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「300～500kcal > 洋食」 の検索結果： 5078 件中 （981 - 1000）
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1 牛肉は8等分に切って塩、こしょうをまぶし、にんにくは軽くつぶします。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱して(1)を炒め、表面にこんがりと焼き色がついたら鍋に移し、水5カップとスープの素を加えて強火にかけます。煮立ったらアクをとって弱火にし、ローリエも加えて約30分煮込みます。 3 玉ねぎは2cm厚さのくし形切りにし、にんじんは皮をむいて縦2～4つ割りにし、6～7cm長さに切ります。 4 (2)のフライパンにオリーブ油大さじ1を足し、玉ねぎを色づくまで炒め、にんじん
調理時間:約3分 カロリー:約301kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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[1] 生鮭は、塩、こしょうして、小麦粉をまぶす。[2] トマトは湯むきし、種を除いて5mm角に切る。きゅうり、たまねぎも5mm角に切る。[3] 合わせたに[2]を加えて、サッと混ぜる。[4] フライパンにバターを溶かし、鮭をこんがりと焼く。[5] 鮭を皿に盛り付け、[3]をかけて、ゆでたブロッコリーを添える。
生鮭 (切り身) 2切れ、塩 適量、こしょう 少々、小麦粉 適量、トマト 1/2個、きゅうり 1/2本、たまねぎ 少々、バター 大さじ1 カロリー:約320kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 じゃが芋とひき肉のカリカリ焼き 【1】じゃが芋は皮をむき、野菜カッターでせん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。 【2】フライパンにバター10gを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、カレー粉、塩、ウスターソースを加えて炒め合わせる。味がなじんだら小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めてとり出す。 【3】直径約20cmのフライパンに油大さじ2を熱し、じゃが芋の半量を敷きつめ、(2)を縁を残して平らに広げ、残りのじゃが芋を広げ
調理時間:約3分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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にんにくは縦半分に切り、芯を除いてみじん切りにする。たまねぎは2cm角に切る。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手でよく練り混ぜて、直径3cmほどに丸める。深めのフライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが色づいてきたらたまねぎを加えていためる。**2**のだんごを加えて焼きつけ、焼き色がついてきたら赤ワインを加え、強火にしてアルコール分をとばす。**3**に塩小さじ2/3～1、オレガノ、トマトの水煮を加え、ざっと混ぜて煮る。煮立ったらアクをすくい
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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きのこ類は軽く汚れをふき取る。しいたけは石づきを切り落とし、マッシュルームとともに4mm厚さの薄切りにする。ちゃじゅたけは根元の部分を切り落とし、食べやすく切る。鶏むね肉は厚い部分を切り開き、半分に切る。ラップで覆って、めん棒などでたたき、3～4mm厚さにする。両面に塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くはたいておく。フライパンにバター、オリーブ油大さじ5を熱し、**2**を入れて表面の色が白く変わる程度に、中火で両面を焼き、取り出す。同じフライパンに**1**のきのこ類
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ピーマンは縦半分に切り、種を取る。 下準備2. の玉ネギはみじん切りにし、バターでしんなりするまで炒め、塩コショウをして冷ます。他のの材料と練るようによく混ぜ合わせる。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ピーマンの内側に薄く小麦粉を振り、ピーマンの数に合わせて分けたを詰め、表面に薄く小麦粉を振る。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを並べ入れる。全体に焼き色がつくまで返しながら焼く。 作り方3
調理時間:約30分 カロリー:約317kcal E・レシピ
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1.蒸しチーズケーキの上部に、はちみつを1/4量ずつぬり、マーブルチョコレートを散らしてのせる。
「プレーン蒸しチーズケーキ」、「ラムレーズン蒸しチーズケーキ」、「マーブル蒸しチーズケーキ」からお好みで…4個マーブルチョコレート(市販品)…適宜はちみつ…小さじ2 カロリー:約314kcal レタスクラブ
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米は洗ってざるに上げ、30～50分間おいて水けをきる(無洗米の場合は、そのままでよい)。ピーマンはヘタの周りに切り込みを入れ、ヘタを種ごと引きぬいて横に7～8mm幅に切る。たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを取り除き、7～8mm角に切る。レモンは縦4等分のくし形に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、1.5～2cm角に切る。全体に塩・こしょう各少々をふる
調理時間:約35分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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cmのスキレット(鉄製フライパン)を使用しています。使用するフライパンの大きさに応じて、オリーブ油の量を加減してください。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし ほっけ 2切(60g×2) ミニトマト 6個 マッシュルーム 3個 にんにく 1片 赤唐辛子 1本 オリーブ油 100ml ローズマリー 1本 塩 小さじ1/3 バゲット 適量 調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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じゃがいもは皮をむき、約2cm角に切る。鍋にたっぷりの水、塩一つまみ、じゃがいもを入れて、柔らかくなるまで約10分間ゆで、ざるに上げて湯をきる。たまねぎは約2cm四方のザク切りにする。トマトソースをつくる。小鍋にトマトの水煮を入れて中火にかけ、塩少々を加えて3～4分間煮詰め、しょうゆ小さじ1/2を加えて、サッと混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎをサッと炒める。じゃがいもを加え、表面がカリッとするまで炒め、軽く塩・こしょうをふる。コンビーフを加え
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ボウルに強力粉、コーンミール、イースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩、穀物酢、無塩バターを計量し、ぬるま湯を注ぐ。ダマにならないように素早く混ぜてもみこむ。 [2] [1]をボウルに入れたまま15分間、40度で発酵させる。[3] 4分割してきれいに丸め直したら、コーンミールをふった上に並べる。 [4] ぬれ布巾をかけて15分間、40度で発酵させる(2次発酵)。[5] 生地の上にコーンミールをふり、180度に余熱したオーブンで12～15分焼く。
強力粉 180g カロリー:約496kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚スペアリブは熱湯をかけて表面を洗い、鍋に「穀物酢」とスペアリブを入れて煮立てる。[2] にんじんは乱切り、キャベツは大きめのざく切り、たまねぎはくし形切りにする。[3] [1]に水、コンソメ顆粒、ローリエ、にんじん、たまぎを加えてスペアリブがやわらかくなるまで弱火で煮る。キャベツ、ソーセージを入れて、塩、こしょうで調味する。最後にブロッコリーを入れる。
ソーセージ 2本、豚スペアリブ 2本、にんじん 1/2本、キャベツ 1/8個、たまねぎ 1/2個 カロリー:約382kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルにひき肉と塩を入れ、粘りが出るまで練り混ぜ、パン粉を加えてさらに練る。直径20cmのフライパンに均一の厚さになるように敷き詰め、中火にかける。ピーマンはヘタと種を除いて7～8mm幅の輪切りにする。ポリ袋に入れて小麦粉を加え、口を閉じてふり、全体にまぶしつける。**2**を**1**にのせて上から軽く押しつけ、チーズを散らす。ふたをして弱めの中火で3～4分間焼く。レタスはちぎって冷水にさらして水けをきり、トマトはくし形に切り、器に盛る。焼き上がった肉ピーマンをレタスの上
調理時間:約7分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは細かく刻み、たまねぎはみじん切り、ピーマンはヘタと種を取って縦6等分に切る。ボウルに2種のひき肉、キャベツ、たまねぎ、卵を入れてよく混ぜる。レーズン、パン粉、塩小さじ1/4強(1.6g)、こしょう少々も加えて混ぜ、6等分にする。小判形にまとめ、小麦粉を薄くふる。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2 、赤とうがらしを入れて弱火で熱し、**2**を入れる。焼き色がついたら返し、ピーマンを加えていためる。水カップ1、トマトの水煮、スープの素を加え、水分が約半量に
調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1 米は炊く30分前に洗う。雑穀も別に洗っておく。炊飯器に米と雑穀を入れて普通の水加減にして炊く。 2 じゃこ炒めを作る。フライパンにごま油大さじ1を熱し、斜め半分に切ったしし唐辛子とちりめんじゃこを炒め、全体に油がまわったらにんにく、しょうゆ、砂糖、みりん、すりごまを加えて炒りつける。 3 肉みそを作る。フライパンにひき肉、おろし玉ねぎ、にんにく、酒、ごま油を入れ、よく混ぜてから中火にかけ、パラパラになるまで火を通す。ここに水1/2カップ、みそ、コチュジャン、砂糖
調理時間:約3分 カロリー:約375kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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たまねぎは3～4mm角のみじん切りにする。ボウルにひき肉を入れ、卵、塩、こしょうを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。小麦粉を加えてさらに混ぜ、たまねぎを加えて軽く混ぜる。かたくり粉は同量の水で溶いておく。手にサラダ油少々(分量外)をつけて、**1**を12～15等分にして丸める。たっぷりの揚げ油を180℃に熱し、数コずつ入れる。約3分間、全体がこんがり色づくまで揚げ、油をよくきる。深めのフライパンか鍋に【甘酢あん】の材料を入れ、強火にかける。煮立ったら**2**を加えて混ぜ
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
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トマトは縦半分に切る。フライパンに焼きさば、トマトを入れてにんにくを焼きさばにのせ、【A】を回しかける。トマトに塩をふり、ふたをして中火にかける。沸いてきたら弱めの中火にする。時々全体の上下を返しながら、トマトが柔らかくなるまで5分間ほど蒸し煮にする。器に盛り、あればバジルをあしらう。
・焼きさば 1/2切れ・トマト 1コ・にんにく 3枚・白ワイン 大さじ1～2・オリーブ油 大さじ1/2・バジルの葉 適宜・塩 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは塩ゆでにし、水気をきる。(2)ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」、Aを入れてよく練り合わせ4等分にし、(1)のブロッコリーを中心にして、肉だんごを作る。(3)(2)の肉だんごに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(4)揚げ油を中温(170～180℃)に熱し、(3)の肉だんごを揚げる。(5)器にレタスを敷き、(4)の肉だんごを盛り、ミニトマトを飾る。*ブロッコリーは肉だんごにして再度加熱するので、固めにゆでましょう。 歯ごたえよい仕上がりになります
カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
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1 キャベツは芯のまわりに切り込みを入れる。大きめの鍋に湯を沸かして丸ごと入れ、1枚ずつはがしながらゆで、しんなりしたものからザルに上げて粗熱をとる。キャベツの葉元の芯をそぎとる。大きい外葉8枚をとり分け、残りは5～6cm幅になるように切って全部で32枚を準備する。 2 切ったキャベツに豚肉、キャベツ、ロースハム、キャベツ、豚肉の順に重ね、最後はキャベツとそぎとった葉元の芯をのせて端から巻く。さらに大きな葉の上にのせて包み、楊枝を刺してとめる。同様にして8個作る。 3 鍋に
調理時間:約3分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.4g キューピー3分クッキング
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1 鶏骨つきもも肉は関節で切り、鶏手羽中とともに裏側に骨に沿って1本、切り込みを入れる。鶏胸肉は4等分に切る。すべてを合わせ、塩をふってすり込み、粗びき黒こしょうをふる。 2 にんじんは縦4等分に切り、1cm幅に切る。玉ねぎは横半分に切ってから一口大に切る。セロリは筋を除いて2cm幅に切る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ、4～5分焼いて焼き色をつけ、返して肉側もさっと焼いてとり出す。 4 厚手の鍋にオリーブ油大さじ3を熱し、にんにく
調理時間:約3分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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