|
1.じゃがいもは2cm厚さの半月切りにしてさっと水にさらし、水けをよくきる。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/3をふる。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を並べ入れる。3.約2分焼いたら上下を返し、さっと焼いて一度取り出す。同じフライパンにじゃがいもを並べ入れて強めの中火で約3分焼き、上下を返して約2分焼く。
調理時間:約25分 カロリー:約315kcal レタスクラブ
|
|---|
|
長芋は拍子木切りに、なめこはさっと湯通しして水気をきっておきます。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから約10分漬けます。汁気をきって、ごはんの上にのせて、出来あがりです。
長芋 150g。なめこ 1袋。エバラ浅漬けの素 適量。ごはん 茶碗2杯分。いりごま(白)、刻み海苔 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約319kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・鶏ひき肉 200g・はんぺん 1枚・溶き卵 1コ分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2・塩 少々・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。コーンは缶汁をきる。2.フライパンに豚肉、マヨネーズ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れてもみ込む。3.フライパンを強火にかけて肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎ、コーンを加えて中火にし、約2分炒める。マヨネーズ大さじ1/2、ソース、削りがつおを加え、さっと炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約362kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・里芋 4コ・牛切り落とし肉 150g・しめじ 1パック・だし カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
生ハム…小8枚(約40g)卵…2個アボカド…1/2個炊きたてのご飯…300gすし酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/4マヨソース ・マヨネーズ…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1塩…少々砂糖、サラダ油…各小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約499kcal レタスクラブ
|
|---|
|
えび (正味) 4尾、なす 1/2本、かぼちゃ 30g、しめじ 1/4パック、ししとうがらし 4本、青じそ 2枚、揚げ油 適量、天ぷら粉 適量、水 適量、ミツカン 追いがつおつゆの素 20ml、水 40ml、大根おろし 適量、おろししょうが 適量
カロリー:約365kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
さわらに火が通ったら、**1**のせん切りのキャベツを加えて、煮汁をか
・キャベツ 1コ・さわら 4~6切れ・酒 200ml・水 200ml・みりん 150ml・砂糖 大さじ3・しょうゆ 120ml・しょうが 2かけ・木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)キャベツはひと口大に切る。オーブントースターは予熱する。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、たれをつくる。(3)アルミホイルを2枚広げ、(1)のキャベツ、もやしを半量ずつのせる。さけを1切れずつのせて(2)のたれを等分にかけて包む。(4)温めておいたオーブントースターで8分焼き、アルミホイルを開けて焼き色がつくまで2~3分焼く。
カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鶏肉にごま油を回しかけ、塩少々をふる。
・新しょうがのうす塩漬け 大さじ2・鶏もも肉 1枚・きゅうり 1本・しょうが 2~3枚・塩 ・酒 大さじ2・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さらにラップで包み、のりがなじむまでおく。3.さっとぬらした包丁で、ラップごと半分に切る。
さば水煮缶(缶汁をきったもの)…40g焼きのり…1枚赤パプリカ…1/8個(約20g)温かいご飯…200gカレー粉、マヨネーズ…各小さじ1/2片栗粉…少々塩 カロリー:約414kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.白みそにみりん大さじ1~2を加えてよく混ぜ(みそのかたさにより、みりんの量を調整して)、肉にぬり広げられるくらいのやわらかさにする(魚を漬けたあとのみそを使いまわしてもよい)。2.保存容器に1の1/3量を広げ、ガーゼ(または厚手のペーパータオル)1枚を敷き、豚肉を並べて別のガーゼ1枚をかぶせる。残りの1をのせて広げ、ふたをして冷蔵室に入れて一晩おく。
カロリー:約349kcal レタスクラブ
|
|---|