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1 長ねぎは小口切りに、みつばは2cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立てる。 3 そばは湯通しして水気をきり、器に入れ、②のつゆをそそぐ。揚げ玉、①の長ねぎ・みつばをのせる。
材料(2人前) ゆでそば 2玉 揚げ玉 大さじ3 長ねぎ 5cm みつば 2本 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 調理時間:約8分 カロリー:約351kcal ヤマキ おいしいレシピ
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※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、ごぼう 小1/4本、にんじん 少々、油揚げ 1/4枚、小ねぎ 1本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1カップ カロリー:約399kcal 塩分:約5.1g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏ひき肉と【A】をなべに入れ、全体をよく混ぜ合わせる。なべを火にかけ、水けがなくなってポロポロになるまでいり上げる。
・鶏ひき肉 300g・だしみつ 大さじ3・昆布酒しょうゆ 大さじ3・しょうが汁 大さじ1・水 カップ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏手羽中 8本酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1小麦粉 適量揚げ油 適量白ゴマ 大さじ1粗びき黒コショウ 少々サニーレタス(あれば) 1〜2枚プチトマト(あれば) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal E・レシピ
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(4)炊き上がったら、軽く混ぜる。
米 2合水 適量鶏もも肉 1/4枚(60g)油揚げ 1/2枚(20g)しめじ 1パック(100g)にんじん 20gしょうが 1/2かけAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約327kcal 味の素 レシピ大百科
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火を止め、味を含むまでしばらくおく。 (3)器に盛り、青ねぎを散らす。
牛バラこま切れ肉 300g焼き豆腐 1丁長ねぎ 1本ごぼう 1/3本A水 1・1/2カップAしょうゆ 大さじ4A酒 大さじ4A「パルスイート 植物由来」 小さじ2(6g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1青ねぎ・斜め切り 適量 カロリー:約468kcal 味の素 レシピ大百科
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※ごはんにかけてどんぶりにしてもおいしくいただけます。
なす 1本、豚バラ肉 薄切り 100g、しょうが (せん切り) 10g、、サラダ油 (炒め用) 適量、、、しょうゆ 小さじ5、ミツカン ほんてり 1/4カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1、だし汁 1/2カップ、、小ねぎ 適量 カロリー:約312kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。
豚バラ肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、サラダ油 (炒め用) 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、、黒こしょう 適宜、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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・牛切り落とし肉 150g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・長芋 200g・生しいたけ 3枚・梅干し 1コ・昆布 1枚・水 カップ1+1/2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・水菜 適量・塩
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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