|
1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 炊飯器に①の米を入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加える。 3 いりこだしを加えてひと混ぜし、 桜えびをのせて炊く(時間外)。※お好みで刻んだ万能ねぎを散らしてもおいしく召し上がれます。
材料(4人前) 米 2合 いりこだし 1袋 桜えび(釜揚げ) 90g 調理時間:約3分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 材料をすべて混ぜ合わせる。
材料(作りやすい分量人前) みそ 大さじ3 砂糖 大さじ1 いり黒ごま 小さじ1 だし 大さじ2 かつお節 1パック 調理時間:約1分 カロリー:約158kcal 塩分:約6.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 トマトは角切りにする。セロリはみじん切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、1のトマト・セロリを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) トマト 適量 セロリ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約57kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
塩少々の入った熱湯でゆで、好みのゆで加減になったら、すくって水けをきる。あえ衣をつくる。たらこは薄皮に切り目を入れて包丁の背でしごき取り、しょうゆ・酒各小さじ1弱と混ぜ合わせる。**2**に**1**を加えてあえる。
・さやいんげん 100g・たらこ 1/2腹・塩 少々・しょうゆ 小さじ1弱・酒 小さじ1弱 調理時間:約3分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 茶碗にご飯をよそい、貝割れ菜、青じそを散らす。 2 かつお節をたっぷりのせ、めんつゆをかける。お好みでいり白ごま、七味唐がらしなどをふる。
材料(1人前) 炊きたてご飯 茶碗1杯分 貝割れ菜 少々 青じそのせん切り 2枚分 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1 いり白ごま・好みで 少々 七味唐がらし・好みで 少々 調理時間:約3分 カロリー:約317kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 お椀に長ねぎ、みそ、氷温使い切りかつおパックを入れる。 2 熱湯を注ぎ入れ、みそをよく溶かして最後にとろろ昆布を入れて、できあがり!
材料(1人前) 長ねぎ(小口切り) 適量 みそ 大さじ1 氷温使い切りかつおパック 1パック とろろ昆布 2g 調理時間:約3分 カロリー:約44kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.レタスは1cm幅に切る。2.ボウルに1、桜えび大さじ3、ごま油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4を入れてさっとあえる。
桜えび…大さじ3レタス…1/3個(約100g)ごま油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1/4 調理時間:約3分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 豆腐は水気を切ってスプーンで器に盛る。 2 かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。
材料(1人前) おぼろ豆腐 1丁 かつお節 2.5g程度 しょうゆ 適量 小口ねぎ お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約3分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 さば水煮缶は水気をきる。きゅうりは薄切りにする。 2 お椀にかつお節、みそ、1のさば水煮・きゅうり、ごまを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) さば水煮缶 50g きゅうり 1/4本 いり白ごま 小さじ1 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約163kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
お椀(わん)にとろろ昆布一つまみ、ねぎ、削り節・塩、しょうゆを入れる。熱湯100~120mlを注ぎ、混ぜる。
・とろろ昆布 一つまみ・ねぎ 1cm分・削り節 一つまみ・塩 一つまみ・しょうゆ 少々 調理時間:約2分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは3㎝長さに切ってボウルに入れ、サラダ油小さじ1を加えてからめる。**1**を半量ずつラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する。
・ねぎ 2本・サラダ油 調理時間:約3分 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
生ハム3枚(40g)は粗く刻む。豆腐に塩少々をふり、粒マスタード大さじ1とオリーブ油小さじ2を混ぜてのせ、生ハムをのせる。
・生ハム 3枚・塩 少々・粒マスタード 大さじ1・オリーブ油 小さじ2・豆腐 1丁 調理時間:約3分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 茶碗にご飯をよそい、卵を割り落として混ぜ合わせる。 2 もみのりをのせ、「めんつゆ」をかけていただく。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 卵 1個 もみのり 少々 めんつゆ 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約340kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
わかめは水で戻し、きゅうりは薄切りにします。(1)を器に盛り「浅漬けの素」で和え、しらす(またはちりめんじゃこ)を散らして、出来あがりです。
カットわかめ(乾燥) 10g。きゅうり 1本。エバラ浅漬けの素 適量。しらす(またはちりめんじゃこ) 適量 調理時間:約3分 カロリー:約13kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1 トマトは食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに【A】を入れて合わせ、①のトマトを加えてあえる。
材料(4人前) トマト 4個 Aすり黒ごま 大さじ4 Aめんつゆ 大さじ3 調理時間:約3分 カロリー:約59kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|