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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （601 - 620）
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ぶり、大根、しょうがを加えてサッと混ぜ、ラップをして電子レンジに約4分間かける。ラップをしたまま2～3分間おき、味をなじませる。
・ぶり 2切れ・大根 3cm・しょうが 1/2かけ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら一口大に切る。小さめのフライパンに油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて木べらで広げる。焼き色がついたら、くずしながら返し、粗めのそぼろにする。水カップ1、【A】 を入れ、**1**のかぶと厚揚げを加える。煮立ったら弱めの中火にして落としぶたをし(全体備考参照)、8～10分間煮る。かぶが柔らかくなったら、しょうがを加えて混ぜる。【水溶き片栗粉】を混ぜて加え、全体を混ぜてとろみをつける。
・鶏ひき肉 150g・かぶ 2コ・厚揚げ 1枚・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・片栗粉 大さじ1/2・水 大さじ1・しょうが 小さじ2・油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1.カットわかめはさっと洗って耐熱ボウルに入れ、熱湯をかける。ざるにあけ、水をかけてさまし、水けを拭き、細かく刻む。2.塩ひとつまみをふって混ぜ、オーブントースターの受け皿にのせて広げ、オーブントースターで約8分焼く。白いりごま大さじ1を加えて混ぜ、温かいご飯に加えて混ぜる。
温かいご飯…400gカットわかめ…大さじ2塩…ひとつまみ白いりごま…大さじ1 カロリー:約345kcal レタスクラブ
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器に盛って、長ねぎをのせる。
米 3合、さんま 1尾、しめじ 1パック、しょうが (せん切り) 10g、長ねぎ (小口切り) 長さ10cm程度、にんじん 10g、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ6 カロリー:約481kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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2.まぐろとサーモンは1cm角に切り、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、わさび少々であえる。3.しいたけは軸ごと薄切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱してさっと炒める。酒大さじ3、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒
まぐろ赤身、サーモン刺し身用…各100gえび…8尾錦糸卵 ・卵…2個 ・水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2しいたけ…4枚絹さや…12本焼きのり…1枚炊きたてのご飯…茶碗4杯分強(約600g)すし酢 ・酢…大さじ5 ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ1 1/2〜2 しょうゆ、みりん、練りわさび、サラダ油、酒、砂糖、塩、酢 カロリー:約475kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵1個を割って卵黄と卵白に分け、カラザを取る。卵白のみ温かいご飯茶碗1杯分にかけ、空気をふくませながら菜箸でよく混ぜる。卵黄をのせる。しょうゆ適量をたらして食べる。
卵…1個温かいご飯…茶碗1杯分しょうゆ…適量 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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1.「とろたま丼」の卵は室温にもどす。2.「厚揚げキャベツの蒸し焼き」のキャベツは半分のくし形切り、にんじんは縦薄切りにし、厚揚げは4等分に切る。3.「きゅうりのみそアボディップ添え」のアボカドは1cm角に切り、みそ、水各大さじ1、中濃ソース小さじ1と混ぜ、小さい耐熱容器2個に等分に入れる。4.フライパンに2を入れ、キャベツにごま油小さじ1と水大さじ2を、キャベツとにんじんに塩、こしょう各少々をふる。
カロリー:約496kcal レタスクラブ
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なるべく平たい形にまとめる。そのまま触らずに1分間ほどおき、静かに上下を返し、さらに1～2分間カラリと揚げる。油をきって皿に盛り、塩を添える。
・アボカド 1コ・ちりめんじゃこ 30g・焼きのり 1枚・天ぷら粉 大さじ1・天ぷら粉 カップ1/3・水 カップ1/3・アーモンドスライス 20g・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] ごぼうは斜め切り、れんこんは一口大の乱切り、しいたけは軸を切り4等分にする。[2] 鍋に鶏手羽元、ごぼう、れんこん、しいたけの順で入れる。を加え、ふたをして中火にかける。ひと煮立たちしたら、弱めの中火で15分煮る。火を止めてそのまま10分おく。[3] 器に[2]を盛り付け、いりごまをふる。
鶏手羽元 4本(240g)、ごぼう 1本、れんこん 小1節(100g)、しいたけ 4個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、みりん 大さじ3、水 1/2カップ、、いりごま 小さじ1 カロリー:約353kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは縦半分に切って横1cm幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。まいたけはほぐす。2.土鍋(または鍋)にみりん大さじ3、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ2/3、牛乳1/2カップ、水2と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、強めの中火で煮る。3.再び煮立ったらふたをして、弱火で約4分煮る。バター20gを加え、混ぜながら溶かす。
調理時間:約10分 カロリー:約383kcal レタスクラブ
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1.水菜は4cm長さに切り、ピーマンは縦半分に切って横薄切りにし、合わせて器に敷く。豚肉は7cm幅に切り、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ2を順にまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ広げ入れ、カリッとするまで上下を返しながら約3分焼く。1の器にのせ、みそだれをかける。
豚バラ薄切り肉…160g水菜…1/2わ(約100g)ピーマン…1個みそだれ ・酢、ごま油…各大さじ1 ・みそ、めんつゆ〈3倍濃縮〉…各大さじ1/2片栗粉…大さじ2サラダ油…小さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約8分 カロリー:約422kcal レタスクラブ
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1.なすは縦8mm幅に切り、水に約5分さらして水けを拭く。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は広げて小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、なすを上下を返しながら2～3分焼いて取り出す。3.フライパンに豚肉、玉ねぎを入れて炒め、肉の色が変わったら、2を戻し入れる。Aを加えて炒め合わせる。
豚肩ロース切り落とし肉…200gなす…2個(約160g)玉ねぎ…1/2個A〈混ぜる〉 ・おろししょうが(チューブ)…3cm ・しょうゆ、酒…各大さじ2 ・砂糖、みりん…各大さじ1小麦粉、サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約432kcal レタスクラブ
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いったん火を止めてたれを回し入れ、中火で煮立てて煮立ったら火を止める。器に盛り、【たれ】をかける。
・じゃがいも(メークイン) 1コ・牛切り落とし肉 150g・青じそ 12枚・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約473kcal NHK みんなの今日の料理
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「冷凍ミンチ」…全量長ねぎのみじん切り…10cm分しょうがのみじん切り…1かけ分にんにくのみじん切り…1/2片分きゅうり…1/2本〈せん切りにする〉冷凍うどん…2玉〈袋の表示どおり加熱して冷水でしめて器に盛る〉煮汁 ・オイスターソース、みそ…各大さじ1 ・水…3/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1サラダ油
カロリー:約462kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは1cm幅に切って長さを3等分に切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。とりむね肉は1cm厚さ、一口大のそぎ切りにする。2.ボウルにしょうゆ大さじ1 1/2、練りがらし、酒各大さじ1を混ぜ、とり肉を加えてもみ込み、室温に約15分おく。3.フライパンに揚げ油を2cm深さに入れ、低温(約160℃)に熱する。かぼちゃ、にんじんを入れ、時々上下を返しながら約3分揚げ、油をきる。
カロリー:約392kcal レタスクラブ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 小ねぎは斜め切りにして、水にさらし、よく水気をきる。 ❷ 鍋に[A]を入れ煮立ったら[B]の水溶き片栗粉でとろみを付けしっかり1分ほど煮る。 ❸ 別の鍋でゆでたそばを器に盛り、②のあんをかけ①・わさびをのせ揚げ玉を添える。
ゆでそば(無塩) 2玉 [A]素材力だし[いりこだし] 1本 [A]水 400ml [A]こいくちしょうゆ 大さじ1 [A]みりん 大さじ2 [A]塩 小さじ1/3 [B]片栗粉 大さじ1.5 [B]水 大さじ1.5 揚げ玉 大さじ2 小ねぎ 1本 わさび お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約369kcal 塩分:約2.4g おかわりレシピ帖
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4 器に盛り、ごまを散らす。
材料(4人前) 米 2合 豚バラ薄切り肉 150g しめじ 1パック 長ねぎ 1本 【A】割烹白だし 50ml 【A】ごま油 小さじ2 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし(チューブ) 2～3cm 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 2～3cm かつお節 3g いり白ごま 適量 調理時間:約5分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] ぶりは半分に切り沸騰したお湯にサッとくぐらせた後、軽く洗って生臭さをとる。[2] 大根は2cm厚さの半月切りにし、米のとぎ汁で串が通るくらい(10分ほど)ゆでた後、軽く洗う。[3] 鍋にとしょうがを入れ煮立ったら、ぶりと大根を加え､落としぶたをして中火で20分ほど、煮汁が1/3になるまで煮詰める。
ぶり 2切れ(200g)、大根 15cm長さ(450g)、しょうが (薄切り) 1かけ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、本みりん 大さじ1 カロリー:約352kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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最後にごま油を回しかける。
材料(2人前) そうめん 2束 きゅうり 1本 卵 1個 サラダ油 小さじ2 白菜キムチ 適量 韓国のり 適量 ごま油 大さじ1 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml 調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、白菜ときくらげを加えて炒め合わせ、「黄金の味」と水を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
牛切落し肉 200g。白菜 1枚(約60g)。きくらげ(乾燥) 5個。エバラ黄金の味 大さじ6。水 200ml。水溶き片栗粉 適量。サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約418kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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