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1.新玉ねぎ、赤パプリカはともに一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、1を加えて炒め、しんなりしたら合わせ調味料を加え、全体にからむまで炒める。
豚ひき肉…200g新玉ねぎ…1個赤パプリカ…1/2個サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・みりん、みそ…各大さじ1 1/2 カロリー:約342kcal レタスクラブ
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(4)器に盛り、レモンを添える。
鶏むね肉 1枚(300g)「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ2B片栗粉 大さじ2B薄力粉 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 2切れ カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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・昆布 100~130g・豚肩ロース肉 400~500g・ゆで卵 4~5コ・水 カップ2・酒 カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・みりん カップ1/3・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうが 3枚・すりごま 適量
調理時間:約50分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に戻し入れ、牛乳を加え、落としぶたをして10分間煮る。器に盛り、**1**の白髪ねぎをのせる。
・さば 2枚・しょうが 30g・砂糖 大さじ3・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・牛乳 180ml・ねぎ 1/2本分・みそ ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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、塩、水を入れてよく混ぜ、火にかける。煮立ったら具材を入れて中火にし、鶏肉に火を通す。
材料(2人分)鶏もも肉(唐揚げ用)300g白菜3枚(300g)長ねぎ1本えのきたけ1/2袋豆腐1/2丁(150g)「ごはんですよ!」大さじ4塩小さじ1水600ml カロリー:約415kcal 塩分:約5.4g 桃屋 かんたんレシピ
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厚揚げを戻し入れ、**2**の[[青じそど根性みそ|rid=42825]]を加え、火を強めて一気に炒め合わせる。器に盛ってごま油をたらし、細ねぎを散らす。
・青じそど根性みそ 大さじ1+1/2・なす 3コ・厚揚げ 1枚・細ねぎ 1本・サラダ油 ・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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古漬けはすべて3~4mm角に刻む。ごまは包丁で粗く刻む。のりはふきんで包んでもむ。ご飯をボウルに入れ、**1**の古漬けを加えて混ぜ合わせる。おにぎりを握り、茶わんに入れる。**1**のごまとのりを散らし、ほうじ茶をたっぷり注ぐ。
・古漬け 適量・ご飯 2杯分・白ごま 大さじ2・焼きのり 適量・ほうじ茶 適量 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)(2)を戻し入れ、ごまを加えて、全体を炒め合わせる。
合いびき肉 300gじゃがいも 2個(正味300g)玉ねぎ 1個(正味200g)豆苗 1袋「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱いり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約365kcal 味の素 レシピ大百科
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さつまいも 1本A「パルスイート」 大さじ2A水 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aバター 10g「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約481kcal 味の素 レシピ大百科
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小ねぎは小口切りにする。うどんは熱湯で茹で、水でぬめりをとってから、器に盛る。に「きざみしょうが」、「梅ごのみ」、をのせ、希釈したつゆをかける。
材料(2人分)うどん2玉「きざみしょうが」大さじ3「梅ごのみ」大さじ2小ねぎ3~5本つゆ 「つゆ大徳利」大さじ3 水大さじ6 カロリー:約485kcal 桃屋 かんたんレシピ
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