) 大さじ3水 100mlコンソメ(顆粒) 小さじ1塩 小さじ1/2こしょう 適量パルメザンチーズ 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約599kcal　塩分:約3.9g

「基本のトマト味噌」は<a href="/recipe/detail/miso_634/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 ご飯、「基本のトマト味噌」、片栗粉をボウルで混ぜ合わせる。2 ラップに①を広げ、チーズを包み込んで丸める。3 卵液、パン粉の順にまぶす。4 180℃で表面が色づくまで揚げる。5 お皿に盛り付け、ソース用の「基本のトマト味噌」を添えて完成。
基本のトマト味噌 60gご飯 150g片栗粉 10gチーズ 20g卵液 25gパン粉 10g基本のトマト味噌(ソース用) 20g揚げ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約720kcal　塩分:約1.5g

・仕上げにココナッツミルクを適量加えてもよく合います。・辛めに作りたいときは、③で一味唐辛子などを加えて調整しましょう。
ダイズラボ きのこのキーマカレー 1袋玉ねぎ 1/2個しめじ 1パック(約100g)なす 1/2本(60g)ご飯 3膳分(450g)(a) オクラ 3本ヤングコーン 3本パプリカ 1/4個パクチー 1株
調理時間:約25分　カロリー:約422kcal　塩分:約3.2g

5.巻いたキンパを幅1cmに切り分け、上にごま油をたらし、白ごまをふる。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ25gキムチ30gもやし50g春菊2本にんじん30gたくあん30gご飯150g焼き海苔(全形)1枚調味料料亭の味 生みそ小さじ2コチュジャン小さじ1/2白ごま小さじ1/2ごま油小さじ1/3
調理時間:約30分　カロリー:約199kcal　塩分:約1.8g

・①の食パンの面の半分に②をおいてのばし、半分に折りたたむ。同様にあと5個作る。・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」を140℃に熱し、③を5～6分揚げ、強火にして1分ほどきつね色になるまで揚げる。・器に盛り、パクチーを飾り、チリソースを添える。
材料(6個分) ・食パン8枚切り 3枚・むきえび(背ワタを取って洗い、粗みじん切り) 70g・鶏ひき肉 100g・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」 適量・パクチー 適量・チリソース 適量A・長ねぎ(みじん切り) 1/4本(25g)・しょうが(すりおろし) 1/2かけ・味つきピーナッツ(粗みじん切り) 15g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ2/3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約194kcal　塩分:約0.6g