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「300～500kcal > 中華」 の検索結果： 1952 件中 （801 - 820）
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(1)豚肉は1cm幅に切り、さらに3等分に切る。大豆は水気をきる。さやえんどうは斜め4等分に切り、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく混ぜる。(3)(1)の大豆・さやえんどうを加えてサッと炒め、(1)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
豚バラかたまり肉 100g大豆の水煮缶 100gさやえんどう 4枚長ねぎ 1/4本「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2 カロリー:約337kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. ホウレン草の葉を加え、しんなりしたらを加えて炒め合わ
豚肉(こま切れ) 150g砂糖 大さじ1/2酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1シメジ 1パックホウレン草 1/4束サラダ油 大さじ2豆板醤 少々オイスターソース 大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1片分みりん 大さじ1溶き卵 2個分塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約452kcal E・レシピ
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「ふんわり杏仁豆腐」を同じ手順で作る。2.キーウィは1個はおろし金ですりおろし、はちみつと混ぜてソースを作る。 1/2個は5mmさくらいの輪切りにし、クッキー型などで抜く。3.1を大きめのスプーンですくって器に盛り、ソースをかけて型抜きしたキーウィを飾る。
「ふんわり杏仁豆腐」…全量キーウィ…1 1/2個はちみつ…小さじ1 カロリー:約407kcal レタスクラブ
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なすはところどころ皮を残してしま目にむき、縦半分に切って細長い乱切りにする。塩一つまみをまぶして5～6分間おき、厚手の紙タオルで包んで水けをしっかりと絞る。豚肉は一口大に切り、【下味】の材料を順にまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒め、焼き色がついたら取り出す。あいたフライパンにサラダ油大さじ1を足して**1**のなすを･･･
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツを食べや
豚肩ロースかたまり肉 1個(400～500g)たれ しょうが(皮つきのもの)の薄切り 1かけ分 にんにくの薄切り 1かけ分 砂糖 大さじ5 しょうゆ 大さじ2 みそ、オイスターソース 各大さじ1 あれば五香粉 小さじ1/2はちみつ 大さじ4キャベツの葉 2～3枚塩 粗びき黒こしょう カロリー:約306kcal 塩分:約2.3g オレンジページnet
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そのまま静かにゆで、お好みの半熟加減で取り出す。 作り方3.
豚肉(ソテー用) 4枚塩コショウ 少々シシトウ 12本プチトマト 8個白ネギ(みじん切り) 1/2本分ゴマ油 大さじ3〜4レモン汁 大さじ1塩 少々サラダ油 大さじ1.5卵 4個塩 大さじ2酢 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約433kcal E・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切ったこまつなを加え、軽く塩をして炒めて皿に盛る。[2] フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[3] 豚肉を加え炒め、「穀物酢」を加える。[4] 1/3～1/4に煮詰めたら、を加え、沸騰してから5分煮る。[5] 水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。
豚ロース肉 薄切り 400g、にんにく (みじん切り) 小さじ2、長ねぎ (みじん切り) 小さじ2、しょうが (みじん切り) 小さじ2、豆板醤 小さじ1/2弱、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、、小松菜 1袋、塩 少々、、、水 3カップ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、オイスターソース 小さじ1、、水溶き片栗粉 適量、、サラダ油 適量 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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むきえび(小) 10尾(100g)、食パン 3枚(12枚切り)、たまねぎ 1/4個、溶き卵 1/3個、しょうゆ 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 小さじ1、小麦粉 適量、揚げ油 適量、、溶き卵 2/3個、こしょう 少々、小麦粉 大さじ1、、ミツカン やさしいお酢 適量
カロリー:約378kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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水に約5分さらし、水けをよくきる。2.フライパンにごま油大さじ2を熱し、1を皮目から並べ入れて焼く。返しながら焼き、しんなりとしたら火を止め、いったん取り出す。3.同じフライパンにひき肉、しょうが、酒大さじ1を入れ、耐熱性のゴムべらなどで練り混ぜる。全体が混ざったら火にかけてほぐすように炒め、ひき肉の色が変わったら、合わせ調味料を加える。4.ふつふつとしたら、なすを戻し入れてからめ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、好みで紅しょうがをのせる。
豚ひき肉…120gなす…3個しょうがのみじん切り…小1/2かけ分(約5g)合わせ調味料 ・だし汁…大さじ3 ・赤だしみそ〈またはみそ〉…大さじ1 1/2 ・白すりごま、砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1ごま油、酒 カロリー:約363kcal レタスクラブ
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鶏ささ身は、肉たたきで軽くたたく。鶏ささ身を浸すバットと、ラップを用意しておく。鍋にチキンスープを沸かし、十分に沸騰させてからバットに移す。すぐに鶏ささ身を並べ入れて、ラップでぴったりと覆い、冷めるまで30分以上おく。**2**が完全に冷めて、鶏ささ身の中まで熱が通ったら、包丁で筋を取り除く。鍋に、塩抜きしたくらげとたっぷりの水を入れて火に･･･
調理時間:約50分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】となすを加え、沸騰したら中火で約1分間煮る。ねぎ、酢を加え、【B】を再度よく溶き、鍋を揺すりながら回し入れ、へらで混ぜてとろみをつける。
・なす 3コ・豚ひき肉 100g・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1弱・チキンスープ カップ1・しょうゆ 大さじ1/2強・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ねぎ 1/4本・かたくり粉 大さじ1/2強・水 大さじ1+1/2・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1・酢 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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豚ロースとんカツ用肉は4等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べて塩、こしょう各少々をふり、約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼く。3.大根、たけのこ、しいたけを加え、酒大さじ1、水1カップ、オイスターソース大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を順に加える。煮立ったらふたをして弱火にし、約15分煮る。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)大根…250gしいたけ…3枚ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒、しょうゆ…各大さじ1サラダ油、オイスターソース…各大さじ1/2砂糖…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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耐熱皿に紙タオル(電子レンジ使用可能なもの)2枚を敷き、[[長芋フライ&チキンナゲット|rid=18980]]を並べる。ラップをせずに、電子レンジ(600W)に約3分間かけて温める。【甘酢あん】の材料をボウルに合わせてよく混ぜ、フライパンに入れて中火にかける。木べらで絶えず混ぜながら、とろみがついてフツフツとするまで2～3分間熱し、**1**を加え、手早く混ぜる。
・長芋フライ&チキンナゲット 各1/2量・水 カップ1/2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の鶏肉・ピーマンを炒め、いったん取り出す。フライパンに残りの油を熱し、(1)のなすを炒め、鶏肉・ピーマンを戻し入れ、(1)の合わせ調味料を加え、炒め合わせる。(3)(1)のトマトを加えてサッと炒め、Bの水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
鶏もも肉 1枚「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 適量なす 3個ピーマン 1個トマト 1個「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2A水 1/4カップAしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B片栗粉 小さじ1・1/2B水 小さじ1・1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ5 カロリー:約316kcal 味の素 レシピ大百科
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豆板醤を焦がさないように炒め、香りがたってきたら他のの材料を加える。 作り方2. 厚揚げ、カシューナッツを加えて炒め合わせ、全体に炒められたらサニーレタスをしいた器に盛る。
厚揚げ 大2個カシューナッツ 大さじ3豆板醤 小さじ2マヨネーズ 大さじ4塩 少々サニーレタス 8枚サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約306kcal E・レシピ
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たまねぎが少ししんなりしたら、残りの酒、塩を加えてサッと炒める。
・中華麺 2玉・ザーサイ 40g・細ねぎ 4本・たまねぎ 1/4コ・ゆでたけのこ 20g・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ3・塩 一つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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2.ボウルに肉だねの材料、万能ねぎの白い部分を入れ、粘りが出るまで手で練り混ぜる。ゴーヤー1切れの内側に片栗粉を薄くまぶしつけ、肉だねの1/6量を詰める。残りも同様にする。3.鍋に油大さじ1、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらえびを加えて炒める。えびの色が変わったら、水5カップ、塩小さじ1/3を加え、2を並べ入れてふたをし、約15分煮る。しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。4.器に盛り、万能ねぎの青い部分を散らす。
肉だね ・豚ひき肉…150g ・おろししょうが…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々むきえび…80gゴーヤー…大1本(約300g)万能ねぎ…3本にんにくのみじん切り…小さじ1・片栗粉、サラダ油、塩、しょうゆ、砂糖 カロリー:約324kcal レタスクラブ
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豆腐は紙タオルで包み、5分間おいて軽く水けをきる。フライパンにごま油大さじ1を強火で熱し、豆腐をくずしながら炒める。チャーハンミックスを加え、炒め合わせる。豆腐がポロポロになったら、【A】を加えて混ぜる。ご飯を加えて炒め、器に盛る。好みで黒こしょう適量をふる。
・木綿豆腐 1/2丁・チャーハンミックス 大さじ2強・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚バラ肉を長さ3cmに切ってもみ込む。 下準備2. キャベツは軸の部分を削ぎ切りにし、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱してキャベツを炒め、しんなりしたら豚バラ肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて炒め合わせ、器に盛る。
豚バラ肉(薄切り) 150g砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1キャベツ 1/8個サラダ油 大さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1/2みそ 小さじ2甜麺醤 小さじ2豆板醤 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々片栗粉 少々 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal E・レシピ
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春雨は湯に4～5分つけてもどし、キッチンばさみなどで食べやすい長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、牛肉、にんにくを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の空心菜・にんじん、もやしを加えてサッと炒める。(3)A、(1)の春雨を加えて、水分がなくなるまで炒め、ごまを加えてひと混ぜする。
牛切り落とし肉 200g空心菜 100gにんじん 1/2本もやし 1袋春雨(乾) 60gにんにくのすりおろし 1かけ分A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A砂糖 小さじ1いり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約306kcal 味の素 レシピ大百科
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