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「300～500kcal > 中華」 の検索結果： 1952 件中 （881 - 900）
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豆腐を電子レンジ対応の厚手の紙タオルで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(500W)に5～6分間かける。そのまま冷まし、水けをきる。ししとうは斜め半分に切る。【A】、【B】はそれぞれ混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、ししとうをサッと炒めて取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2としょうがを入れて中火にかけ、泡が立ってきたらひき肉を加･･･
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、きしめんをゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)別の鍋に(1)の豚肉・ねぎ、Aを入れて火にかけ、アクを取りながら煮る。(4)器に(2)のきしめんを盛り、(3)をかける。
ゆできしめん 2玉豚バラ薄切り肉 100g長ねぎ 1本A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約487kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. 豚もも肉の汁気をきって片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。
調理時間:約30分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。ピーマンは2cm角に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉・ピーマンを入れて炒め、肉に火が通ったら、塩・こしょうをし、カシューナッツ、「Cook Do」を加え、からめるように炒める。
鶏もも肉 2枚ピーマン 2個カシューナッツ 30g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「Cook Do」青椒肉絲用2人前 2箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油･･･ カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎの白い部分は斜め薄切りにし、青い部分は小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉と合わせ調味料、好みで豆板醤を入れて炒める。味がよくなじんだら、いったん取り出す。3.続けてキャベツ、ねぎの白い部分を入れ、2を全体に広げてのせ、煮汁を加えて中火にかける。4.煮立ったらふたをして弱めの中火で6～7分煮る。豆乳とごまを加えて弱火にし(煮立たせないよう注意)、2～3分煮て、ねぎの青い部分をのせる。味をみて、足りなければ塩でととのえる。
豚ひき肉…200gキャベツ…1/2個(約700g)豆乳(成分調整)…1と1/2カップ長ねぎ(青い部分を含む)…1本白すりごま…大さじ2合わせ調味料 ・みそ…大さじ3 ・おろししょうが…小さじ1煮汁〈混ぜる〉 ・酒…1/4カップ ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・水…1カップごま油、塩 調理時間:約20分 カロリー:約351kcal レタスクラブ
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小ねぎは小口切りにします。 炊飯器に米・水・鶏がらスープの素・ごま油半量を入れて炊きます。 炊きあがり直前に溶きたまごを回し入れ、(1)をのせ蒸らします。 (3)をよく混ぜ、残りのごま油・塩・こしょうで味をととのえ、器に盛ります。 ＼ POINT / あじの干物の他にもさばの塩焼きや塩ざけの残りなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]あじ(干物)1尾米1合小ねぎ10g水200ml鶏がらスープの素小さじ1ごま油小さじ2たまご1個塩少々こしょう少々 調理時間:約30分 カロリー:約424kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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【肉野菜炒めの素】は混ぜ合わせておく。もやしは洗って水けをよくきる。にんじんは短冊形に切る。にらはザク切りにする。豚肉は3cm幅に切る。フライパンに湯を沸かして塩、にんじんを入れてサッとゆで、豚肉を加えてほぐす。もやしを加えてひと煮立ちさせ、一緒にざるに上げて湯をよくきる。フライパンの水けを拭いて、サラダ油、ごま油を中火で熱し、**3**をサッと炒める。油が回ったら、にらを加えて炒め合わせ、**1**を回し入れてざっと混ぜ、手早く炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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フツフツとしてきたら火を止め、よく混ぜた水溶きかたくり粉を回し入れ、全体を混ぜ合わせる。再び中火にかけ、一度煮立たせてとろみをつける。別のフライパンにサラダ油を3cm深さまで入れて170～180℃に熱し、**1**の豚肉を入れてカリッとするまで3～4分間揚げる。**2**を弱火で温め、揚げたての豚肉を加え、黒酢あんをからめる。仕上げにごま油を回し入れる。
・豚肩ロース肉 150g・水 大さじ1・紹興酒 小さじ1・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・黒酢 カップ1/4・水 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ4+1/2・塩 小さじ1/6・水溶きかたくり粉 大さじ2・ごま油 小さじ1・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 牛肉は3cm幅に切り、片栗粉をからめる。サヤインゲンは軸側を少し切り落として3等分に切り、白ネギは斜め薄切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒める。 作り方3. (2)にサヤインゲン、白ネギを加えて炒め、の材料を加えて味を調える。
牛肉(薄切り) 200g片栗粉 小さじ2サヤインゲン 10本白ネギ 1/2本オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ2ゴマ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約315kcal E・レシピ
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茎は厚めに皮をむき、細長い乱切りにする。ボウルに入れて、しょうが、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。2.小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ1を合わせて1にまぶし、水(大さじ2)を加えてざっくり混ぜる。3.フライパンに油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を4等分し、10cm四方に切ったオーブン用ペーパーにのせ、へらなどを使ってペーパーごと油に入れる。約1分揚げたあと、上下を返してペーパーをはずし、さらに約2分揚げる。油をきって器に盛り、さんしょう塩をふる。
ブロッコリー…1/2個おろししょうが…小さじ2さんしょう塩(混ぜる) ・粉ざんしょう…小さじ1/4 ・塩…少々しょうゆ、小麦粉、片栗粉、サラダ油 カロリー:約334kcal レタスクラブ
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にんにく、ピーナッツは粗みじんに、トマトは薄切りにする。(2)フライパンに「健康サララ」を熱し、(1)のにんにく・ピーナッツ、ちりめんじゃこを入れ炒める。ちりめんじゃこが色づいてきたら桜えびを加えて火を止める。(3)器に(1)のトマトを敷き、(1)の豆腐を盛り、(2)をかけ、枝豆を散らす。
木綿豆腐 1丁(300g)ちりめんじゃこ 30g干し桜えび 大さじ1(3g)にんにく 2かけ分ピーナッツ・8粒 16gトマト 1個枝豆・ゆでてさやから出したもの 20g「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2 カロリー:約353kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにゴマ油大さじ1を強火で熱し、豚肩ロース肉を入れ、両面に焼き色がついたら火を弱め、途中で返しながら火を通す。 作り方2. 豚肩ロース肉を食べやすい大きさに切り、器に盛る。 作り方3. フライパンの汚れを軽く拭き取り、残りのゴマ油大さじ1を強火で熱し、白菜、チリメンジャコをサッと炒め、の材料を加えて炒め合わせる。(2)の器にのせる。
豚肩ロース肉(ステーキ用) 2枚塩コショウ 少々白菜 2枚チリメンジャコ 大さじ1砂糖 小さじ1.5黒酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1ゴマ油 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約351kcal E・レシピ
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しょうゆ、酢、砂糖、ごま油を小さめのボウルに入れて混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。別のボウルに練りごまを入れ、**1**を少しずつ加えながら、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。
・練りごま 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。チャーシューは1.5cm角に切る。2.炊飯器に米、合わせ調味料を入れ、ウーロン茶を注いでよく混ぜる。チャーシュー、しいたけ、ぎんなんをのせて普通に炊く。3.炊き上がったらざっと混ぜて器に盛り、青ねぎをのせる。
米…2合チャーシュー…80gしいたけの薄切り…3枚分ぎんなんの水煮…25〜30粒青ねぎの小口切り…適量合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・みりん…小さじ2 ・ごま油、砂糖…各小さじ1 ・塩…小さじ1/2ウーロン茶…330ml カロリー:約343kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎをボウルに入れ、酢大さじ1を加えて混ぜる。約5分おき、Aを加えて混ぜる。2.チンゲンサイは四つ割りにする。厚揚げは横半分に切って、縦1.5cm幅に切る。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、2を並べ、こんがりとするまで両面を焼く。4.チンゲンサイを器に広げて盛り、厚揚げを上にのせ、1をかける。
厚揚げ…1枚(約300g)玉ねぎのみじん切り…1/4個分チンゲンサイ…2株A ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・ごま油…大さじ1酢、サラダ油 カロリー:約377kcal レタスクラブ
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マグロ(たたき) 90〜100g白ネギ 1本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ3サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約396kcal E・レシピ
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ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、中火でシーフードミックスを炒め、8割火が通ったら白ネギとニラを加えてサッと炒める。 作り方3. (2)に中華麺、顆粒中華スープの素、カレー粉を加えて全体にカレー粉がからまるまでしっかり炒め、塩コショウで味を調える。 作り方4. (3)を器に盛り、紅ショウガを添える。
中華麺(ゆで) 2玉ゴマ油 小さじ1シーフードミックス(冷凍) 150g白ネギ 5cmニラ 1束サラダ油 適量顆粒中華スープの素 小さじ1.5カレー粉 小さじ2塩コショウ 少々紅ショウガ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal E・レシピ
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(1)豚肉は2cm幅に切る。(2)もやしは洗ってザルに上げて水気をきる。ねぎはタテ半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。にらは3～4cm長さに切る。(3)フライパンに油、(1)の豚肉を入れてゆっくり、カリカリになるまで炒める。(4)(2)のもやしを加えて強火でサッと炒め、「丸鶏がらスープ」、酒をふり、炒める。(2)のねぎ・にらを加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。
豚バラ薄切り肉 150gもやし・1袋 250gねぎ 10cmにら 1束「丸鶏がらスープ」 小さじ1酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約350kcal 味の素 レシピ大百科
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**2**の鍋に**3**を汁ごと注ぎ、豆乳を加え、ふたをして火にかける。煮立ったら取り分け、好みでラーユをかけて食
・もやし 1袋・木綿豆腐 1丁・豚ひき肉 100g・えのきだけ 1袋・にら 1ワ・にんにく 1かけ・調製豆乳 カップ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1・すりごま 大さじ3～4・ラーユ 適宜・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約301kcal NHK みんなの今日の料理
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中華なべをきれいにしてサラダ油適宜を140～150℃に
・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵白 1/2コ分・酒 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2・カリフラワー 1/6コ・ポロねぎ 1/6本分・バター 8g・チキンスープ カップ2・生クリーム 小さじ4・牛乳 カップ1/4・ブロッコリ 100g・ねぎ 1/2本分・ぎんなん 30g・しょうが 5枚・チキンスープ カップ3/4・水溶きかたくり粉 大さじ2～3・サラダ油 ・酒 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・砂糖 大さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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