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鍋に熱湯を沸かしてインスタントラーメンを入れ、2～3回差し水をしながら袋の表示より1分間短めにゆでる。水洗いして水けをきり、【A】をからめる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**1**の麺を広げる。サラダ油大さじ1を数回に分けて加えながら、玉じゃくしの底などで押さえて両面をカリカリに焼き、取り出す。豚肉は食べやすく切る。ザーサイはザク切り、キャベツは1.5cm幅の細切りにし、しめじは石づきを取って小房に分ける。
調理時間:約25分　カロリー:約800kcal　塩分:約6.5g

トマトはヘタをくり抜き4枚の輪切りにして、残りはザックリ刻む。 下準備7. の材料は小鍋に合わせて火にかけ、少しト
玄米ご飯 茶碗4杯分卵 2個玉ネギ 1/2個マッシュルーム(生) 6個ピーマン 1個水煮コーン(缶) 小1缶(1缶130g入り)塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2鶏もも肉 1枚エビ(中) 12尾唐揚げ粉(市販品) 大さじ3〜4揚げ油 適量トマト 2個酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3ドライパセリ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約755kcal　

(2)の鶏肉とレタスを詰める。くっつきやすい生地なので、麺棒は
材料(2人分)具材(a)大豆粉100gアーモンドパウダー大さじ2クリームチーズ約大さじ2卵M1個ベーキングパウダー小さじ2食塩小さじ1/4水1/2カップ弱鶏もも肉小1枚レタス2枚調味料(b)プレーンヨーグルト1/2カップレモン果汁小さじ2おろしにんにく1片分おろししょうが小さじ1食塩小さじ1カレー粉小さじ1一味唐辛子(お好みで)少々
調理時間:約30分　カロリー:約572kcal　塩分:約2.8g

菜の花は根元を落とし、塩(分量外)を加えた熱湯に20秒間ほど沈めて固めにゆで、冷ましておきます。ゆでたけのこはせん切りにし、にんにくは縦半分に切り、薄切りにします。Aは卵を割りほぐし、その他の塩・小麦粉・水を順に加えて混ぜあわせます。STEP1をSTEP2に加えてよく混ぜます。中火で熱したフライパンにごま油をひき、STEP3をのせフタをして2～3分焼き、裏返して2～3分焼きます。「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただきます。※お好みで豆板醤を「ヤマサ昆布ぽん酢」にあわせてください。
菜の花150gゆでたけのこ100gにんにく1かけごま油適量ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量豆板醤適宜A卵2個塩小さじ1/2小麦粉大さじ6水1/4カップ
調理時間:約30分　カロリー:約176kcal　塩分:約2.1g

を100ml加え、水気を飛ばしながら強火で炒める。 作り方4. 残りのスープとアサリを加え、フライパンに蓋をして弱めの中火で10～12分時々混ぜながら
アサリ(砂出し) 1パックお米 1/2合玉ネギ(みじん切り) 1/4個分カボチャ 1/16個ベーコン(ブロック) 70gバター 20g白ワイン 大さじ3水 300ml固形スープの素 1/2個粉チーズ 適量塩コショウ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約394kcal　

1...オリーブ(黒)は半分に切る。2...(A)のマッシュルームとたまねぎは薄切り、ピーマン、ヤングコーン(1本分)を輪切りにする。3...(B)のウインナーは輪切り、ミニトマトとヤングコーン(1本分)は1/2に切っておく。4...ナンの上半分にマヨネーズ、下半分にピザ用ソースを塗り、上にオリーブ(黒)で顔をつける。5...
調理時間:約30分　カロリー:約608kcal　

下準備7. の材料を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. 鍋にオリーブ油を熱して玉ネギとニンニクを炒め、しんなりしたら、ソーセージとレンコン、マッシュルームを加える。軽
ソーセージ 4本玉ネギ 1/4個ニンニク(みじん切り) 1片分レンコン 4cmマッシュルーム 4個ピーマン 1個トマト 1個水 300ml固形スープの素 1個塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分カレー粉 小さじ2バター 10gご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ドライパセリ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約644kcal　

バットにのせ、打ち粉をまぶし、軽くほぐしてラップをかける。 6. 鍋ににんにく・オリーブオイルを入れ加熱し、香りがでたらベーコン・エリンギを加え炒め
中力粉 140g塩 小さじ1/4水 80cc～ゆずの皮(みじん切り) 1/4個分(6g前後)片栗粉(打ち粉) 適宜ベーコン(ブロック) 80gカボチャ(2㎝角) 150gエリンギ(5㎜幅) 50gにんにく(つぶす) 4gオリーブオイル 小さじ1/8水 700cc和風だしの素 小さじ1/2白みそ 40g[a] 生クリーム 80cc[a] 粉チーズ 大さじ2[a] 卵黄 2個分黒こしょう 少々
調理時間:約30分　

にんじん・ごぼうなどを加えてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]ムール貝300g (正味120g)昆布5cm米240g酒大さじ5水300ml薄口しょうゆ大さじ1しょうが1片
調理時間:約30分　カロリー:約545kcal　塩分:約2.4g

高温のオーブン、又はオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。器に移し「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」をまわしかけBをトッピングする。
ピザ生地1枚(直径22cm位)牛肉(赤身しゃぶしゃぶ用薄切り)150g玉ねぎ(薄切り)50gピーマン(薄切り)25gにんじん(千切り)25gごま油小さじ2Aヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット大さじ1ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1砂糖小さじ2マヨネーズ大さじ1～2ピザ用チーズお好み量ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy!
調理時間:約30分　カロリー:約615kcal　塩分:約2.8g

1. 粗切りにした三つ葉と、せん切りにした大葉を混ぜておく。キャベツはせん切りにし、すし酢で15分ほど漬け込む。 2. 牛薄切り肉はさっと湯通しし、塩・こしょうをふる。 3. わさびとマヨネーズを混ぜ、1枚の食パンの表面に塗り、もう1枚にはバターを塗る。 4. ワックスペーパー(あるいはラップなど)の上にバターを塗ったパンの上に1をのせ、その上に2をのせたら、わさびマヨネーズを塗ったパンで挟んで、全体を包む。
調理時間:約25分　カロリー:約612kcal　塩分:約1.4g

鮭はフライパンで両面を焼き、骨と皮を除いて粗めにほぐし、一度取り出します。フライパンに油を熱し、しめじとほうれんそうを炒め、「黄金の味」と生クリームを加えてひと煮立ちさせ、(2)を戻し入れます。鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。(3)のフライパンに湯きりした(4)を加え、軽く炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
スパゲティ(乾燥)　160g。鮭　2切れ。しめじ　1パック。ほうれんそう　1/3束。エバラ黄金の味　大さじ5。生クリーム　100ml。サラダ油　適量。黒こしょう(粗挽き)　適宜
調理時間:約30分　カロリー:約707kcal　

【生地】の材料を混ぜ合わせ([[ホットケーキ|rid=14345]]のつくり方**1**～**3**参照)、粉チーズを加えて混ぜる。プリン型に紙カップを重ねて、**1**の【生地】を八分目まで入れる。【トッピング】のカマンベールチーズとピザ用チーズをそれぞれのせる。蒸気の上がった蒸し器で、強めの中火で12～13分間蒸す。竹串を刺して何もついてこなければ蒸し上がり。
・卵 1コ・砂糖 40g・はちみつ 10g・溶かしバター 10g・牛乳 70ml・薄力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ1・粉チーズ 大さじ2・カマンベールチーズ 適量・ピザ用チーズ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約160kcal　

下準備5. 太モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げしっかり水気を切る。 下準備6. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋を強火にかけサラダ油大さじ2を加え、中華麺を入れて焼き色がつくまでそ
卵 4個中華麺(蒸し) 2玉しょうゆ 大さじ1塩 少々ゴマ油 小さじ2豚バラ肉(薄切り) 200g大葉 10枚ミョウガ 2個太モヤシ 1袋紹興酒 大さじ2塩 小さじ1コショウ 少々オイスターソース 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ2水 大さじ3サラダ油 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約454kcal　

1 玉ねぎは半分に切り、繊維と垂直に7～8mm幅に切る。 2 鍋に【A】を合わせて煮たて、牛肉を入れる。再び煮たったらアクをとって玉ねぎを加え、弱火にしてときどき混ぜながら20分ほど煮る。 3 器にご飯を盛って②をのせ、紅しょうがを添える。
材料(2人前) 牛こま肉 300g 玉ねぎ 1個 【A】水 1カップ 【A】めんつゆ 1/2カップ ご飯 丼2杯分 紅しょうが 適量
調理時間:約25分　カロリー:約797kcal　塩分:約4.1g

器に盛り、残りのなすを半割りにしてのせる。好みでオリーブ油適量をかけ、黒こしょう少々をふる。
・なす 4コ・スパゲッティ 200g・牛乳 大さじ3・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約510kcal　塩分:約2.4g

ピザクラスト(直径約17cm)　4枚。[トッピング]　。ウインナー　1袋(約120g)。ピーマン　1個。ホールコーン　1袋(約50g)。ピザ用チーズ　80g。[ピザソース]　。エバラ黄金の味 甘口　大さじ4。ケチャップ　大さじ2。オレガノ　小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約437kcal　

米が炊きあがる直前に火を止めて、バターとパルメザンチーズ(大さじ2)を加え、混ぜ合わせる。 5. お皿に4と1をのせ、最後にイタリアンパセリと残りのパルメザンチーズをふります。
シャウエッセン® 6本 カブ 2個 カブの葉 20g 舞茸 1/2パック 玉ねぎ 1/4個 米 150cc 白ワイン 大さじ2 水 600cc A コンソメ(顆粒) 小さじ2 A オリーブ油 大さじ2 塩・こしょう 少々 バター 10g イタリアンパセリ(みじん切り) 少々 パルメザンチーズ 大さじ4
調理時間:約25分　カロリー:約712kcal　塩分:約3.7g

生クリームを加え、塩コショウして少し火を弱め、トロリとするまで時々混ぜながら煮詰める。 下準備6. オーブンを250℃に予熱する。 作り方1. 鍋にサラダ油大さじ1/2、ショウガを入れ
ご飯 茶碗4杯分卵 1個ホタテ(貝柱) 6個ピーマン 1個赤パプリカ 1/2個ショウガ 1/2片カレー粉 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2バター 40g小麦粉 大さじ5牛乳 500ml生クリーム 100ml塩コショウ 少々ピザ用チーズ 100〜120g
調理時間:約30分　カロリー:約545kcal　

小麦粉を加えてよく混ぜ、なめらかになったら、長芋、しょうゆを加え、そのつど混ぜ合わせる。ラップをして10分間おく。豚バラ肉は長さを半分に切る。キャベツは7mm四方のあられ切りにする。**1**のボウルにキャベツ、揚げ玉を加えて混ぜ合わせる。ホットプレートにサラダ油を薄くひき、200℃に熱する。【生地】を2等分して流し、180℃にする。それぞれ丸く形づくり、豚バラ肉をのせる。3分間ほど焼き、焼き色がついたらひっくり返す。さらに3分間ほど焼き、もう一度返し、1分間焼く。それぞれソースを塗り、トマトケチャップ、マヨネーズ、練りがらしをの
・卵 2コ・特製だし 80ml・昆布 25g・混合削り節 50g・水 カップ5・小麦粉 80g・長芋 80g・しょうゆ 小さじ2・豚バラ肉 2枚・キャベツ 1/4コ・揚げ玉 10g・ソース 適宜・トマトケチャップ 適宜・マヨネーズ 適宜・練りがらし 適宜・削り節 適宜・サラダ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約500kcal