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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (741 - 760)
(1)豚肉はスジを切る。キャベツ、にんじんはそれぞれせん切りにする。 (2)ボウルに(1)のキャベツ・にんじん、塩を入れてよくもみ、5分おく。キャベツ・にんじんの水気をよくしぼり、ボウルに入れ、「コクうま」、Aを加えて混ぜ合わせ、サラダを作る。(3)(1)の豚肉1枚の上に(2)のサラダ半量をのせて広げ、肉のフチに水溶き小麦粉を塗り、その上に豚肉1枚をのせてとじる。
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大きめの耐熱容器に湯、「ほんだし」、半分に折ったスパゲッティを入れる。 (2)ラップをかけずに表示時間より1分長く、電子レンジ(600W)で加熱する。(3)豚汁を加え、七味唐がらしをふり、好みで小ねぎをのせる。*電子レンジから取り出す際は、容器が熱くなっているので火傷などにご注意ください。
スパゲッティ 100g湯 1・1/2カップ「ほんだし」8gスティック 1/2本豚汁(市販品)・温かいもの 1杯分七味唐がらし 適量小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約372kcal 
味の素 レシピ大百科
小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。深めのフライパンに小松菜を入れ、塩小さじ2/3~1とごま油小さじ2をふり入れる。水カップ1を加えてふたをし、中火で3分間ほど蒸し煮にする。水カップ2を加えて煮立たせ、牛肉を加えてサッと煮る。アクが出たら除き、塩・しょうゆ各少々で味を調える。【水溶き片栗粉】を混ぜ合わせて回し入れ、全体を混ぜながらひと煮立ちさせてとろみをつける。器に盛ったご飯にかける。
・小松菜 1ワ・牛薄切り肉 100g・片栗粉 大さじ2・水 大さじ4・ご飯 適量・塩 ・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼く。(5)器に盛り、表面にソースを塗り、「サラリア」を中細星口でしぼる。
ごぼう 1/4本(50g)長いも 60g小ねぎ 1/4束(25g)A薄力粉 1/2カップA溶き卵 1個分A粉がつお 小さじ1/2A水 40ml「AJINOMOTO サラダ油」 少々お好み焼きソース 大さじ1/2「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
カロリー:約448kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方3. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、鍋の蓋をして1分置く。器に取り分け黒酢をかけ、お好みのをのせていただきます。
カニ(カニ身) 80g 大根 2cmエノキ 1/4袋白ネギ 1/2本ミツバ(刻み) 1/3束分卵 2個ご飯 茶碗1杯分絹ごし豆腐 1/4丁だし汁 600ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片刻みのり 適量黒酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約359kcal 
E・レシピ
(1)キャベツはザク切りにする。ピーマンはタテ半分に切って、1cm幅の短冊切りにする。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。もやしはひげ根を取る。さば缶は身と汁に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ピーマン・キャベツ・もやしの順に入れて炒める。全体がなじんだら、うどんを加え、(1)のさば缶の汁をかけてうどんをほぐすように炒め合わせる。
カロリー:約454kcal 
味の素 レシピ大百科
1 大根はせん切りにする。にんじんは1cm幅の輪切りにして花型で抜く。水菜は5cm長さに切りそろえる。 2 餅はオーブントースターなどで両面に軽く焦げ目がつくように焼いておく。 3 土鍋に水を入れて火にかけ、沸いてきたら①の大根・にんじんを加えてサッと煮る。豚肉を1枚ずつ加えて火を通し、「めんつゆ」を加えて味を調える。
調理時間:約25分 カロリー:約385kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 まぐろはひと口大に切る。山いもはすりおろす。ミニトマトは半分に切る。 2 ボウルに【A】を入れて合わせ、①のまぐろ・ミニトマトを加えてあえる。 3 器に麦ご飯をよそい、ちぎったのりを敷き、①の山いも、②をのせる。青じそとごまを散らす。
材料(4人前) まぐろの赤身 200g ミニトマト 200g 山いも 2/3本(200g) 【A】減塩だしつゆ 大さじ4 【A】ごま油 大さじ1 【A】しょうが汁 小さじ1 麦ご飯 茶碗4杯 焼きのり 適量 青じそのせん切り 10枚分 白ごま 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約437kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
レタス、みょうが、【A】を順に加え、ふたをして揺すりながら30秒間ほど蒸し焼きにする。ふたを取り、バターを加えて30秒間ほど炒め合わせる。
・梅ペースト 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・鶏もも肉 250g・レタス 1/2コ・みょうが 2コ・サラダ油 大さじ1/2・バター 10g
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1.冷凍うどんを水にさっとくぐらせて、フライパンに入れる。2.にらは4cm長さに切り、豚肉は3cm幅に切る。3.1に豚肉を広げてのせ、キムチ、にら、マヨネーズ大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を順に加える。ふたをして強火にかけ、ふつふつしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で全体を炒め合わせる。
冷凍うどん…2玉豚バラ薄切り肉…100gにら…1/2わ(約50g)白菜キムチ…70gマヨネーズ、酒、しょうゆ
カロリー:約433kcal 
レタスクラブ
キャベツは芯を切り落とし、中心部分を外す。先端を5cmほど切り、残りの部分を縦半分、横3等分に切って計8切れの大きめのブロック状にする。豚肉1枚を縦に置き、手前に**1**のキャベツ1切れをのせ、奥に向かってクルクルと巻く。残りも同様に巻き、全体に塩小さじ1/4をふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、**2**を巻き終わりを下にして並べる。中火にかけ、焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱めの中火で2~3分間蒸し焼きにする。ふたを取り、竹串を刺してスッと通れば器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
煮立ったら火を止め、ざるに上げて湯をきる。鶏肉は余分な脂肪を取り除いて8等分に切り、塩をふる。干ししいたけはざるに入れ、水をざっとかけて戻す。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返し、さらに約1分間焼く。**1**のたけのこを加えてサッと混ぜ、水カップ1+1/2、【A】、戻した干ししいたけを加える。煮立ったら弱めの中火にし、アクを除いて落としぶたをし、約15分間煮る。落としぶたを外してざっと混ぜ、中火にして汁けがなくなるまで煮詰める。削り節を加えて混ぜ
・ゆでたけのこ 200g・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・干ししいたけ 6g・削り節 4g・塩 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラム薄切り肉 500g玉ねぎ 2個もやし・1袋 250gピーマン 3個しいたけ 4枚Aりんご・すりおろし 大さじ4Aおろししょうが 小さじ1Aおろし玉ねぎ 大さじ2酒 大さじ1「ほんだし」 大さじ2Bオレンジジュース 大さじ2B黒酢 大さじ1Bおろしにんにく 小さじ1B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Bしょうゆ 大さじ4B砂糖 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約375kcal 
味の素 レシピ大百科
※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、うなぎの蒲焼き 1/2尾、きゅうり 1/4本、わかめ (乾) 2.5g、みょうが 1/2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、
カロリー:約470kcal 塩分:約6.4g
ミツカン メニュー・レシピ
6 ③のスパゲッティとしょうゆを加え軽く煮て、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。 7 器に盛り、いくらを散らす。
材料(4人前) 生ざけ 2切れ A塩 小さじ1/4 A粗びき黒こしょう 少々 いくら 大さじ4 しいたけ 2個 ほうれん草 1束 スパゲッティ 240g かつお節(花かつお) 15g しょうゆ 小さじ2 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 サラダ油 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
大根は1cm厚さの半月形に切る。手羽元は水けを拭く。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱して手羽元と大根を並べ、上下を返しながら3~4分間焼きつける。【A】を加え、煮立ったら中火にする。時々上下を返しながら、汁けがほぼなくなるまで15~16分間煮る。
・鶏手羽元 6本・大根 300g・水 カップ1・酒 カップ1/3・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・柚子こしょう 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1.フライパンに油大さじ1 1/2を強火で熱し、卵液の2/3量を流し入れる。大きく数回混ぜ、表面が固まったら「うまトマだれ」を汁ごと加え、約1分煮詰める。残りの卵液を加えてさっと混ぜ、半熟状になったら器に盛ったご飯にかける。
「うまトマだれ」…1/2量卵液(混ぜる) ・溶き卵…3個分 ・塩…少々温かいご飯…茶碗2杯分サラダ油
カロリー:約455kcal 
レタスクラブ
少し固まったら向こう側から手前に巻き、これをもう一度繰り返す。食べやすく切り、器に盛って**1**を添える。
・グリーンアスパラガス 2本・卵 3コ・大根 50g・マヨネーズ 大さじ1・黒こしょう 少々・牛乳 大さじ3・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは木べらで潰して、大きめの一口大にちぎる。豚肉は6cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉、きゅうりを広げ入れ、約2分焼く。余分な脂を拭き取り、上下を返して約1分炒める。中央をあけ、合わせ調味料を加える。調味料がフツフツしてきたら炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…200gきゅうり…2本(約200g)ごま油…小さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…2片強分(小さじ2) ・みそ…大さじ1 1/3 ・砂糖…小さじ2
カロリー:約438kcal 
レタスクラブ
(1)えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。ボウルに入れ、「香味ペースト」をもみ込む。(2)(1)のえびにAの衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。(3)ご飯に塩を混ぜ、1/4量を取り、中心に(2)のえびを1つ入れ、三角に握り、のり1枚を巻く。同様にあと3個作る。
えび 4尾「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A天ぷら粉 適量A水 適量ご飯 400g「瀬戸のほんじお」 少々のり・小 4枚「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約398kcal 
味の素 レシピ大百科
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