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【A】をよく混ぜて、4等分にしてラップで包み、冷蔵庫で冷やす。少し固まったところで取り出し、3cm程度に細長く整えてさらに冷やす(冷凍庫で短時間で冷やしてもよい)。ブロッコリーは小房に分け、茎の堅い部分をむいて2～3mm厚さの縦薄切りにする。ささ身は筋を取り、厚みの半分くらいの深さに縦の切り目を入れ、左右に開く。小麦粉を茶こしで薄くふって【A】を1/4量ずつ包む。形を整え、塩・こしょう各少々をふり、【衣】の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。フライパンにサラダ油大さじ3を熱して**2**を入れ、こんがり焼けたら裏返す。**1**のブロッコリーをフライパンのあいたところに加え、塩・こしょう各少々
・鶏ささ身 4本・バター 30g・パセリ 小さじ2・レモンの皮 少々・にんにく ごく少々・こしょう 少々・ブロッコリー 1/2コ・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・レモン 適宜・小麦粉 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ3
調理時間:約30分　カロリー:約420kcal　

玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. キャベツはザク切りにして鍋に入れ、水を加えて中火にかける。煮たったら火を弱め、鍋に蓋をしてしんなりするまで蒸し煮にする。 作り方2. 蓋を外して強火にし、水分が少なくなったらのボウルに入れ、粗熱を取る。玉ネギを加えて合わせ、器に盛る。
キャベツ 3枚水 大さじ3砂糖 大さじ1/2酢 大さじ1.5塩 適量ゴマ油 少々玉ネギ 1/8個
調理時間:約30分　カロリー:約49kcal　

1.大根は皮をむいて2cm角に切り、葉はみじん切りにする。2.鍋にバター5gを溶かし、葉をしんなりするまで炒め、軽く塩をふって取り出す。3.続いてバター15gを溶かし、中火で大根を炒める。少し透き通ってきたら、水2　1/2カップ、スープの素を加え、煮立ったら弱火にして20分ほど煮る。塩で味をととのえ、器に盛り、葉を散らす。
大根…300g大根の葉…50g顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩
調理時間:約30分　カロリー:約73kcal　

器に盛り、粉チーズ
・キャベツ 1枚・にんじん 3cm・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・じゃがいも 1コ・ベーコン 1枚・赤いんげん豆 50g・固形スープの素 1コ・ミックスハーブ 少々・トマトの水煮 1/2缶・粉チーズ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 小さじ1/2・水 カップ1+1/2
調理時間:約25分　カロリー:約270kcal　

1. キャベツは3cm角ぐらいの角切りにし、レンジ(600W)で1分温め、ボールに入れる。 2. 玉ねぎはスライス、大葉は細切り、ロースハムは4等分、茹でたまごは8等分に切る。 3. 1に玉ねぎスライスを入れ、混ぜ、冷やす。 4. 3に2の残りの具材を入れ、混ぜ合わせたら、器に盛りつける。 ※お好みでドレッシングをかけてお召し上がりください。
ヘルシーキッチン ZERO　ロースハム 3枚 キャベツ 2枚 茹でたまご 1個 玉ねぎ 1/4個 大葉 3枚 フレンチドレッシング お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約80kcal　塩分:約0.7g

キャベツは半分に切り、にんじんは皮をむいて乱切りにする。じゃがいもは皮をむき、1コを3～4等分に切る。鍋に**1**、ソーセージとベーコンを切らずに入れ、ヒタヒタに水(約カップ4)を注ぐ。ローリエ、塩小さじ1/2、こしょう少々、白ワインを加えて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして15分間煮る。ふたを取り、さらに5分間煮詰める。にんじんが柔らかくなったら味をみて、塩・こしょう各少々で味を調える。
・ウインナソーセージ 4本・ベーコン 2枚・キャベツ 1/8コ・にんじん 1本・じゃがいも 2コ・ローリエ 1枚・塩 適量・こしょう 適量・白ワイン カップ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約330kcal　

下準備1. 大根は皮ごときれいに水洗いして薄い輪切りにし、塩を振り掛ける。しんなりしたらサッと水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. カボチャは6～7mm厚の薄切りにする。 下準備3. レンコンは皮ごときれいに水洗いして、4つの輪切りにして水に放ち、水気を拭き取る。 下準備4. ハムは2～4等分に切る。 下準備5. 貝われ菜は水洗いして水気を切り、根元を切り落とし長さを3等分に切る。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. に大根、ハムを漬ける。
調理時間:約25分　カロリー:約175kcal　

ご飯の上にウインナソーセージとピーマンをのせて火を止め、再びふたをして5分間蒸らす。サック
・米 360ml・ピザソース 大さじ3～4・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・ピーマン 1コ・ウインナーソーセージ 6本・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約1520kcal　

作り方2. ザルに上げて流水で粗熱を取
スパゲティー(細めを使っています) 280〜320g塩(ゆでる用) 28〜32gシーフードミックス(冷凍) 150g塩(ゆでる用) 少々イクラ 大さじ4セロリ 1本キュウリ 1本ミョウガ 1〜2個作り置き甘酢 大さじ2大葉 10枚ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々レモン汁 1個分EVオリーブ油 大さじ2松の実 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約391kcal　

[[ホワイトチョコといちごジャムのキャラメル|rid=10315]]のつくり方を参照し、ジャムの代わりにシナモンパウダー小さじ1を加える。[[なめらかチョコキャラメル|rid=7848]] の作り方**6**で型に流し入れたら、シナモンパウダー少々を表面にふる。
・なめらかチョコキャラメル ・シナモンパウダー
調理時間:約30分　カロリー:約50kcal　

ボウルに入れ、熱いうちにフォークなどでつぶす。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせてじゃがいもに回しかけ、混ぜて粗熱を取る。明太子は切り目を入れ、包丁で身をこそげ出す。**2**に加えてよく混ぜる。フランスパンを薄切りにし、オーブントースターでカリッと焼い
・じゃがいも(男爵) 2コ・明太子 1腹・酢 小さじ2・にんにく 1/4かけ分・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ3・フランスパン 5～6cm
調理時間:約30分　カロリー:約321kcal　

オリーブ油大さじ1を鍋肌から加え、さらに3～4分間こんがりと焼き色がつくまで焼く。
・新じゃがいも 3～4コ・粉チーズ 大さじ4・スモークサーモン 70g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・オリーブ油
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　塩分:約1.7g

豚肉は長さを半分に切ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。キャベツは細切りにする。厚手の鍋にキャベツの1/3量、豚肉の1/2量を交互に広げて重ね、最後に残りのキャベツをのせる。水カップ1/4を加え、ふたをして中火にかける。沸騰したら弱火にし、10分間ほど蒸し煮にする。ふたを取って底からザックリと混ぜ、【B】を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、黒こしょうをたっぷりとふる。
・豚バラ肉 250g・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 小さじ2・塩 小さじ1/2・春キャベツ 1/2コ・白ワインビネガー 大さじ1～2・粒マスタード 大さじ1・塩 小さじ1/2・黒こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約390kcal　塩分:約2.3g

耐熱容器にを人数分に分けた量の1/3量くらい入れて広
タラ(生切り身) 4切れ塩コショウ 少々ジャガイモ 3〜4個玉ネギ 1〜1.5個ブロッコリー 4〜8房卵 2個マヨネーズ 大さじ5塩 小さじ1/2コショウ 少々牛乳 150ml生クリーム 100mlピザ用チーズ 100〜120gドライパセリ 小さじ2
調理時間:約30分　

1. ハーフベーコンは1枚を6等分に切り、ピーマンと玉ねぎは1cm幅に切る。 2. なべに【A】と玉ねぎ、ハーフベーコンを入れて中火にかけて煮立てる。 3. 2の玉ねぎがしんなりしたら、ピーマンを加え、バターを落としてフタをし、1分蒸らす。 4. 目玉焼きを作り、3に添える。 ※卵は好みの固さに仕上げる。
森の薫り® ハーフベーコン 2枚 ピーマン 2個 玉ねぎ 1/4個 卵 1個 A 水 1/3カップ A 顆粒コンソメ 大さじ1/4 A トマトケチャップ 大さじ2 バター 大さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約116kcal　塩分:約1.2g

170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げ、油をきる。器に盛り、イタリアンパセリを添える。**1**のソースをかけて食べる。
・かじき 4切れ・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・にんにく 小さじ1/2・イタリアンパセリ カップ1/4・パセリ カップ1/4・マヨネーズ 大さじ3・にんにく 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・溶き卵 1コ分・生パン粉 適量・赤ワイン カップ1/2・イタリアンパセリ 適量・しょうゆ 大さじ2・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　

のものです。1. 油揚げは三角形に4等分にする。ウインナーは輪切りの8等分にする。ミニトマト、ピーマンは輪切りの4等分にする。 2. 油揚げをフライパンに並べ、弱火～中火で両面をサクサクになるまで焼き、火を止める。 3. 油揚げにキーマカレー、ウインナー、ミニトマト、ピーマンを等分してのせ、最後にノンエッグマヨを絞る。 4. 3のフライパンにふたをして約2分弱火で熱し、全体を温める。 ※キーマカレーのサクサク油揚げ焼き(「キーマカレー」アレンジ)のカロリーは56kcal、塩分は0.2gです。
調理時間:約25分　カロリー:約457kcal　塩分:約3.1g

A 桜姫® 鶏むね肉 1枚(300g) A キャベツ 100g A ズッキーニ 100g A かぼちゃ 50g A 赤パプリカ 1/4個 B マヨネーズ 大さじ3 B 粒マスタード 小さじ1 B レモン果汁 大さじ1/2 B 砂糖 小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約405kcal　塩分:約0.7g

1.鍋に水1/2カップとスープの素、牛乳を加えて火にかけ、スープの素が溶けたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、火を止めて冷やす。2.1にヨーグルトを加えて、よく混ぜ、器に注ぎ、万能ねぎを散らす。あればレモン汁少々を混ぜるとよい。
プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…大さじ2固形スープの素…1/2個万能ねぎの小口切り…少々・塩、こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約74kcal　

[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]は耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける。一度取り出して混ぜ、さらに4～5分間かける。食パン4枚のうち、2枚は縁から2cmほど残して柔らかい部分をくりぬく(くりぬいた柔らかい部分はとっておく)。縁を残したパンをもう2枚のパンの上にそれぞれ重ね、[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]を等分に入れ、ピザ用チーズ各15gをのせる。くりぬいた柔らかい部分とともにオーブントースターで6～10分間、焼き目がつくまで焼く。
調理時間:約25分　カロリー:約580kcal　塩分:約3.3g