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【A】を加え、よくもんで15分間味をなじませる。バットにかたくり粉適量を広げ入れ、**1**の鶏肉を1切れずつ転がして均一にまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**をカリッと揚げる。サラダ菜とともに器に盛り、ミニトマト、飾り切りにしたラディッシュを添える。
・鶏もも肉 300g・和風だし 1袋分・プレーンヨーグルト 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2～1・にんにく 小さじ1/2～1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ菜 適量・ミニトマト 適量・ラディッシュ 適量・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約30分　カロリー:約420kcal　塩分:約2g

1...れんこん(1節)は1.5cmの半月切りにし、2分ほどゆでる。2...れんこん(1/2節)はおろし器ですりおろす。3...ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでる。4...たまねぎは薄切り、パプリカは一口大に切る。5...熱したフライパンでバターを溶かし、(1)のれんこん、かき、たまねぎ、パプリカを軽く炒める。6...(5)に牛乳、みそ、酒を加えて軽く煮る。7...耐熱皿に(6)、(2)のれんこん、ブロッコリーを盛り付け、上にピザ用チーズ、パルメザンチーズをかける。
調理時間:約30分　カロリー:約240kcal　

にんじん、たまねぎ、にんにく、しょうがは皮をむいてみじん切りにし、サラダ油少々を熱したフライパンに入れて中火でいため、粗熱を取る。ボウルにひき肉を入れて塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、粘りが出るまで練り混ぜる。おから、溶き卵、パン粉を加え、練り混ぜる。**3**に**1**と**2**を加えてよく混ぜ合わせ、4等分にして小判形にまとめる。**2**のフライパンをきれいにしてサラダ油少々を熱し、**4**を入れて両面に焼き色をつける。【ソース】の材料を混ぜ合わせて**5**に加え、ふたを
・おから 100g・里芋 2コ・にんじん 1/6本・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・合いびき肉 150g・溶き卵 1コ分・パン粉 大さじ2・赤ワイン 大さじ2・トマトジュース 1缶・固形スープの素 1/2コ・ウスターソース 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2・キャベツ 適量・貝割れ菜 適量・サラダ油 少々・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約430kcal　

たまねぎは1cm四方に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、たまねぎをしんなりするまで炒める。じゃがいも、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。**2**に水カップ1+1/2を加え、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、カリカリベーコンみそを加えて溶き、牛乳を加えて5分間ほど煮る。味をみて塩・こしょう各少々をふる。
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・ブロッコリー 1/2コ・カリカリベーコンみそ 大さじ4・牛乳 カップ1～1+1/4・バター 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約320kcal　

5. 皿に盛り、パセリを散らす。
豊潤®あらびきウインナー 6本 ショートパスタ(ペンネ) 100g にんにく 1片 唐辛子 1本 オリーブ油 大さじ2 トマト缶 1缶 とけるチーズ 20g 塩・こしょう 各少量 パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約490kcal　塩分:約2.4g

フライパンにサラダ油を熱し、スライスした玉ねぎ、下処理したえび、一口大に切ったホタテ貝柱、水気を切ったマッシュルームの順に炒める。白ワインをふり、塩こしょうで味を整える。 1.に牛乳でのばしたホワイトソースを加えひと煮たちさせる。 2.に塩茹でして1cmの長さに切ったいんげんを入れる。 パンの1/4を切って中をくり抜き、3.のグラタンソースを詰め、チーズを散らし、220℃のオーブンで10〜15分焼く。切り落としたパンは軽くトーストして蓋として添える。
材料 ホワイトソースの缶詰1/2缶(150g)牛乳100ccむき海老50gホタテ貝柱3個マッシュルーム缶詰(小)1缶玉ねぎ1/8個(30g)いんげん4本白ワイン大さじ1塩こしょう少々ミックスチーズ50g石窯プチパン2個
調理時間:約30分　

ボウルに蒸した野菜、きゅうり、[[自家製ノン卵マヨネーズ|rid=42622]]を合わせて混ぜ、器に盛ってサラダ菜を散らす。
・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・サラダ菜 1/2コ・自家製ノン卵マヨネーズ 大さじ5・塩
調理時間:約30分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.7g

肉の色が変わってきたら、小麦粉大さじ1をふり入れて全体になじむようにいため、トマトの水煮と【A】を加えて5分間くらい煮込む。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛って黒こしょう適量をふる。
・牛こま切れ肉 100g・ごぼう 100g・たまねぎ 1/2コ・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1/4・ローリエ 1枚・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約311kcal　

たまねぎに小麦粉をまぶす。ひき肉をボウルに入れて練り、**1**のたまねぎを混ぜる。残りの【A】の材料も加えてよく練り、8等分にする。ピーマンの内側に小麦粉を薄くつけ、**2**の1/8量ずつをスプーンで押し込むようにして詰める。パン粉を手でもんで細かくし、肉の面にまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を弱火にかけ、**3**の肉の面を下にして軽く押しつけるようにして並べ入れる。ふたをして裏返さずに6～7分間焼き、取り出して器に盛る。**4**のフライパンを拭き、【ケチャップ
・ピーマン 4コ・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/4コ分・小麦粉 小さじ1・パン粉 カップ1/3・卵 1コ・塩 二つまみ・パン粉 適量・赤ワイン 大さじ4・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 小さじ2・はちみつ 小さじ2・フライドポテト 適量・ミニトマト 適量・塩 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約480kcal　

残りのかにかまぼこでリボンを作り、上面にのせる。 4. 「石窯工房マルゲリータ」ピザをパッケージの記載通り焼き上げ、1、2とバジルを薔薇の花束に見立ててのせ、3をのせる。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 生ハム 10枚 ロースハム 1枚 スライスチーズ 1枚 バジル 適量 固形のクリームチーズ 1個 かにかまぼこ 2本
調理時間:約25分　カロリー:約182kcal　塩分:約1.3g

ご飯がパラリとしたら、器に盛る。
・とうもろこし 1本・ご飯 400g・ウインナーソーセージ 4本・たまねぎ 1/3コ・サラダ油 大さじ1・カレー粉 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約610kcal　

大豆を加えて混ぜ、弱火
・豚ロース肉 1枚・大豆 1缶・たまねぎ 1/2コ・セロリの茎 約1/3本・にんにく 1かけ・トマトの水煮 カップ1/3・食パン 2枚・サラダ油 大さじ1+1/2・チリパウダー 大さじ1・水 カップ3/4・固形スープの素 1コ・ローリエ 1枚・トマトケチャップ カップ1/3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約518kcal　

1...オリーブ(黒)は半分に切る。2...(A)のマッシュルームとたまねぎは薄切り、ピーマン、ヤングコーン(1本分)を輪切りにする。3...(B)のウインナーは輪切り、ミニトマトとヤングコーン(1本分)は1/2に切っておく。4...ナンの上半分にマヨネーズ、下半分にピザ用ソースを塗り、上にオリーブ(黒)で顔をつける。5...(A)(B)それぞれの具材をトッピングする。
調理時間:約30分　カロリー:約608kcal　

・にんにく 2かけ・キャベツ 1/4コ・ベーコン 2枚・サラダ油 大さじ1/2弱・白ワイン カップ1/3・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/4弱・黒こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約157kcal　

1...キウイフルーツ、黄桃は一口大に切り、いちごは1/2切りにする。2...スポンジケーキは2cm角切りにする。3...クリームチーズは室温に戻し、マヨネーズ、砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜた後、ホイップクリームを入れて混ぜ合わせる。4...(1)、(3)を混ぜ合わせ、お皿に(2)と交互に盛り付ける。5...ミントをトッピングする。
4人分 キウイフルーツ...1個黄桃(缶詰め)...80gいちご...10個スポンジケーキ...50gクリームチーズ...70gマヨネーズ...大さじ2砂糖...大さじ2ホイップクリーム...50gミント...適量
調理時間:約30分　カロリー:約241kcal　

1.キャベツはざく切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.オリーブ油小さじ1、クミン、にんにくを鍋に入れて弱火にかける。香りが出てきたらベーコンと玉ねぎを加えて軽く炒め、水4カップ、スープの素を入れる。3.煮立ったらキャベツも加え、10〜15分煮て塩、こしょう各少々で調味する。
クミン(シード)…小さじ1/2ベーコン…3枚キャベツ…1/4個(200g)玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り1/2片分固形スープの素…1/2個・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約94kcal　

煮立ったら、たら、かきを加え、再び煮立ったらアクを除く。中火にしてふた
・かき 6コ・生だら 2切れ・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・じゃがいも 2コ・オリーブ油 大さじ3・トマトの水煮 カップ1/2・赤とうがらし 1本分・スープ カップ3・ローリエ 1枚・セロリの葉 適宜・パセリの茎 適宜・マヨネーズ 大さじ2・にんにく 1かけ分・フランスパン 4枚・塩
調理時間:約25分　カロリー:約420kcal　

かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除き、皮をむいて、縦に2cm幅、横に3mm幅に切る。たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。しんなりとしたら、かぼちゃを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、水カップ1+1/2、固形スープの素を加える。煮立ったら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、中火のまま、ふたをせずに8～10分間煮る。
調理時間:約25分　カロリー:約150kcal　

・さつまいも 1本・えび 16匹・たまねぎ 1コ・牛乳 カップ1・スープ カップ1/2・生クリーム カップ1/2・マッシュルーム 1缶・バター ・小麦粉 ・塩 ・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約360kcal　

4. 両面に焼き目がついたら、キッチンペーパーを敷いた皿に取り出し油をきる。器に盛りつける。
じゃが芋 150g みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 2枚 塩 0.2g こしょう 少量 米粉 小さじ2(6g) 油 大さじ2(24g)
調理時間:約25分　カロリー:約202kcal　塩分:約0.2g