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器に炊
・米 360ml・ごぼう 150g・牛切り落とし肉 120g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・細ねぎ 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら、3cm大のだんご状に丸めて器に盛る。そのまま30~
・ぎんなん 約35コ・食パンのみみ 3枚分・カシューナッツ 50g・砂糖 80g・水 大さじ4・八丁みそ 大さじ1・白ごま 大さじ1・小麦粉 小さじ2・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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6 器におにぎりを盛り付け、お好みでケチャップ、小ねぎ、かつお節(いずれも分量外)をのせる。
材料(2人前) 温かいご飯 300g ウインナーソーセージ 3本 小ねぎ 1~2本 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】トマトケチャップ 大さじ1 かつお節 3パック 薄焼き卵 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約404kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、汁けをきった蒸しどり、めかぶ、みょうが、ちぎった梅干しをのせ、1をかける。
冷凍うどん…1玉とりささ身(筋なし)…大2本(約100g)みょうが…1個梅干し…1/2個めかぶ(たれなし)…1パック(約35g)つゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ11/3 ・水…70ml酒 カロリー:約317kcal レタスクラブ
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(4)油を薄く塗ったバットに広げて冷ます(時間外)。
ごまめ 50gA砂糖 大さじ2A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2スライスアーモンド 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約376kcal 味の素 レシピ大百科
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*お好みでわさびを添えてお召し上がり下さい。
米 2カップ水 2カップ刺身・まぐろ、サーモン、いかなど 80gA砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1A酢 大さじ3・1/2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1刻みのり 適量しょうゆ 適量 カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
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1.さんまにしょうが汁をふりかける。フライパンに煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら、さんまを皮目を下にして入れる。2.時々、フライパンを軽く揺すりながら煮て、さんまのまわりが白っぽくなったら弱めの中火にし、煮汁をスプーンですくってさんまにかけながら煮る。火が通って照りが出たら火を止め、器に盛ってしょうがをのせる。ご飯にのせてもおいしい。
カロリー:約347kcal レタスクラブ
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材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 冷凍うどん 2玉 白菜 300g 油揚げ 2枚 蒸しかまぼこ 1/2個 長ねぎ 1本 えのきだけ 1袋 豚しゃぶ野菜鍋つゆ かつお節のだし 1袋
調理時間:約20分 カロリー:約468kcal 塩分:約4.4g ヤマキ おいしいレシピ
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4.温泉卵をのせ、好みで七味とうがらしをふっても。
長ねぎ(青い部分を含む)…2本牛切り落とし肉…200g温泉卵…2個ごぼう…小1本(約100g)昆布(4x4cm)…1枚煮汁 ・みそ、砂糖…各大さじ2 1/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約377kcal レタスクラブ
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こし器に残った大根おろしも加えて薄口しょうゆ大さじ1+1/2、塩小さじ1で味を
・豚ロース肉 400g・油揚げ 2~3枚・しめじ 200g・水菜 200g・だし カップ5・水溶きかたくり粉 70ml・大根おろし 100g・一味とうがらし 適宜・塩 ・酒 ・薄口しょうゆ 調理時間:約50分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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