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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （741 - 760）
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ボウルに入れ、塩をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら水で洗い、水けを絞る。【薄焼き卵】が
・すし飯 700g・卵 2コ・サラダ油 適量・穴子のかば焼き 1匹分・みょうが 3コ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・水 大さじ1・きゅうり 1本・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは2cm長さに切る。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。2.フライパンにこんにゃくを入れて中火で熱し、少し白っぽくなるまでからいりする。3.ごま油小さじ2を加えてさっと炒め、豚ひき肉、ねぎを加え、肉の色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚ひき肉…200g長ねぎ…1/3本こんにゃく(アク抜きずみ)…1枚(約200g)ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2 カロリー:約303kcal レタスクラブ
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(1)卵は溶きほぐす。みつばは3cm長さに切り、しょうがは皮をむいてすりおろす。(2)鍋に湯を沸かし、Aを加えて煮立て、Bの水溶き片栗粉を混ぜながら加えて煮立て、とろみをつける。(3)(2)に(1)の溶き卵を加えて菜箸で手早く混ぜる。(4)うどんを熱湯で温め、水気をきって器に入れ、(3)の汁を注ぐ。(1)のみつばを散らし、(1)のおろししょうがを添える。
カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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さらにラップで包み、のりがなじむまでおく。3.さっとぬらした包丁で、ラップごと半分に切る。
サラダチキン…40g焼きのり…1枚にんじん…10g小松菜…小1株(約20g)温かいご飯…200g白すりごま…小さじ1ごま油…少々塩 カロリー:約428kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。とうもろこしは実をそぎ落とす。小町麩は粗めにくずす。2.ボウルにとりひき肉、とうもろこし、麩を入れ、酒大さじ2、片栗粉大さじ1、塩小さじ1/3を加えてよく混ぜ合わせる。6等分し、1.5cm厚さの円形に整える。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ入れて約1分30秒焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal レタスクラブ
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【A】を加え(梅酒を加えて煮ることで、豚肉が柔らかくなり、くせも消してくれる。)、紙ぶたと鍋のふたをしてさらに20分間煮る。[[梅酒の梅|r
・豚肩ロース肉 500g・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・梅酒 カップ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2～3・梅酒の梅 6～8コ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約70分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは1cm角の棒状に切り、水でサッと洗って水けを拭く。ししとうがらしは包丁の先を刺して切り目を1本入れる。フライパンにサラダ油、じゃがいもを入れて中火にかけ、時々混ぜながら約5分間炒める。焼き色がついたら、ししとうがらしを加え、さらに2～3分間炒める。こっくりみそ豚を加えて約1分間炒め合わせ、しょうゆを加えて混ぜる。
・じゃがいも 2コ・ししとうがらし 10本・こっくりみそ豚 120g・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯が炊き上がったら熱い**3** を加え、全体をサックリと混ぜる。丸く握り、好みで塩昆布や刻んだ漬物を飾ったり、焼きのりで巻く。
・米 400ml・ゆでたけのこ 1本・豚肩ロース肉 100g・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・塩昆布 適量・好みの漬物 適量・サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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・牛塊肉 500g・新キャベツ 1コ・新たまねぎ 2コ・にんじん 1本・グリーンアスパラガス 1ワ・削り節 1パック・昆布 1枚・くず野菜 適量・酒 ・塩 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鮭は水洗いして水けをふく。みそだれを密封容器に入れ、鮭を漬けて一晩おく。2.鮭のたれをさっとぬぐう。魚焼きグリルなどにアルミホイルを敷いてのせ、焦げやすいので注意しながら焼いて、骨と皮を除いて粗くほぐす。3.ご飯に2、刻んだせりをのせ、ほうじ茶をかける。
生鮭…2切れみそだれ ・みそ…1/2カップ ・酒、みりん…各1/4カップ ・おろしにんにく…1/2片分 ・おろししょうが…1かけ分ご飯…茶碗2杯分ほうじ茶…適宜あればせり…1茎 カロリー:約363kcal レタスクラブ
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豆腐は紙タオルで包み、その上にまな板をのせて15分間おき、水けをきる。紙タオルから取り出して横半分に切り、塩少々をふる。しめじは石づきを取り、小房に分ける。**1**の豆腐に小麦粉適量をまぶし、サラダ油大さじ2を熱したフッ素樹脂加工のフライパンに入れて弱めの中火で表面を焼きつけて取り出す。豆腐は面をかえながら、6面全体にこんがりと焼き色をつける(中まで完全に火を通しておく)。フライパンをきれいにしてサラダ油大さじ1を熱し、**1**のしめじを入れて強火でサッといためる。塩少々をふってさらにいため、酒大さじ1を回しかけ(酒を加えることで、しめじに火が通りやすくなり、風味も増す)、汁けがなくなった
・しめじ 1/2パック・木綿豆腐 1丁・レモン汁 大さじ2・バター 大さじ2・スープ 大さじ3・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油 ・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがはせん切りに、細ねぎは小口切りにする。たっぷりの湯で袋の表示時間どおりにうどんをゆで、水けをきって器に盛る。【A】をかけて混ぜる。[[さばそぼろ|rid=18932]]をのせ、**1**と刻みのりを散らし、大根おろしをのせる。全体を混ぜて食べる。
・ゆでうどん 2玉・さばそぼろ 80g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みょうが 2コ・細ねぎ 5本・刻みのり 適量・大根おろし 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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1...豚肉は一口大に切り、ひじきは良く洗って水で戻し、キャベツは細切りにして水にさらす。2...鍋にサラダ油を入れ豚肉を軽く炒め、ひじき、調味料(A)を加えてさらに炒める。3...お皿に水気を切ったキャベツをもり、その上に2をのせる。4...ミニトマトとせん切りにした大葉を飾る。
4人分 豚肉(薄切り)...200gひじき(乾燥)...10gキャベツ...1/2個ミニトマト...4個しそ...2枚サラダ油...大さじ1調味料(A)マヨネーズ...大さじ6水...大さじ3みりん...大さじ1かつおだし...大さじ1しょうが(おろし)...大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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半分に白ごま、残りに黒ごまを
・牛ひき肉 100g・木綿豆腐 100g・赤じそふりかけ 小さじ2・れんこん 200g・白ごま 適量・黒ごま 適量・かたくり粉 大さじ1・ごま油 大さじ1・酢 ・しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたを取り、だしを加えて5～6分間煮て、しょうゆ、みりんを加えて、照りが出るまで混ぜながら煮からめる。
・れんこん 200g・にんじん 5cm・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ3・塩 小さじ1/4・ごま油 大さじ1・しょうが 1枚・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。白菜の塩漬けはザク切りにする。(2)鍋に白菜漬けの汁、(1)のしめじを入れて火にかけ、沸騰したら水を加え、煮立ったら、牛肉、(1)の白菜の塩漬けを加えて、味を調える。(3)器にゆでたうどんを盛り、(2)をかけ、ねぎをのせる。
うどん 2玉しめじ 60g白菜の塩漬け 150g漬け汁・白菜漬けの汁 1・1/2カップ水 3カップ牛ももこま切れ肉・ゆがいたもの 60gねぎの小口切り 適量 カロリー:約338kcal 味の素 レシピ大百科
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1 サラダチキン、玉ねぎは1cm幅の角切りにする。アボカドは種を取り除き、皮をむいたら1cm幅の角切りにする。みょうがは縦半分に切り、1cm幅に切る。 2 ボウルに「割烹白だし」 、【A】を加え混ぜる。①を加えて、さらに混ぜ合わせ、レタス、ミニトマトをお好みで飾った器に盛り付ける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ1と1/2 サラダチキン 120g アボカド 1個 玉ねぎ 1/2個 みょうが 3本 【A】白ごま 大さじ2 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】梅肉(チューブタイプ) 小さじ2 レタス 適量 ミニトマト 適量 調理時間:約15分 カロリー:約382kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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別の鍋に**2**のひき肉と、【ピリ辛肉だれ】のだし、酒、みりんを入れ、みそとコチュジャンを溶かし入れる。中火にかけ、煮立てて塩で味を調え、かたくり粉を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。**1**の土鍋に厚揚げを入れて温める。レタスとにらも加えてサッと引き上げ、器にとり、**3**のたれをつけて食べる。
・厚揚げ 6コ・レタス 1コ・にら 1ワ・合いびき肉 200g・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2・コチュジャン 大さじ2・塩 少々・かたくり粉 大さじ1・だし 1.5リットル・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは上から菜箸を転がし、半分に切って手で袋状に開く。ボウルにご飯を入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。**1**の油揚げに**1**のご飯の半量を詰め、手で押さえて平らにする。もう一つも同様にする。グリルの網に**2**を並べ、両面焼きで強火で3分間焼く。片面焼きの場合は、1分30秒～2分間予熱してから強火で2分間焼いて裏返し、さらに1分30秒間焼く。器に盛り、野沢菜漬を添える。
・油揚げ 1枚・ご飯 200～250g・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ1・白ごま 大さじ1・野沢菜漬 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1 長ねぎは薄斜め切り、油揚げは短冊切りにする。 2 耐熱容器に①、冷凍うどん、【A】の調味料を入れる。 3 ②にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600w)に9分かける。 4 ③を混ぜ合わせ、あさつきを飾る。
材料(1人前) 【A】かつおだし 1袋 【A】カレールウ 1個 【A】水 180ml 冷凍うどん 1袋 長ねぎ 30g 油揚げ 1/2枚 あさつき 適量 調理時間:約15分 カロリー:約392kcal 塩分:約4.4g ヤマキ おいしいレシピ
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