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「3分以内 > 和食」 の検索結果： 3960 件中 （881 - 900）
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1 マヨネーズと練り辛子を混ぜて辛子マヨネーズを作り、食パンの片面にぬる。 2 卵焼きは1枚ずつ焼く。ボウルに卵を溶きほぐし、削りがつお、分量の水、砂糖、淡口しょうゆを加えて混ぜる。 3 卵焼き器に油適量を入れ、ペーパータオルで底と側面になじませる。強めの中火で熱し、温まったら(2)を流し入れる。菜箸で全体をさっと混ぜ、周囲の火の通ったところを内側に寄せながら全体を半熟状に火を通し、火を止める。 4 ヘラで手前に半分に折り、押さえる。再び中火にかけて両面をさっと焼き、まな板
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 もずくは洗って水気をきる。オクラは塩少々をまぶしてもみ、洗って塩を落とす。ヘタを切り落とし、小口切りにする。きゅうりの種は出てきた水気を軽くきる。 2 合わせ酢の材料を混ぜ、(1)を加えてあえる。
もずく(味つけなし) 120gオクラ 2本(40g)きゅうりの種 4本分 酢 大さじ1 水 大さじ3 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ2/3●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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【A】をよく混ぜ合わせる。**1**と[[ゆで小松菜|rid=9134]]をざっとあえて器に盛り、刻みのりを散らす。
・ゆで小松菜 1/2ワ分・ひきわり納豆 1パック・納豆のたれ 1袋・練りがらし 1袋・刻みのり 少々 調理時間:約3分 カロリー:約69kcal NHK みんなの今日の料理
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1 米は洗い、炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を加え、30分ほど浸水させる。 2 鍋に水5カップを沸かし、塩小さじ1、枝豆を入れて5～6分ゆでる。ザルに上げて冷まし、さやと薄皮を除く。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気をふいて5～6㎜大に切る。 3 (1)に塩、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ、(2)をのせて炊く。さっくりと混ぜ、器に盛る。
米 2合枝豆(さやつき) 200g油揚げ 1枚(50g) 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ2●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 甘酢の調味料を合わせて砂糖をよく溶かす。 2 タルタルソースの材料を混ぜ合わせる。レタスはざく切りにする。 3 鶏肉は幅を半分に切り、塩、こしょうをふって下味をつける。 4 揚げ油を170℃に熱する。(3)の鶏肉に小麦粉をまぷし、溶き卵にくぐらせ、揚げ油に入れて全体にこんがり色づくまで約10分揚げる。 5 (4)の油をきり、熱いうちに(1)の甘酢にくぐらせ、食べやすく切る。 6 器にレタスを敷いて(5)の鶏肉を盛り、残った甘酢をかけ、タルタルソースをかける。[br
調理時間:約3分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1.材料をすべて混ぜ合わせる。
豆乳(成分無調整)…大さじ4長ねぎのみじん切り…30g中濃ソース…大さじ2 調理時間:約1分 カロリー:約46kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1 油揚げは長さを半分に切って袋に開き、熱湯でさっとゆでて油抜きし、ザルにとって水気をよくきります。 2 ひじきはたっぷりの水につけてもどし、ザルに上げて水気をよくきり、長いものは2～3cm長さに切ります。 3 もどした椎茸は軸を除いて薄切りにします。にんじんは皮をむいて2cm長さのせん切りにします。 4 ボールに鶏ひき肉を入れ、酒、塩を加えて手で粘りが出るまで混ぜます。ここにひじき、椎茸、にんじんも加えてさらによく混ぜます。 5 (1)の油揚げに(4)を等分に詰め、楊枝
調理時間:約3分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 あじは三枚におろし、皮を引いて身は斜め薄切りにする。食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。 2 しょうがは半量をみじん切りにし、残りをすりおろす。万能ねぎは小口切りにする。みょうがは縦半分に切り、小口切りにして水にさらし、水気をきる。青じそは盛りつけ用に4枚残し、せん切りにする。 3 (1)のあじをボウルに入れ、(2)のしょうがのみじん切り、万能ねぎ、みょうが、青じそのせん切りを加えてあえる。器に青じそを敷いて盛りつけ、おろししょうがを添え、しょうゆ少々をかけて食べる。 4
調理時間:約3分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは半分に切り、縦に薄切りにする。セロリは筋をとり、4～5cm長さの短冊切りにする。しょうがはせん切りにし、だし昆布はハサミで細切りにする。 2 鍋にみりんを入れてアルコール分を煮きり、火を止める。しょうゆ、酢、砂糖、水を加えて混ぜ、砂糖が溶けたら(1)の玉ねぎ、セロリ、しょうが、だし昆布をつけておく。 3 あじのおろし身は腹骨をすきとり、背側と腹側に切り分け(このとき、中央の小骨がある部分を細く切りとる)、塩をふって20分ほどおく。 4 (3)の水気をふいて小麦粉
調理時間:約3分 カロリー:約232kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 れんこんは皮をむいて3～4mm厚さの半月切りにし、酢少々を加えた熱湯でさっとゆでて水煮とり、水気をきる。小鍋にだし汁、砂糖、塩、酢を煮立ててれんこんを入れ、歯ざわりが残る程度にさっと煮、バットに広げて冷ます。 2 ぜんまいは4cm長さに切り、熱湯でさっとゆでて水気をきる。にんじんは4cm長さの短冊切りにする。鍋にだし汁としょうゆを合わせ、ぜんまい、にんじんを入れ、中火で4～5分煮る。 3 鶏ささ身は耐熱皿に入れて酒、塩をふりかけ、ラップをして電子レンジ強に2分かける
調理時間:約3分 カロリー:約175kcal キューピー3分クッキング
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1 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除く。 2 ボウルにひき肉、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、生パン粉、卵、酒、塩を合わせ、手でよく練り混ぜる。 3 ピーマンの内側に片栗粉を茶こしで薄くふり、(2)を等分してきっちりと詰める。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油小さじ2を熱し、(3)の肉だねの面を下にして入れ、弱めの中火で上下を返しながら約15分焼いて、全体にきれいな焼き色をつける。 6 (5)に合わせ調味料をまわし入れ、火を強めて上下を返しながら、煮汁
調理時間:約3分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 さつま芋は1cm厚さの輪切りにして皮を厚めにむき(皮の内側の線まで)、水に充分にさらしてアクをぬきます。 2 鍋にさつま芋を入れてかぶるくらいの水を加え、くちなしの実をガーゼに包んで加え、強火にかけます。煮立ったら中火にして竹串がスーッと通るまでゆでます。 3 (2)のゆで汁とくちなしの実を捨て、ざらめ糖、蜜、塩、水1/4カップを加え、汁気がなくなるまで弱火で煮含めます。 4 栗の渋皮煮を縦に半分に切り、(3)に加えて混ぜ合わせ、バットなどにとって冷まします。[br
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮をむいてすりおろし、ザルに上げて軽く水気をきる。葉はみじん切りにする。 2 豆腐は1cm角のさいの目に切る。 3 片栗粉小さじ2を水大さじ1で溶いておく。 4 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら塩、淡口しょうゆで調味する。(1)、(2)を入れて煮立て、水溶き片栗粉をまわし入れてひと煮立ちさせ、かぶの葉を加える。
かぶ 200gかぶの葉 適量絹ごし豆腐 1/2丁(150g) だし汁(一番だし) 3カップ 塩 小さじ1/2 淡口しょうゆ 小さじ1●片栗粉 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 がんもどきは熱湯で3～4分ゆでて油抜きし、水気をきって1枚を2～4つに切ります。ちくわ麩は2cm幅の輪切りにします。 2 鍋にだし汁と調味料を合わせて中火にかけ、結び昆布、がんもどきを入れ、煮立ったらふたをして弱火にし、約15分煮込みます。 3 (2)にちくわ麩を加えて約5分煮込み、ちくわ麩がふくらんだら火を止め、そのまま冷まして味を含ませます。 4 食卓に出すときに温め直して器に盛り、練り辛子を添えます。
がんもどき 4枚(280g)ちくわ麩 2本(350g 調理時間:約3分 カロリー:約328kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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下準備・蒸し器は水を入れて火にかけ、ふたはふきんで包む。・流し缶の底にオーブンペーパーを2枚重ねて敷く。 1 大和芋はスプーンで皮を薄くこそげ、黒い部分もこそげとる。目の細かいおろし器ですりおろし、ボウルに入れる。グラニュー糖を3回に分けて加え、空気を含ませるようにすりこ木でよく混ぜ合わせる。 2 なめらかになったら分量の水を3回に分けて加え、空気を含ませるようにすりこ木で混ぜ合わせる。最後の水は様子を見て、すくってみてすくえそうでスルリと落ちるような状態まで加える。 3
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 里芋は皮をむき、大きいものは半分に切る。たっぷりの熱湯で3～4分ゆで、水にとってぬめりを洗い落とす。 2 鍋にだし汁、練り白ごま、酒を合わせてよく混ぜ、里芋を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉を加えてほぐしながらさっと火を通し、肉をいったんとり出す。そのまま4～5分煮て砂糖を加え、みその半量を溶き入れてさらに10分煮る。 3 (2)に残りのみそを溶き入れ、豚肉を戻して煮汁が少し残るくらいになるまで5～6分煮る。煮汁が少なくなったら味が均一になるように、ときどき鍋返し
調理時間:約3分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 なすは大きめの一口大の乱切りにする。ピーマンは種を除いて一口大の乱切りにする。 2 豚ひき肉に酒、しょうが汁を加えて菜箸で混ぜ、片栗粉を加えてさらに混ぜる。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ3を熱し、なすを入れて焼き色がつくまでじっくりと炒め、油を残していったんとり出す。 5 油が足りないようなら大さじ1/2程度を足し、(2)のひき肉を加えてほぐしながら色が変わるまで炒める。さらにピーマンを加えてひと炒めし、なすを戻して合わせ調味料をまわし入れ
調理時間:約3分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 いわしはウロコをとり、頭、腹ワタを除いて水できれいに洗い、水気をふきとる。手開きにして中骨をはずし、固い背ビレと尾を切りとる。包丁で細かく叩き、おろししょうが、みそ、片栗粉を加えてさらに叩き混ぜる。 2 大根は皮をむいて5cm長さの細切りにする。長ねぎは5cm長さに切り、縦4～6つに切る。せりは根を除いて5～6cm長さに切る。 3 鍋に水、昆布、酒を入れて中火にかけ、煮立ったところに、(1)をスプーン2本で小さくまとめながら落としていく。 4 全部入れ終わり、再び煮立っ
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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1 卵は溶きほぐし、焼きのりは手でもんでもみのりにする。 2 鍋にだし汁を入れてひと煮立ちさせ、塩、しょうゆで調味し、水溶き片栗粉をまわし入れて薄くとろみをつける。豆腐をつぶして加え、ひと煮立ちさせたら、溶き卵を流し入れ、再び煮立ったら火を止める。 3 器に盛り、もみのりをのせる。
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)卵 2個焼きのり(全形) 1/4枚 だし汁 4カップ 塩 小さじ2/3強 しょうゆ 小さじ1 片栗粉 小さじ1+1/2(同量の水で溶く) 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 長芋はよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの半月に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)に7分かける。オクラはガクをぐるりとむきとり、縦半分に切る。 2 鶏ささ身は筋を除いて一口大のそぎ切りにし、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶす。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の鶏ささ身と(1)の長芋を並べ入れ、中火で2～3分焼きつけ、返して同様に焼きつける。バターの半量を加えて溶かし、オクラも加え、オクラに火が通るまで焼きつける。 4 残り
調理時間:約3分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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