300～500kcalのレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

❹食べる直前に、上に2と日清ピリ辛ごま香油をかける。
豚肩ロース肉 400g塩 小さじ1しょうが(おろし) 小さじ1にんにく(おろし) 小さじ1/2白ごま　 大さじ1万能ねぎ(小口切り)　 大さじ3日清ピリ辛ごま香油 小さじ2～A～　しょうゆ 大さじ2　酢 大さじ1　砂糖 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約311kcal　塩分:約1.9g

鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さしてポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約30分漬け込みます。(時間外)リーフレタスとトレビスは食べやすい大きさに切ります。キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。フライパンに油を熱し、(3)を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。器に[野菜とフルーツ]を盛り、食べやすい大きさに切った(4)をのせ、仕上げに「黄金の味」をかけて、出来あがりです。※お好みでミックスナッツをトッピングしてお召しあがりください。
鶏もも肉　1枚(約250g)。エバラ黄金の味(肉の下味用)　大さじ2。
調理時間:約30分　カロリー:約385kcal　

残りの③をかけて粉チーズをふり、BOSCOプレミアムエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。
ブロッコリー　1個(正味150g)ミニトマト　6個紫玉ねぎ　1/3個牛うす切り肉(切り落とし)　200g～A～塩　小さじ1/3こしょう　少々BOSCOオリーブオイル　大さじ1にんにく(みじん切り)　小さじ1・1/2白ワイン　大さじ1～B～塩　小さじ1/4しょうゆ　小さじ1レモン汁　小さじ1バルサミコ酢　小さじ2砂糖　2つまみ粉チーズ　大さじ2BOSCOプレミアムエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約366kcal　塩分:約1.4g

キャベツはせん切りにして塩をまぶし、5～10分間おく。しんなりとしたら水けを絞る。**1**に【フレンチドレッシング】大さじ3～4(つくり方は全体備考参照)を加えてあえる。
・春キャベツ 1/4コ・塩 小さじ1/4・たまねぎ 60g・フレンチマスタード 小さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 適量・サラダ油 カップ1+1/2・白ワインビネガー 大さじ5
調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.2g

(2)玉ねぎは粗みじん切りにし、塩(分量外)でもみ、水で洗い、水気をよくきる。ピーマン、チーズは5mm角に切り、ミニトマトはタテ4等分に切る。ツナは油をきる。(3)ボウルに(1)の押麦・雑穀、(2)の玉ねぎ・ピーマン・チーズ・ミニトマト・ツナ、「コクうま」を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)器にレタスを敷き、(3)のサラダを盛る。*押麦と雑穀は必ず、たっぷりのお湯でゆでましょう。
押麦 60g雑穀入り米・お好みのもの 30g玉ねぎ 1/4個(50g)ピーマン 1個(20g)ミニトマト 4個プロセスチーズ 30gツナ油漬缶 1/2缶(40g)「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々レタス 適量
カロリー:約345kcal　

1.とり皮は大きめの一口大に切る。2.フライパンに油をひかずにとり皮を並べ入れ、火にかけていりつける。出てきた余分な脂をペーパータオルで拭き取りながら、約10分、カリッとするまで炒める。塩小さじ1/4、クミンシードを加えてさっと炒め合わせる。
とり皮…200gクミンシード…小さじ1塩
カロリー:約332kcal　

長芋は短冊切りに、水菜はざく切りに、オクラは斜め切りにします。鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉とオクラをゆで、冷ましておきます。皿に野菜と肉を盛り、「なべしゃぶ」をかけて、出来あがりです。※お好みで小ねぎやごまをふってお召しあがりください。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)　200g。長芋　小1本(約200g)。水菜　1/2束(約100g)。オクラ　5本。エバ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約385kcal　

(2)(1)のなすは4cm幅の細切りにし、(1)のオクラは輪切りにする。レタス、きゅうり、たくあんはせん切りする。ミニトマトは半分に切る。しそは半分に切って、せん切りにする。(3)納豆は添付のたれ、練りがらしを混ぜておく。長いもはすりおろす。(4)うどんは表示通りにゆでて冷水でしめ、水気をきってボウルに入れ、「ほんだし」を加えてあえる。(5)器に(4)のうどんを盛り、(2)のなす・オクラ・レタス・きゅうり
冷凍うどん 2玉なす・正味 1個(80g)オクラ・正味 8本(80g)レタス・正味 1/4個(80g)きゅうり・正味 1本(100g)ミニトマト・正味 6個(80g)たくあん 60g青じそ 2枚納豆 2パック納豆のたれ 適量練りがらし 適量長いも 5cm「ほんだし」 小さじ山盛り2花かつお・好みで 適量
カロリー:約408kcal　

フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を入れて両面こんがりと焼く。 作り方2. 余分なサラダ油を拭き取り、ニラとの材料を加えて煮からめる。器に盛り、白ゴマを振る。
高野豆腐 2枚片栗粉 大さじ3ニラ 1/2束酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2水 大さじ2サラダ油 適量白ゴマ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約452kcal　

ほうれん草は3cm幅に切り、耐熱皿に入れて電子レンジ(500W)で1分加熱する。 ベーコンは1cm幅に切る。 卵をよく溶いて、ザルでこす。 (1)、(2)、(3)と「朝のたべるスープ　コーンチャウダー」を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れてオーブントースター(700W)で15分焼く。
朝のたべるスープ　コーンチャウダー1パック ほうれん草50g ベーコン30g 卵2個
調理時間:約20分　カロリー:約454kcal　

作り方1. 鍋に酒、みりん、水を入れて火にかけ、煮立てば鯛のアラ、ゴボウを加える。 作り方2. 再び煮立てば、黒砂糖を加え、落とし蓋をして、中火で5～6分煮る。 作り方3. しょうゆを加え、再び落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで弱めの中火で15～18分煮込む。 作り方4. 強火にして、2～3分全体に照りを出し、器に盛り合わせて木の芽を飾る
鯛(アラ) 1尾分ゴボウ 1〜2本酒 100mlみりん 100ml水 200ml黒砂糖 大4しょうゆ 大4木の芽(あれば) 適量
調理時間:約35分　カロリー:約366kcal　

1 スパゲッティを表示時間通りゆで、冷やしておく。2 ミニトマトは1/2カット、ズッキーニは厚さ5㎜の半月切り、なすは乱切り、ベーコンは短冊切りにする。3 ベーコンは焦げ目がつく程度に焼き、ズッキーニ、なすは油(分量外)で揚げ焼きにする。4 (a)を混ぜ合わせる。5 スパゲッティ、ミニトマト、③、バジルを皿に盛り付ける。6 ④をかけていただく。お好みで黒こしょうや、粉チーズを振っても美味しく食べられます。
スパゲッティ 180gミニトマト 6個ズッキーニ 75gなす 75gベーコン 15gバジル 適量(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1トマトジュース 大さじ5オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約344kcal　塩分:約0.8g

れんこんは皮をむき5mm程度の半月切りに、さつまいもは1cm程度の半月切りにしておく。 2. にんじん、パプリカは小さめの乱切りに、ブロッコリーはひと口大に、アスパラガスは3cm程度に切っておく。 3. 切ったさつまいも、にんじんを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、ふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。 4. 耐熱容器に3と残りの野菜(ブロッコリー、パプリカ、れんこん、アスパラ)を水気を残したまま入れ、ふんわりとラップをし、さらに電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
調理時間:約10分　カロリー:約306kcal　塩分:約1.2g

作り方 ・豚肉は塩・こしょうをすり込み、密閉袋に入れる。パイナップル、玉ねぎ、Aを加えてもみ込み、ひと晩おく。・フライパンを熱し、①を汁気をきって入れ、強火で焼き、焼き色がついたら裏返し、中火にして肉に火が通るまで焼く。
材料(4人分) ・豚肩ロース肉(1cm厚さに切る) ...500g・塩 ...4g・こしょう ...適量・パイナップル(ひと口大に切る) ...1/4個・玉ねぎ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約454kcal　塩分:約1g

耐熱皿に入れてAをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。そのまま5分ほど蒸らし、ザルにあけて水気をきる。(2)ボウルに(1)のじゃがいも・さつまいも、Bを入れて混ぜ、半量を粗くつぶす。(3)玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。きゅうりは小口切りにし、塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。(4)れんこんは薄いいちょう切りにし、耐熱容器に入れてヒタヒタの酢水(分量外)を注ぎ、ラップをかけて電子レンジで2分30秒加熱する。粗熱を取って、水気を拭き取る。かに風味かまぼ
じゃがいも 1個(150g)さつまいも 150gA湯 大さじ1A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2B酢 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 10gきゅうり 1/2本れんこん 60gかに風味かまぼこ 2本C「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4C「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2C「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
カロリー:約382kcal　

かぼちゃはよく洗って水けをきる。ラップで包み、電子レンジ(600W)に約3分間かける。上下を返し、さらに約3分間かけ、取り出して粗熱を取る。皮をところどころ切り落とし、2cm角に切る。ボウルに入れ、フォークで軽くつぶす。冷めたら【A】を順に加えて混ぜ、くるみを小さく割りながら加えて混ぜる。
・かぼちゃ 1/4コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ2・くるみ 20g
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　

そのまま立てて置いてさまし、食べ
はんぺん…1枚(約100g)卵…3個A　・砂糖…大さじ2　・みりん…大さじ1　・うす口しょうゆ…小さじ1サラダ油
カロリー:約411kcal　

粗熱が取れたらペーパータオルに包んで皮をむき、芽があれば除いてボウルに入れ、フォークなどでつぶす。明太子は皮を除く。**1**が温かいうちに【A】を順に入れてよく混ぜ、粗熱が取れたら明太子、マヨネーズを加えて混ぜ、塩・こしょうで調味する。牛乳を2～3回に分けて加え、混ぜて好みの堅さにする。きゅうりは長さを半分に切り、1cm角の棒状に切る。にんじんと大根も1cm角の棒状に切る。フランスパンは薄く切る。器に
・じゃがいも 2コ・からし明太子 1/2腹・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・たまねぎ 小さじ2・にんにく 小さじ1/4・マヨネーズ 大さじ2・牛乳 大さじ2～3・きゅうり 1本・にんじん 10cm・大根 10cm・フランスパン 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　

グリルの受け皿に水をはり、中火で5～6分予熱する。 作り方2. キャベツはせん切りにし、熱湯をかけてしんなりさせ、しっかり水気をきって作り置き甘酢をかける。 作り方3. グリルの網に薄くサラダ油を塗り、鶏手羽中、白ネギを並べ、弱火で5～6分焼き、ひっくり返して4～5分焼く。器にキャベツと鶏手羽中、白ネギを盛り合わせる。
鶏手羽中 10〜12本白ネギ 1本キャベツ 1/8個作り置き甘酢 大1酒 大3塩 適量一味唐辛子 適量サラダ油 少々
調理時間:約20分　カロリー:約308kcal　

かぼちゃは種とワタを除き、皮をところどころ切り落とし、2cm幅に切って長さを2～3等分に切る。耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分～3分30秒間かける。かぼちゃを取り出してボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。熱いうちにドレッシングを加えてあえ、冷ます。ツナは缶汁をきり、塊タイプはほぐす。たまねぎは縦薄切りにして水に約5分間さらし、水けをきる。くるみは食べやすい大きさに割る。
調理時間:約25分　カロリー:約330kcal