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1.鍋にスープの材料を煮立て、キャベツを一口大にちぎって入れ、桜えびも加え、キャベツがしんなりするまで煮る。2.豆板醤、塩少々で調味する。
桜えび…大さじ1キャベツ…2枚(約100g)スープ ・にんにくの薄切り…1/2片分 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・水…2カップ豆板醤…少々・塩 調理時間:約5分 カロリー:約22kcal レタスクラブ
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1.白菜は横2~3mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに入れ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…上250gしょうが…1かけ酢…大さじ2砂糖…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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ブロッコリは軸ごと食べやすい長さの薄切りにし、たっぷりの熱湯でゆでる。【A】の材料をよく混ぜ合わせる。**1**を器に盛り、**2**のソースをかける。
・ブロッコリ 1コ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・芝麻醤(チーマージャン) 大さじ1・スープ 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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花椒はすり鉢でする。ボウルに残りの材料をすべて入れて混ぜ、花椒を加える。
・芝麻醤(ジーマージァン) カップ1+1/2・しょうゆ カップ1/2・酢 大さじ2・酒 大さじ2・塩 大さじ1・花椒(ホワジァオ) 大さじ1 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは細切りにする。フライパンにサラダ油少々を熱し、ピーマンをサッといためてちりめんじゃこを加える。みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2を回し入れ、手早くいため合わせる。
・ピーマン 5~6コ・ちりめんじゃこ 20g・サラダ油 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせる。(ヒント)塩は少し多めに入れるとおいしいですよ。
フレンチドレッシング 大さじ3ゴマ油 小さじ1ラー油 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 1/4片分塩コショウ 少々ニラ(刻み) 1〜2本分 調理時間:約5分 E・レシピ
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1.もずくは汁をきる。長ねぎは小口切りにする。鍋に水1 1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらもずく、ねぎを入れる。2.再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
もずく(味つき)…1パック(50g)長ねぎ…1/4本とりガラスープの素…小さじ1溶き卵…1個分 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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(2)をうどんと共に盛り付け、(1)につけながら召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、なす(細切り) 1/2個、パプリカ(細切り) 1/4個、サラダ油 大さじ1、塩・こしょう 少々、めんつゆ(濃縮) 大さじ3、水 大さじ2、メンマ(刻む) 約15g、青ねぎ(小口切り) 2本、白炒りごま 小さじ1、ごま油 小さじ1、一味唐辛子 少々 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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沸騰したら弱火にし、干ししいたけがやわらかくなったらチンゲン菜を入れる。酒大さじ1、塩少々、しょうゆ小さじ1を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。
チンゲン菜…1/3わ干ししいたけ…4〜5枚・ごま油、酒、塩、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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