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「3分以内 > スープ・汁物」 の検索結果： 591 件中 （101 - 120）
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1 酒粕は小さくちぎり、分量のだし汁に浸してやわらかくする。 2 大根とにんじんは皮をむき、大きめの一口大の乱切りにする。長ねぎは3～4cm長さのぶつ切りにする。 3 鍋にだし汁と酒を合わせて強火にかけ、煮立ったら鶏肉を入れる。再び煮立ったら中火にしてアクをとり、大根とにんじんを加え、みその半量を溶き入れて約30分煮る。 4 (3)に長ねぎを加えてさっと煮、･･･
調理時間:約3分 カロリー:約297kcal キューピー3分クッキング
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なるまで10～15分煮る。 5 (4)を火からおろし、ハンドミキサー(またはミキサー。その場合は粗熱がとれてから)でなめら
レンズ豆(皮なし・ひき割り) 1カップ玉ねぎ 2個(400g)にんにく 1/2かけ塩 小さじ1黒こしょう ひとつまみ●塩、オリーブ油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.水菜は2cm長さに切り、かまぼこは厚みを半分に切る。たたいた梅干しとともに器に入れ、とろろ昆布を加える。熱湯を注いで混ぜる。
水菜…1本かまぼこ…20g梅干し(たたいたもの)…小さじ2とろろ昆布…1g熱湯…3/4カップ 調理時間:約1分 カロリー:約25kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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なったらマッシュルームを加えて軽く煮る。 5 バターをやわらかく練り、小麦粉とよく練り合わせてブールマニエを作る。 6 (4)にブールマニエ
生がき 300g 酒 大さじ3ほうれん草 1わ(300g)玉ねぎ 1個にんじん 1本じゃが芋 2個マッシュルーム 1パックバター 小さじ2湯 3カップスープの素 1個▼ ブールマニエ バター 大さじ4 小麦粉 大さじ5牛乳 2カップ塩、こしょう 各少々● 塩 調理時間:約3分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 ごぼうはタワシでこすって洗い、粗めのささがきにし、水に5分ほどさらしてザルに上げる。生椎茸は石づきを切り、5mm幅の薄切りにする。せりは根元を切り落とし、3～4cm長さに切る。 2 豚肉は大きいものは食べやすく切る。 3 大和芋は皮をむき、すりおろす。 4 鍋に煮汁の水とごぼうを入れて火にかけ、煮立ったらアクをざっとすくいとり、ごぼうがやわらかくなるまでふたをして弱火で5分ほど煮る。次に椎茸を入れて中火でひと煮し、豚肉を加え、再び煮立ったらアクをすくいとる。 5 酒
調理時間:約3分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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たら、鍋ごと食卓に出し、(2)の野菜を適量加えてさっと温める。途中で野菜を足しながら食べる。
冷凍シーフードミックス(あさり、いか、えび、帆立貝柱など) 400g 豚ひき肉 100g ディル 5〜10g スイートチリソース 大さじ2 ナンプラー、またはニョクマム 大さじ1 片栗粉 大さじ2レタス 3～4枚(100g)豆苗 1袋(正味80g) 水 6カップ 鶏ガラスープの素 大さじ1スイートチリソース 大さじ6らっきょう(甘酢漬け) 4個おろししょうが 小さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 卵は溶きほぐして塩を混ぜます。 2 大きめの鍋に湯2カップを沸かして塩小さじ1/3を加え、(1)の卵を流し入れてゆっくりと混ぜます。火が通ってフワッと浮いてきたらすぐに火からおろし、ザルにのせたふきんにあけてこし、熱いうちに巻きすにとり、太めの棒状に巻いて水気をしっかりきります。 3 巻きすをはずして箸4本を周囲に縦に等間隔にあてて巻きすで巻き直し、輪ゴムでとめ、そのまま冷めるまでおき、1～1.5cm厚さに切ります。 4 三つ葉はさっとゆでて冷水にとり、水気をきって2
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 えのき茸は根元を切り落とし、万能ねぎとともに1cm幅に切り、しょうがはせん切りにする。 2 肉だねを作る。ボウルにひき肉を入れ、片栗粉、酒、分量の水、塩、こしょう、ごま油を加えて粘りが出るまでよく練り混ぜる。 3 ワンタンの皮に(2)の肉だねを小さじ1ほどのせ、皮の縁に水をつけて三角に折って上をとめ、さらに両端をひだを寄せて合わせ、親指ではさんで･･･
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は5cm長さに切り、熱湯でやわらかくゆでる。ザルに広げて冷まし、水気を絞る。長芋は5cm長さに切り、皮をむいて短冊切りにする。 2 肉だねを作る。ボウルにはんぺんをちぎって入れ、肉だねの残りの材料を加え、はんぺんをつぶしながら粘りが出るまで練り混ぜる。 3 鍋にだし汁を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら、(2)を12等分してつまんで加える(きれいに丸めなくてよい)。再び煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火で4分ほど煮る。ふたをはずし、強めの中火にし、塩
調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 にんじん、大根、きゅうりは大きさを揃えて短冊きりにし、さっとゆでてザルに上げます。 2 うずら卵は水からゆで始め、沸騰後4分ゆでて水にとり、殻をむきます。 3 鍋にだし汁を煮立て、塩、淡口しょうゆで調味し、(1)、(2) を加えてひと煮立ちさせます。椀に盛り、しょうが汁を落とします。
にんじん 20g大根 20gきゅうり 20gうずら卵 4個 だし汁 4カップ 塩 小･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋にスープの素と水3カップ、玉ねぎ、にんじんを入れて火にかけ、煮立ってから中火で5～6分煮、塩、こしょうで調味し、パセリを散らす。
玉ねぎの薄切り 1/2個分にんじんのせん切り 1/2本分チキンスープの素 1個塩、こしょう 各少々パセリのみじん切り 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 耐熱容器に豆腐を入れ、豆乳を注ぐ。 2 ラップをして、豆腐がしっかり温まるまでレンジで温める。 3 かつお節とめんつゆをトッピングする。
材料(2人前) 豆腐 1丁 豆乳 300ml かつお節 適量 めんつゆ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 卵は溶きほぐし、焼きのりは手でもんでもみのりにする。 2 鍋にだし汁を入れてひと煮立ちさせ、塩、しょうゆで調味し、水溶き片栗粉をまわし入れて薄くとろみをつける。豆腐をつぶして加え、ひと煮立ちさせたら、溶き卵を流し入れ、再び煮立ったら火を止める。 3 器に盛り、もみのりをのせる。
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)卵 2個焼きのり(全形) 1/4枚 だし汁 4カップ･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豚肉は長さを3～4等分に切り、塩、こしょう、酒をふる。 2 白菜は葉元は厚みを半分にそぎ、長さを4等分に切り、縦に2cm幅に切る。葉先はざく切りにする。しょうがはみじん切りにする。 3 鍋にごま油大さじ1を熱してしょうがを炒め、香りが出たら豚肉、白菜を順に加えて炒め、全体に油がまわったらだし汁を注ぎ入れる。 4 (3)が煮立ったらアクをとり、酒、しょうゆ、塩で味をつける。ふたを少しずつずらしてかけ、弱めの中火にして20分煮る。 5 春雨は水でもどし、水気をきって食べ
調理時間:約3分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
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1 鶏ささ身は一口大のそぎ切りにし、酒、粗塩、こしょうをまぶして下味をつける。 2 生椎茸は軸をはずし、カサの部分は5mm厚さ、軸は縦薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。 3 鍋に分量の水、酒、粗塩を入れ、鶏ささ身、生椎茸、玉ねぎを加えて強めの中火にかける。沸騰したらアクをとり除き、弱めの中火にしてふたをし、約15分煮る。こしょう、ごま油で風味をつけ、溶き卵をまわし入れて三つ葉を散らし、ひと煮して火を止める。 4 器にごはんを盛り
調理時間:約3分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は4～5cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。沸騰した湯に茎、葉の順に入れ、煮立ったらひと混ぜする程度にゆで、ザルに上げて粗熱がとれたら水気を絞る。玉ねぎは1cm角に切る。 2 かきは薄い塩水でさっと洗い、水気をきり、鍋に入れて白ワインをふり、ふたをしてかきがふっくらとするまで蒸し煮にする。粗熱がとれたらボウルに重ねたザルにあけ、かきと蒸し汁に分ける。大きいかきは2つに切る。 3 鍋にバターを入れて弱火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒め、小麦粉をふり入れ
調理時間:約3分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 白木くらげ、なつめ、クコの実のスープ 【1】白木くらげは水につけてもどし(約80gになる)、石づきを除き、食べやすい大きさにちぎる。 【2】なつめは水で洗い、縦に切り目を入れて種を除く。クコの実は水で洗う。りんごは皮をむき、芯を除いて16等分のくし形に切る。 【3】鍋に(1)、(2)を入れ、細かく砕いた氷砂糖と分量の水を加えて火にかける。煮立ったらアクを･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮をむき、一口大の乱切りにする。茎は小口切りにする。 2 鍋に(1)とだし汁を入れ、ふたをして火にかけ、煮立ってから10分煮る。 3 かぶをマッシャーで粗くつぶし、塩、しょうゆを加える。器に盛り、すり白ごまをふる。
かぶ 4個(300g)かぶの茎 50gだし汁 2+1/2カップ塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1すり白ごま 小さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ズッキーニ、なす、トマトはヘタを切り落として1.5cm角に切る。セロリ、玉ねぎは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。 2 鶏肉は3cm角に切り、塩、こしょうをふる。 3 鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、鶏肉を入れて中火で表面の色が変わるまで炒め、にんにくを加えて香りが立つまで炒める。 4 ズッキーニ、なす、セロリ、玉ねぎを加え、全体に油がまわるまで2～3分炒める。 5 トマトを加えてさらに1分ほど炒め合わせ、水3カップ、ローリエ、塩、こしょうを加え、煮立っ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 姫皮はせん切りにし、生わかめは食べやすい大きさに切ります。うどは皮を厚めにむいて花形切りにし、薄い酢水に少しの間さらし、洗って水気をきります。 2 だし汁を温めて塩、淡口しょうゆで調味し、(1)を加えてひと煮立ちさせ、火を止めて椀に盛ります。
たけのこの姫皮 1/2本分わかめ(生) 20gうど 5cm だし汁(一番だし) 3カップ 塩 小さじ2/3 淡口しょうゆ 少々●酢 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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