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(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、だし汁を作る。(2)器にご飯をよそい、さけフレークをのせ、(1)のだし汁を注ぎ入れ、刻みのり、わさび、みつばなど好みの薬味をのせる。
ご飯 2杯(茶碗)(360g)さけフレーク 40gA水 1・1/2カップA「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本刻みのり 適量おろしわさび 適量みつば 適量 カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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米 3合、ふき 70g、わらび (水煮) 70g、たけのこ (水煮) 1本、油揚げ 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ
カロリー:約459kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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器に盛り、上にせん切りのみょうがを天盛りにする。
・かますの干物 2匹・米 カップ2・水 カップ2+1/5・梅干し 2コ・昆布 1枚・酒 大さじ1・白ごま 大さじ2・青じそ 10枚・みょうが 3コ 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップで一口分ずつ丸くにぎって手まり寿司にしてもよいでしょう。とびこの他にも、白炒りごまや錦糸たまごなどをまぶせば、色とりどりの裏
材料 [ 2人分 ]生桜えび70gごはん茶碗2杯分すし酢大さじ2焼きのり1/2枚リーフレタス2枚とびこ大さじ1白ごま少々小ねぎ少々 調理時間:約20分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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4 器にご飯をよそい、③をかける。
材料(4人前) あさり・砂抜きしたもの 800g 長ねぎ 1/2本 しょうが 1/2かけ 酒 大さじ3 水 カップ1・1/4 割烹白だし 大さじ1・1/2 ご飯 茶碗4杯分 調理時間:約20分 カロリー:約335kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[6] 器に盛り、たれをかける。
豚肉 とんかつ用 12切れ(一口かつ用)、ピーマン 6個、長ねぎ 1本、、ごま油 大さじ1、塩・こしょう 各少々、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、みょうが 3個、小ねぎ 5本、いりごま (白) 大さじ1 カロリー:約473kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[2]のタレは食べる時にかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、ホイップクリーム (植物性脂肪) 大さじ2、牛乳 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、すりごま (白) 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2、ラー油 2~4滴、きゅうり 1本、レタス 3~5枚 カロリー:約384kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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根みつばは熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを絞って3~4cm長さに切る。**2**を器に盛り、**3**をあしらう。
・がんもどき 6~8コ・根みつば 1ワ・だし カップ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/3~1/2 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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4 ②のスパゲッティを加え、手早く炒め合わせ、「めんつゆ」を回しかける。器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) しめじ 1パック しいたけ 4個 にんにくのみじん切り 1片分 納豆 2パック オリーブオイル 大さじ3 塩 少々 こしょう 少々 スパゲッティ 200g めんつゆ 大さじ4 万能ねぎの小口切り 4本 調理時間:約20分 カロリー:約357kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ふたを外し、ペーパータオルで溶け出た脂を拭く。【A】を順に回しかけ、火を止める。大根おろしはざるに上げて軽く水けをきる。器にさんま
・さんま 2匹・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・大根 カップ1/2・かぼす 2切れ・塩 小さじ1/2・サラダ油 小さじ2・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器に**3**
・れんこん 100g・生ざけ 2切れ・たまねぎ 1/4コ・米粉 大さじ2・みそ 大さじ1/2・無調整豆乳 120ml・牛乳 120ml・米粉 大さじ2・塩 ・サラダ油 ・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に湯を沸かしてそうめんを入れ、煮立ったら豆苗を加える。そうめんの袋の表示どおりにゆでて、ともにざるにあける。流水で洗って水けを絞り、器に盛る。2.納豆をさっと混ぜてからのせる。温泉卵をのせ、めんつゆをかける。
温泉卵…1個(約100g)ひき割り納豆…1パック豆苗…1袋(正味100g)そうめん…1束(約50g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4 カロリー:約464kcal レタスクラブ
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