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*ブロッコリーは肉だんごにして再度加熱するので、固めにゆでましょう。　歯ごたえよい仕上がりになります。
豚ひき肉 200gブロッコリー 4房「瀬戸のほんじお」 少々「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aねぎのみじん切り 10gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々薄力粉 適量溶き卵 1/2個分パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量レタス・せん切り 2枚ミニトマト 2個
カロリー:約369kcal　

(1)ボウルにAを入れてよく混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やしておく。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。生ハムはひと口大に切り、ミニトマトは半分に切る。(3)ボウルに(2)の生ハム・ミニトマトを入れ、塩少々をふってなじませる。(2)のスパゲッティ、オリーブオイル、好みでちぎったバジルの葉を加えて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。
カロリー:約494kcal　

・冷やご飯 茶碗1杯分・きゅうり 1本・ミニトマト 8コ・バジル 4枚・紫たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・豆の缶詰 60g・白ワインビネガー 大さじ3・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約360kcal　

(1)えびは殻をむいて背ワタを取り､腹の方に切り目を入れて開く。(2)アスパラは根元1/3の皮をむき、4cm長さに切る。(3)オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)のえびを並べ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗って粉チーズ、パン粉をふる。(4)(2)のアスパラも一緒にのせ、塩・油をふって約5分焼く。
えび 6尾グリーンアスパラガス 4本「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2パン粉 大さじ2粉チーズ 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1
カロリー:約304kcal　

直径約23cmの耐熱皿に白い部分を皮つきのまま並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。葉と茎1個分は4cm長さに切る(残りはみそ汁の具などに利用を)。ベーコンは1cm厚さに切る。2.鍋にかぶの白い部分、ベーコン、煮汁の材料を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。かぶの葉と茎を加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン(ブロック)…150gかぶ(葉つき)…4個(約400g)煮汁　・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2　・バター…10g　・水…2カップ塩、こしょう
カロリー:約370kcal　

様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。※シャウエッセンはレンジで加熱することで表面が割れることがあります。
シャウエッセン®パワ辛 1袋 トマト 1/2個 レタス 80g A オリーブオイル 大さじ2 A 塩 小さじ1/4 A すりおろしにんにく 小さじ1/4 ガーリックチップ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約342kcal　塩分:約1.9g

鶏もも肉・小 1枚(200g)しめじ 1パックじゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1本ブロッコリー 1/2個バター 30gA「Rumic」ホワイトクリームソース 2袋(48g)A牛乳 3カップ「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約359kcal　

ざるに上げて水けをきり、粗熱を取る。たまねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、【A】をよく練り混ぜる。たまねぎ、**1**の雑穀ミックスを加えてさらに混ぜ、2等分にして小判形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を3～4分間焼く。焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火にして6分間ほど蒸し焼きにする。火が通ったら器に盛り、大根おろしをのせてポン酢しょうゆをかけ、4〜5cmさに切った水菜、ミニトマトを添える。
・雑穀ミックス 30g・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/3コ・溶き卵 1/2コ分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ナツメグ 少々・大根おろし 1/6本分・ポン酢しょうゆ 適量・水菜 適量・ミニトマト 適量・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約409kcal　塩分:約1.9g

フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、鶏肉の両面がきつね色になるまで強火で焼く。ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎ、セロリは1cm角に切り、マッシュルームは半分に切る。別のなべに**2**の鶏肉を入れ、ベーコン、チキンスープの素、湯カップ1を加えてふたをし、強火にかけ、半量になった**1**の赤ワインを加える。**2**のフライパン(残り脂は捨てる)を再び熱し、**3**、小麦粉大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、強めの中火でしんなりするまでいためる。**4**のなべに**5**と、しょうゆ小
・鶏もも肉 300g・赤ワイン カップ1+1/2・タイム 1枝・ローリエ 1/2枚・ベーコン 2枚・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/3本・マッシュルーム 1パック・固形チキンスープの素 1コ・サラダ油 小さじ1・小麦粉 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1～2
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　

レンジから取り出してラップを外し、トマトを加えてざっと混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛って好みで黒こしょうをふり、オリーブ油をたらす。
・しめじ 1/2パック・トマト 1/2コ・ウインナーソーセージ 2本・ご飯 100g・牛乳 カップ1/2・ピザ用チーズ 大さじ2・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・黒こしょう ・オリーブ油
調理時間:約10分　カロリー:約438kcal　

中火よりやや
・あさり 300g・あさり 100g・米 カップ2・たまねぎ 大さじ2・牛乳 カップ1・パセリ 大さじ2・セルフィーユ 適宜・塩 小さじ1/2～2/3・バター 大さじ2・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約400kcal　

1.ブロッコリーは茎のかたい皮を薄くむき、茎ごと6〜7等分の小房に分ける。豚肉を等分にらせん状に巻きつけ、手でギュッと握って押さえる。BBQだれの材料は混ぜ合わせる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、肉巻きを巻き終わりを下にして並べ入れる。途中上下を返しながら約4分焼き、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.余分な油を拭いて、BBQだれを回し入れ、混ぜながら味をからめる。
ブロッコリー…縦1/2個豚バラしゃぶしゃぶ用肉…160gBBQだれ　・トマトケチャップ…大さじ3　・酒…大さじ1　・ウスターソース…小さじ1　・おろしにんにく、砂糖…各小さじ1/2サラダ油
カロリー:約394kcal　

(1)ボウルに湯、「クノール カップスープ」を入れて15秒ほどよく混ぜ合わせ、ソースを作る。(2)食パン1枚に(1)のソースの半量を塗り、ハム、玉ねぎ、トマト、ピーマン、チーズ半量を順にのせる。同様にもう1枚作る。(3)オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。タテ半分に切って器に盛り、ピクルスを添える。
食パン6枚切り 2枚ロースハム・いちょう切り 2枚玉ねぎ・薄切り 15gトマト・薄切り 30gピーマン・輪切り 10g湯 50ml「クノール カップスープ」コーンクリーム 1袋ピザ用チーズ 50gピクルス・市販品 適量
カロリー:約305kcal　

器に盛り、残りのソースをかける。ベビーリーフや好みの葉野菜を添える。
・かじき 4切れ・新たまねぎ 大さじ8・米酢 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・サラダ油 カップ2/3・砂糖 小さじ1・ベビーリーフ 適量・サラダ油
調理時間:約10分　カロリー:約370kcal　

1. れんこんは皮をむき、薄切りにして水にさらす。レモンはくし形に切る。 2. 1のれんこんの水分をよくふき取り、油でカリッと薄く色づくまで揚げ、塩とガーリックパウダーをふりかける。 3. 器に2と3分間ゆでたシャウエッセンを盛り、レモンを添える。
シャウエッセン® 10本 れんこん 250g 塩 適量 ガーリックパウダー 適量 油 適量 レモン 1/6個
調理時間:約25分　カロリー:約461kcal　塩分:約2.8g

さつまいも・れんこんは約1cm厚さに切り、水に5～10分間さらしてあくを抜きます。 かぼちゃは約1cm厚さに切り、ブロッコリー・しめじは小房にします。 シリコンスチーマーに(1)・(2)・「オイル・サーディン」を缶汁ごと入れてふたをし、電子レンジ(600W)で5～6分間加熱します。 粉チーズ・バーニャカウダソースをそれぞれ器に盛り付け、(3)に添えます。 ＼ POINT / シリコンスチーマーを使うと、野菜や「オイル・サーディン」の歯ごたえを楽しめる、あっさりした風味に仕上がります。タジン鍋を使って直火で蒸す場合は、(1)・(2)・「オイル・サーディン」を缶汁ごと入れてふたをし、中火にかけ、
材料 [ 2人分 ]「オイル・サーディン」1缶さつまいも1/3本れんこん4cmかぼちゃ80gブロッコリー1/3房しめじ1/2パック粉チーズ大さじ2バーニャカウダソース大さじ5
調理時間:約10分　カロリー:約408kcal　塩分:約2.2g

スプーンで1を1/8量ずつはさむ。2を1/8量ずつのせて、さらに1を1/8量ずつはさみ、2を1/8
ミックスドライフルーツ…適量くるみ…適量ロールパン…4個牛乳…小さじ2生クリーム…1/2カップ板チョコレート(ビター)…30g
カロリー:約310kcal　

(5)火を止めて5分蒸らし、(1)のパセリをふる。*このレシピは直径24cmのフライパンを使用しています。
米 1・1/2合冷凍シーフードミックス 150gミニトマト 8個にんにく 1かけA牛乳 200mlA水 160mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3A黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2・2/3パセリ 適量
カロリー:約346kcal　

バター20gをすべてのパンの片面に塗る。グリルパン(またはフライパン)を中火で熱し、パンをバターを塗った面を下にして並べ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。パンの上に**2**を等分にのせ、その上にスライスチーズを1枚ずつのせる。残りのパンを焼き目がついた面を下にして重ねる。バター10g(3コ分の分量)を重ねたパンの上面に塗る。上下を返してフライ返しなどで軽く押しながら、こんがりと焼き色がつく
・カンパーニュパン 6枚・ツナ 1缶・セロリ 30g・たまねぎ 20g・スライスチーズ 3枚・きゅうりのピクルス 適宜・マヨネーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・バター
調理時間:約20分　カロリー:約420kcal　塩分:約2.2g

材料 [ 2人分 ]むきえび(冷凍)90gキャベツ1/4個アボカド1/2個お好み焼き粉(市販品)100gたまご2個水100ml塩小さじ1/3マヨネーズ大さじ2小ねぎ少々
調理時間:約10分　カロリー:約484kcal　塩分:約1.6g