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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 7744 件中 (921 - 940)
下準備1. 鶏ひき肉にの材料を加え、混ぜ合わせる。 下準備2. 水煮タケノコは5mm角に切る。 下準備3. シシトウは軸を切り落とし、幅5mmの輪切りにする。 下準備4. 白ネギは粗みじん切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して白ネギを炒め、しんなりしたら鶏ひき肉をポロポロになるまで炒め合わせる。水煮タケノコ、シシトウを加え、さらに炒め合わせる。 作り方2. を加えてサッと炒め、さらにご飯を加え
調理時間:約20分 カロリー:約468kcal 
E・レシピ
1.まいたけは食べやすい大きさにほぐし、にらは5cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、片栗粉大さじ1をまんべんなくまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1をひき、豚肉をほぐしながら入れて中火にかける。途中で上下を返しながら全体がカリッとするまで焼きつける。まいたけ、にらを加えて炒め合わせ、にらがしんなりしたら、みりん、しょうゆ各大さじ1を回し入れる。強めの中火にして炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gまいたけ…1パック(約100g)にら…2/3
カロリー:約354kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
[1] そばをゆでる。 [2] 器に、そばを入れる。[3] めかぶ、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」をのせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
なっとういち 超小粒 2パック、そば (乾) 200g、めかぶ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 11/2カップ、水 11/2カップ
カロリー:約496kcal 塩分:約8.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉は5cm幅に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)ポリ袋に(1)の豚肉を入れ、「ほんだし」半量を加えてもむ。(1)のねぎを加え、残りの「ほんだし」を加えてさらにもみ込み、「豚バラ肉とねぎのほんだし漬け」を作る。(3)豆腐はひと口大に切り、にんじんは3mm幅の半月切りにする。(4)耐熱容器に(3)の豆腐・にんじん、(2)の袋の中身を入れ、Aを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをはずして加熱ムラがあれば混ぜ、さらに1分加熱する。*肉
カロリー:約484kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]そうめんはゆでて流水でしめる。[2]たまねぎはスライスし、水にさらす。貝割れ菜は半分に切る。[3][1]を器に盛り付け、[2]、かつお節をのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
そうめん (乾) 3束、たまねぎ 1/2個、貝割れ菜 1/2パック、かつお節 適量、温泉卵 2個、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4
カロリー:約397kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋にすべての材料を入れ、弱めの中火にかける。沸いたら弱火にし、5分間ゆっくり煮出す。火を止めて冷めるまでおく。厚手の紙タオルを敷いたざるでこし、清潔な密封容器に入れる。2~3倍の濃縮タイプができる。だしをとったあとの削り節と昆布(細く切る)は、それぞれからいりして即席ふりかけに。
・しょうゆ カップ1・みりん カップ3/4・酒 カップ1/2・昆布 8cm・削り節 20g
調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)牛スジ肉は15分くらいゆで、3~4cm角に切る。(2)大根は3~4cm角に切り、たけのこはせん切りにし、マッシュルームは半分に切る。(3)鍋に油を熱し、にんにく、牛スジ肉を入れて炒める。香りが出てきたら、「味の素®」、しょうゆを加え、水を加える。Aを加えて1時間ほど煮込み、(2)、ねぎ、Bを加え、さらに30分煮込む。火を止めて、Cを加え、仕上げにこしょうをふる。
牛スジ肉 500g大根 1/5本(200g)ゆでたけのこ 30gマッシュルーム 10個長ねぎ・2cm
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いわしは胸ビレのつけ根に包丁を入れ、頭を切り落とす。腹に斜めに包丁を入れて(胸ビレの辺りから尻ビレの前まで)腹ワタを取り、軽く洗ってキッチンペーパーで水気を拭く。(2)中骨の左側に右手の親指を入れ、骨に沿って尾に向かって動かし、身を開く。(3)尾を押さえながら反対の手で骨を持ち、身から骨を浮かせるように指でしごき、身と骨を分ける。尾を残して骨を切る。(4)バットに(3)のいわしを並べ入れ、こしょうをふり、牛乳に5分ほどつける。(5)ボウルにA、「こんぶだし」を合わせ
カロリー:約490kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] しば漬けは細かく切る。[2] そうめんは表示通りゆで、冷水でよく洗い水分をきり、器に盛る。[3] [2]にちりめんじゃこ、しば漬け、天かす、小ねぎを彩りよく盛り付け、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
しば漬け 30g、そうめん (乾) 3束、ちりめんじゃこ 30g、天かす 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約355kcal 塩分:約7.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1 みょうがはタテ4等分に切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で30秒加熱し、Aに漬ける。 2 オクラはヘタを除いて斜め半分に切り、同様に1分半加熱して①に加える。 3 冷蔵庫で20分以上(時間外)冷やし、ゆでて冷水でしめたそうめんにかけ、せん切りにしたしそをのせる。
材料(2人前) そうめん 4束 みょうが 3個 オクラ 6本 Aめんつゆ 100ml A水 100ml しそ 2枚
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらゆでうどんを加え3~4分煮て、塩で味を調える。 2 器に盛り、小口切りにした万能ねぎとすりおろしたしょうがをのせる。
材料(2人前) 《だし汁》 混合厚削り 20g 水 650ml ゆでうどん 2玉 Aだし汁 600ml Aうす口しょうゆ 大さじ2 A砂糖 大さじ1/2 Aみりん 大さじ1/2 塩 少々 万能ねぎ 適量 しょうが 1かけ
調理時間:約10分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
[[海鮮太巻き|rid=5574]]のつくり方**1**~**2**と同様にしてすし飯をつくる。油揚げは上に菜ばしをあてて転がす。4枚を横半分に切り、2枚は縦半分に細長く切って、それぞれ切り口から開く。熱湯で3分間ほどゆで、ざるに上げる。鍋に【B】のだしを入れて中火にかけ、沸騰したら**2**の油揚げを加え、落としぶたをして3分間ほど煮る。砂糖を加えて3~4分間煮たら、しょうゆとみりんを加え、煮汁が2割ほどになるまで煮詰める。粗熱が取れるまで、そのまま冷ます。油揚げの汁け
調理時間:約50分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ポリ袋にパン粉1/2カップを入れ、めん棒などで細かく潰し、青のり大さじ1/2を加えてよく混ぜ合わせる。ピーマンは四つ割りにして長さを半分に切る。とりむね肉は厚みのある部分に包丁を入れて開く。横向きにおいて2cm幅の棒状に切り、合わせ調味料をもみ込む。パン粉のポリ袋に入れてまぶす。2.フライパンに1cm深さの揚げ油とピーマンを入れて強めの中火にかける。色が鮮やかになるまで約2分揚げ、取り出して油をきる。同じ油にとり肉を入れて強火にかける。肉から泡が出始めたら中火にして約3
カロリー:約316kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
たらこは薄皮を取ってほぐし、乾燥わかめは水で戻し、小ねぎは小口切りにしておきます。 冷凍うどんをゆで、ざるに上げて軽く水気を切り、熱いうちに卵黄を絡め、器に盛ります。 (1)をトッピングし、だししょうゆを全体に回しかけます。 \ POINT / お好みで大根おろしを加えてもさっぱりとおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]たらこ60g冷凍うどん2玉乾燥わかめ4g小ねぎ少々卵黄2個納豆60gだししょうゆ大さじ1
カロリー:約408kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
1 大根としょうがはすりおろし、しめじは根元を落としてほぐす。油揚げは3等分に切り油抜きをする。 2 長ねぎは斜め1cm幅に切り、青い部分2cmは小口切りにする。 3 鍋にAを入れて火にかけ、ゆでうどんと斜め切りにした長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 4 ①を加えて全体に火を通したら器に盛り、小口切りにした長ねぎをのせる。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 A割烹白だし 80ml A水 560ml 大根 1/4本 しょうが 1かけ しめじ 1/2パック 油揚げ 2枚
調理時間:約15分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
大きめの鍋に水カップ7~8を入れ、ふたをして強火にかける。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、かさに十文字の切り込みを入れる。えのきだけは根元を切り落とし、ほぐす。みつばは5cm長さに切る。鶏肉は包丁を斜めに入れ、1.5~2cm幅のそぎ切りにする。えびはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふいて竹ぐしなどで背ワタを取り除き、尾に近い1節を残して殻をむく。尾の先端は、キッチンばさみで少し切り落とす。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、うどんを凍ったまま
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼く。片面に焼き色がついたら、裏返して水を回し入れ、ふたをしてさらに3~4分間蒸し焼きにする。もう半量も同様に焼く。器に盛り
・合いびき肉 400g・たまねぎ 1コ分・食パン 50g・牛乳 大さじ1+1/2・溶き卵 1コ分・青じそ 10枚分・白ごま 大さじ1・しょうが 大さじ1・塩 小さじ3/4~1・みそ 小さじ3/4~1・こしょう 少々・ベビーリーフ 適宜・サラダ油 小さじ1・水 大さじ1~2
調理時間:約35分 カロリー:約360kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
油揚げは5mm幅の細切りにする。ちくわは斜めに薄く切る。水菜は3cm長さに切る。土鍋に湯カップ1/2、豆乳、めんつゆを入れ、火にかけて混ぜ、ゆでうどんをほぐしながら加える。油揚げ、ちくわを加えて中火で煮立たせ、水菜を加えて火を止める。
・ゆでうどん 1/2玉・豆乳 カップ1・めんつゆ 大さじ4・油揚げ 1/4枚・ちくわ 1本・水菜 30g
調理時間:約5分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] エリンギは傘のある方から4cmのところで切り、縦に5mm幅に切る(飾り用6枚分)。残りは粗めのみじん切りにする。たまねぎはみじん切りにし、卵は卵黄と卵白に分ける。[2] ボウルに鶏ひき肉、粗みじん切りのエリンギ、たまねぎ、おろししょうが、塩・こしょう、片栗粉、卵白を入れ、よくこねる。6等分し、丸く成形する。それぞれに片栗粉(分量外)をまぶしたエリンギをのせて肉ダネに埋め込む。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]のエリンギを埋め込んだ面を下にして焼く。焼き
カロリー:約306kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
さつまいもは皮付きのまま1.5cm幅の輪切りにして水にさらし、紙タオルで水けを拭き取る。ごぼうは皮付きのまま7mm幅の斜め切りにする。れんこんは皮付きのまま縦半分に切り、7mm幅に切る。にんじんは皮付きのまま7mm幅の輪切りにする。さやいんげんは長さを半分に切る。鶏肉は10等分に切り、塩・こしょう各少々をふり、かたくり粉を薄くまぶす。揚げ鍋に揚げ油を入れて中火にかけ、油の温度が低いうちに**1**の野菜を入れ、じっくりと火を通して素揚げにする。火が通り、表面がカラリと揚がっ
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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