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「300～500kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果： 1286 件中 （861 - 880）
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鍋に牛乳、**2**を入れ、中火で約5分間煮る。**3**、ゆり根の中心の部分、ハムを加えて混ぜる。別の鍋にバター15gを溶かしてたまねぎをいため、水大さじ2を加え、透き通るまでいためる。ゆり根の外側の部分を加えて軽くいため、スープを加えて中火で
・ねぎ 1/2本・ゆり根 65g・生しいたけ 2～3枚・小えび 5～6匹・ハム 15g・たまねぎ 25g・マカロニ 40g・牛乳 カップ1/2・スープ カップ3/4・生クリーム 大さじ1+1/3・パルメザンチーズ 少々・コーンスターチ 少々・塩 ・バター ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐はペーパータオルで包み、直径約20cmの耐熱皿にのせる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、取り出してそのまま粗熱をとる。水けをきり、ポリ袋に入れる。残りのたねの材料を加え、袋の上から粘りが出るまで練り混ぜる。袋の角を少し切り、1/2量を手のひらに絞り出す。両手のひらでキャッチボールをするようにして空気を抜き、2cm厚さの小判形に整える。同様にしてあと1個作る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱して1を並べ、こんがりとするまで約2分焼く。
カロリー:約336kcal レタスクラブ
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「ふ～んわり卵」を作る。ボウルに卵を割り入れる。卵を切るようなイメージで、菜箸を立てて前後左右に動かし10回混ぜる(混ぜ過ぎるとコシがなくなり、ふんわり感が半減するので注意)。2.フライパンにごま油大さじ1を強火で熱し、充分に温まったことを確認して溶き卵を一気に流し入れる。耐熱のへらで、卵の中央から上下を返すように大きく混ぜたら、すぐにバットに取り出す。3.同じフライパンを中火で熱し、厚揚げを並べて両面を約2分ずつこんがりと焼く。4.トマトを加え、皮がはじけるまで約2分30秒炒める。にんにくとしょうがを加え、さっと炒め合わせる。
カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1.トマトは7mm角に切る。ピーマン、玉ねぎは粗みじん切りにし、玉ねぎはさっと水にさらして水けをきる。ボウルにソースの材料を混ぜ、トマト、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜる。2.ささ身は筋を除き、縦2～3等分に切って細長い棒状にする。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにして油をきる。器に盛り、1をかける。
とりささ身…6本(約300g)トマト…大1個(約200g)ピーマン…1個玉ねぎ…1/4個ソース ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・トマトケチャップ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう、一味とうがらし…各適量塩、こしょう、小麦粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは1.5cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、合いびき肉を炒める。3.肉に火が通ったらトマトケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、塩、こしょう各小さじ1/2、マスタード(または練りがらし)小さじ1、好みで一味とうがらし(またはタバスコ)を加え、なじむまで炒める。4.かぼちゃ、キドニービーンズの水煮を加えて混ぜ、水1/2カップを加え、ふたをして強めの中火で約6分煮る。
カロリー:約381kcal レタスクラブ
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フライパンを中火にかけ、残りのサラダ油を熱して、(3)を流し入れ、菜箸で大きく混ぜ合わせ、半月状のオムレツのかたちに整えます。 たまごが半熟状になったら弱火にし、ふたをして約1分間蒸し焼きにし、器に盛ってクレソン・ルッコラ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たまご3個牛乳大さじ2粉チーズ大さじ3ピーマン1個塩・こしょう各少々サラダ油大さじ1クレソン適量ルッコラ適量ベビーリーフ適量トマトソーストマト1/2個オリーブ油大さじ1レモン汁大さじ1/2塩・こしょう各少々 カロリー:約348kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。トマトは一口大に切る。パン粉に牛乳を加えて混ぜる。2.ボウルに合いびき肉、卵、1のパン粉を入れて練り混ぜ、玉ねぎを加えてさらに混ぜる。2等分し、円盤形にまとめる。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、2を並べ、中火にかけて焼き色がつくまで約3分焼く。上下を返して弱めの中火にし、さらに約3分焼く。余分な油を拭き取り、水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、トマトを加え、ふたをして約6分煮る。
カロリー:約439kcal レタスクラブ
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とろみがついたら塩、こしょうで味を調え、**1**のマカロニを加えて混ぜる。グラタン皿に入れ、好みの量
・マカロニ 60g・ベーコン 1枚・たまねぎ 1/2コ・むきえび 50g・牛乳 カップ2・白みそ 20g・粉チーズ 適量・パセリ 適量・かたくり粉 小さじ2・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ3+1/2・塩 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは薄切り、ピーマンは5mm角に切る。フライパンにバター・サラダ油各大さじ1を熱し、たまねぎを透き通るまでいためる。ハム、マッシュルーム、ピーマン、とうもろこしも加えていためる。**2**にご飯を入れていため、塩・こしょう各適宜をふり、カレー粉を加えて味を調える。器に盛り、1枚ずつはがしたレタスで各自包みながら食べる。
・とうもろこし 80g・たまねぎ 3/4コ・ボンレスハム 4枚・マッシュルーム 100g・ピーマン 2g・ご飯 500g・カレー粉 大さじ1+1/2～2・レタス 適宜・バター ・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 水菜とみつばは4cmほどの食べやすい長さに切る。長ねぎは白い部分だけごく細のせん切りにして水にさらし、水けをきって冷やす。[2] 鶏肉は半分に切って「カンタン酢」をもみ込んでから、片栗粉と小麦粉を合わせた衣をつけて170℃の油で揚げる。[3] の材料を合わせる。[4] [1]の野菜を盛り付け、食べやすく切った揚げたての鶏肉をのせて、をかける。
鶏もも肉 150g、ミツカン カンタン酢 大さじ1、片栗粉 大さじ1と1/2、小麦粉 大さじ1と1/2、揚げ油 適量、水菜 1株、みつば 1/2束、長ねぎ 1/3本分、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうが (みじん切り) 1/2片分、にんにく (みじん切り) 1/2片分、しょうゆ 小さじ1、すりごま 小さじ1、ラー油 お好みで少々 カロリー:約312kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.にんじんは少し太めの細切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1をひき、豚肉を入れてほぐす。中火にかけて炒め、肉の色がほとんど変わったらにんじんを加えて2～3分炒める。3.にんじんがしんなりしたらAを加えてさっとからめる。4.溶き卵を回し入れ、一呼吸おいたら、大きくひと混ぜしてふんわり火を通す。
豚こま切れ肉…150gにんじん…1本(約150g)卵…2個A ・しょうゆ、みりん、酒…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々ごま油 カロリー:約344kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。長いもはタテ4等分にしてから2cm幅に切る。玉ねぎはタテ半分に切り、ヨコ半分にしてから繊維に沿って1cm幅に切る。(2)ブロッコリーは小房に分け、かために塩ゆでし、水気をきる。(3)鍋にバターを熱し、(1)の鶏肉・長いも・玉ねぎを入れて炒め、Aを加えて煮立ったら、火を弱めてフタをして10分ほど煮る。(4)牛乳を加えて塩・こしょうをし、チーズ半量、ミニトマト、(2)のブロッコリーを加えて混ぜる。
カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
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[4] 焼きあがった[2]の鶏肉を適当な大きさに切り、野菜とともに器に盛る。[3]のソースをかけて仕上げる。
鶏もも肉 1枚、塩・こしょう 適宜、アスパラガス(グリーン) 2本、赤パプリカ 1/4個、、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ2、サンキスト(R) 100%レモン 小さじ1/2、オリーブオイル 大さじ1/2、はちみつ 小さじ1/2、にんにく 1/2片、黒こしょう 少々、塩 少々、ローズマリー (乾) 適宜、、、フェデルツォニ バルサミコ 大さじ2と1/2、ミツカン 白ワインビネガー 小さじ5、オリーブオイル 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1、はちみつ 小さじ1/2、コーンスターチ 小さじ1/2 カロリー:約365kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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れんこんは皮をむき、太いものは縦半分に切る。麺棒などで軽くたたき、手で食べやすく割って水に放す。たまねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。鶏手羽先は先端を切り落とす。上下の関節の間に2cmほどの長さの切り目を入れ、表面の水けを紙タオルで拭き取る。鍋にサラダ油を中火で熱して**2**を並べ入れ、両面にしっかりと焼き色をつけて取り出す。**3**の鍋に残った脂が多ければ、適量を残して紙タオルなどで取る。**1**のたまねぎ、にんじん、セロリを加えて塩小さじ1/2をふり、しんなりするまで炒める。**3**の肉を戻し、れんこんの水けをきって加え、ローリエ、黒こしょう少々、水カップ2+1/2を加える
・れんこん 200g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・鶏手羽先 6本・ローリエ 1枚・粒マスタード 適宜・サラダ油 小さじ1・塩 ・黒こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに揚げ油を2～3cm深さまで入れて180℃に熱し**4**を入れる。上下を1～2度返しながら、きつね色になるまで5分間ほど揚げる。油をきって器に盛り、ベビーリーフを添
・ゆで卵 3コ・じゃがいも 1コ・ツナ 1缶・たまねぎ 1/4コ分・マヨネーズ 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・溶き卵 適量・パン粉 適量・ベビーリーフ 適量・中濃ソース 適量・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] をよく混ぜ合わせたら2等分に分け、丸くまとめる。フライパンにサラダ油をひき、ハンバーグの中まで火が通るように両面焼く。[2] ハンバーグが焼けたら皿に取り、フライパン上の油を捨てて、の水を加えて煮立てる。「バルサミコ」としょうゆを入れて煮立て、1/2量になるまで煮詰める。[3] 火を止めて、バターを加えて溶かし、ハンバーグにかける。
カロリー:約461kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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タネを8等分にし、スプーンで少しずつピーマンに入れ、まな板などの上に軽く落として中まで詰める。フライパンにサラダ油を強火で熱し、**1**を並べ入れる。強めの中火にし、転がしながら全体に焼き色をつける。耐熱皿に**2**を並べ入れ、ピザ用チーズを全体にのせる。200℃に熱したオーブンで15～20分間、チーズに焼き色がつくまで焼く。
・ハンバーグのタネ 全量・ピーマン 8コ・サラダ油 大さじ1・ピザ用チーズ 100g 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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取り出して器に盛る。ペーパータオルでフライパンを軽く拭き、【ソース】の材料を入れて混ぜる。中火にかけてひと煮立ちさせ、ハンバーグ
・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・パン粉 カップ1/2・卵 1コ・塩 小さじ1/3・サラダ油 適量・牛乳 大さじ4・中濃ソース 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・みそ 小さじ1・クレソン 適量 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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ピザ用チーズを散らしてふたをし、弱火にして約2分蒸す。
合いびき肉…200gさつまいも…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)トマト…1個(約150g)ピザ用チーズ…50gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)パン粉…大さじ5塩…小さじ1/2 調理時間:約18分 カロリー:約450kcal レタスクラブ
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とりささ身…6本(約300g)ベビーリーフ…30gパン粉…3/4カップ粉チーズ…大さじ2小麦粉…大さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2サラダ油
カロリー:約480kcal レタスクラブ
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