メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 1286 件中 (221 - 240)
作り方2. 煮込み鍋に残りのオリーブ油とニンニクを入れて中火で炒め、香りがたってきたら新玉ネギを加え、しんなりするまで炒める。シメジ、ズッキーニを加えてさらに炒め合わせる
ラム肉(薄切り) 300g塩コショウ 少々赤ワイン 小さじ2新玉ネギ 1個シメジ 1パックズッキーニ 1本ブロッコリー 1/2株ニンニク(みじん切り) 1片分ケチャップ 大さじ4水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)赤ワイン 100ml水 50ml固形スープの素 1個ローリエ 2枚オリーブ油 大さじ2塩コショウ 適量
調理時間:約40分 カロリー:約337kcal 
E・レシピ
キャベツ 2~3枚、パプリカ 1個、豚肉 とんかつ用 2枚、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、小麦粉 大さじ2、、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、砂糖 大さじ1、塩 小さじ2/3、しょうが (せん切り) 2片、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約468kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
なべにサラダ油大さじ1、にんにくとしょうがの薄切り、種を取った赤とうがらしを入れていため、香りがたってきたら、乱切りにしたじゃがいも、くし形に切ったたまねぎを加えていためる。**2**に**1**のアラを入れて、白ワイン、ローリエを加えてふたをし、一蒸しする。ふたを開けて水カップ1、粗くつぶしたトマトの水煮を汁ごと入れ、ナムプラーを加えて野菜が柔らかくなるまで煮、火を止める。**3**にカレールーを割り入れて溶かし、再び火にかけて軽く煮込み、塩・こしょう各少
・魚のアラ 500g・にんにく 2かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・白ワイン 大さじ3・ローリエ 1枚・トマトの水煮 1缶・ナムプラー 大さじ1・カレールー 2皿分・塩 ・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約40分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]ねぎとろ80gたまねぎ20gピクルス20gケッパー20gミニトマト2個卵黄1個塩小さじ1/4あらびき黒こしょう少々オリーブ油小さじ2イタリアンパセリ少々バゲット60g
調理時間:約10分 カロリー:約312kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
を作る。(1)のフライパンにの材料を入れて、中火にかける。煮立ったら水溶き
豚肉(ソテー用) 4枚塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2オレンジ(果汁) 200mlレモン汁 1/2個分ママレード 大さじ3顆粒チキンスープの素 小さじ2オレンジ(輪切り) 8枚コーンスターチ 大さじ2.5水 大さじ4ミントの葉 適量
調理時間:約25分 カロリー:約343kcal 
E・レシピ
たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。もやしは洗って水けをきり、ザク切りにする。卵は大きめの耐熱ボウルに溶きほぐす。フライパン(直径18cm)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉、塩、こしょうを入れてポロポロになるまで炒める。たまねぎ、もやしを加え、水けをとばしながら炒める。熱いうちに、**1**の溶き卵のボウルに加えて混ぜ合わせる。**2**のフライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1/2を中火で熱する。**2**を流し入れて菜箸で大きく混ぜながら焼く。全体が半熟状になったら弱火にし、ふたをして3分間ほど焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
6.フライパンの汁をかけ、好みで七味とうがらしや粉ざんしょうをふる。
とりもも肉…大1枚(約300g)ピーマン…3個(約120g)長ねぎ…大1/2本(約75g)サラダ油…小さじ1塩…少々合わせ調味料 ・おろししょうが…1と1/5かけ分(大さじ1) ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 ・酒…小さじ1好みで七味とうがらしや粉ざんしょう
カロリー:約352kcal 
レタスクラブ
フライパンにオリーブ油を深さ1cm弱ほど入れて170℃に熱する。**4**を入れて、片面がきつね色にカリッとしたら、裏返して同様に揚げて油をきる。器に盛りつ
・豚ロース肉 2枚・パン粉 適宜・パルメザンチーズ 大さじ1・卵 1コ・レモン 適宜・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約12分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.とり肉は余分な脂肪を除き、一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱する。とり肉を皮目から焼き、両面にこんがりと焼き色がつくまで約5分焼く。3.弱火にし、Aを加え、肉にからめながら1~2分煮詰める。
とりもも肉…小2枚(約400g)A ・はちみつ…大さじ2 ・バター…10g ・粒マスタード、しょうゆ…各大さじ1塩、こしょう、サラダ油
カロリー:約374kcal 
レタスクラブ
トロッとして、フライパンの底が見えるくらいに固まったら(半熟状)、火を止める。耐熱のゴムべらで手前から1/3量を折りたたみ、向こう側からも同
・卵 6コ・牛乳 大さじ2・クレソン 適量・トマトケチャップ 適量・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎとともに粗みじんに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、トマト、洋風スープの素を入れて混ぜ、約6分煮る。3.表面に間隔をあけて2カ所くぼみを作り、卵を1個ずつ割り入れる。ふたをして、卵が好みのかたさになるまで約3分煮る。粗びき黒こしょう適量をふる。
ベーコン…4枚卵…2個ピーマン…1個玉ねぎ…1/2個カットトマト缶…1/2缶(約200g)洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約329kcal 
レタスクラブ
鶏もも肉・小 1枚(200g)しめじ 1パックじゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1本ブロッコリー 1/2個バター 30gA「Rumic」ホワイトクリームソース 2袋(48g)A牛乳 3カップ「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約359kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ズッキーニは1cm厚さのいちょう切りにし、トマトは一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。パン粉大さじ2は牛乳大さじ1を加えて湿らせる。2.ボウルに合いびき肉、1の玉ねぎとパン粉、卵1個、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。4等分し、円盤形に整える。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、2を並べ入れ、両面を約3分ずつ焼く。フライパンの油をしっかり拭き、ズッキーニ、トマト、酒大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約4分焼く。
カロリー:約424kcal 
レタスクラブ
豚肉はバットに広げてしょうゆ大さじ2、酒大さじ4、砂糖小さじ2、こしょう少々をふりかけ、5分間おいて汁けをきる。ボウルに卵を割りほぐし、【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。小なべに入れて湯せんにかけ、はし3~4本を使ってよく混ぜながら半熟状にし、火から下ろす。器にとって冷まし、たけのこと細ねぎを加えて混ぜ合わせる。8等分に分けておく。**1**の肉1枚を広げ、**2**を俵形に軽くまとめてのせる。
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
残ったオイルは、パスタのソースとして使っても美味しくいただけます。耐熱容器は、直径14cm×高さ5cmのものを使用しています。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「冷凍ブロッコリー」100g冷凍むきえび100gにんにく(薄切り)1片鷹の爪(輪切り)少々オリーブ油100ml塩・こしょう各少々
調理時間:約10分 カロリー:約431kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
*餅の上に粉チーズをかけると香ばしくなります。
切り餅 2個鶏もも肉(皮つき) 60g白菜 1枚(100g)むきえび 40gAバター 大さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2薄力粉 大さじ2B牛乳 1カップB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1B白こしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1粉チーズ 大さじ2パン粉 大さじ2パセリのみじん切り 適量
カロリー:約455kcal 
味の素 レシピ大百科
①に溶きほぐしたたまご、たまねぎ、牛乳に浸したパン粉を加えて混ぜ合わせます。 ②を4等分して形をととのえ、中心をくぼませます。 フライパンにサラダ油を熱して、③を中火で2〜3分焼き、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で15分蒸し焼きにします。 ハンバーグを焼いた後のフライパンに赤ワインを入れて煮立て、トマトケチャップ、ウスターソース、水を混ぜ合わせて加え、20秒煮立てソースを作って完成です。 \ POINT / 付け合わせは、お好みの野菜を添えてください。粉ふきいも(又はフライドポテ
材料 [ 4人分 ]「おさかなミンチ」200g合いびき肉200g黒こしょう少々ナツメグ少々塩小さじ1たまご2個たまねぎ(みじん切り)180g牛乳60gパン粉20gサラダ油適宜ソース赤ワイン大さじ2トマトケチャップ大さじ6ウスターソース大さじ2水大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約475kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
器に玉ネギ、アボカド、トマト、レモン、サーモンを盛り合わせ、カッテージチーズを散らし、ミルびき岩塩、EVオリーブ油をかける。
サーモン(お造り用) 1サク玉ネギ 1/2個アボカド 1個トマト 1〜2個レモン(国産) 1個カッテージチーズ 40gミルびき岩塩 適量EVオリーブ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 
E・レシピ
ボウルに**1**の豚肩ロース肉、豚ひき肉、食パン、卵、ハーブ類、塩・こしょう各小さじ1を入れて粘りが出るまで混ぜる。最後に**1**のたまねぎを混ぜ、4等分して丸くボール状にまとめる。大きめのフライパンで2コずつ焼く。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**4**の肉ダネを手で押さえつけるようにして広げて入れる。こんがり焼き色がついたら裏返してふたをする。ごく弱火にし、8分間ほど焼いて火を通す。ふたを取って中央に金串を刺し、透明な肉汁が出てきたら焼き上がり。残り2コも
・豚肩ロース肉 3枚・豚ひき肉 100g・たまねぎ 2コ・食パン 1枚・牛乳 カップ1/2・卵 1コ・ハーブ類 小さじ2~3・酒 カップ1/2・塩 小さじ1/2・バター 10g・クレソン 1ワ・レモン 2/3コ分・塩 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さな泡が出てきたら、しいたけ、しめじを加える。トマトジュースを注いで強火にし、塩・こしょう各少々をふる。煮立ったら中火にし、好みで砂糖少々を加える。バジルをちぎって加え、1/2量ほどになるまで時々混ぜな
・かき 8コ・かぶ 4コ・生しいたけ 40g・しめじ 40g・にんにく 1/2かけ分・トマトジュース カップ1・バジル 2枚・パルメザンチーズ 20g・スライスチーズ 4枚・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 ・バター ・砂糖
調理時間:約35分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加