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「300~500kcal > 洋食」 の検索結果: 4284 件中 (21 - 40)
※3.野菜をしっかり炒め、香味野菜の旨みを引き出します。※4.煮込みすぎるとお肉が崩れやすくなります。
大麦牛ANGUS 牛すね肉 500g 塩 小さじ2 こしょう 少々 玉ねぎ 1個 セロリ 1/2本 にんにく 2かけ ローリエ 1枚 赤ワイン 300ml 小麦粉 大さじ3 サラダ油 大さじ1 ホールトマト缶(汁ごと) 150g ブイヨンの素 小さじ1 ウスターソース 大さじ1 バルサミコ酢 50ml A にんじん 1本 A マッシュルーム 8個 A グラニュー糖 大さじ1 A バター 20g A イタリアンパセリ 2
カロリー:約408kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
1.生地を作る。ボウルに薄力粉をふるい入れ、きび砂糖、ベーキングパウダーを加えてゴムべらで均一になるまで混ぜる。2.別のボウルに豆腐をざるでこしながら入れ、はちみつ、豆乳を加える。ごま油を2回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。全体がなじんでとろみが出たら、潰したバナナを加えてざっと混ぜる。3.2を1に加え、さらにレモンの皮も加えて、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくりとすくうように混ぜる。4.型に生地を1/6量ずつ入れる。
カロリー:約377kcal 
レタスクラブ
パセリとローズマリーも加えて香りが出てきたら、塩とパン粉を加える。弱火にしてパン粉が色づくまで混ぜながら炒め、こしょうをふる。火を止めて粉チーズを混ぜ、取り出して冷ましておく。**2**のフライパンをサッと洗って水けを拭き、オリーブ油とバターを入れて強火で熱し、帆立てとえび(殻を上にして)を並べ入れる。軽く焼き目がついたら裏返し、もう片面も焼いて火を通す。えびはフライ返しで上から押さえながら焼く。サニーレタスを敷いた器に盛って*
・えび 4匹・帆立て貝柱 2コ・オリーブ油 大さじ1+1/2・にんにく 小さじ1/2・パセリ 大さじ1・ローズマリー 少々・塩 少々・パン粉 カップ1/2・こしょう 少々・粉チーズ 適量・オリーブ油 大さじ1+1/2・バター 大さじ1弱・サニーレタス 適量・レモン 2切れ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 大きめに切った牛肉と、すりおろしたにんにく、塩・こしょう、オリーブオイル(大さじ2)を保存袋に入れて2~3時間漬け込む。 2. 1を串に刺し、大きめに切ったゴーヤとズッキーニ、ローリエを交互に串に刺す。オーブンプレートに並べて塩・こしょうをふり、オリーブオイル(大さじ1)をかける。 3. 200℃のオーブンで、2を約20分焼く。 4. 【A】の材料でマーマレードソースを作る。小鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらマーマレードを加えて軽く煮詰める。
カロリー:約432kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
1. ローストサラダチキン ハーブを6等分に削ぎ切りにする。 2. カマンベールチーズを4等分にスライスし、トマトは6等分にスライスする。 3. ライ麦パンに、サニーレタス、カマンベールチーズ、トマト、ローストサラダチキン ハーブ、あら挽き黒こしょうの順にのせ、サンドする。
ローストサラダチキン ハーブ 2枚 ライ麦パン 4枚 切れてるカマンベールチーズ 2個(30g) サニーレタス 適量 トマト 1/2個 あら挽き黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏肉の皮側を下にして入れる。時々フライ返しで押さえ、皮がこんがりとして肉の縁が白っぽくなるまで9~10分間焼く。途中、脂を紙タオルで拭く。鶏肉の上下を返して弱火で2~3分間焼き、食べやすい大きさに切る。レタスは一口大にちぎる。ゆで卵は縦4等分に切る。大きめのボウルに【A】を混ぜ、レタスとベビーリーフを加えてあえ、器に盛る。ゆで卵と鶏肉を彩りよくのせ、[[手づくりミルクチーズ|rid=43912]]をのせる。
・手づくりミルクチーズ 全量・鶏もも肉 1枚・レタス 2~3枚・ゆで卵 2コ・ベビーリーフ 1パック・オリーブ油 大さじ1+1/2・たまねぎ 大さじ1・レモン汁 小さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
4.ふたをはずして上下を返し、さらに約3分焼く。しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を加え、全体にからめる。器に豆苗を敷き、チキンソテーを並べ、2をかける。
とりももから揚げ用肉…300g卵…1個長ねぎ…大の下1/3本(約50g)豆苗…1/2袋マヨネーズ…大さじ1塩…少々しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1サラダ油
カロリー:約423kcal 
レタスクラブ
ふたをして5分間ほど焼き、こんがりと焼き目がついたら裏返す。ふたを取って、弱めの中火で中までしっかり火を通す。レモンセロリだれをつくる。ボウルに【A】と塩小さじ1/3、黒こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。**2**を食べやすい大きさに切って器に盛り、**3**をかける。飾り用のセロリの葉をザク切りにして散らす。
・鶏もも肉 1枚・しょうが 小さじ1/2・ミニトマト 5コ・セロリ 1/2本・レモン汁 大さじ1/2~1・バジル 小さじ1/2・塩 ・黒こしょう ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは4~5cm四方に切り、トマトは1cm厚さのいちょう切りにする。直径24cmのボウルにオリーブ油、粒マスタード、酢各大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を混ぜ、トマトを加えてさっと混ぜる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを約1分ゆで、ざるに上げる。続けて湯に酒大さじ1を加えて弱火にし(湯は煮立てない)、豚肉をほぐしながらゆでる。色が変わったらざるに上げる。3.キャベツは水けを絞り、豚肉とともに1のボウルに加え、さっとあえる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gキャベツ…200gトマト…大1個(約200g)オリーブ油、粒マスタード、酢、酒…各大さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約8分 カロリー:約336kcal 
レタスクラブ
【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、さけを並べ入れる。両面を薄い焼き色がつくまで焼き、火を止めて取り出す。じゃがいも、たまねぎを加えてサッと炒め、水カップ2、スープの素を加え、煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、8~10分間煮る。野菜が柔らかくなったら**2**のさけを戻し入れ、生クリームを加えて中火で約1分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調
・生ざけ 2切れ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(洋風) 小さじ1・生クリーム カップ1/2・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1+1/2・塩 ・こしょう ・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
*サラダ用スパゲッティはなるべくゆで立てをあえてください。 時間が経つと、めんがくっついて、あえにくくなります。
サラダ用スパゲッティ 80gキャベツ・2枚 120gツナ缶・1缶 80gホールコーン缶・1/2缶 65gAレモン汁 小さじ2A牛乳 小さじ2「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ6食パン8枚切り 4枚粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約312kcal 
味の素 レシピ大百科
スモークサーモンは1枚を2~3つに切る。卵はよく溶きほぐし、牛乳、塩少々を加え、泡立て器でよく混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンにバター小さじ2、サラダ油小さじ1を熱し、**2**の半量を流し入れる。フライパンを絶えず動かしてフォークまたは木べらでかき混ぜながら火を通す。半熟になったらごく弱火にし、オムレツの手前半分にサワークリームの半量をのせて広げ、シブレット・ディル各半量を散らして**1**の半量を並べ、オムレツを2つ折りにする。
調理時間:約8分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。
チャバタ 1個、、なす 2本、にんにく 1かけ、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ローズマリー (乾) 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 小さじ1/4、、リーフレタス 適量、カマンベールチーズ 1/4個(6切れ)
カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
斜め半分に切る。
食パン(8枚切り)…4枚キーウィ…1/2個パイナップル缶…1切れクリームチーズ…60g砂糖…10gはちみつ…小さじ1
カロリー:約320kcal 
レタスクラブ
2種類のチョコレートは細かく刻み、ボウルに入れる。鍋に生クリームを入れて火にかけ、大きく泡立つまで沸騰させる。火を止め、紅茶葉を入れ、ふたをして3分間蒸らす。 全体をざっと混ぜ、こし器を通してボウルに受ける。**1**に**3**を注ぎ入れる(このとき**3**は60~70℃になっているとよい)。気泡をつくらないように、静かにゴムべらで混ぜ、チョコレートをよく溶かす。
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
同じものをもう1つ作る。お好みでケチャップやトマトソ
ご飯(炊きたて) 180gシイタケ(生) 6個シメジ 1パックエノキ 1袋玉ネギ 1/8個ベーコン(薄切り) 2枚塩 適量粗びき黒コショウ 適量顆粒スープの素 少々白ワイン(または酒) 小さじ2オリーブ油 適量卵 5個塩 適量ケチャップ(またはトマトソース) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約432kcal 
E・レシピ
ウインナソーセージ(粗びき)は斜め3等分に切る。たまねぎは小さめの一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、冷凍フライドポテトと**1**を入れ、中火でサッといためる。水大さじ2を加えてふたをし、弱火で2~3分間蒸し焼きにする。トマトケチャップ、ホットペッパーソースを順に**2**に加え、中火でいため合わせる。
・ウインナーソーセージ 2本・たまねぎ 1/6コ・サラダ油 大さじ1/2・冷凍フライドポテト 5~6本・水 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・ホットペッパーソース 小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**に【フレンチドレッシング】大さじ3~4(つくり方は全体備考参照)を加えてあえる。
・春キャベツ 1/4コ・塩 小さじ1/4・たまねぎ 60g・フレンチマスタード 小さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 適量・サラダ油 カップ1+1/2・白ワインビネガー 大さじ5
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
1. ロースハムは1/4に切り、さつま芋、かぼちゃは乱切りにしゆで、りんごは5mm厚のいちょう切りにする。くるみはフライパンで軽く煎る。 2. 器にロースハム、さつま芋、かぼちゃ、りんごを盛り、【A】のヨーグルトソースを上からかけ、くるみを散らす。
森の薫り® ロースハム 3枚 さつま芋 1/2本 かぼちゃ 1/8個 りんご 1/8個 くるみ 適量 A プレーンヨーグルト 大さじ1 A マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
(5)フタを取って少し煮詰め、(1)の豚肉を広げながら加えて混ぜながら火を通し、ポークストロガノフを作る。(6)ボウルに熱々のご飯を入れ、「
豚もも赤身薄切り肉 100gA片栗粉 小さじ2Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ2Aこしょう 少々Aガーリックパウダー 少々玉ねぎ 80gエリンギ 120gマッシュルーム 12個(正味120g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2・1/4Bトマトジュース(無塩) 1/2カップB赤ワイン 大さじ2Bローリエ 1枚Bタイム(粉) 少々Bオレガノ 少々C粒マスタード 小さじ1Cプレーンヨーグルト・低脂肪または無脂肪 大さじ1・1/3発芽玄米ご飯 200gブロッコリー・花部 60g
カロリー:約325kcal 
味の素 レシピ大百科
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