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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (641 - 660)
1 かつお節をめんつゆ(分量外)で湿らせておく。 2 ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせる。油を熱したフライパンに流し入れて、炒り卵を作る。 3 丼にご飯をよそい、①の削り節を敷き、②の炒り卵をのせる。刻みのりを散らし、万能ねぎを彩りに添える。
材料(2人前) かつお節 6g 卵 2個 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1 サラダ油 少々 ご飯 茶碗2杯分 刻みのり 少々 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約10分 カロリー:約356kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] はまぐりは砂出しし、貝同士をこすり合わせるようにして洗う。[3] 鍋にはまぐりと水4カップ(分量外)を入れて煮立てる。アクが出たらすくい、貝の口が開いたら火からおろして身を取り出す。残ったゆで汁はこして粗熱を取る。[4] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、[3]のゆで汁を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる(残ったゆで汁は捨ててください)。
カロリー:約448kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
トロトロなすじゃこだれを加えて混ぜ、皿に盛る。青じそをのせ、黒こしょうをふる。
・トロトロなすじゃこだれ 大さじ5~6・スパゲッティ 160g・青じそ 10枚分・ごま油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
猫の顔に目、鼻、口、ひげ用ののりをつけ、耳にしょうゆをたらして色づけし、耳用ののりをつける。(4)(2)の「豚バラと白菜の重ね鍋」の上に(3)をのせ、Aを鍋肌からそっと注ぎ、火にかけて火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2大根 1/2本焼きのり 適量しょうゆ 適量
カロリー:約332kcal 
味の素 レシピ大百科
1 玉ねぎは8mm幅の輪切りにし、1枚ずつはがす。小麦粉(分量外)をまぶしておく。 2 ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。冷水を注ぎながら混ぜ、かつお節とあおさを加えサックリと混ぜ合わせる。 3 ①の玉ねぎに②の衣をつけ、180℃の油でカラッと揚げる。※お好みで一味唐がらしをかけてお召し上がりください。
材料(2人前) 玉ねぎ 1個 A小麦粉 70g A片栗粉 大さじ1 Aベーキングパウダー 小さじ1 A塩 少々 Aこしょう 少々 A砂糖 ひとつまみ 水 カップ1/2 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 7.5g あおさ(乾) 5g サラダ油 適量 一味唐がらし・お好みで 適量
調理時間:約12分 カロリー:約426kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
5.木の芽は粗みじん切りにし、少し残して4に加え、さっくり混ぜる。ふたを
鯛…2〜3切れ(約200 g)木の芽…適宜米…3合煮汁 ・うす口しょうゆ…大さじ3(またはしょうゆ1/4カップ) ・酒…大さじ3 ・水…2 1/4カップ塩
カロリー:約439kcal 
レタスクラブ
小麦粉を腹の中にしっかりまぶしてから、全体に薄くまぶし、余分な粉をはたく。フライパンに揚げ油を2~3cm深さまで入れて中温に熱し、**2**の豆あじを入れてゆっくりと揚げる。色づいてきたら油の温度を高温にしてカラリと揚げ、**1**の野菜の上に取り出す。小鍋に【南蛮酢】の材料を入れて強めの中火で煮立てる。**3*
・豆あじ 12匹・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/3本・パプリカ 1/5コ・酢 カップ3/4・だし カップ3/4・山椒茶のシロップ 大さじ5~7・しょうゆ 大さじ2+1/2・山椒茶の実山椒 大さじ1/2・赤とうがらし 1本・塩 小さじ1/5・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍ご飯 2コ・卵 2コ・からし明太子 1/2腹・きゅうり 1/2本・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[ピリ辛肉だれの厚揚げレタス鍋|rid=18186]]を参照に【ピリ辛肉だれ】をつくる。器にご飯を盛り、**1**をかける。生卵をのせ、混ぜながら食べる。
・合いびき肉 200g・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2・コチュジャン 大さじ2・塩 少々・かたくり粉 大さじ1・ご飯 ご飯茶碗(わん)1杯分・卵 1
調理時間:約5分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 米をとぎ、炊く。(時間外) 2 かつお節は軽くフライパンでから煎りし、揉んで細かくする。 3 油揚げは油抜きをして、1cm角に刻む。豚肉は約1cm角に刻む。 4 ②のかつお節を1/3量残して、③と【A】、豚肉を鍋に入れ煮汁がなくなるまで中火で煮込む。 5 飯台などの容器に①のご飯を入れ、④の具材を加えて、まんべんなくかき混ぜる。
調理時間:約30分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.なすは縦半分に切って皮目に5mm間隔で斜めに浅く切り目を入れる。油揚げはペーパータオルにはさんで油けと水けを吸い取り、縦4等分に切る。とり手羽中は骨に沿って1本切り込みを入れて開く。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、あいているところになすを皮目を下にして並べ入れる。
カロリー:約391kcal 
レタスクラブ
直径24cmのフッ素樹脂加工のフライパンを中火にかけ、約30秒間熱する。**4**を入れて弱火にし、約3分間焼いて裏返し、さらに約3
・炊飯器に残ったご飯 240g・小麦粉 大さじ1+1/2・みそ 小さじ2・砂糖 大さじ1/4・だし 小さじ1・すりごま 小さじ1/4・黒みつ 大さじ1・きな粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)「鍋キューブ」は砕いておく。(2)炊飯器に無洗米、A、(1)の砕いた「鍋キューブ」を入れて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、9等分にして、三角形に握り、好みでのりを巻く。
無洗米 2合A大麦・もち麦 100gA水 600ml「鍋キューブ」焼きあごだし 3個焼きのり・好みで 適量
カロリー:約500kcal 
味の素 レシピ大百科
1.水菜は5cm長さに切る。生鮭は塩小さじ1/3をふって約5分おき、水けを拭く。3等分に切って片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ3を強めの中火で熱し、鮭を入れて約3分揚げ焼きにする。上下を返し、さらに約2分揚げ焼きにする。取り出して油をきる。3.器に水菜を広げて鮭をのせ、ねぎごまだれをかける。
生鮭…2切れ水菜…1/2わ塩…小さじ1/3片栗粉…大さじ1サラダ油…大さじ3ねぎごまだれ ・長ねぎのみじん切り…1/4本 ・白すりごま…小さじ1 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ1
カロリー:約346kcal 
レタスクラブ
(4)仕上げにバターをのせる。
生ざけ 2切れキャベツ 1/8個玉ねぎ(大) 1/2個じゃがいも 1個Aみそ 大さじ2A水 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2バター 10g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約317kcal 
味の素 レシピ大百科
1.春キャベツは1cm幅に切る。長いもは皮つきのままよく洗ってひげ根を取り、1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンに1を入れ、豚肉を1枚ずつ広げてのせる。酒大さじ2、ごま油大さじ1を回しかけ、ふたをして中火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にし、約5分蒸し焼きにする。4.器に盛り、ごまだれをかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…250g春キャベツ…1/4個(約125g)長いも…150g酒…大さじ2ごま油…大さじ1ごまだれ ・白すりごま、しょうゆ…各大さじ2 ・酢…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・水…大さじ1
カロリー:約498kcal 
レタスクラブ
おから 150g牛こま切れ肉 70g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/4本「ほんだし」 小さじ1A水 1カップAうす口しょうゆ 大さじ11/2Aみりん 大さじ11/2A酒 小さじ1/2A砂糖 小さじ2/3絹さや 4枚「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
さんま 2尾、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、水 大さじ2、砂糖 大さじ11/2
カロリー:約362kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・豚ロース肉 2枚・長芋 200g・水 カップ1/3・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうが 1かけ分・七味とうがらし 適宜・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
[1] 木綿豆腐の水をきって、適当な大きさにつぶす。[2] 春菊を塩ゆでしたら水をきって、ごま油でサッと炒める。[3] [1]の豆腐に春菊を落とし、「味ぽん」を回しかけながら混ぜる。[4] 白ごまをふる。
木綿豆腐 1丁、春菊 1束、白ごま 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2
カロリー:約335kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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