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えのき茸、きゅうり、うどんを(1)で和える。。ゆで卵を添えて盛り付けて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、えのき茸　小1パック、きゅうり(薄切り)　1/3本(約30g)、ゆで卵　1/2個、マヨネーズ　大さじ2、コチュジャン　小さじ2、塩・こしょう　適宜
調理時間:約4分　

フライパンにサラダ油を1～2cm深さに注ぐ。春巻の皮の角を手前にして置き、青じそ、チャーシュー、ねぎをのせる。塩・こしょう各少々をふり、マヨネーズを細く一筋絞り出す。**1**を手前、左右とたたんで包む。紙タオルにフライパンのサラダ油をしみ込ませ、春巻の皮の巻き終わり部分にぬって、のりの代わりにして包む。サラダ油を170℃に温める。春巻の巻き終わ･･･
調理時間:約5分　カロリー:約150kcal　

1.ズッキーニ、にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて中火で煮立て、1を加えて約3分煮る。
ズッキーニ…1/3本にんじん…1/3本(約50g)とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約5分　カロリー:約13kcal　

「濃厚チーズかまぼこ」は、斜め1cm程度に切り、にらは3～4cmに切る。 もやし、にら、キムチ、【A】を大き目の耐熱皿に入れて、混ぜ合わせたらふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 ラップをはずし、「濃厚チーズかまぼこ」を合わせてラップをしない状態で1分加熱する。 ＼ POINT / 耐熱皿は、26cmのものを使用しています。
材料 [ 2人分 ]「濃厚チーズかまぼこ」 1袋(4本)もやし1袋(200g)にら2本キムチ100g【A】中華スープの素小さじ1/2醤油小さじ1/2ごま油小さじ2
調理時間:約6分　カロリー:約154kcal　塩分:約3.4g

1.白菜は横2～3mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに入れ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…上250gしょうが…1かけ酢…大さじ2砂糖…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約97kcal　

[[ウーロン茶しゃぶしゃぶ|rid=30728]]の残りを中火で煮立てる。器にご飯を盛って**1**をかけ、[[ごまだれ|rid=30728]]をのせる。
・ウーロン茶しゃぶしゃぶの残り カップ3・ご飯 200g・ごまだれ 大さじ1～2
調理時間:約5分　カロリー:約130kcal　

カボチャは皮付きのまま薄切りにし、熱したフライパンにサラダ油をひいて両面に焼き色がつくまで焼き、皿に並べる。 作り方2. の材料を混ぜ、カボチャが熱いうちに上からかける。
カボチャ 1/8個サラダ油 適量白ネギ(みじん切り) 2/3本分ショウガ(みじん切り) 小さじ1/2コチュジャン 小さじ1砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 小さじ4ゴマ油 小さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約154kcal　

1.なめこは流水でさっと洗ってざるにあける。にらは3cm長さに切る。2.小鍋に水2カップ、スープの素を入れて中火にかける。沸騰したら1を加え、再び煮立ったら、しょうゆ少々を加えて混ぜる。
なめこ…1/2袋(約50g)にら…1/2わとりガラスープの素…小さじ2・しょうゆ
調理時間:約5分　カロリー:約16kcal　

1.鍋にコーン缶、水3/4カップを加えて火にかけ、スープの素を溶かす。2.煮立ったら、割りほぐした卵を回し入れる。
クリームコーン缶…1缶(190g)卵…1個とりガラスープの素…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約121kcal　

「えびシューマイ」は袋の表示に従い、温める。きゅうりは端を切り落とし、一口大に叩き割る。 ボウルに、【A】を入れてよく混ぜ合わせ、「えびシューマイ」・きゅうりを加えて和える。 お皿に盛り、お好みで糸唐辛子を添える。 ＼ POINT / お好みでいりごまを加えても美味しくいただけます。できあがりから、少し時間をおくと味が馴染んで更に美味しくなります。<･･･
調理時間:約5分　カロリー:約152kcal　塩分:約1.2g

にがうりは縦半分に切り、スプーンでワタと種をこそげ取る。薄切りにし、熱湯で2～3分間ゆでる。ざるに上げ、塩小さじ1/2をふり、はしなどで混ぜる。たまねぎは薄切りにして水にさらす。貝割れ菜も根元を落としていっしょに水にさらし、水けをよく絞る。しょうがは皮をむき、縦にせん切りにする。にがうり、たまねぎ、貝割れ菜、しょうがを合わせ、塩・しょうゆ各小さじ1/2とごま油小さじ2を加えてよく混ぜる。
・にがうり 1本・たまねぎ 50g・貝割れ菜 1/2パック・しょうが 10g・塩 ・しょうゆ ・ごま油
調理時間:約5分　カロリー:約40kcal　

1.クレソンは2cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。卵液の材料を混ぜて細く流し入れ、浮き上がってきたらざっと混ぜる。クレソンを加えて弱火にし、約2分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
卵液　・溶き卵…1個分　・塩、こしょう…各少々クレソン…1/2束スープ　・とり･･･
調理時間:約5分　カロリー:約62kcal　

キッチンペーパーでフライパンをふき、残りのごま油を加えたら、(2)の卵液を加えて、木べらなどで大きくかき混ぜながらふんわりと焼いて、お皿に取り出す。 フライパンを再びキッチンペーパーなどでふいて綺麗にし、【B】、残りの海からサラダフレークを加えてとろみがつく程度まで加熱したら、(3)にかけ、青ねぎをふる。
材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク1パック(120g)卵4個長ねぎ8cm(15g)しょうが1片ごま油大さじ1青ねぎ(小口切り)適量A中華スープの素小さじ1/4こしょう少々B水50ml中華スープの素小さじ1/2しょうゆ小さじ1/4片栗粉小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約9分　カロリー:約258kcal　塩分:約2.0g

ボウルにの材料を混ぜる。 作り方2. 耐熱皿に(1)とゴマ油を和え、ラップをしないで、電子レンジで1分加熱する。全体を混ぜて、さらに1～2分加熱する。 作り方3. のボウルに(2)を加えて和え、器に盛る。
ピーマン 3個赤ピーマン 1個ゴマ油 大さじ1花椒(粉) 小さじ1/4〜1/2塩 小さじ1/8しょうゆ 小さじ1/8
調理時間:約5分　カロリー:約77kcal　

1.豆腐は1.5cm角に切る。ザーサイはざく切りにする。2.鍋に中華スープを煮立て、しょうゆ小さじ1で調味し、1、しょうがを加えて弱火で1〜2分煮る。仕上げにごま油小さじ1を加える。
もめん豆腐…1/2丁ザーサイ(味つき)…30gおろししょうが…小さじ1中華スープ　・とりガラスープの素…小さじ1/4　・水…2カップ・しょうゆ、ごま油
調理時間:約5分　カロリー:約84kcal　

下準備1. シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。カニ風味カマボコは裂く。 作り方1. 鍋に湯を沸かし、モヤシ、シメジをゆでる。流水でしっかりと冷まし、水気をきってボウルに入れる。 作り方2. (1)にカニ風味カマボコ、鶏ガラスープの素、ゴマ油を入れて混ぜ、器に盛る。
モヤシ 1/2袋シメジ 1/2パックカニ風味カマボコ 2本鶏ガラスープの素 大さじ1/2ゴマ油 大さじ･･･
調理時間:約5分　カロリー:約65kcal　

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。トマトはすりおろし、めんつゆと水で混ぜ合わせておく。。納豆とキムチも混ぜ合わせておく。。レンジで温めたうどんを皿に盛り、(2)をかけ、(3)をのせる。。韓国のりを添え、ねぎをちらし、ごま油をたらしたらできあがり。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、トマト　1/2個、めんつゆ+水　(濃さはお好みで)　130cc、納豆　適量、キムチ　適量、ごま油　適量、韓国のり　適量、ねぎ　適量
調理時間:約4分　

1.ねぎは斜め薄切り、にんじん、大根は5mm厚さのいちょう切り、きゅうりは5mm厚さの半月切りにする。えびは半分に切る。2.耐熱ボウルににんじん、大根、きゅうり、マリネ液を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。3.加熱している間に、フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、えび、ねぎをさっと炒める。酒小さじ2を加え、塩、こしょう各少々をふり、溶き卵を加えてふんわりと炒め合わせる。4.弁当箱にご飯を詰め、2の汁けをきり、3とともに詰める。3にピリ辛ケチャップを添え、好みでリーフレタスを添え、ご飯に黒いりごまをふっても。
むきえび…80g溶き卵…1個分長ねぎ…10cmにんじん…3cm大根…2cmきゅうり…4cmマリネ液　・酢…小さじ2　・しょうゆ…小さじ1　1/2　・ごま油…小さじ1　・酒…小さじ1/2　・水…大さじ1ピリ辛ケチャップ　・豆板醤…小さじ1/3　・トマトケチャップ…小さじ2温かいご飯…茶碗1杯分・ごま油、酒、塩、こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約471kcal　

大根は皮をむき、幅1.5cmの拍子木切りにし、塩をからめ、水気がでたら布巾に包んで絞る。 作り方2. ボウルにの材料を入れて(1)を漬ける。
大根 4cm塩 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約5分　カロリー:約46kcal　

香りが出たら【B】を加えて火を強め、とろみが出るまで混ぜながら煮詰めて器に入れる。[[豚しゃぶの梅ソース|rid=20747]]の肉をゆでた湯のアクをサッと取り、そうめんをゆでる。湯をきって器に盛り、取り分けて**2**と**3**をかけ、香菜を添える。
・そうめん 250g・卵 6コ・ねぎ 3/4本・しょうが 35～40g・にんにく 4～5かけ・トマトケチャップ 120ml・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1+1/2・黒砂糖 大さじ4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1+1/2・水 カップ2/3・香菜(シャンツァイ) 1/2株・サラダ油
調理時間:約7分　カロリー:約510kcal　塩分:約3.4g