「300~500kcal > 中華」 の検索結果: 1952 件中 (441 - 460)
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豆腐はよく水気を取り、大きめのさいの目に切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒めて火が通ったら赤味噌・砂糖・水を加えて煮る。味噌が溶けたらの豆腐を加えて中火で3分煮込み、合わせた片栗粉と水でとろみをつける。火を止め、みじん切りにした長ねぎ・「麻辣香油」を加えて混ぜ、器に盛る。 材料(2人分)豚ひき肉100g豆腐1丁「麻辣香油」大さじ2赤味噌大さじ2砂糖大さじ1水150ml長ねぎ1/3本サラダ油小さじ1片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2 カロリー:約449kcal 塩分:約3.4g
桃屋 かんたんレシピ
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まな板に豚肉をパックごと裏返して置き、かたくり粉小さじ2をふる。端から固く巻いて棒状にし、6等分に切ってかたくり粉適量をまぶす。フライパンに**2**の豚肉を入れ、転がしながら全面を焼きつける。パプリカも加える。**3**に【A】を順に加え、しょうがも加えて3~4分間ふたをして煮る。最後の1分間でチンゲンサイを加え、サッと火を通す。 ・パプリカ(赤) 1/4コ・パプリカ(黄) 1/4コ・チンゲンサイ 1株・豚肩ロース肉 200g・しょうが 2かけ・酒 大さじ3・水 カップ2/3・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を強火で炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて中火で炒め、肉に焼き色がついたら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、豚肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。 豚バラかたまり肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約324kcal
味の素 レシピ大百科
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冷凍ご飯は電子レンジにかけて解凍する。フライパンに【A】のサラダ油を熱し、バターを加える。バターが溶け始めたらご飯を入れ、【B】の塩、黒こしょうをふって炒め、しょうゆを回しかける。焼き色がつくくらい炒めたら、仕上げ用のねぎを残して加え、全体を炒め合わせる。火を止め、皿に盛り、残りのねぎをふる。 ・冷凍ご飯 400g・細ねぎ 10g・サラダ油 少・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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中華麺はたっぷりの水で洗い、ざるに上げる。水けをきり、ごま油数滴をふる。豚肉は1cm幅に切る。生しいたけは軸を除き、3~4mm幅の細切りにする。ピーマンとパプリカは、ヘタと種を除き、3~4mm幅の細切りにする。【A】は合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にんにくを30秒間ほど炒める。豚肉を加え、ほぐしながら、色が変わるまで炒める。もやしを加えてサッと炒め合わせる。【A】を大さじ1加えて混ぜ、ふたをして蒸す。もやしがしんなりしたら、しいたけを加え、同様に【A】を加えて混ぜ、ふたをして蒸す。 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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中華麺は半分に切ってフライパンにほぐし入れ、【A】を加えてまぶす。中火にかけ、へらで押しつけながら焼く。焼き色がついたら上下を返してサッと焼き、器に盛る。同じフライパンに【B】を入れて中火にかける。煮立ったら水溶きかたくり粉を混ぜながら少しずつ加え、とろみがついたら中華麺にかける。 ・中華麺 2玉・ごま油 大さじ1・オイスターソース 小さ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、1cm角に切る。赤とうがらしはヘタを除き、種ごと半分にちぎる。ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は包丁で刻み、さらにたたいて細かくする。鍋に[[花椒油|rid=21528]]と赤とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出たら**2**の豚肉を炒める。色が変わったらねぎを加え、しんなりするまで炒める。**1**のなすを加えて中火にし、油が回るまで炒めて【A】を・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 小鍋にごま油を弱火で温め、鶏肉を入れてポロポロになるまで菜ばしで混ぜ、みじん切りにしたにらを入れて全体になじんだら火を止める。[3] [1]で合わせたを底の方からよく混ぜ合わせ、小鍋に一気に加えて弱火にし、とろみがつくまで絶えず混ぜ続ける。[4] 器にゆでたそうめんを盛り、[3]の肉あんをたっぷりかけて、仕上げに糸とうがらしをあしらう。 そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 140g、にら 1/2束、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ6、おろししょうが 小さじ1/2、XO醤 小さじ1、みりん 小さじ1、片栗粉 小さじ1、、ごま油 小さじ2、糸とうがらし ひとつまみ カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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中華鍋にサラダ油大さじ2を熱してしょうがを炒め、**1**のしいたけとたけのこを炒め、白菜を加える。**6**に【B】のチキンスープ、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油を入れ、**3**の焼き豚、**5**のえび、もちを加え、ひと煮立ちさせる。水溶きか ・焼き豚 100g・芝えび 100g・卵白 1/2コ分・かたくり粉 小さじ1・干ししいたけ 4枚・ゆでたけのこ 100g・白菜 1/4コ・チキンスープ カップ4・しょうが 1枚・チキンスープ カップ6・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・酒 大さじ1・ごま油 少々・もち 適量・水溶きかたくり粉 適量・揚げ油 ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごま油大さじ1をなじませ、にんじんをいためて軽く塩をふり、火が通ったら、しいたけ、ピーマンを加えていためる。**2**のキャベツともやしを戻し入れて、塩・こしょう各少々で味を調える**1**のご飯の上に**3**をのせてでき ・キャベツ 3~4枚・にんじん 1本・ピーマン 2コ・干ししいたけ 4枚・もやし 1/2袋・ご飯 カップ4・卵 2コ・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・香菜 適宜・ごま油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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砂抜きしたしじみを鍋に入れ、ラーメンスープに表示された量の水を加えて火にかけます。しじみの口が開いたら取り出します。 あたためたどんぶりに(1)のしじみだし・ラーメンスープを入れて、よく混ぜ、ゆでた中華麺を入れます。 (1)のしじみ・わかめ・なると・メンマ・小ねぎをトッピングします。お好みでこしょうをふります。 \ POINT / インスタントラーメンで・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
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(1)トマトはくし形切りにする。豚肉、にらは3cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のトマト・にら、「丸鶏がらスープ」を加えてさらに炒める。(3)溶き卵をフライパンのフチに沿って流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。 トマト 2個(300g)豚バラ薄切り肉 100gにら 1/4束(25g)溶き卵 2個分「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約322kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏むね肉は1cm幅の棒状に切り、塩少々(分量外)してから酒をもみ込む。片栗粉をまぶす。[2] 豆苗は3cm幅に切る。を混ぜ合わせる。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を焼く。全体が軽くきつね色になったら余分な油をペーパータオルでふき取り、を加え炒めてからめる。[4] 器に豆苗を敷き、[3]を盛る。 鶏むね肉 1枚(280g)、酒 大さじ1、片栗粉 適量、豆苗 (トウミョウ) 1袋、サラダ油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、コチュジャン 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約497kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)長ねぎ、ハムは粗みじん切りにする。(2)ボウルにご飯、(1)の長ねぎ・ハム、溶き卵、「中華あじ」を入れてよく混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、パラパラになるまで炒め、器に盛る。(4)鍋に「丸鶏がらスープ」、水を入れて煮立て、スープを作り、(3)にかける。 ご飯・茶椀 2杯分(360g)溶き卵 1個分長ねぎ 1/4本ロースハム 2枚「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2「丸鶏がらスープ」 小さじ4水 3カップ カロリー:約491kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。にらは4cm長さに切り、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加え、再び火をつけ、弱火で1分ほど混ぜ合わせる。(4)(1)の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら3分ほど煮る。(1)のにら・ねぎを加えて全体を混ぜ合わせる。*お好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。 豚ひき肉 200g絹ごし豆腐 1丁(300g)にら 1束(100g)長ねぎ 1/3本(30g)「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約493kcal
味の素 レシピ大百科
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[[甘辛炒め|rid=18957]]の大きいさつまいもは2~4つに切り、ししとうは1cm幅に切って、全体を混ぜる。2つの器にご飯を盛る。それぞれ[[甘辛炒め|rid=18957]]をのせ、温泉卵をのせる。 ・さつまいもと豚肉の甘辛炒め 250g・温泉卵 2コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。シーフードミックスは解凍する。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れて2合の目盛りになるように水を注ぎ、(1)のシーフードミックスをのせて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、軽く混ぜる。器に盛り、小ねぎを散らす。 米 2合水 適量冷凍シーフードミックス 250gA「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約305kcal
味の素 レシピ大百科
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レタスは洗って水けをしっかりときり、小さめにちぎる。耐熱ボウルにさけフレークとサラダ油大さじ1を入れて軽く混ぜる。**2**にご飯を加えて混ぜ合わせる。**3**を、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。取り出して**1**のレタスを加え、ふんわりとラップをして再度1分間かける。取り出して軽く混ぜ合わせ、ラップをせずにさらに電子レンジに30秒間かけ、塩・こしょう各少々で味を調える。 ・さけフレーク 大さじ4・レタス 2枚・ご飯 300g・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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■万能野菜だれ(中華風)を作る[1] たまねぎは薄切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 容器に[1]を入れ、しょうが、にんにく、赤とうがらしを加え、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■唐揚げの南蛮漬けを作る[3] 電子レンジなどで温めた鶏のから揚げを、とともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※の栄養成分は含みません。 カロリー:約492kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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かたくり粉大さじ1を同量の水で溶いたものを少しずつ加えてとろみをつける。**2**を加え、全体を混ぜてからめる。器に盛り、黒こしょ ・牛もも肉 150g・ピーマン 3コ・ゆでたけのこ 50g・チンジャオロースーの素 カップ3/4・かたくり粉 ・揚げ油 ・ごま油 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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