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ザーサイは大きければ食べやすく切り、ペーパータオルで汁けを拭いてボウルに入れる。きゅうりを加えて混ぜ、【A】であえる。
・ザーサイ(味つき) 60g・きゅうり 1本・白ごま 小さじ2・ごま油 小さじ1・ラーユ 2~3滴・塩 1つまみ 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは小口切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋に薄く油をひいて、ねぎ、ミニトマトを順に入れて炒め、しんなりしたらスープを加えて煮立てる。しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
長ねぎ…1/2本ミニトマト…5個スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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にらは4~5cm長さに切る。フライパンに米油を中火で熱し、**1**を入れて炒め、香りがたったら陶器か磁器の器に取り出す。しょうゆを加えて混ぜる。
・にら 1ワ・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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火が通ったらニラとうどんを加えて軽く炒める。。【A】を加え、塩・こしょうで味を調えて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 2玉、えび(芝えび/むきえびなど) 100g、ニラ(3~4cm長さ) 50g、ごま油 小さじ2、しょうが(せん切り) 1かけ、塩・こしょう 適量、酒 大さじ2、オイスターソース 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせる。
フレンチドレッシング 大さじ2ゴマ油 小さじ1白ネギ(刻み) 大さじ2ネギ(刻み) 大さじ1ショウガ(刻み) 1/4片分ニンニク(すりおろし) 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 E・レシピ
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1.白菜は横2~3mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに入れ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…上250gしょうが…1かけ酢…大さじ2砂糖…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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えのき茸、きゅうり、うどんを(1)で和える。。ゆで卵を添えて盛り付けて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、えのき茸 小1パック、きゅうり(薄切り) 1/3本(約30g)、ゆで卵 1/2個、マヨネーズ 大さじ2、コチュジャン 小さじ2、塩・こしょう 適宜 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.ザーサイは細切りにする。2.鍋にザーサイ、ひき肉、豆乳、塩少々を入れて弱めの中火にかけ、ひき肉の色が変わるまで煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。
豚ひき肉…50g豆乳(成分無調整)…2カップザーサイ(味つき)…30g万能ねぎの小口切り…2本分・塩 調理時間:約5分 カロリー:約161kcal レタスクラブ
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1.わかめは流水で洗って水に約3分つけてもどし、水をきって一口大に切る。2.小鍋にごま油大さじ1/2を熱してわかめ、もやしをさっと炒め、スープの材料を加えてさっと煮る。3.器に盛り、ラー油適宜をかける。
もやし…1/2袋塩蔵わかめ…60gスープ ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ…小さじ2/3 ・酒…小さじ1 ・塩…少々・ごま油、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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