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「300～500kcal > 中華」 の検索結果： 1952 件中 （401 - 420）
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【B】を再び混ぜ合わせ、具材を混ぜながら少しずつ加え、全体にとろみがつくまで1～2分間煮る。
・豚こま切れ肉 150g・塩 2つまみ・おろししょうが 5cm分・キャベツ 1/6～1/5コ・にんじん 3cm・しめじ 1パック・うずらの卵 6コ・水 大さじ4・かたくり粉 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 牛カルビはひとくち大に切り、の材料をからめる。 下準備2. マイタケは食べやすい大きさに裂く。 下準備3. ジャガイモは皮をむいてせん切りにし、水に放ってザルに上げる。 下準備4. ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたら牛カルビを加え、強火で炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal E・レシピ
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(1)菜の花は根元のかたい部分を切り落とす。塩ゆでして水にさらし、よくしぼって水気をきり、半分の長さに切る。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、ご飯を加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンを熱して「サラリア」を入れ、ねぎを炒め、(2)のご飯を加えて強火にして手早く炒める。(4)かにを加え、さらに(1)の菜の花を加えて炒め合わせ、「中華あじ」で味を調える。
ご飯 1杯(茶碗)(150g)菜の花 1/4束(50g)卵 1/2個「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1ねぎのみじん切り 1/4本分(25g)かに缶・大･汁気をきる 1/4缶(30g)「味の素KK中華あじ」 少々 カロリー:約427kcal 味の素 レシピ大百科
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2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、ひき肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらAを入れて約1分炒め、Bを加えて混ぜる。とろみがついたらごま油大さじ1を回しかけ、火を止める。3.別のフライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。もちを入れ、上下を返しながらこんがりと色づくまで約2分揚げ焼きにする。器に盛り、あつあつのうちに2をかける。
豚ひき肉…150g切りもち…3個(約150g)A ・長ねぎのみじん切り…1/3本分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・にんにくのみじん切り…1/2片分 ・豆板醤…小さじ1B〈混ぜる〉 ・しょうゆ、オイスターソース…各大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…1カップサラダ油、ごま油、揚げ油 カロリー:約472kcal レタスクラブ
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ボウルに豚ひき肉、白菜、ニラ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮を手に取り、1の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃子が1/4つかるくらいまで入れ、強めの中火にかける。蓋をして弱めの中火で約3～4分蒸し焼きにする。 作り方5. 蓋を取り
餃子の皮 40枚豚ひき肉 150〜170g白菜 1/6個塩(もみこむ用) 小さじ1ニラ 1束塩(もみこむ用) 少々ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 小さじ2片栗粉 大さじ1.5サラダ油 適量酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約334kcal E・レシピ
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白菜は一口大のそぎ切りにする。きくらげは水で戻して食べやすい大きさにちぎる。鶏肉は3cm角に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったら鶏肉、塩少々を加えて肉の色が変わるまで炒める。白菜、きくらげ、紹興酒を加えてひと混ぜし、【A】を加えて5分間ほど煮る。塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調える。
・鶏もも肉 1枚・白菜 1/4コ・きくらげ 3g・スープ カップ3・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 小さじ1強・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・紹興酒 大さじ2・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉 薄切り 160g、キムチ (白菜) 100g、たまねぎ 1/4個、にら 1/4束、ごま油 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3
カロリー:約452kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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2.甘酢だれの材料を混ぜて加え、さっと炒め合わせる。
「プロテインボール」…10個ピーマン…5個〈種ごと一口大の乱切りにする〉甘酢だれ ・トマトケチャップ…大さじ3 ・しょうゆ、酢…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々ごま油 カロリー:約302kcal レタスクラブ
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キャベツは芯を斜めに切り落とし、1枚ずつはがす。太い軸の部分は包丁で切り離し、縦薄切りにする。柔らかい葉は5～6枚ずつ重ね、4～5cm幅に切る。フライパンに3cm深さまで湯を沸かし、キャベツを入れる。菜箸で全体を沈め、すぐにざるに上げて広げる。ペーパータオル2～3枚で押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切り、両面に小麦粉を薄くふる。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加えて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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中華麺はたっぷりの水で洗い、ざるに上げる。水けをきり、ごま油数滴をふる。豚肉は1cm幅に切る。生しいたけは軸を除き、3～4mm幅の細切りにする。ピーマンとパプリカは、ヘタと種を除き、3～4mm幅の細切りにする。【A】は合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にんにくを30秒間ほど炒める。豚肉を加え、ほぐしながら、色が変わるまで炒める。もやしを加えてサッと炒め合わせる。【A】を大さじ1加えて混ぜ、ふたをして蒸す。もやしがしんなりしたら、しいたけを加え、同様に【A】を加えて混ぜ、ふたをして蒸す。
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)卵液を作る。ボウルに卵、かに風味かまぼこを入れて混ぜる。(2)あんを作る。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、Aを加え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)フライパンを熱し、ごま油大さじ1を入れてなじませ、(1)の卵液の1/4量を流し入れて大きくかき混ぜる。(4)卵が半熟状になったら器に盛り、(2)のあんをかけ、小ねぎを散らす。同様にあと3つ作る。
卵 8個かに風味かまぼこ・細く裂く 8本水 4カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ2A「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1・1/3Aしょうがのすりおろし 適量B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ4小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約361kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎに火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」、(1)のトマト、から揚げを加え、再び火にかけ、サッと炒め合わせる。(3)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
から揚げ(市販品) 12個トマト 1個玉ねぎ 1/2個「Cook Do」干焼蝦仁用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約309kcal 味の素 レシピ大百科
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ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取って一口大に切る。ねぎは3cm長さの斜め切りにする。しめじは根元の部分を除き、食べやすくほぐす。にんにく、しょうがはみじん切りにする。【B】の梅干しは種を取って包丁でたたき、ペースト状にする。豚肉は一口大に切り、【A】をよくもみ込んで汁けをすべて肉に吸わせ、下味をつける。**2**にかたくり粉をまぶし、サラダ油大さじ1をもみ込む。こうすることでザクザクとした食感に揚がり、甘酢あんとよくからむ。
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 牛肉は幅3cmに切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンニクの芽は根元のかたい部分を切り落とし、長さ4cmに切る。熱湯に入れ、煮たったら少し火を弱め、2～3分ゆでてザルに上げる。 下準備3. 水煮タケノコは5mm角の拍子木切りにする。玉ネギは幅5mmにスライスする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油の半量を強火で熱し、牛肉を加える。
調理時間:約25分 カロリー:約332kcal E・レシピ
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(1)豚肉は3cm幅に切り、キャベツはひと口大に切る。にらは3cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉・にんじんを入れて炒める。肉に焼き色がついたら、(1)のにらを加えてサッと炒める。いったん火を止め、Aを加えて再び火をつけ、混ぜ合わせる。
カロリー:約484kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは斜め切り、しいたけは太めのせん切り、たけのこは薄切りにする。絹さやはスジを取って、ゆでる。(2)豚肉はひと口大に切り、Aをかけて全体にもみ込む。むきえびはBをかけて全体にもみ込む。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、しょうがを炒め、香りが出てきたら(2)の豚肉・えび、「中華あじ」を加えて炒める。材料に火が通ったら、一度取り出す。(4)再度フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の野菜を入れて炒める。野菜に火が通ったら、(3)の豚肉・えびを戻し入れ、Cを加えて煮る。(5)ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
カロリー:約352kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、好みでチャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・ちぢれ太めん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「うま味だし･ハイミー」 6ふりAラード 2gチャーシュー・好みで 2枚メンマ・好みで 適量ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはタテ4等分に切り、豚肉を巻く。ピーマン、赤ピーマンは小さめの乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすの豚肉巻きを焼き、器に盛る。(3)フライパンに残りの油を熱し、(1)のピーマン・赤ピーマンを炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(2)の豚肉巻きにかける。
豚バラ薄切り肉 12枚なす 3個ピーマン 1個赤ピーマン 1/2個「Cook Do」麻婆茄子用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ4 カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに卵を割り入れ、【A】を入れる。よく溶き、ざるなどで裏ごしする。フライパンにサラダ油小さじ1を入れ、しっかり熱して火を止める。卵液を流し入れ、全体に広げたら火をつけ、弱火にする。菜箸などで裏返し、火を止め、余熱で火を入れる。取り出して粗熱を取る。中央に具をのせ、上側に水溶き小麦粉を塗り、手前から包む。フライパンにサラダ油大さじ1･･･
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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ビーフンはたっぷりの水又はぬるま湯に20～30分つけて柔らかくもどす。パッケージの指示に従って下さい。ザルに上げて水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備4. 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を拭き取る。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3～4cm長さのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を切り、3～4cmの長さに切る。 下準備8.
調理時間:約30分 カロリー:約489kcal E・レシピ
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