20～30分のレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

ラップをかけて電子レンジで2分加熱し、そのまま蒸らしておく。電子レンジ600W使用フライパンにサラダ油を熱しBを炒め、塩・こしょうした後、いったん火を止める。豆乳とSTEP1を加えて中火にかけ木べらでかき混ぜながらとろみが出るまで煮詰める。ホワイトソース状になったら「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えて味を調える。グラタン皿を2個用意し、STEP2を等分に入れてチーズをまぶす。オーブントースターで3～4分、チーズが溶けるまで焼きパセリをふってできあがり。
Aオートミール(ロールドオーツ)60g水110gヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ2Bシーフードミックス(解凍しておく)120g玉ねぎ(薄切り)100gしめじ(ほぐす)100gサラダ油大さじ1塩・こしょう少々調製豆乳300mlヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ2チーズ(グラタン用)40gパセリ(みじん切り)少々
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　塩分:約2.7g

卵4コを溶きほぐし、半量(2コ分)を流し入れて、菜箸で3～4回手早くかき混ぜ、火を止める。卵の表面が生で、下は半熟の状態にする。卵の中央に、ケチャップライスの半
・卵 4コ・ご飯 150g・たまねぎ 1/4コ・ハム 2枚・グリンピース 大さじ2・生しいたけ 3枚分・しめじ 1/4パック分・マッシュルーム 4コ分・エストラゴン 適量・バター ・塩 ・こしょう ・トマトケチャップ
調理時間:約30分　カロリー:約560kcal　

作り方2. (1)にブロッコリー、プチトマト、キャベツ、カブを入れ、油が回るように炒める。塩を入れて炒め合わせ、蓋をして野菜が柔らかくなるまで加熱する。 作り方3. 鍋に湯を沸かし、塩を入れる。沸騰したらスパゲティーを入れる。混ぜながら、所定の時間までゆでる。
スパゲティー 160g水 2000ml塩 大さじ1ソーセージ(ハーブ) 4本ブロッコリー 1/2株プチトマト 8個キャベツ 2枚カブ(小) 1個塩 小さじ1/2玉ネギ(粗みじん切り) 1/2個分ニンニク(みじん切り) 1片分オリーブ油 大さじ2ゆで汁(スパゲティー) 100ml塩コショウ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約693kcal　

クリームチーズ60gは1cm角に切ってとりおく。残りのは大きめの耐熱ボウルに入れ、表面にラップをかぶせて上からつぶす。電子レンジ(600W)に30秒間かけて柔らかくし、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。**1**に溶き卵、砂糖とごま油を加え、泡立て器でよく混ぜる。なめらかになったらレモン汁、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。ココット型10コにそれぞれ紙カップを敷き、**2**を約1/3深さまで流し入れる。
調理時間:約30分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.3g

あたたいごはんにすし酢を全体にかけ、切るように混ぜ冷まします。 溶きほぐしたたまごにAを混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油を熱し、たまご焼きを作ります。粗熱がとれたら1cm角の棒状に切ります。 プロセスチーズは1cm角の棒状に、きゅうりは縦に細長く切ります。 巻きすに焼きのり1枚をおき、奥側の端を少し残して(1)の半量をうすく広げます。中心にサラダ菜を2枚おき、プロセスチーズ、きゅうり、たまご焼き、サラダチキンを半量並べ、手前から巻きすごと持ち上げてしっかりと巻きます。もう1本も同様に作ります。
調理時間:約30分　カロリー:約541kcal　塩分:約3.3g

米は洗ってざるに上げ、水気を切ります。 炊飯器に生桜えび・(1)・水・酒・塩を入れて炊きます。 炊き上がったら、全体を軽く混ぜて器に盛り付け、白炒りごまを振り、千切りにした大葉を飾ります。 ＼ POINT / 1人分ずつ釜飯にしてもよいでしょう。一度さますと、より生桜えびのうま味がごはんになじみ、お弁当やおにぎりにしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]生桜えび40g米1合水200cc酒小さじ2塩小さじ1/2大葉2枚白炒りごま少々
調理時間:約30分　カロリー:約297kcal　塩分:約1.6g

鶏もも肉を戻し入れ、ジャガイモ、ココナッツミルク、の材料を加え煮たったら弱火で8～10分煮る。 作り方4. 器に盛る。ご飯も器に盛りフライドオニオンを散らす。
玉ネギ(みじん切り) 1/2個分ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分鶏もも肉 1/2枚塩コショウ 少々ジャガイモ 1〜2個カシューナッツ 20gカレー粉 大さじ1ココナッツミルク 400mlシナモンスティック 1/2本クローブ 3粒カルダモン 2粒ピーナッツバター(無糖) 大さじ1/2アプリコットジャム 小さじ2ナンプラー 小さじ2サラダ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 適量フライドオニオン 適量
調理時間:約30分　

豚肩ロース肉は1cm幅に切り、Aの「ヤマサ昆布つゆ」とこしょうをまぶしておきます。ほうれん草は長さを半分に切り、にんにくは薄切りにします。STEP1の肉に薄力粉をまぶします。フライパンにサラダ油とSTEP1のにんにくを入れて中火にかけ、にんにくがカリカリになったら取り出し、STEP2を入れて、転がしながら火を通し、取り出します。同じフライパンにSTEP1のほうれん草を入れ、中火でフライ返しで押さえながらソテーし、返してソテーし、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ1をかけ、半生状態にします。
調理時間:約30分　カロリー:約701kcal　塩分:約1.4g

作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒め、さらに玉ネギ、バターを加えて炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加えて全体に炒め合わせ、粉っぽさがなくなりしっとりしたら、ニンジン、マッシュルーム、赤ワインを加える。木ベラ
牛肉(薄切り) 150g塩コショウ 少々砂糖 小さじ1玉ネギ(中) 1個ニンジン 1/4本マッシュルーム(生) 3〜4個赤ワイン 50mlサラダ油 大さじ1バター 10g小麦粉 大さじ1グリンピース(冷凍) 大さじ1.5デミグラスソース(缶) 1/2缶ケチャップ 1/6カップ野菜ジュース 100ml顆粒スープの素 小さじ1塩コショウ 少々ご飯(炊きたて) 1合分薬味(お好みのもの) 適量
調理時間:約30分　カロリー:約768kcal　

下準備6. ニンニクは縦半分に切って、包丁で押さえてつぶす。 下準備7. 香菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油、ゴマ油、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら厚揚げがカリカリになるまで炒め、いったん取り出
うどん(冷凍) 4玉玉ネギ 1個ナス 3本厚揚げ 1/2個分豚バラ肉(薄切り) 100g卵 4個赤唐辛子 3〜4本ニンニク 2片パクチー(香菜) 1株ナンプラー 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々スイートチリソース 大さじ4サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約535kcal　

1かぼちゃは皮と綿を取り除き、小さくカットしてレンジで加熱してつぶし、生クリームと合わせる。2薄力粉・ベーキングパウダー・きび砂糖をボウルに入れて混ぜる。32.に1.を加えてさっくりとまぜたら(全然まとまってなくて良い。)手で押さえつけ折り畳み、また押さえつけて折り畳みの作業を、生地がまとまるまで続けたら8等分にしてざっくり丸める。
調理時間:約30分　カロリー:約186kcal　塩分:約0.1g

炊き上がり後にチーズと三つ葉を入れて蓋をしてチーズ柔らかくしてください。
大きいとろけるスライス1枚米1合ゆでダコ70g三つ葉1/3束福神漬け(無着色の物)40g塩昆布5gだし汁210cc
調理時間:約25分　カロリー:約359kcal　塩分:約3.9g

マヨネーズ、塩の量は味を見ながら好みに決めます。ゆ
食パン(サンドイッチ用、10枚切りほどがおすすめ)8枚かぼちゃ1/2個(種はのぞく)レーズン40gくるみ40gAヨーグルト(無糖プレーン、ざるに入れて水切りしておく)50gマヨネーズ50g～お好みの量塩小さじ1/2～調節こしょう適量ベーコン(厚切り)220gほどオリーブオイル少々ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1弱黒こしょう適量ゆで卵(好みのゆで加減で)4個トマト1個レタス適量バター(パン用)適量マヨネーズ(レタス用)適量塩(卵用)少々
調理時間:約30分　カロリー:約660kcal　塩分:約3.1g

1.鍋にたっぷりの湯をわかす。アスパラガスは根元の固い表皮をピーラーでむき、3〜4cm長さの乱切りにする。スナップエンドウは両側のすじを取って斜めに包丁を入れて半分に切る。2.生たらこは皮目に一本切り込みを入れて身をかきだし、ボウルに入れ、(a)を加えて混ぜ合わせておく。3.湯に食塩(分量外適宜)を加えてアスパラガスとスナップエンドウを歯ごたえよくゆでたら[2]に入れておく。
調理時間:約25分　カロリー:約607kcal　塩分:約3.6g

あじ干物は焼いてほぐします。小ねぎは小口切りにします。 炊飯器に米・水・鶏がらスープの素・ごま油半量を入れて炊きます。 炊きあがり直前に溶きたまごを回し入れ、(1)をのせ蒸らします。 (3)をよく混ぜ、残りのごま油・塩・こしょうで味をととのえ、器に盛ります。 ＼ POINT / あじの干物の他にもさばの塩焼きや塩ざけの残りなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]あじ(干物)1尾米1合小ねぎ10g水200ml鶏がらスープの素小さじ1ごま油小さじ2たまご1個塩少々こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約424kcal　塩分:約2.3g

シーフードミックスは解凍する。米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。パプリカの種は取り除き、縦に4～5等分にさく。米を炊飯器の内釜に入れ、Aを加える。2合の目盛りより1mm程度少なめに水を足して混ぜる。汁気を切ったシーフードミックスとパプリカをのせ、炊き込みモードで(なければ普通に)炊飯する。炊きあがったらバターを加えて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、好みでパセリ(乾燥)をちらす。
米　2合シーフードミックス(冷凍)約250gパプリカ(赤)　1個(150g) 【A】ヤマサ まる生ぽん酢大さじ4みりん大さじ2バター10g塩、こしょう少々パセリ(乾燥)適宜
調理時間:約30分　カロリー:約378kcal　塩分:約1.9g

小さめの鍋に湯を沸かして酢少々を入れ、えびを加えてゆでる。えびの色が変わったら火を止める。そのまま冷まして殻をむき、厚みを半分に切る。 【A】の卵は溶きほぐし、砂糖小さじ1、塩少々を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンに油をひかずに卵液を入れて弱めの中火にかけ、菜箸で混ぜながら火を通す(いり卵)。 【B】のきゅうりは小口切りにして塩少々をふり、しんなりした
・ご飯 350g・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・えび 2匹・卵 1コ・細ねぎ 少々・まぐろ 4切れ・きゅうり 1/4本・わさび 適宜・たい 4～6切れ・青じそ 2枚・イクラ 大さじ1・酢 ・砂糖 ・塩 ・しょうゆ
調理時間:約25分　カロリー:約420kcal　

5 とろみがついたら③のうどんを加え、ひと煮立ちしたら器に盛り、②のせりをのせてわさびを添える。
材料(2人前) 鴨肉(むね) 125g 片栗粉 適量 すだれ麩 1/2枚 しめじ 1/2パック せり 1/4束 ゆでうどん 200g 【A】めんつゆ 130ml 【A】水 260ml わさび 少々
調理時間:約30分　カロリー:約583kcal　

ボールに山芋と卵を加える。STEP3に「ヤマサ昆布つゆ」、天かすを加え、おたまなどで混ぜる。薄力粉とキャベツを加え、空気が含むようによく混ぜる。STEP5の生地の1/2(1人分)を、おたまですくう。油を熱したフライパンにおたまですくった生地をのせ、その上に豚肉を敷き詰める。底がこんがりするまで焼く。底がこんがり焼けたら、フライパンの中央にひっくり返す。蓋をして2分位焼く。再び、ひっくり返し1分くらい仕上げ焼きをする。お好みソース、マヨネーズでひまわりを描く。青のり、かつおぶしを
薄力粉30g山芋(すりおろす)55gキャベツ200g卵1/2個天かす7gヤマサ昆布つゆ小さじ1豚薄切り肉(お好み焼き用)3枚紅しょうが適宜飾りたくあん(黄色いスライス)適量お好みソース、マヨネーズ、青のり適量かつおぶし適量
調理時間:約30分　カロリー:約321kcal　塩分:約1.6g

下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。大葉は軸を切る。 作り方1. ボウルにご飯を入れて塩、ゴマ油を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、ニンジンを入れて炒め、分量外の塩少々を加えてニンジンがしんなりするまで炒める。 作り方3. フライ
お米 1合塩 少々ゴマ油 小さじ1牛肉(薄切り) 30g焼き肉のタレ 小さじ2砂糖 少々白ゴマ 少々ホウレン草 1株しょうゆ 少々ゴマ油 少々ニンジン 3cm大葉 3〜4枚焼きのり 1枚ゴマ油 適量白ゴマ 適量
調理時間:約30分