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A 桜姫® 鶏むね肉 1枚(300g) A キャベツ 100g A ズッキーニ 100g A かぼちゃ 50g A 赤パプリカ 1/4個 B マヨネーズ 大さじ3 B 粒マスタード 小さじ1 B レモン果汁 大さじ1/2 B 砂糖 小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約405kcal　塩分:約0.7g

1. れんこんは皮を剥き、5mm幅の半月切りのスライスにする。かぼちゃは種を取り、7mm程度の食べやすい大きさのスライスにする。 2. まいたけ、しめじは石づきを取り、一口大に裂いておく。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れて両面焼き、塩こしょうで味を調え、ボールに取り出しておく。 4. 再びフライパンにオリーブオイルを入れ、2を塩、こしょうで炒める。 5. 3に4とマヨネーズ、4等分に切ったハムを入れて和えれば出来上がりです。
調理時間:約25分　カロリー:約93kcal　塩分:約0.5g

じゃがいもは洗ってくし形に切り、厚めに皮をむいて面取りをする。**1**を約160℃の揚げ油に入れ、色をつけないように揚げる(白揚げ)。フライパンに澄ましバターを中火で熱し、**2**をきつね色にいためる。熱いうちに塩少々をふり、パセリのみじん切り適宜をまぶす。
・じゃがいも 3コ・澄ましバター 70g・塩 少々・パセリのみじん切り 適宜・揚げ油
調理時間:約30分　カロリー:約500kcal　

作り方1. 鍋に水気を切ったジャガイモ、ニンジン、卵を入れ、かぶる位の水を加える。強火にかけ、煮立てば中火で7～8分ゆでる。 作り方2. 卵は取り出して流水で
ジャガイモ(男爵) 3〜4個ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本玉ネギ 1/2個卵 1個塩コショウ 少々レモン汁 小1サニーレタス 4枚ドライパセリ(又はパプリカ) 少々マヨネーズ 大3マスタード 小1レモン汁 小1砂糖 小2コショウ 少々
調理時間:約30分　

フードプロセッサーにじゃがいもからからしまでの材料、酢を加えてなめらかにし、さらにサラダ油を分離しないように少しずつ加えてとろりとさせる。
・じゃがいも 1コ・とうもろこし 50g・たまねぎ 大さじ2・レモン汁 大さじ1・はちみつ 小さじ1強・からし 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・酢 大さじ3・サラダ油 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約550kcal　塩分:約1.8g

とろみがついたら小松菜を加え、塩・こしょう各少々をふる。耐熱皿にご飯をよそい、桜えびをのせ、**3**をかける。チーズをのせ、200℃のオーブンで5分間ほど焼く。
・鶏もも肉 110g・小松菜 1/2ワ・大豆 110g・たまねぎ 1/2コ分・牛乳 カップ1+1/2・固形チキンスープの素 1コ・ご飯 550g・桜えび 15g・チーズ 60g・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1+1/3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　

1. 鍋に【A】のオリーブ油とにんにくを入れ火にかけ、香りが出たら玉ねぎを加え、透き通るまでしっかり炒める。 2. 1に【A】の残りの材料を加え、煮詰める。 3. 鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩(分量外)大さじ2を加えスパゲティをゆでる。 4. お皿に3をのせ、2のトマトソースをかけ、焼いたウインナーをのせる。 5. お好みで4にイタリアンパセリ(分量外)、オリーブ油(分量外)かける。 ※トマトソースは市販品で代用可能です。
アンティエ® レモン&パセリ 6本 スパゲティ(1.4mm) 160g A トマト缶(ダイス) 1缶(400g) A 玉ねぎ(みじん切り) 1個 A にんにく(みじん切り) 1片 A 顆粒コンソメ 小さじ2 A はちみつ 小さじ1/2 A バジル(乾燥) 適量 A オレガノ(乾燥) 適量 A 塩 小さじ2/3 A オリーブ油 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約744kcal　塩分:約4.3g

パスタでもよいでしょう。根菜は少し時間をかけてやわらかく煮込み
材料 [ 2人分 ]ずわいがに(ゆで)1肩キャベツ1/6個じゃがいも2個かぼちゃ100gにんじん1/2本ブロッコリー1/3個エリンギ2本水800mlコンソメ顆粒大さじ1･1/2塩小さじ1バター30g粉チーズ大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約712kcal　塩分:約6.8g

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・さんま 2匹・フレンチドレッシング カップ1/2・たまねぎ 1コ・セロリ 1本・にんじん 4cm・トマト 1コ・サラダ油 少々・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約510kcal　

1.玉ねぎは薄切りにする。鍋にバターを溶かし、グリーンピースと玉ねぎをいっしょに炒め、玉ねぎがしんなりしたら水1　1/2カップ、スープの素を加えてグリーンピースに火が通るまで約5分煮る。2.飾り用にグリーンピースを少し残し、あとは煮汁ごとミキサーでかくはんする。3.なめらかになったら鍋に戻し、牛乳を加えてひと煮し、塩、こしょう各少々で味をととのえて器に注ぎ、残しておいたグリーンピースを飾る。
グリーンピース(正味)…1/2カップ玉ねぎ…1/4個バター…大さじ1固形スープの素…1個牛乳…1カップ・こしょう、塩
調理時間:約30分　カロリー:約149kcal　

粗熱を取り、ミキサーかフードプロセッサーで、なめらかになるまでかくはんする。塩・こしょう各少々で味を調え、しょうが汁を加えて混ぜる。
・春にんじん 1本・新たまねぎ 1/2コ・しょうが汁 大さじ1・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約90kcal　

ふたをして冷蔵庫に入れ、約1時間おく([[香味野菜床|rid=11911]]参照)。容器から鶏肉を取り出し、肉についた野菜床をサッと水で洗い流し、紙タオルで水けをふき取る。**2**を天板にのせ、180℃に温めたオーブンで15～20分間焼く。白菜を器に敷き、**3**を食べやすい大きさに切って盛る。好みでピックやようじを刺す。
・鶏もも肉 1枚・香味野菜床 全量・白菜 適量
調理時間:約25分　カロリー:約260kcal　

しめじは根元を切り落として小房に分ける。しいたけは石づきを切り落とし、一口大に切る。ミニトマトはヘタを取り、横に半分に切る。鶏肉は一口大に切る。塩小さじ1/2弱、こしょう少々をふってもみ込み、小麦粉を薄くまぶす。表面加工のしてあるフライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉の皮側を下にして並べ入れる。こんがりと焼き目がついたら裏返し、**1**のきのことミニトマトを広げてのせ、パセリの葉を茎から摘んで散らす。**3**に白ワインを回しかけ、ふたをして5～6分間蒸し煮にする。鶏肉に火が通ったら、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、ひと混ぜして器に盛る。
調理時間:約25分　カロリー:約210kcal　塩分:約1.5g

そのまま時々混ぜながら2分ほどよく煮込む 5. 4に水気を絞ったほうれん草を加え、ひと煮立ちさせれば出来上がり。器に盛りつける。
桜姫® 鶏もも肉 300g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 玉ねぎ 1/2個 ほうれん草 1/2束 バター 20g おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1 小麦粉 大さじ1 牛乳 200ml コンソメ顆粒 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約465kcal　塩分:約2g

ねぎは小口切りにし、水に5分間放したのち、ざるに上げて水けをきり、フライパンに入れる。バター大さじ1と塩少々を加え、ふたをして弱火で6～7分間蒸し煮にする。チキンスープを加えて中火で2分間ほど煮たら、玄米ご飯を入れて4～5分間煮る。生クリームを加えて混ぜ、パルメザンチーズを削りながら加える。器に盛って、好みでパルメザンチーズ(分量外)を削り、黒こしょう適量をふる。
・ねぎ 1本・パルメザンチーズ 50g・玄米ご飯 茶わん2杯分・チキンスープ カップ2・生クリーム 大さじ3・バター ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約540kcal　

1...サーモン、紫たまねぎはみじん切りにする。2...お皿に型をおき、その中にサーモン、タルタルソース、サーモンの順に詰めていく。3...天辺に紫たまねぎ、セルフィーユを盛り付けたら型を抜く。4...ほたて、たこ、トマト、セロリを3cm角に切る。5...(A)の食材と(4)を混ぜ合わせたら、サーモンのタルタルソースの横に盛り付ける。
4人分 〈サーモンのタルタル〉サーモン...80g紫たまねぎ...適量タルタルソース...30gセルフィーユ...適量〈ホタテとたこのマリネ〉ほたて(刺身用貝柱)...4個たこ(ゆで)...80gトマト...1/2個セロリ...40g■調味料(A)オリーブオイル...大さじ3レモン果汁...適量塩...小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約178kcal　

1. しめじとまいたけは小房に分け、エリンギとマッシュルームは5mm幅にスライスする。 2. 熱したフライパンにオリーブ油をひいて1を炒め、トマトソースを加えたら軽く煮詰める。 3. ホットドッグパンをトースターで焼き、茹でたシャウエッセンスペシャルロング、2の順にのせて最後に【A】をかける。
シャウエッセン® スペシャルロング 1本 ホットドッグパン 1本 エリンギ 1/4パック しめじ 1/4パック まいたけ 1/4パック マッシュルーム 1個 トマトソース 大さじ2 A パルメザンチーズ 小さじ1 A ドライパセリ 少々 オリーブ油 大さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約412kcal　塩分:約2.4g

フライパンに[[オイルシーフード|rid=3654]]のオイル、赤とうがらし、にんにく、ローリエを入れて弱火にかける。香りが出たら**1**を加え、塩・こしょう各少々をふる。**4**に水けをきった**3**を加えて手早く混ぜ、**2**を加えてあえる。**5**を強火でサッと汁けをとばすように煮詰め、味をみて塩・こしょう各少々で調える。
・オイルシーフードのえび 10匹・オイルシーフードの帆立て貝柱 2コ・オイルシーフードのオイル 大さじ4・スパゲッティ 約280g・トマト 2コ分・たまねぎ 1/2コ分・バルサミコ酢 大さじ1・赤とうがらし 1本分・にんにく 1かけ分・ローリエ 約2枚・塩 ・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約480kcal　

1...アスパラガスは3cmの長さに切り、塩ゆでした後、水で冷やす。2...えびはゆでた後、冷やす。3...コーンは水気を切っておく。4...セロリは3cm斜めに切って、水にさらす。5...(1)～(4)をドレッシングと和えて、お好みで黒こしょうをトッピングする。
2人分 アスパラガス...6本えび(むき身)...8尾スイートコーン缶(ホール)...30gセロリ...1/2本サウザンアイランドドレッシング...大さじ5黒こしょう...適宜
調理時間:約30分　カロリー:約190kcal　

沸騰したらスパゲティーを入れる。混ぜながら、所定の時間までゆでる。
スパゲティー 160g水 2000ml塩 大さじ1ソーセージ(ハーブ) 4本ブロッコリー 1/2株プチトマト 8個キャベツ 2枚カブ(小) 1個塩 小さじ1/2玉ネギ(粗みじん切り) 1/2個分ニンニク(みじん切り) 1片分オリーブ油 大さじ2ゆで汁(スパゲティー) 100ml塩コショウ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約693kcal