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1 豆腐は水きりをして、食べやすい大きさに切り、器に盛る。 2 梅干しは種を取りたたく。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気をきる。梅干しと玉ねぎをあえて、①の豆腐にのせる。 3 かつお節と「めんつゆ」をかけていただく。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 梅干し 1個 玉ねぎ 1/4個 かつお節 適量 めんつゆ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約109kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料をすべて混ぜ合わせる。
・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・ねぎ 1cm分・しょうが 小さじ1/2 調理時間:約2分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1 豆腐は角切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 2 椀に「割烹白だし」、①の豆腐・万能ねぎを入れて、熱湯を注ぐ。
材料(1人前) 絹ごし豆腐 1/3丁(70g) 万能ねぎ 1本 割烹白だし 小さじ4 熱湯 180ml 調理時間:約3分 カロリー:約49kcal ヤマキ おいしいレシピ
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【A】をよく混ぜ合わせる。**1**と[[ゆで小松菜|rid=9134]]をざっとあえて器に盛り、刻みのりを散らす。
・ゆで小松菜 1/2ワ分・ひきわり納豆 1パック・納豆のたれ 1袋・練りがらし 1袋・刻みのり 少々 調理時間:約3分 カロリー:約69kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯を入れ、「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」、すりごまを加え、混ぜ合わせて、器に盛る。好みですりごま(分量外)をふって食べる。
・ひじきと豚バラ肉の煮物 80g・ご飯 茶碗1杯分・すりごま 小さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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しば漬けは端から約5mm幅に切る。青じそは小さくちぎる。ボウルにご飯を入れ、**1**を加える。しゃもじでサックリと混ぜる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・しば漬け 80g・青じそ 4枚 調理時間:約3分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1 コーン缶は汁気をきる。 2 お椀にかつお節、みそ、1のコーン、バター、パセリを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) コーン缶 50g バター 10g かつお節 5g パセリのみじん切り 適量 みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約154kcal ヤマキ おいしいレシピ
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絹ごし豆腐になすの即席しば漬けをのせ、しょうゆ、オリーブ油をかける。
・絹ごし豆腐 50g・なすの即席しば漬け 適量・しょうゆ 適量・オリーブ油 適量 調理時間:約3分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにバターを中火で熱し、なすの皮を炒める。なすの皮がしんなりしたら火を止め、からし明太子を加えて全体になじませる。
・なすの皮 8~10コ分・からし明太子 大さじ1+1/2・バター 15g 調理時間:約3分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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お椀(わん)にとろろ昆布一つまみ、ねぎ、削り節・塩、しょうゆを入れる。熱湯100~120mlを注ぎ、混ぜる。
・とろろ昆布 一つまみ・ねぎ 1cm分・削り節 一つまみ・塩 一つまみ・しょうゆ 少々 調理時間:約2分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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1 「うどんつゆの素」をお湯で溶かす。 2 お好みの鍋具材を入れお召し上がりください。
材料(4人前) うどんつゆの素 3袋 お湯 5カップ 調理時間:約3分 カロリー:約13kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 お椀にかつお節、みそ、めかぶ、梅干しを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) めかぶ 50g 梅干し 1個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約57kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は水きりをして、食べやすい大きさに切り、器に盛る。 2 納豆、卵黄、万能ねぎ、かつお節をのせ、「めんつゆ」をかけていただく。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 納豆 1パック 卵黄 1個分 万能ねぎ・小口切り 適量 かつお節 適量 めんつゆ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約177kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルにご飯を入れ、しば漬け、ちりめんじゃこ、白ごまを加え、のりを手で小さくちぎりながら加え、サックリと混ぜる。
・ご飯 150g・しば漬け 15g・ちりめんじゃこ 10g・白ごま 小さじ1・焼きのり 1/4枚 調理時間:約3分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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わかめは水で戻し、きゅうりは薄切りにします。(1)を器に盛り「浅漬けの素」で和え、しらす(またはちりめんじゃこ)を散らして、出来あがりです。
カットわかめ(乾燥) 10g。きゅうり 1本。エバラ浅漬けの素 適量。しらす(またはちりめんじゃこ) 適量 調理時間:約3分 カロリー:約13kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 キャベツは一口大に切り、サラダボウルに入れる。 2 塩、かつお節をかけてよく混ぜ、ドレッシングをかけ、刻みのりをのせる。
材料(2人前) キャベツ 1/4個 塩 少々 かつお節 適量 刻みのり 適量 お好みのドレッシング 適量 調理時間:約3分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 アボカドは角切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 2 お椀にかつお節、みそ、1のアボカド・ベーコンを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) アボカド 1/4個 ベーコン 10g かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約152kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.水菜は2cm長さに切り、かまぼこは厚みを半分に切る。たたいた梅干しとともに器に入れ、とろろ昆布を加える。熱湯を注いで混ぜる。
水菜…1本かまぼこ…20g梅干し(たたいたもの)…小さじ2とろろ昆布…1g熱湯…3/4カップ 調理時間:約1分 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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