「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (721 - 740)
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[1] 豚バラ肉、にらは食べやすい長さに切る。たまねぎはくし形切りにする。[2] フライパンを中火で熱し、豚バラ肉、たまねぎを炒める。[3] 豚バラ肉に焼き色がついたら、にら、を加えて、炒め合わせる。 豚バラ肉 薄切り 200g、にら 1/3束(30g)、たまねぎ 1/2個(100g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2 カロリー:約483kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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*鶏肉は炒めるときにしっかりと火を通してください。また、耐熱容器はアルミホイルで代用できます。*オーブントースターは予熱をした場合は8分ほど焼きます。 鶏もも肉 1枚「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ1ブロッコリー 1/2個(75g)にんじん 1/4本(40g)信州みそ 大さじ1牛乳 1/4カップA長いも・すりおろす 120gA卵 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約397kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] フライパンに油をひき、サーモンの両面に焼き色をつけるように焼く。[2] 皿に盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。※お好みで焼いたししとうがらしを添える。 サーモン 2切れ、サラダ油 (炒め用) 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ししとうがらし 適宜 カロリー:約329kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。[2]うどんはゆでて器に盛り付ける。[3]鍋に分量の水と「プロが使う味 白だし」を合わせて煮立て、[1]を煮込む。肉に火が通ったら、[2]のうどんにかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。 うどん 2玉、鶏もも肉 1/2枚(140g)、長ねぎ 1/2本、ミツカン プロが使う味 白だし 80ml、水 720ml カロリー:約374kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに牛ひき肉と【A】を入れ、よく混ぜる。くるみは深めの耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)に約3分間かける。フライパンに水カップ1/2としょうゆ・砂糖各大さじ1、しょうがを入れて中火にかけ、煮立ったら**1**の肉ダネを1.5cmくらいの大きさにまとめながら落とし入れる(肉ダネを手のひらで包み込み、指の間から絞り出す)。汁けがなくなってきたら、くるみと甘ぐりを加え、全体を煮からめる。 ・牛ひき肉 50g・ねぎ 大さじ3・かたくり粉 小さじ1・むきぐるみ 50g・甘ぐり 10コ・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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さつまいも 150g しめじ 100g しいたけ 2枚 油揚げ 1枚 米(吸水させたもの) 2合 素材力だし[焼きあごだし] 1本 (A)こいくちしょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 (A)酒 大さじ1 水 330ml 黒いりごま 適量 調理時間:約20分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.3g
おかわりレシピ帖
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半熟になったら取り出す。フライパンをきれいにしてサラダ油少々を中火で熱し、しいたけの内側を上 ・米 360ml・昆布 5cm四方・酒 大さじ1・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・ちりめんじゃこ 大さじ4・木の芽 5~6枚分・こごみ 12本・昆布茶 小さじ1/4・卵 3コ・砂糖 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・生しいたけ 1パック分・しょうがの甘酢漬け 適量・木の芽 適量・塩 少々・サラダ油 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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材料(1人前) さば三枚おろし 100g めんつゆ 大さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約311kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 大根は2cm厚さの輪切りにして(大きいものは半月切りにし)、下ゆでする。ぶりは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて臭みを取る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。[2] 鍋に[1]、を入れて落しぶたをし、弱めの中火で30分ほど煮る。 大根 1/4本、ぶり 2切れ、しょうが 1片、、、水 170ml、ミツカン 追いがつおつゆの素 大さじ5、みりん 1/4カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1 カロリー:約399kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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小さめの鍋に湯を沸かして酢少々を入れ、えびを加えてゆでる。えびの色が変わったら火を止める。そのまま冷まして殻をむき、厚みを半分に切る。
【A】の卵は溶きほぐし、砂糖小さじ1、塩少々を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンに油をひかずに卵液を入れて弱めの中火にかけ、菜箸で混ぜながら火を通す(いり卵)。
【B】のきゅうりは小口切りにして塩少々をふり、しんなりした ・ご飯 350g・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・えび 2匹・卵 1コ・細ねぎ 少々・まぐろ 4切れ・きゅうり 1/4本・わさび 適宜・たい 4~6切れ・青じそ 2枚・イクラ 大さじ1・酢 ・砂糖 ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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すりおろし、Aを加えて手につかなくなるまで混ぜ合わせ、棒状にまとめて1cm幅に切る。(4)鍋にB、(1)の鶏肉・しいたけ、(2)のしめじ・ごぼう・大根・にんじんを入れて火にかける。(5)煮立ったら、(3)を落とし入れて煮、浮いてきたら、(2)のねぎ・油揚げを加えて 長いも 120gA片栗粉 20gA薄力粉 20gA「瀬戸のほんじお」 少々鶏もも肉 1/2枚干ししいたけ 2枚しめじ 1/2パック(50g)ごぼう 1/3本大根 10cmにんじん 3cm長ねぎ 1/2本油揚げ 1/2枚B水 400mlB酒 25mlBうす口しょうゆ 25mlBみりん 25mlB「ほんだし」 大さじ2 カロリー:約383kcal
味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は4cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱しておろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。1を加えて炒め合わせ、小松菜がしんなりとしたら合わせ調味料を加えてからめる。 豚ひき肉…100g厚揚げ…1枚(約200g)小松菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約324kcal
レタスクラブ
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1 玉ねぎは8mm幅の輪切りにし、1枚ずつはがす。小麦粉(分量外)をまぶしておく。 2 ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。冷水を注ぎながら混ぜ、かつお節とあおさを加えサックリと混ぜ合わせる。 3 ①の玉ねぎに②の衣をつけ、180℃の油でカラッと揚げる。※お好みで一味唐がらしをかけてお召し上がりください。 材料(2人前) 玉ねぎ 1個 A小麦粉 70g A片栗粉 大さじ1 Aベーキングパウダー 小さじ1 A塩 少々 Aこしょう 少々 A砂糖 ひとつまみ 水 カップ1/2 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 7.5g あおさ(乾) 5g サラダ油 適量 一味唐がらし・お好みで 適量 調理時間:約12分 カロリー:約426kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、豚肉を重ならないように並べ入れ、強めの中火で両面を焼く。軽く焼き色がついたら取り出す。残りも同様に焼く。豚肉をすべてフライパンに戻し、**3**を加えてからめながら焼く。器に盛り、**1**を添える。 ・豚ロース肉 350g・スナップエンドウ 150g・絹さや 70g・しょうが 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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【つみれのタネ】の残りの材料をすり鉢に加え、すりこ木でよくすり混ぜる。にんじんは縦四ツ割りにして横に5mm幅に、ごぼうは洗って包丁の背で皮をこそげ、端から5mm幅に、こんにゃくは1cm四方、5mm厚さに切り、しいたけは軸を除いて四ツ割りにし、すべて熱湯で1~2分間下ゆでしてざるに上げる。ねぎは端から5mm幅に切る。土鍋に水カップ5、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところににんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃくを入れて中火にかける。煮立ったら、**2**のつみれのタネを手にとって握り、親指と人さし指の間から絞り ・いわし 200g・ねぎ 1/2本分・小麦粉 10g・みそ 20g・にんじん 150g・ごぼう 150g・生しいたけ 2枚・こんにゃく 100g・ねぎ 1/2本・昆布 1枚・うす口しょうゆ カップ1/4・酒 大さじ2+2/3 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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残りの材料で2回目も同様につくる。 ・生しいたけ 6枚・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・エリンギ 4本・ベーコン 200g・水菜 2ワ・卵 4コ・昆布だし カップ1・みりん カップ1/4・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 大さじ1+1/2・酒 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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塩少々を入れた湯でゆでて殻をむき、2つに切る。ご飯を茶碗によそう。全面に**4* ・ふきの葉 1ワ分・煮干し 30匹・水 カップ1・うす口しょうゆ 140ml・みりん 140ml・酒 40ml・卵 4コ・えび 8匹・ご飯 茶わん4杯分・木の芽 8枚・酢 1~2滴・塩 少々 調理時間:約35分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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**1**の調味料を注ぎ、ひと混ぜして米をならす。**2**の具をのせて平らにならし、ふたをして強めの中火にかける。沸騰し ・米 180ml・たまねぎ 1/4コ・えび 5匹・帆立て貝柱の水煮 1缶・細ねぎ 2本分・しょうゆ ・酒 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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長芋はよく洗い、皮付きのまま4~5cm長さに切り、六~八つ割りにする。鶏肉は余分な脂肪と筋を除いて一口大に切り、塩少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉と長芋を皮側を下にして入れる。鶏肉は焼き色がつくまで3分間ほど焼き、上下を返して2分間ほど焼く。長芋は全面に焼き色がつくように転がしながら焼く。紙タオルで余分な脂を拭き取り、バター10gを加えてからめる。塩小さじ1/3、青のり粉を加えて炒め合わせ、粉ざんしょうをふってサッと混ぜる。 ・鶏もも肉 1枚・長芋 200g・青のり粉 小さじ1・粉ざんしょう 適量・塩 ・サラダ油 ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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のりは大きくちぎり、ポリ袋に入れて袋の上からもんで細かくする(もみのり)。バット3枚に削り節、とろろ昆布、もみのりをそれぞれ入れておく。ボウルにご飯200gを入れ、**1**を加えて混ぜる(いり卵ご飯)。別のボウルにご飯300gを入れ、**2**を加えて混ぜる(そぼろご飯)。小さめ ・ご飯 600g・卵 2コ・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・塩 少々・鶏ひき肉 100g・しょうが 少々・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・梅干し 1コ・とろろ昆布 約10g・焼きのり 3枚・削り節 1袋・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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