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1.モロヘイヤの茎はざく切り、玉ねぎ、じゃがいもは皮をむいて薄切りに。鍋にバターを溶かし、モロヘイヤの茎、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、水1カップ、固形スープの素を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで10分煮る。2.粗熱をとってミキサーでかくはんし、牛乳を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえ、冷やして器に注ぐ。
モロヘイヤの茎…1束分玉ねぎ…1/4個じゃがいも…1個バター…大さじ1固形スープの素…1個牛乳…1カップ・塩、こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約180kcal　

鍋にバターを中火で熱し、茶色になったら**1**のたまねぎを入れ、たまねぎが茶色になるまで13～15分間炒める。水を加えて混ぜ、煮立ったら塩、こしょうをふり、弱めの中火で2～3分間煮る。フランスパンにチーズを等分にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで3～4分間焼く。器に**2**を盛り、トーストを2枚ずつのせる。
・たまねぎ 1コ・フランスパン 4枚・バター 20g・ピザ用チーズ 20g・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・水 カップ2+1/2
調理時間:約30分　カロリー:約210kcal　

1. 【A】の材料をみじん切りにしてボールに入れる。 2. 1にピクルス、マヨネーズ、塩こしょうも入れて混ぜ、タルタルソースを作る。　 3. ウイニーを焼いてピックに刺してお皿に並べ、タルタルソースを添える。
皮なし ウイニー® 12本 A ゆで卵 1個 A 玉ねぎ 1/4個 A パセリ(あれば、ドライでも可) 適量 刻みピクルス 適量 マヨネーズ 大さじ4 塩こしょう 各少々
調理時間:約25分　カロリー:約342kcal　塩分:約0.7g

1...じゃがいもはくし型に切り、ゆでて油で揚げる。(電子レンジでも可)2...ベーコンは1センチ幅に切り、フライパンでカリッといためる。3...ブロッコリーは小房に分けてゆでる。4...ワンタンの皮は半分に切った後1センチ幅に切ってこんがりあげる。5...1～3をフライパンでざっくりあわせてドレッシングであえ、4をトッピングする。
4人分 ベーコン...60gじゃがいも...8個ブロッコリー...1株ワンタンの皮...8枚シーザーサラダドレッシング...大さじ4塩...小さじ1/2こしょう...少々
調理時間:約30分　カロリー:約354kcal　

1...たまねぎは薄切りにし、ブロッコリーはさっとゆでて大きめの粗みじんにする。キャベツは1.5cmの色紙切りにする。2...ホワイトソース、牛乳、生クリームは合わせておく。3...鍋にバタ-を溶かし、キャベツとたまねぎをしんなりするまで炒め、えびと白ワインを加えてさらに炒める。4...えびが赤くなってきたら、(2)とブロッコリーを加え、弱火で炒める。5...塩、こしょうを加えて味を整え、8等分にしフランスパンにのせる。6...それぞれにパルメザンチーズを振り、オーブントースターで5分ほど焼く。
調理時間:約30分　カロリー:約308kcal　

鶏肉は余分な脂肪を除いて縦半分に切り、塩・黒こしょう各少々をふる。ミニトマトはヘタを除く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで2〜3分間焼き、取り出す。れんこんを並べて両面に焼き色がつくまで2〜3分間焼く。鶏肉、スープ、ミニトマトを加え、ふたをする。途中1～2回アクを取り、鶏肉とれんこんの上下を返し、計10～15分間煮る。スプーンでミニトマトをつぶしながら混ぜる。
・れんこん 200g・鶏もも肉 1枚・ミニトマト 10コ・スープ カップ1・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約460kcal　塩分:約1.2g

塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。
サツマイモ 200g玉ネギ 1/4個水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1牛乳 100ml生クリーム 大さじ2塩コショウ 少々バター 5gサラダ油 大さじ1/2ドライパセリ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約295kcal　

大きめのフライパン、または中華鍋にオリーブ油大さじ1を強火で熱して玉ネギがしんなりするまで炒め、マイタケを炒め合わせて
牛肉(こま切れ) 300g塩コショウ 少々砂糖 小さじ2玉ネギ 大1個マイタケ 1パックニンジン 1/4本トマト 大1個グリンピース(冷凍) 大さじ3塩(もどす用) 少々小麦粉 大さじ1.5デミグラスソース 290gケチャップ 1/3カップ赤ワイン 100ml固形スープの素 1個塩コショウ 少々生クリーム 大さじ4ご飯(炊きたて) 茶碗4〜5杯分レーズン 大さじ3お湯 適量オリーブ油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約976kcal　

シャウエッセン® 2本 イーセイ スキル(プレーン) 大さじ3 パスタ 100g 玉ねぎ 1/4個 にんにく(みじん切り) 1片 コンソメ顆粒 小さじ1 トマト缶 1/2缶 バター 5g オリーブ油 大さじ1 こしょう 適量 塩(パスタを茹でる用) 適量 パセリ 適量 粉チーズ お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約627kcal　塩分:約2.2g

フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、にんにく、たまねぎを入れ、塩・こしょう各少々を加えて炒める。たまねぎがしんなりとしたら**1**のブロッコリーを加え、塩・こしょう各少々を加えてサッと炒める。**2**のボウルに加えて軽く混ぜる。直径22cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を強火で熱し、煙がたったら中火にして**4**を注ぐ。耐熱性のゴムべらなどで具材をならし、ふたをしてフライパンを時々動かして均等に火が通るようにし
・卵 3コ・生クリーム 40ml・パルメザンチーズ 大さじ3・釜揚げしらす 30～40g・オリーブ油 大さじ1/2・トマト 3コ・ブロッコリー 1コ・にんにく 大さじ1/2・たまねぎ 1/4コ・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・にんにく 小さじ1/2・バルサミコ酢 小さじ1・レモン汁 大さじ1/2・バジルの葉 3枚・塩 ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約300kcal　

焼き色がついたら返して弱めの中火で焼く。竹串で刺して透明な肉汁が出たら、火を止めて取り出す。**3**のフ
・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1+1/2コ分・溶き卵 1/2コ分・しょうが 1かけ分・しょうが汁 大さじ1+1/3・にんにく 1かけ分・プレーンヨーグルト 小さじ1強・はちみつ 小さじ1強・白ワイン 大さじ2+1/3・りんごジュース カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・片栗粉 小さじ1/2・水 小さじ1/2・バター 約大さじ2・ポテトチップス 適量・ベビーリーフ 適量・塩 ・こしょう ・油
調理時間:約25分　カロリー:約580kcal　

・グリンピース 300g・たまねぎ 1/2コ・レタス 1/3コ・バター 30g・スープ カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約140kcal　

大麦牛ANGUS 牛サーロインステーキ用 2枚(約180g/枚) 塩・こしょう 各少量 サラダ油 適量 A みそ 大さじ1/2 A バター 8g 小ねぎ(またはあさつき) 5本 ごはん 2膳分
調理時間:約25分　カロリー:約1217kcal　塩分:約3.2g

ツナ缶(ファンシー)…小1缶(90g)じゃがいも…2個ホールコーン缶…1/3カップ(70g)玉ねぎ…1/2個にんにく…1/2片ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ万能ねぎのみじん切り…適宜・バター、こしょう、塩
調理時間:約25分　カロリー:約332kcal　

チョコペンやアイシング(※)などでお好みの絵を書き入れ、アラザンなどを飾ったら出来上がり。 ※自家製アイシング　の【材料】(作りやすい分量)　・粉糖　100g ・水　大さじ1【】(1)材料を合わせてしっかり混ぜる。(2)色を付ける場合は、(1)に色粉(分量外)を加えてしっかり混ぜる。
材料 たまごスナック1袋板ホワイトチョコレート2枚チョコペン・アイシング・アラザンなど飾り用のお菓子適宜
調理時間:約30分　

作り方3. 焼き色がついたら器に盛り、レモンを添える。
アジ(3枚おろし) 2〜4尾分塩 適量粒マスタード 大さじ1/2〜1玉ネギ 1/2個トマト 1個パン粉 1/2カップ粉チーズ 適量ドライパセリ 適量オリーブ油 適量レモン 1/4個
調理時間:約30分　カロリー:約320kcal　

取り出して器に盛る。ペーパータオルでフライパンを軽く拭き、【ソース】の材料を入れて混ぜる。中火にかけてひと煮立ちさせ、ハンバーグ
・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・パン粉 カップ1/2・卵 1コ・塩 小さじ1/3・サラダ油 適量・牛乳 大さじ4・中濃ソース 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・みそ 小さじ1・クレソン 適量
調理時間:約25分　カロリー:約440kcal　

1...じゃがいもは皮付きのまま電子レンジに入れ、600Wで7～8分かける。2...ベーコンは短冊に切り、フライパンで炒める。3...ロメインレタス、トレビスは手で一口大にちぎり、水にさらして水気を切りお皿に盛る。4...ボウルに皮をむいて粗く切ったじゃがいも、2、1/2に切ったオリーブ、クルミ、ドレッシング半量、塩、白こしょうを入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で冷ます。5...3に4を盛り、1/2に切ったミニトマトを乗せ、みじん切りにしたパセリをトッピングし、ドレッシング半量をかける。
調理時間:約30分　カロリー:約202kcal　

ツナは缶汁をきる。卵はほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、**1**のじゃがいもを入れて約3分間炒める。たまねぎを加えて約2分間炒め、ピーマンを加えてさらに約1分間炒め、ツナを加えて軽く混ぜる。**1**の溶き卵を流し入れ、縁が固まってきたら大きく混ぜる。半熟状になったら表面を平らにしてふたをし、弱火で8～10分間焼く。火を止め、ふたをしたまま約5分間おいて余熱で火を通す。器に盛
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 1コ・ツナ 1缶・オリーブ油 大さじ2・卵 4コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約464kcal　

食パンは細かくちぎる。ボウルに、ひき肉、**1**の豚肉、【A】 を入れて約1分間混ぜる。**1**のたまねぎ、食パン、卵を加え、手で握るように混ぜ、さらに約2分間練り混ぜ、2等分にする。[[ジューシーハンバーグおろしマヨネーズ添え|rid=30830]]の**5**～**9**と同様に形を整えて焼く。アボカドは縦に切り目を入れ、ひねって半分に割る。種を除き、皮を除いて約2cm角に切る。ボウルに酢、塩、カレ
・牛ひき肉 200g・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ・食パン 1/2枚・サラダ油 少々・塩 小さじ1/2弱・ナツメグ 少々・こしょう 少々・卵 1コ・アボカド 1コ・酢 大さじ2・塩 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1・ベビーリーフ 適量・カレー粉 少々
調理時間:約30分　カロリー:約620kcal