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「300~500kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 1286 件中 (841 - 860)
中央に竹串を刺して赤い肉汁が出てこなければ器に盛る。【ソース】をつくる。フライパンに残った肉汁に
・合いびき肉 400g・たまねぎ 1コ分・セロリ 1/3コ分・パン粉 カップ3/4・卵 2コ・塩 小さじ1・黒こしょう 少々・ナツメグ 少々・パプリカ 各1/3コ分・セロリの葉 5~6枚・ピザ用チーズ 100g・赤ワイン 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・中濃ソース 大さじ2・サラダ油 適量
調理時間:約45分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
たまごをよく溶きほぐし、粉チーズと塩・こしょうをふってよく混ぜます。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)のじゃがいもをじっくり炒めます。ほとんど火が通ったら(1)の残りの具材を加えて炒め、塩・こしょうをふります。 (2)を流し入れ、ざっくりと混ぜて半熟状に火を通します。蓋をして弱火にし、約1分間蒸し焼きにします。 器に盛りつけ、みじん切りのパセリを振りかけ、ケチャップを添えます。
材料 [ 2~3人分 ]さば水煮缶1缶たまご3個じゃがいも1個玉ねぎ1/2個赤パプリカ1/2個ブラックオリーブ6粒粉チーズ大さじ2塩・こしょう各少々サラダ油大さじ1ケチャップ適宜パセリ適宜
カロリー:約424kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
3.ボウルに入れ、ポン酢じょうゆ大さじ2、しょうゆ小さじ1/2を加えてからめる。
赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個 とりスペアリブ…12本 塩…小さじ1/3 酒…大さじ1 こしょう…少々 ポン酢じょうゆ…大さじ2 しょうゆ…小さじ1/2小麦粉
カロリー:約391kcal 
レタスクラブ
(1)しめじは小房に分け、マッシュルームは5mm幅に切り、エリンギはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、ハンバーグを入れて焼き、両面に焼き色がついたら、(1)を加えてサッと炒め、いったん火を止める。(3)Aを加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、フタをして中火で火が通るまで10分ほど煮る。
ハンバーグ・ハンバーグのタネ1個120g 4個しめじ 50gマッシュルーム 50gエリンギ 50gA「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用 1箱A牛乳 100ml「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約331kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]あじは開いて、塩・こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶし、油でこんがりと揚げる。[2]皿にちぎったレタス、ミニトマトを盛り付け、アジフライをのせる。※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。
あじ 2尾、塩・こしょう 適量、小麦粉 適量、溶き卵 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 1枚、ミニトマト 2個、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約314kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
むきえび…200gピザ用チーズ…80g玉ねぎ…1/2個ほうれん草…1わホワイトソース ・バター…30g ・小麦粉…大さじ3 ・牛乳…2 1/4カップ片栗粉、塩、こしょう 
カロリー:約382kcal 
レタスクラブ
(1)厚揚げは熱湯を回しかけ、キッチンペーパーで水気を拭き取り、厚さを半分に切る。ハムは半分に切る。(2)アルミホイルを敷いた天板に(1)の厚揚げ半量を切った面を上にして並べ、(1)のハム、チーズをのせる。残りの厚揚げを上にのせてはさみ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を細口でしぼって線を描く。(3)オーブントースターで5~6分ほど焼き、粗びき黒こしょうをふる。(4)器に盛り、好みで半分に切ったミニトマト、パセリを飾る。
厚揚げ 2枚(250g)薄切りハム 2枚溶けるチーズ 2枚「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1粗びき黒こしょう 少々ミニトマト・好みで 適量パセリ・好みで 適量
カロリー:約332kcal 
味の素 レシピ大百科
、マヨネーズ 大さじ3、トマトケチャップ 大さじ2、ウスターソース 小さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ2、黒こしょう 少々、、鶏むね肉 200g、ブロッコリー 1/2株、パプリカ (赤)小1個(100g)、エリンギ 中2本(100g)、ミツカン 穀物酢 1/4カップ、水 2と1/2カップ、、レモン 適宜(飾り用)、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約336kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)ポリ袋にひき肉を入れ、粘りが出るまでよくもみ、Aを加えてさらにもみ込む。 (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のポリ袋の角を切り、直径15cmの円形になるようにしぼり出して焼き色がつくまで焼く。(3)裏返して、少し焼き色がついたら、チーズをのせてフタをし、弱火で7分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。(4)器に盛り、パセリを散らす。
合いびき肉 250gA玉ねぎのみじん切り 1/4個分A溶き卵 1/2個分Aパン粉 1/2カップA牛乳 大さじ2A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)Aカレー粉 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1ピザ用チーズ 30gパセリのみじん切り 適量
カロリー:約478kcal 
味の素 レシピ大百科
牛乳を加えひと煮立ちさせる。
「クノール スープ」ポタージュ 1/2袋水 1・1/2カップ牛乳 1/2カップ鶏もも肉 160g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々にんじん 2/3本(120g)じゃがいも・小 1個(120g)ブロッコリー 3房(50g)玉ねぎ 1/2個「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
1...鍋にバターを入れ薄力粉を加え炒め、豆乳を加える。2...豆腐は2㎝角、えびは一口大に切り、玉ねぎはスライスする。3...フライパンで玉ねぎ、マッシュルーム、えびを炒めワインを入れ煮つめ、(1)のソースを入れてよく混ぜる。4...グラタン皿に豆腐を並べ、(3)、パルメザンチーズをかけ、200℃のオーブンで8分焼き、パセリをふる。
4人分 木綿豆腐...2丁えび(むき身)...8尾マッシュルーム(缶)...1缶玉ねぎ...80gワイン(白)...30g■ホワイトソース豆乳...300gバター...大さじ4薄力粉...大さじ4【トッピング】パルメザンチーズ...適量パセリ...適量
カロリー:約321kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
フライパンを拭き、ケチャップあんを入れて中火にかけ、混ぜながらとろみをつける。卵焼きにかける。
豚ひき肉…100g卵…4個ゆでたけのこ…1/2個(約75g )長ねぎ…1/2本塩、こしょう…各少々サラダ油ケチャップあん ・トマトケチャップ、酢…各大さじ1 1/2 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…1/2カップ
カロリー:約423kcal 
レタスクラブ
にんにくは薄皮をむいて縦薄切りにし、芯を除く。豚ロース肉は、薄切りが重なった状態のままトレイから出し、それぞれ半分に分けて1人分にする。まな板に小麦粉(衣用)を茶こしで薄くふり、その上に**2**の豚肉をほぐさずにそっと移す。薄切り肉が重なった間に、**1**のにんにくをまんべんなくはさみ、塩・こしょう各少々をふる。**4**の豚肉の上にも小麦粉(衣用)を茶こしで薄くふり、くずれないようにそっと溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶして【衣】をつける。フライパンに揚げ油を深さ2cmほど入れて180℃に熱し、**5**を2枚、弱めの中火で1分30秒~2分間揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩豚はラップとペーパータオルを外し、端から約1cm幅に切る。キャベツは縦半分のくし形に切り、さらに長さを半分に切る。鍋に塩豚とローリエを入れ、水カップ4を注いで中火にかける。煮立ったらアクを除き、弱火にして約20分間煮る。キャベツを加え、ふたをして約20分間煮る。塩、こしょうで味を調える。器に盛り、粒マスタードを添える。
・塩豚 250g・キャベ・・・
調理時間:約50分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ミニモッツァレラチーズはザルに上げて水気をきり、半分に切る。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備3. ジャガイモは皮をむいて5mm角に切って、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかける。煮立ったら火を弱め、2~3分位ゆでてザルに上げる。 下準備4. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備6. バジルは手でちぎる。 下準備7. の材料をよく混ぜ合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
E・レシピ
レモンは食べやすい大きさに切る。 下準備6. オーブンを220℃に予熱する。 作り方1. ハマチにオリーブ油をからめ、をしっかりつける。 作り方2. 天板にクッキングシートをし
ハマチ(3枚おろし) 1/2尾分塩コショウ 少々ブロッコリー 1/4株プチトマト(赤、黄) 4〜5個オリーブ油 大さじ3ローズマリー(生) 2枝タイム(生) 4〜5枝パン粉 1/2カップ粉チーズ 大さじ2ドライパセリ 大さじ1/2ニンニク(みじん切り) 1/2片分レモン 1/4個
調理時間:約15分 カロリー:約476kcal 
E・レシピ
器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
合いびき肉…200gピザ用チーズ…60gじゃがいも…2個(約250g)A ・トマトケチャップ…大さじ2と1/2 ・中濃ソース、酒…各大さじ1オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約462kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉は3~4cm角に切り、Aで下味をつける。(2)玉ねぎはヨコ2等分にし、タテ5mm幅に切る。にんじんは8mm厚さの輪切りにする。じゃがいもは皮をむいて4等分にし、水にさらして水気を拭く。(3)(1)の鶏肉に薄力粉をまぶし、油を熱した鍋で両面を焦がさないように焼き、いったん取り出す。(4)(3)の鍋にバターを加えて(2)の玉ねぎを炒め、しんなりしたら(2)のにんじん・じゃがいもを加えて炒める。
カロリー:約482kcal 
味の素 レシピ大百科
香りが出てきたらたまねぎを加え、しんなりとしたら、合いびき肉を加えて色が変わるまで炒める。【A】を加えて軽く混ぜ、ゴーヤーを加えてざっと炒める。酒カップ1/4を加えてアルコール分をとばし、水カップ2+1/2と刻んだ固形スープの素を加え、沸いてきたらアクを取る。カレールーを加えて混ぜ、トマトを加えてひと煮立ちさせる。味をみて、みそとナムプラーを加える。器にご飯を盛って**3**をかけ、香菜を添える。
・ゴーヤー 20cm・トマト 1コ・合いびき肉 200g・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・たまねぎ 1/2コ・カレー粉 大さじ1・レッドペッパー 小さじ約1/2・固形スープの素 2コ・カレールー 2かけ・みそ 大さじ約1/2・ナムプラー 大さじ約1/2・ご飯 適量・香菜 適量・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
ハムは2枚1組にし、1枚に小麦粉を薄くつけて重ねる。表面に【衣】の小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。溶き卵をからめ、パン粉をつける。フライパンの深さの半分までサラダ油を入れ、中火で中温(約170℃/全体備考参照)に熱する。**1**を2組入れて約2分間揚げる。途中、表面が固まったら返す。全体がきつね色になってカリッとしたら取り出し、ペーパータオルを敷いたバットにとって油をきる。
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
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