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「3~10分 > 中華」 の検索結果: 335 件中 (321 - 335)
すぐにご飯を加えて広げ、卵とからめながらパラパラになるまで炒める。【A】、塩ざけのXO醤、ねぎの順に加えて味を調え、あさつきをふる。
・塩ざけのXO醤 大さじ4・ご飯 300g・卵 2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ねぎ 15cm分・あさつき 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約490kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豆苗を入れる。しょうゆ麹を加え、炒め合わせる。器に盛る。
豆苗 1/2袋サラダ油 小さじ1しょうゆ麹 大さじ2/3
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
鍋に水と中華スープの素、酒、しょうゆを入れて沸騰させる。 作り方2. (1)に食べやすい大きさに切ったワンタンの皮と干しワカメを加え、塩コショウで味を調える。 作り方3. (2)を器に盛り、白ゴマを散らす。
ワンタンの皮 4枚水 400ml中華スープの素 小さじ2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ワカメ(干し) 大さじ1塩コショウ 適量白ゴマ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニは長さを半分に切って四つ割りにする。絹厚揚げは水けを拭いて1枚を6等分、1/2枚を3等分に切り、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、絹厚揚げを並べて約1分30秒焼き、上下を返してあいているところにズッキーニを加える。3.ふたをして途中上下を返しながら約3分焼く。オイスターソース大さじ1と1/2、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)絹厚揚げ…1と1/2枚(約225g)オイスターソース…大さじ1と1/2片栗粉、ごま油…各大さじ1粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約8分 カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
お好みで温泉卵を添える
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、長ねぎ(小口切り) 1/8本、トマト(くし形切り) 適量、三つ葉 適量、一味唐辛子 少々、温泉卵 お好みで、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、酢 大さじ2、冷水 150cc、ラー油 小さじ1/2~
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元は八つ割りにする。豆苗は長さを半分に切る。にんにくはみじん切りにする。ハムは半分に切り、細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらチンゲンサイの根元を加えて約1分炒める。チンゲンサイの葉、豆苗、ハムを加え、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々をふり入れ、全体にからめながらさらに約1分炒める。
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。ショウガは皮をむきせん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、セロリをサッと炒める。ショウガを加え、塩コショウを振る。
セロリ 1本ショウガ 5g塩コショウ 適量ゴマ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約27kcal 
E・レシピ
2.鍋にごま油少々を熱し、モロへイヤを入れて炒める。しんなリしたら、水1 1/2カップ、とりガラスープの素を加える。ひと煮立ちしたら、しょうゆ小さじ1で調味する。3.器に盛り、ラー油適宜をかけ、ごまをふる。
モロヘイヤ…1/2わ白いりごま…少々とりガラスープの素…小さじ1・ごま油、しょうゆ、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
器にレンジ加熱したうどんと味付け卵などを盛り付ける。。うどんを(1)にくぐらせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、味付け卵 1個、チャーシュー 2~3枚、青ねぎ(小口切り) 適量、しょうが(おろす) 15g、めんつゆ 大さじ2、薄口醤油 小さじ1、ごま油 小さじ1、だし汁 or 熱湯 お好みで適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
かきは塩水で洗う。なべにスープ、ねぎ、しょうがを入れ、火にかける。沸騰したら塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ1/2を加える。かきを入れ、豆腐をくずしながら加えて2~3分間煮、春菊の茎を加えて豆乳を注ぎ、一煮立ちさせる。
・かき 4コ・春菊の茎 5~6本・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・スープ カップ1+1/2・豆腐 1/6丁・豆乳 カップ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にらは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1と1/2カップ、酒大さじ1、とりガラスープの素大さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらにらを加える。3.再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まってきたら火を止め、こしょう少々をふる。
にら…1/3わ(約40g)卵…1個酒…大さじ1とりガラスープの素…大さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにして、それぞれ水にさらす。香菜は3cm長さに切る。ボウルにレタスをちぎって入れる。レモン汁、サラダ油大さじ2を加えてざっと混ぜ、ステンレス製のざるに上げる。**2**をざるごと蒸気の上がったせいろ(なければ蒸し器)に入れ、約2分間蒸す。**1**のねぎ、しょうがを別のざるに上げ、水けをきる。ボウルに【A】の調味料を入れ、混ぜ合わせる。**3**を皿に盛り、**4**と香菜をのせて**5**をかける。
調理時間:約8分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
2.スープジャーに1、しょうがを入れ、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.ザーサイ、スープの素、しょうゆ小さじ1/3、塩、こしょう各少々を加え、沸騰した湯を熱いうちに目安線まで注ぎ(約180ml)、ふたをして軽く振る。約3時間おく。●ここでは容量約300mlのスープジャーを使用。
かに風味かまぼこ…1本厚揚げ…1/4枚(約40g)しいたけ…1枚(約15g)しょうがのせん切り…1/4かけ分ザーサイ(瓶詰)の細切り…1枚分(約10g)とりガラスープの素…小さじ1/4・しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにし、塩もみする。水にさらし、辛みを抜く。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ、メンマと水気をきった白ネギを和える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
メンマ(瓶) 70g白ネギ 1本塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1糸唐辛子 少々
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。清潔な保存容器に移す。
・細ねぎ 1/2ワ分・青じそ 10枚・しょうが 1/2かけ分・ごま油 カップ1/4・塩 1つまみ
調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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