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1.「ミニバーグ」は厚みを半分に切る。2.ゆで卵は粗みじん切りにし、クリームチーズ30gと混ぜる。3.パンの片面にそれぞれクリームチーズを薄くぬり、1枚にサニーレタス、2、1のミニバーグをのせ、残りのパンではさみ、半分に切る。
「ミニバーグ」…2個ゆで卵…1/2〜1個クリームチーズ…30g+適宜サニーレタス…1/2枚サンドイッチ用パン…2枚
カロリー:約468kcal　

ボウルに【おからマヨネーズ】の材料を順に入れて混ぜ合わせ、**3**にかける(ホワイトソース代わりの【おからマヨネーズ】。マヨネーズをたっぷりめに使うことで、トロリとして、
・じゃがいも 3コ・にんじん 1本・ちくわ 6本・おから 150g・マヨネーズ カップ2/3・牛乳 カップ1・にんにく 1かけ・塩 小さじ1/2・青のり粉 適宜・サラダ油 大さじ2～3
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　

・さけ 2切れ・トマト 大さじ2・レモン汁 大さじ2・イタリアンパセリ 1つまみ・レモン 2切れ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 ・バター
調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　

ナイフで鬼皮と渋皮をむいたら再びな
・くり 600g・バター 裏ごししたくりの20%・粉砂糖 裏ごししたくりの20%・牛乳 小さじ4・くり 9コ・水 カップ2・グラニュー糖 200g・卵白 2コ分・グラニュー糖 20g・アーモンドパウダー 30g・粉砂糖 15g・粉砂糖 適宜・生クリーム 150ml・砂糖 10g・牛乳 大さじ2・粉砂糖 適宜
調理時間:約180分　カロリー:約400kcal　

1.ファスナーつき保存袋にコーヒーゼリーを入れ、袋の上から細かくなるまで押し潰す。※ファスナーつき保存袋に材料を入れて潰したりもんだりするときは、そのつど空気を抜いて袋の口を閉じてください。2.アイスクリームを加え、大きなかたまりがなくなるまで押し潰す。全体を軽くもんでゼリーとなじませる。3.牛乳を加え、もみ混ぜる。器に注ぎ、クッキーを添える。
コーヒーゼリー(市販品)…2個(約220g)チョコレート味のクッキー(市販品)…2枚バニラアイスクリーム…200ml牛乳…3/4カップ
カロリー:約413kcal　

作り方3. 牛乳以外のを加え、煮立てば火を弱めて10分煮、生鮭を加える。火が通れば牛乳を
生鮭 2切れ塩コショウ 少々ジャガイモ 1個ニンジン 1/4本大根 1cm玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パックオリーブ油 大1小麦粉 小2顆粒スープの素 小2水 300ml牛乳 200ml塩コショウ 少々ドライパセリ 小1
カロリー:約322kcal　

1.オーブン用ペーパーの上にサインチョコで星形を描き、銀箔シュガーをふり、冷蔵庫で冷やし固める。2.ボウルにグラニュー糖、抹茶パウダーを入れて泡立て器で混ぜ合わせ、生クリームを加えて八分立てにする。3.花口金をつけた絞り出し袋に入れ、マフィンの外側から中心に向かって絞り、1周する。2段目、3段目は絞った間に同様に絞る。4.頂上に丸く絞り、アラザンをつけ、1を刺す。
「基本のマフィン」…3個抹茶クリーム　・生クリーム…1/2カップ　・グラニュー糖…10g　・抹茶パウダー…小さじ1 1/2サインチョコ(黄、固まるタイプ)、あれば銀箔(ぎんぱく)シュガー、アラザン(銀、ピンク)…各適宜
カロリー:約365kcal　

水でよく洗い、水気を切り、塩適量をふります。 長ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm幅に切り、豆苗は半分の長さに切ります。 ②とえびを耐熱容器に入れ、ラップをゆるくかけ、電子レンジ600Wで約2分加熱します。 ソースの材料を合わせておきます。ゆでた麺とソースを③に加え、手早く混ぜ合わせます。 お皿に盛り、粉唐辛子を振りかけ、白髪ねぎを添えて完成です。 ＼ POINT / 塩分が少ない麺を使用する場合は、茹でる際に塩を加えておくと良いでしょう。具は麺が茹であがるタイミングに合わせて加熱し、時間
材料 [ 2人分 ]無頭えび6尾塩少々長ねぎ1/2本豆苗1/2パックにら2本きし麺(ゆでた麺)2人前粉唐辛子お好み量白髪ねぎお好み量【ソース】コチュジャン大さじ1ごま油大さじ1しょうゆ小さじ1オイスターソース大さじ1おろしにんにく小さじ1おろししょうが小さじ1鶏がらスープの素小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約4.2g

「ミルク食パン」(1.5cm厚さに切ったもの)…4枚バナナ…1本キーウィ…1/2個黄桃缶(二つ割り)…1切れクリーム　・生クリーム…3/4カップ　・砂糖…大さじ2　・あればキルシュ…小さじ1　・バニラエッセンス…少々
カロリー:約456kcal　

熱いうちに、生クリーム少量(約大さじ1)を加え、泡立て器でなじむまで混ぜ合わせる(はねるので注意し、分量や加熱時間を守って行なう)。さらに生クリーム少量を加えてなじむまで混ぜ合わせる。残りの生クリームを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵室で2時間以上冷やす。使う直前に取り出し、底を氷水に当てながら泡立て器で八分立て(すくうとすぐに落ちて、ゆるくつのが立つくらい)に泡立てる。2.りんごは皮つきのまま四つ割りにして、5mm幅のくし形切りにする。ボウルに入れ、砂糖、レモン汁を加えてあえる。3.フライパンに
りんご…1個食パン(12枚切り)…4枚生クリーム…1/2カップバター(食塩不使用)…小さじ1カラメル　・砂糖…20g　・水…大さじ1砂糖…大さじ1レモン汁…小さじ1
カロリー:約458kcal　

1.バターは5mm厚さに切り、使う直前まで冷蔵室に入れておく。オーブントースターは約1分予熱する。2.オーブントースターにパンを入れ、薄く色づくまで約2分焼く。3.取り出して全体に粒あんをぬり広げ、バターをのせて塩をふる。
食パン(6枚切り)…1枚粒あん…50gバター…20g塩(大粒のもの)…少々
カロリー:約408kcal　

鶏むね肉 1枚、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、ミツカン　白ワインビネガー 大さじ2と1/2、サラダ油 大さじ1、、、グリーンカールレタス 2枚、チコリー　(アンディーブ) 1/2個、マッシュルーム 1個、赤パプリカ 少々、黄パプリカ 少々、、、ミツカン　白ワインビネガー 大さじ2と1/2、オリーブオイル 大さじ3と1/2、塩 小さじ1/4、黒こしょう 適量
カロリー:約450kcal　塩分:約2.4g

パスタは、塩適宜を加えたたっぷりの湯で表示時間どおりにゆで、バター小さじ2をからめる。皿にかじきを盛り、き
・かじき 4切れ・豆板醤 小さじ1強・生クリーム カップ1/2・うなぎのかば焼きのたれ 1～2袋・生しいたけ 6枚・しめじ 1パック・パスタ 80g・イタリアンパセリ 適宜・オリーブ油 小さじ2・バター 小さじ2・塩 適宜・こしょう 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約390kcal　

[5][3]に[4]を加え混ぜ、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうを加えて均一になるまで混ぜる。
じゃがいも 2個、ロースハム 2枚、ゆで卵 2個、きゅうり 1本、にんじん 1/5本、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、、マヨネーズ 大さじ2、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約320kcal　塩分:約1.7g

食パンの片面にトマトソースをまんべんなくのばし、チーズをのせる。オーブントースターで5～8分間焼く(途中、焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる)。器に盛り、ハム、ルッコラをのせる。
・食パン 2枚・トマトソース 大さじ3強・ピザ用チーズ 60g・ハム 3枚分・ルッコラ 3～4枚分
調理時間:約10分　カロリー:約330kcal　塩分:約2g

1枚にせん切りキャベツと**1**をのせ、トマトケチャップ・粒マスタードをかける。もう1枚をのせてはさみ、半分に切る。
・豚バラのスープ煮 50g・食パン 2枚・バター 少々・キャベツ 適量・トマトケチャップ 適量・粒マスタード 適量
調理時間:約10分　カロリー:約420kcal　塩分:約1.3g

1.口径約20cmの耐熱ボウルにクリームチーズ、マシュマロを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。2.取り出してラップをはずし、泡立て器でマシュマロが溶けてクリームチーズとなじむまで混ぜる。3.なめらかになったら、ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜ、粗熱をとる。4.型のラップをはずして生地を流し入れ、冷蔵室で4時間以上(できれば一晩)冷やし固める。しっかりと固まったら、オーブン用ペーパーを持って取り出し、食べやすい大きさに切る。
カロリー:約352kcal　

フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、肉を入れて全面を焼きつけて鍋に移す。白ワインを加えて煮立たせ、トマト、ローリエ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてふたをし、弱火で10分間煮る。**2**のフライパンにじゃがいも、たまねぎを入れて弱めの中火で全面を焼きつける。**3**を**2**の鍋に加えてふたを
・グリンピース 250～300g・新じゃがいも 8～12コ・新たまねぎ 2コ・トマト 1コ・豚肩ロース肉 300g・白ワイン カップ1/2・ローリエ 1枚・バジルの葉 適宜・塩 ・小麦粉 ・オリーブ油 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油
調理時間:約40分　カロリー:約310kcal　

火を止め、粗熱が取れるまでおいて味をなじませる。器に盛り、好みで粒マスタ
・切り干し大根 40g・切り干し大根の戻し汁 カップ2・ウインナーソーセージ 6本・じゃがいも 2コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・粒マスタード 適宜・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　

1.フライパンにバター30gを中火で溶かし、鮭を並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約5分焼く。2.ふたを取って鮭を端に寄せ、あいたところにコーン、しょうゆ小さじ2を入れ、さっと炒めて火を止める。鮭の骨と皮を除きながら粗めにほぐす。3.ボウルにご飯、2を入れ、さっくりと混ぜる。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)ホールコーン…120g温かいご飯…400gバター、しょうゆ
カロリー:約467kcal