メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 中華」 の検索結果: 335 件中 (301 - 320)
2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。温まったら1を加え、沸騰直前に水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみをつける。酢大さじ1 1/2、こしょう適量を加えて混ぜる。3.器に盛り、ラー油適量をたらす。
きゅうり…1本とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ2・酢、こしょう、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
材料すべてをよく混ぜる。
・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・ピーナツ 大さじ1・いりごま 小さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
「太ちくわ」は斜め薄切りにする。 耐熱ボウルに(1)・キャベツミックス・ごま油を入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。 (2)に合わせた【A】を加え、さらに1分加熱し、全体を混ぜ合わせる。 \ POINT / そのまま食べられる「太ちくわ」を使うので加熱時間も短く、簡単にボリューム満点な主菜が完成します。
材料 [ 2人前 ]「まる・・・
調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせる。(ヒント)塩は少し多めに入れるとおいしいですよ。
フレンチドレッシング 大さじ3ゴマ油 小さじ1ラー油 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 1/4片分塩コショウ 少々ニラ(刻み) 1〜2本分
調理時間:約5分 
E・レシピ
2.鍋にスープの材料を煮立て、はるさめ、トマトの順に入れ、弱火で約1分煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
トマト…1個はるさめ…20gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう、ごま油…各少々 ・水…2カップ
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、**1**を入れていためる。【A】の材料をすべて加え、サッと煮る。最後に水溶きかたくり粉を加え、一混ぜして器に盛る。
・えのきだけ 1袋・しめじ 1パック・エリンギ 2~3本・スープ カップ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2強・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.万能ねぎは4cm長さに切る。はんぺんは3cm長さ、1cm幅の拍子木切りにする。2.ボウルに白いりごま小さじ1、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
はんぺん…大1枚(約100g)万能ねぎ…60gおろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)白いりごま、しょうゆ…各小さじ1ごま油…大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
レタスクラブ
1.にらは3cm長さに切る。もやしはひげ根を除く。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、1を加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょう各少々で調味し、器に盛ってラー油少々を回しかける。
にら…1/4わもやし…1/4袋スープ ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/4 ・水2カップ・塩、こしょう、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約14kcal 
レタスクラブ
鍋に揚げ油適量を入れ、160℃に熱する。粉がついているときれいに揚がらないので冷凍ギョーザ(「[[基本のギョーザ|rid=3631]]」を参照)は粉を落としてから冷凍のまま入れる。中火で4~5分間揚げ、最後に油の温度を180℃に上げて皮がきつね色になったら、引き上げて油をきる。
・基本のギョーザ 12コ・揚げ油 適量・酢 ・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
高菜漬けは粗みじんに切る。細ねぎは小口に切る。器に**1**、カットわかめ、顆粒チキンスープの素と、湯カップ3を等分に注ぐ。白ごま少々をふる。
・高菜漬け 40g・細ねぎ 2本・カットわかめ 3g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・湯 カップ3・白ごま 少々
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
沸騰したら弱火にし、干ししいたけがやわらかくなったらチンゲン菜を入れる。酒大さじ1、塩少々、しょうゆ小さじ1を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。
チンゲン菜…1/3わ干ししいたけ…4〜5枚・ごま油、酒、塩、しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにして、それぞれ水にさらす。香菜は3cm長さに切る。ボウルにレタスをちぎって入れる。レモン汁、サラダ油大さじ2を加えてざっと混ぜ、ステンレス製のざるに上げる。**2**をざるごと蒸気の上がったせいろ(なければ蒸し器)に入れ、約2分間蒸す。**1**のねぎ、しょうがを別のざるに上げ、水けをきる。ボウルに【A】の調味料を入れ、混ぜ合わせる。**3**を皿に盛り、**4**と香菜をのせて**5**をかける。
調理時間:約8分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 春菊はきれいに水洗いし、長さ3~4cmに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら春菊とシメジを入れる。 作り方2. 再び煮たったら溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわりとかたまってきたら火を止め、器によそう。
春菊(菊菜) 1/2束シメジ 1/4パック顆粒中華スープの素 小さじ2水 300ml塩コショウ 少々溶き卵 1個分
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
沸騰した状態を保ちながら、卵をゆっくりと加えた後に、「海からサラダフレーク」を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。 「大きな大きな焼きおにぎり」を袋の表示に従い解凍したら、器に盛り、(3)をかけて小ねぎをふる。 \ POINT / 最後にお好みでごま油を回しかけるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]大きな大きな焼きおにぎり2個海からサラダフレーク30g卵1個水溶き片栗粉適量小ねぎ(小口切り)適量A水300ml中華スープの素小さじ2オイスターソース小さじ1/2塩少々こしょう少々
調理時間:約5分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
にらは5cm長さに切る。2.鍋にとりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を加え、2~3分煮る。にらを加え、さっと煮る。
絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)にら…1/3わとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ3を熱し、豆板醤をいためる。香りが出たら、しょうゆ、砂糖、酒、酢の順に加え、煮立ったら火を止め、ごま油を回し入れる。
・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ4・しょうゆ カップ1・砂糖 大さじ2・酒 大さじ3・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・サラダ油 大さじ3
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
1.しいたけは石づきを落とし、軸はほぐし、かさは薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って、半分に切る。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて煮立たせ、しいたけ、ミニトマトを加えて煮る。塩、こしょうで味をととのえ、仕上げにラー油をたらす。器に盛って、粗く刻んだ香菜を散らす。
しいたけ…4枚ミニトマト…6個とりガラスープの素…小さじ1弱香菜…・・・
調理時間:約8分 カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
1.えのきたけは長さを半分に切り、ほぐす。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を強火で熱し、えのきたけ、桜えびを入れてさっと炒める。水2カップを注ぎ、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えて中火で約4分煮る。器に入れ、万能ねぎをのせ、こしょう少々をふる。
桜えび…大さじ2えのきたけ…1/2袋(約50g)万能ねぎ…適量・ごま・・・
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
フライパンにサラダ油を強火で熱し、溶き卵、ご飯の順に入れ、ご飯がパラパラになるようにしっかり切り混ぜながら炒める。 作り方2. (1)にサケフレークを加えて炒め、塩、粗びき黒コショウ、しょうゆで味を調え、白ゴマ、レタスを加えてサッと炒める。 作り方3. 最後にゴマ油を加え、香りがたったら火を止め、器に盛る。
サケフレーク 60gレタス 2枚溶き卵 2個分白ゴマ 小さじ2ご飯 茶碗2杯分塩 小さじ1/2粗びき黒コショウ 少々しょうゆ 小さじ1サラダ油 小さじ2ゴマ油 少々
調理時間:約5分 カロリー:約459kcal 
E・レシピ
にらは4~5cm長さに切る。フライパンに米油を中火で熱し、**1**を入れて炒め、香りがたったら陶器か磁器の器に取り出す。しょうゆを加えて混ぜる。
・にら 1ワ・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1弱
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加