「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (881 - 900)
|
1.小松菜は4cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱しておろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。1を加えて炒め合わせ、小松菜がしんなりとしたら合わせ調味料を加えてからめる。 豚ひき肉…100g厚揚げ…1枚(約200g)小松菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約324kcal
レタスクラブ
|
|
**3**を戻し入れ、赤とうがらしと【A】を加えて、サッと炒める。器に盛り、好みで粉ざんしょうと木の芽をふる。 ・ゆでたけのこ 200g・豚こま切れ肉 80g・春キャベツ 60g・にんじん 20g・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ分・砂糖 大さじ2・水 大さじ1・酒 大さじ1・みそ 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・赤とうがらし 1本分・粉ざんしょう 適宜・木の芽 適宜・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
しょうゆを回し入れ、時々鍋を揺すって煮汁を行き渡らせながら、煮汁が少なくなり、じゃがいもが柔らかくなるまで10分間程度煮る。いんげんを加えて器に盛る。 ・じゃがいも 2コ・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/4コ・さやいんげん 40g・牛肩ロース肉 100g・しらたき 1袋・だし カップ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
とたれ におわなっとう 1パック、豆腐 1/2丁(175g)、キムチ (白菜) 60g、生クリーム 100ml、ピザ用チーズ 60g、塩 適量、黒こしょう 適量 カロリー:約425kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1 長いもは皮をむき、おろし金ですりおろす。オクラは電子レンジ(500W)で20秒温める。からし明太子は皮を取り除く。 2 冷凍うどんを茹で始める。 3 ボウルに長いも、オクラ、からし明太子、めかぶ、「割烹白だし」を入れて混ぜる。 4 茹でたうどんを器に盛り、③をかけて、卵黄を落として完成。 材料(1人前) 割烹白だし 大さじ2 冷凍うどん 1玉 長いも 2cm程度 からし明太子 1/2腹 めかぶ 40g 冷凍オクラ 30g 卵黄 1個 調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約5.9g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
下準備1. 白菜は長さ4~5cmに切り、さらにせん切りにする。 下準備2. ゆで卵は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 器に白菜、ゆで卵を盛り合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、チリメンジャコと松の実を加え、ジュワジュワと泡が出なくなったら、油ごと(1)にかける。お好みでポン酢しょうゆをかけて下さい。 白菜 1/16株ゆで卵(固ゆで) 1個チリメンジャコ 大さじ4松の実 大さじ1ゴマ油 大さじ4ポン酢しょうゆ(市販品) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約317kcal
E・レシピ
|
|
[4]器にそうめんを盛り、[2]をのせる。仕上げに水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 3束(150g)、トマト 大1/2個、なす 1本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、青じそ 2枚、白ごま 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 100ml、水 100ml カロリー:約370kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
(1)ぶりは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、そぎ切りにして片栗粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のぶりを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、Aを加えてからめるように焼く。(3)器に(1)のキャベツ、(2)のぶりを盛る。 ぶり 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1キャベツ 1/8個(150g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約371kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(4)大根はタテに薄切りにし、さらにタテにせん切りにする。しょうがはせん切りにする。(5)わけぎは2mm幅の小口切りにする。(6)フライパンを弱火で熱し、油揚げを入れて1分ほど焼く。裏返してさら ゆでうどん 2玉ごぼう・小 1/2本(60g)A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2/3Aみりん 大さじ1/2A「ほんだし」 少々ほうれん草 1/2束(150g)「瀬戸のほんじお」 少々大根 5cm(150g)しょうが・小 1かけわけぎ 4本油揚げ 1枚すり白ごま 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1B水 1カップB「ほんだし」 小さじ1Cしょうゆ 大さじ4Cみりん 大さじ3 カロリー:約453kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉は繊維を断ち切るようにそぎ切りにし、Aをもみ込む。ブロッコリーは小房に分け、茎のかたい部分は皮をむいて短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶして並べ、3分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、(1)のブロッコリーを加えてフタをし、3分ほど蒸し焼きにする。 鶏むね肉 300gブロッコリー 1個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2片栗粉 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約396kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1 焼きそば用めんは細かく刻む。キャベツはせん切りに、にんじんは短冊切りに、豚肉は1cm幅に切る。 2 ホットプレートに油を熱して①の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、①のにんじん・キャベツを加えて炒める。 3 ①の焼きそば用めん、ご飯を加えて炒め合わせ、塩・こしょうをふる。 4 よく炒めたら「めんつゆ」を回しかけ、仕上げにかつお節をたっぷりのせる。 材料(4人前) 焼きそば用蒸しめん 2玉 キャベツ 1/4玉 にんじん 1/2本 豚バラ肉 100g ご飯 300g サラダ油 大さじ2 めんつゆ 120ml 塩 少々 こしょう 少々 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます。 \ POINT / 米類はいかの胴の1/3程度の量になりますが、炊き上がると一杯にふくらむので問題ありません。 材料 [ 2人分 ]するめいか2杯米40gもち米40gA酒小さじ2みりん小さじ2しょうゆ小さじ2B酒100mlみりん50mlしょうゆ50ml砂糖大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
|
|
冷凍庫で30分ほど休ませる。 4. 冷凍庫から3を取り出し、ラップを外して1cmぐらいの厚さに切る。形を整え、塩とブラックペッパーを振る。 5. フライパンに油をひいて中火で熱し、4を並べて焼く。焼き色がついたら裏返し、両面を焼く。肉に火が通ったら、1とバターを加えて煮立たせ、タレを絡める。 6. 器に盛り付け、レタスと薄切りにしたパプリカを添えたら出来上がり。 麦小町® 豚ロース薄切り肉 250g 薄力粉 大さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々 油 大さじ1/2 A 醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1 A 砂糖 小さじ1 A おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/2 バター 10g レタス お好みで パプリカ(赤) お好みで パプリカ(黄) お好みで 調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
|
|
サックリと混ぜて茶碗(わん)に盛り、【ごまみそ】適量をのせて食べる。 ・米 カップ1・水 220ml・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・鶏もも肉 100g・蒸し大豆 50g・大根 50g・にら 2~3本・みそ 40g・砂糖 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・白ごま 小さじ1・一味とうがらし 少々 調理時間:約35分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
分量までの水を足してエンドウ豆を加え、昆布をのせてスイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったら、昆布を取り出して10分蒸らし、しゃもじでご飯と炊飯器の間を1周して隙間を作り、底からご飯を持ち上げるようにふんわり混ぜ、茶碗によそう。お好みでゴマ塩を振り掛ける。 お米 2合もち米 1合エンドウ豆 1袋(1袋300g入り)塩 大さじ1酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1昆布(10cm角) 1枚ゴマ塩 適量 カロリー:約318kcal
E・レシピ
|
|
たまねぎは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。さけは1切れを3等分に切り、ざるにのせて熱湯を回しかける。土鍋(または鍋)にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。ボウルに酒かすを入れ、土鍋のだしカップ2/3を加えて溶く。**2**の土鍋にたまねぎを入れて再び中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で7~8分間煮る。たまねぎが透き通ってきたら、溶いた酒かす、みりん大さじ2を加えて混ぜ、約1分間煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1] たいは1切れを3等分に切り、小麦粉をまぶす。じゃがいもは5mm程度の厚さに切り、電子レンジ(600W)で2分程度かける。ししとうがらしはヘタを取る。[2] フライパンにサラダ油を入れ、じゃがいもをきつね色に焼き、ししとうがらしも加えて火を通す。じゃがいもとししとうがらしをいったん取り出し、サラダ油を追加してたいを焼く。 カロリー:約375kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
鍋に湯カップ3を沸かし、だしの素を溶かして岩のりを加える。
器に**2**の汁を注ぎ、真ん中におにぎりを入れてわさびをのせる。 ・岩のり 一つかみ・ご飯 茶碗(わん)山盛り2杯分・和風だしの素 大さじ1・おろしわさび 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ご飯に【調味料】がなじんだら、ピザ用チーズ、パセリを加えてサックリと混ぜ合わせる。シーフードミックスを加え、大きく混ぜる。
小さめのフライパンにサラダ油大さじ1弱を中火で熱し、**4**の生地を入れる。
フライ返しなどで生地を軽く押さえつけながら広げ、表面を平らにして2~3分間焼く。
フライパンよりもひと回り小さい平らなふた(または皿)を生地にか ・ご飯 250g・シーフードミックス 80g・パセリ 1枝・ピザ用チーズ 60g・トマトケチャップ 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1+1/3弱 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
途中、煮汁が1/4量ほどになったら、**1**のにんじんを加える。煮汁が少なくなったら(鍋底に少し残るくらいの量が目安)、ごま油大さじ2を回しかけ、火から下ろす。 ・干ししいたけ 20枚・にんじん 5~6コ・だし カップ1・しいたけの戻し汁 カップ1・砂糖 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2・ごま油 調理時間:約70分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
|