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1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく (時間外)。 2 たこは小さめのそぎ切りにする。 3 炊飯器に①の米、「割烹白だし」を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、②のたこをのせて炊く。 4 炊き上がったご飯に、紅しょうが、いり白ごま、天かすを混ぜ、器によそう。
材料(4人前) 米 2合 ゆでだこの足 1本 割烹白だし 大さじ3 紅しょうが 20g 白ごま 大さじ1 天かす 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約307kcal　

1...ペンネはあらかじめゆでておく。2...ボウルにマヨネーズ、ジェノベーゼペースト、レモン果汁を入れてよく混ぜる。3...アボカドは種を取って中身をくり抜き、1cmの角切りにする。皮は器用にとっておく。4...(2)に(3)を加え、粗くつぶしながら混ぜ合わせる。5...(4)に(1)を加え混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
調理時間:約30分　カロリー:約318kcal　

※トマトソースは市販品で代用可能です。
アンティエ® レモン&パセリ 6本 スパゲティ(1.4mm) 160g A トマト缶(ダイス) 1缶(400g) A 玉ねぎ(みじん切り) 1個 A にんにく(みじん切り) 1片 A 顆粒コンソメ 小さじ2 A はちみつ 小さじ1/2 A バジル(乾燥) 適量 A オレガノ(乾燥) 適量 A 塩 小さじ2/3 A オリーブ油 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約744kcal　塩分:約4.3g

1 なすは皮をむき耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(500W)で5分加熱する。 2 粗熱がとれたらタテ8等分のくし形切りにして、Aに漬け冷蔵庫で20分以上冷やす。 3 ゆでて冷水でしめたそうめんに②をつゆごとかけ、みょうが・しそ・長ねぎを刻んでのせる。つゆが足りない場合はBを加える。
材料(2人前) そうめん 4束 みょうが 2個 しそ 2枚 長ねぎ 1/4本 なす 2本 A めんつゆ 50ml A おろししょうが 適量 B めんつゆ 50ml B 水 50ml
調理時間:約30分　カロリー:約401kcal　塩分:約2.8g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は2
調理時間:約25分　カロリー:約799kcal　塩分:約3.9g

玄米牛 牛こまキレ肉 150g なす 2本(200g) トマト(Lサイズ) 1個(200g) にんにく(みじん切り) 1片(5g) 唐辛子(輪切りでも可) 1本(0.5g) オリーブオイル 大さじ2(28g) パスタ(乾麺) 160g A コンソメキューブ 1個(5.3g) A 赤ワイン 大さじ2(30g) A 醤油 小さじ1(6g) パスタのゆで汁 100cc バジル 適量(2g) 粉チーズ 小さじ1(2g) 塩 適量 胡椒 適量
調理時間:約25分　カロリー:約716kcal　塩分:約2.2g

水を足して360mlにして炊飯器の内釜または鍋に注ぎ、米を加えて約15分間おく。**2**にしょうがの薄切りを加え、普通に炊く。炊き上がったらしょうがを取り、根みつばとあさりを加えて約1分間蒸らす。器に盛り、しょうがのせん切りを水けをきって添
・米 2合・あさり 400g・根みつば 5～6本・しょうが 1～2かけ・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2～2+1/2・みりん 大さじ1+1/2～2・酒 大さじ1・きび糖 小さじ1/2・粗塩 二つまみ
調理時間:約25分　カロリー:約310kcal　

・焼きそばをドーナツ状にし、中央に卵を割り入れて、かき混ぜる。・全体を混ぜたら、半熟の状態でお好み焼きの形にして少し焼き固め、裏返して少し焼いて器に盛り、Cをかける。
材料(1人前) ・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ4・卵 2個●A・豚こま切れ肉 80g・キャベツ(せん切り) 100g・玉ねぎ(スライス) 50g・中華蒸しめん 1玉●B・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々・ウスターソース 大さじ3●C・お好み焼きソース 適量・「ピュアセレクトマヨネーズ」 適量・青のり 少々
調理時間:約25分　カロリー:約1213kcal　塩分:約6.2g

・ズッキーニは縦半分に切り、斜め薄切りにし、塩をまぶして重しをし (約10分)、水気をしぼっておく。 ・そばは熱湯(材料外)で茹で(茹で時間はパッケージの表示参照)、ザルに上げて流水で洗い、水気を切っておく。 1.ボウルにaを入れて混ぜ、茹でだこ・ズッキーニ・プチトマトを加える。 2.器にそばを盛り付け、1の具をのせ、つゆをかけ、青じそを飾る。
茹でだこ 120gズッキーニ 60g塩 小さじ1/8プチトマト(横半分) 4個分[a] 水 200㏄[a] 市販のめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50cc[a] エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2[a] 練り梅 大さじ1/2[a] 黒こしょう 少々そば(乾麺) 140g青じそ(せん切り) 5枚分
調理時間:約30分　カロリー:約370kcal　

ごはんが炊き上がる約5分前に「おさかなのソーセージ」・ピーマンを加え、炊きあがったら全体を軽く混ぜます。 ＼ POINT / じゃがいもの品種は、ほくほく
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも2個ピーマン1/2個コーン大さじ3米2合水360ccコンソメ顆粒小さじ1バター20g塩小さじ2/3こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約389kcal　塩分:約1.8g

・食パン 4枚・キャベツ 2枚・セロリ 1/2本・にんじん 2cm・マヨネーズ 適量・ツナペースト 大さじ3～4・塩 適量
調理時間:約30分　カロリー:約200kcal　

7.塩こしょうで味を調え、器に盛り付けたご飯にかける。撮影時は豚肉を使用しました。お好みで色々お楽しみ頂け
材料(2人分)具材豚もも薄切り肉100gなす1本玉ねぎ1/2個にんじん1/2個オクラ4本おろしにんにく小さじ1おろししょうが小さじ1ご飯適量調味料プラス糀 糀甘酒1本(125ml)豆乳250ccローリエ1枚サラダ油適量薄力粉大さじ1と1/2バター大さじ1カレー粉小さじ1ケチャップ大さじ1コンソメキューブ1/2個塩こしょう適量
調理時間:約30分　カロリー:約601kcal　塩分:約2.4g

焼き色が付いてきたら、スプーンで転がしながら焼きあげる。お好みでおうちパスタをかけ、きざみのりをのせる。
材料(6個分)ごはん120gきざみねぎ10g溶き卵1/3個分(20g程度)おうちパスタ たらこマヨネーズ大さじ2油適量おうちパスタ たらこマヨネーズ(仕上げ用)適量きざみのり(お好みで)適量
調理時間:約30分　

1. ケーキ型(15cm丸型)に酢めしを詰め、ケーキ型の土台を作る。 2. 薄焼き卵を作り、星形に抜く、彩りキッチンロースハムを星形に抜く、オクラは茹でて、薄くスライスする。 3. 1に錦糸卵を敷き、2といくらを飾る。まわりにミニトマト、菜の花を飾る。
彩りキッチン® ロースハム 3枚 酢めし 400g 錦糸たまご(市販) 適量 卵 1/2個 いくら 少々 オクラ 1/2本 ミニトマト お好みで 菜の花(あれば) お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.1g

・たまねぎ 1/4コ分・バター 50g・小麦粉 カップ1/2弱・牛乳 500～550ml・ご飯 350g・ハム 3～4枚・パセリ 大さじ2・ピザ用チーズ 80g・パン粉 大さじ1・バター 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約990kcal　

材料(2人分)具材玉ねぎ (みじん切り)50gホールトマト400gペンネ60gカマンベールチーズ30gバジル (葉)適宜調味料(a)液みそ 赤だし小さじ1上白糖小さじ1弱食塩1gオリーブオイル大さじ1黒こしょう (粗挽き)適宜
調理時間:約25分　カロリー:約267kcal　塩分:約2.4g

炊飯器に米を入れ、水(分量外)を2合の目盛まで注ぐ。塩、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加えて混ぜ、とうもろこしの実をのせて炊く。❷【ドライカレー】トマトは湯むきして1cm角に切る。しし唐辛子はへたを取り、薄い小口切りにして水洗いして水気を絞る。❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。塩 少々(分量外)をふり、弱火でふたをして時々ヘラで混ぜながら薄く色づくまで炒める。強火にして鶏ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。Aを加えて香りが
■フレッシュコーンライス米 2合とうもろこし 1本塩 小さじ1BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　小さじ1■ドライカレー鶏ひき肉 300gトマト 1個玉ねぎ(粗みじん切り) 1個BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2～A～にんにく(すりおろし)　小さじ1しょうが(すりおろし)　小さじ2カレー粉　大さじ1にんじん(すりおろし) 1/2本水 300ml～B～コンソメスープ(顆粒)　小さじ1塩 小さじ2/3ウスターソース 大さじ1しし唐辛子 4本
調理時間:約30分　

1...ラザニアは塩を入れたお湯でゆでてし、水で冷やし水気をよく切る。2...1にミートソースをぬり、スライスチーズ、生ハム、ほうれんそうをのせてドレッシングをかけて巻く。3...2を切ってお皿に盛り付ける。
2人分 ラザニア(乾燥)...2枚サラダほうれんそう...4枚スライスチ-ズ...2枚ミ-トソ-ス...大さじ2生ハム...2枚シ-ザ-サラダドレッシング...適量
調理時間:約30分　カロリー:約938kcal　

作り方4. 器に(1)のうどんを盛り、(3)をかけてキュウリをのせる。固ゆで卵を添え、糸唐辛子を散らす。
豚ひき肉 150g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分顆粒チキンスープの素 小さじ1甜麺醤 大さじ2豆板醤 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1水 200ml片栗粉 大さじ1水 大さじ1サラダ油 大さじ1キュウリ 1/2本ゆで卵(固ゆで) 1個うどん(乾麵) 140g糸唐辛子 適量
調理時間:約25分　カロリー:約587kcal　

1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ボウルに①、てんさい糖を加えて混ぜる。さらに米油と水を加えて混ぜる。3②にAを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで手早く混ぜる。4容器に③を流し入れ、蒸し器で約15分蒸す。

調理時間:約25分　カロリー:約242kcal　塩分:約0.4g