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「3分以内 > スープ・汁物」 の検索結果: 591 件中 (81 - 100)
1 ロースハムはみじん切りにし、卵は溶きほぐしてパセリと混ぜ合わせます。 2 鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて香りが立つまで炒め、ハムを加えて炒め合わせ、チキンスープ、白ワイン、塩、白こしょうを加え、煮立ったらローリエを加えて3~4分煮ます。 3 次に火を弱め、(1)の卵を穴あき玉じゃくしを通して流し入れ、すぐに火を止めます。
 卵 2個 パ・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 チンゲンサイは1枚ずつはがして4cm長さに切り、葉元はさらに縦半分に切り、葉先は食べやすく切る。にんじんは細切りにする。 2 鍋にだし汁、にんじんを入れ、強めの中火でひと煮立ちさせる。ふたをして弱火にし、にんじんがやわらかくなるまで5分ほど煮る。 3 中火にしてチンゲンサイの葉元、葉先の順に加えてそのつどさっと煮る。 4 火を弱めてみそを溶き入れ、すりごまを加える。器に盛り、好みでさらにすりごまをふる。
チンゲンサイ 1株(130g)にんじん 4cm(40g
調理時間:約3分 カロリー:約35kcal 
キューピー3分クッキング
1 白菜はざく切りにする。えのき茸は根元を切り落とし、ほぐしておく。ハムは細切りにする。 2 鍋に水と洋風スープの素を入れてひと煮立ちさせ、白菜、えのき茸、ハムを加える。再び煮立ったらふたをし、白菜がやわらかくなるまで弱火で10~15分煮、塩、こしょうで調味する。
白菜 1/8株(300g)えのき茸 1袋(150g)ハム(薄切り) 3枚(40g) 水 1+1/2カップ 洋風スープの素 ・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
をさっと炒め、玉ねぎ、じゃが芋を加えて透き通ってくるまで炒める。 5 (4)にあさりの蒸し汁を加え、煮立ったらアクを除き、ふた
あさり(砂抜き) 400gベーコン 2枚(30g)玉ねぎ 1/2個(100g)じゃが芋 (小)2個(250g)トマト 1個(160g)牛乳 1カップ塩 小さじ1/2こしょう 少々パセリのみじん切り 大さじ2●塩、油
調理時間:約3分 カロリー:約165kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 塩鶏を作る。鶏肉の表面全体に塩をすり込み、冷蔵庫に一晩おいて洗う。鍋に入れて分量の水、酒を加え、弱めの中火で15分ゆで、そのまま粗熱をとる。 2 キャベツはざく切りにする。にんじんは太めのせん切りにする。 3 春雨は熱湯に3分つけてもどし、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 4 (1)の鍋から塩鶏をとり出し、皮を除いて粗くほぐす。ゆで汁は火にかけ、キャベツ、にんじん、春雨を加え、ふたをして6~7分煮る。 5 塩鶏を戻し入れ、塩、こしょう、ごま油で調味
調理時間:約3分 カロリー:約176kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 鍋にスープを煮立て、わかめを一口大に切って加え、塩で味をととのえる。 2 卵を溶きほぐし、(1)が再び煮立ったらまわし入れ、卵がフワッと浮いてきたら火を止める。こしょうをふり、ごま油をたらす。
わかめ (もどして)50g卵 1個 スープ(中華スープの素大さじ1/2を湯で溶く) 3カップ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 ごま油 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 わかめは洗って水につけてもどし、水気を絞って細かく刻み、卵白と合わせて混ぜる。 2 にんじんはせん切りにする。 3 鍋にだし汁とにんじんを入れて火にかけ、煮立ってから4~5分煮る。塩、しょうゆで調味し、(1)を流し入れてひと煮する。
 わかめ(塩蔵) 20g 卵白 2個分にんじん 40gだし汁 4カップ塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 お椀にかつお節、めんつゆ、もずく、針しょうがを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜる。
材料(1人前) もずく 30g 針しょうが 適量 かつお節 5g めんつゆ 大さじ1 熱湯 120ml
調理時間:約3分 カロリー:約25kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 厚揚げは一口大に切る。かぼちゃは1~1.5cm厚さのいちょう切り、にんじんは3~4mm厚さのいちょう切りにする。生椎茸は石づきを除いて5~6mm幅に切る。長ねぎは斜めに薄く切る。 2 鍋にごま油大さじ1を熱し、厚揚げをさっと炒めてからだし汁を注ぎ、かぼちゃ、にんじん、生椎茸を加える。煮立ったら弱火にし、アクが出てきたら除き、かぼちゃがやわらかくなるまで7~8分煮る。 3 みそを煮汁で溶いて加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、長ねぎを天盛りにする。
厚揚げ 1/2枚
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 温泉卵を作る。大きめの湯のみ2個に卵を1個ずつ割り入れ、冷水をカップ1/4ずつ注ぐ。箸や爪楊枝で、黄身にプツプツと穴をあける。電子レンジ(500W)で1分弱(50秒くらい)加熱する。全体が白く覆われたら取り出し、水気をきる。 2 椀に【A】を入れよく混ぜる。①の温泉卵を加え、貝割れ菜を添える。※温泉卵を作る湯のみやマグカップが浅いと、爆発する恐れがあります・・・
調理時間:約3分 カロリー:約88kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 豆腐は1cm角に切る。万能ねぎは小口切りにする。 2 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、塩を入れて煮立て、豆腐を加えてひと煮する。万能ねぎを加え、火を止める。
絹ごし豆腐 (小)1パック(100g)万能ねぎ(下半分) 1/2わ分(25g) だし汁 1+1/2カップ しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 塩 小さじ1/4
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 じゃが芋は皮をむいて5mm厚さの輪切り、または半月切りにし、水につけてアク抜きをし、水気をきります。玉ねぎは縦半分に切って横に5mm厚さに切ります。 2 トマトは皮を湯むきにし、種を除いて粗く刻みます。 3 鍋にバター大さじ1を溶かして玉ねぎ、じゃが芋を炒め、玉ねぎが透き通ってきたらトマトを加えて1~2分炒めます。 4 水2+1/2カップとスープの素を加えて中火で10~15分煮、やわらかくなったらミキサーにかけてなめらかにします。 5 (4)を鍋に戻して中火にかけ、牛乳
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 スプリットピー、押し麦はそれぞれさっと洗って水気をきっておく。 2 玉ねぎは1cm角に切る。さつま芋はよく洗って皮つきのまま1.5cm角に切る。トマトは種を除き、1cm角に切る。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎの甘い香りが立ってきたら、(1)のスプリットピーと押し麦を入れて油がなじむまで炒め、さつま芋、だし汁、しょうが、ローリエを加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、豆がやわらかくなるまで20~25分煮る。 4 トマトを加えてひと煮し、塩で調味
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、小さめの短冊切りにします。 2 生椎茸は石づきをとって薄切りにし、しめじは石づきをとって小房にほぐします。 3 長ねぎは小口切りにします。 4 だし汁に酒を加えて煮立て、(1)、(2)、なめこ汁を加えます。再び煮立ったら塩、しょうゆで調味し、長ねぎを加えます。
なめこ 100g生椎茸 50gしめじ 50g長ねぎ 1/2本油揚げ 1枚 だし汁 3カ・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 れんこんは皮をむき、1.5cm厚さの半月切りにし、酢水にさらして水気をきる。 2 豚肉は一口大に切り、塩をふってもみ込み、20分ほどおく。 3 鍋に水5+1/2カップ、(2)の豚肉、だし昆布、しょうがの皮、粒黒こしょう、れんこんを入れて火にかける。煮立ったらだし昆布を除き、アクをとる。酒を加え、ふたをして弱火で30分ほど煮る。 4 味をみて塩、粗びき黒こしょう、淡口しょうゆでととのえる。 5 器に盛り、小口切りの万能ねぎをたっぷりとかける。
れんこん 300g豚肉
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 豚肉のゆで汁から長ねぎ、しょうがの皮をとり除き、油もすくいとります。水を足して3カップにし、中火にかけます。 2 生椎茸は石づきを除いて薄切りにし、長ねぎは斜め薄切りにします。 3 (1)に生椎茸を加え、塩、こしょうで調味します。卵を溶きほぐしてまわし入れ、フワッと浮いてきたら長ねぎを散らして火を止めます。
生椎茸 4枚卵 1個長ねぎ 少々 豚肉の・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 長ねぎは6~7cm長さに切ります。 2 スープの素は水1+1/2カップで煮溶かします。 3 耐熱器に(1)、(2)、白ワイン、バター大さじ1、こしょう少々を入れ、ラップをして電子レンジ強に約10分かけます。 4 粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁を合わせ、 (3)のスープ少々でのばし、器にねぎを盛ってかけます。
長ねぎ 4~5本スープの素 1個白ワイン 大さじ2 粒マスタード 大さじ1~2 マヨネーズ 大さじ5 レモン汁 少々こしょう、バター
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鍋にスイートコーン、牛乳、砕いたスープの素を入れて弱火にかけ、かき混ぜながら温めて塩、こしょうで調味します。 2 (1)を強火にして煮立て、卵を溶きほぐしてまわし入れ、半熟状になったらすぐに火を止めます。器に盛り、パセリのみじん切りを散らします。
スイートコーン(クリームスタイル) 1缶(285g)牛乳 2カップスープの素 1個塩、こしょう 各少々卵 1個パ・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 長ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを除き、しょうゆ、(1)を加えてひと煮立ちさせる。
絹ごし豆腐 (小)1/2丁(100g)長ねぎ 1/4本(25g) 干しえびのもどし汁(本日のレシピ参照) 全量 豚肉のゆで汁(本日のレシピ参照) 全量 酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 カリフラワーは小房に分ける。じゃが芋は1cm厚さのいちょう切りにし、さっと洗う。玉ねぎは横7~8mm幅に切る。 2 鍋にカリフラワー、じゃが芋、玉ねぎ、分量の水を入れ、ふたをして火にかける。煮立ったら、弱めの中火で15分煮る。 3 ふたをとり、ほぼ水分がなくなるまで水気を飛ばす。 4 マッシャーで粗くつぶし、牛乳を加えて温め、塩で調味する(とろみが強いときは水を加えて加減する)。 5 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
カリフラワー 1個(正味400g)じゃが芋
調理時間:約3分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
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