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ブロッコリは軸ごと食べやすい長さの薄切りにし、たっぷりの熱湯でゆでる。【A】の材料をよく混ぜ合わせる。**1**を器に盛り、**2**のソースをかける。
・ブロッコリ 1コ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・芝麻醤(チーマージャン) 大さじ1・スープ 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりとにんじんはせん切りにし、にんじんはサッとゆでる。うどんは袋の表示どおりにゆでて器に盛り、きゅうりとにんじんをのせる。肉みそを好みの量かけ、全体をよくあえて食べる。
・甜麺醤を使った肉みそ 大さじ8~10・うどん 4玉・きゅうり 1本・にんじん 1本 調理時間:約8分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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2.鍋にごま油少々を熱し、モロへイヤを入れて炒める。しんなリしたら、水1 1/2カップ、とりガラスープの素を加える。ひと煮立ちしたら、しょうゆ小さじ1で調味する。3.器に盛り、ラー油適宜をかけ、ごまをふる。
モロヘイヤ…1/2わ白いりごま…少々とりガラスープの素…小さじ1・ごま油、しょうゆ、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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中火にかけ、煮立ったら中華麺をほぐして加え、袋の表示時間を目安に煮る。器に盛り、缶汁をきったコーン、バターをのせ、黒こしょうをふる。
・石狩鍋の残り カップ3・中華麺 1玉・コーン カップ1/2・バター 大さじ1弱・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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2.耐熱ボウルに温かいご飯、1を入れてよく混ぜ、ラップをかけて5分レンチンする。白いりごま大さじ1/2、ごま油小さじ1、塩少々を加えてよく混ぜる。
ロースハム…4枚小松菜…2/3わ温かいご飯…300g白いりごま…大さじ1/2ごま油…小さじ1塩…少々 調理時間:約8分 カロリー:約315kcal レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにツナ缶のオイル、キャベツを入れ火にかける。。ぱちぱち音がしてきたら、うどんとツナを加えて全体を炒め、【A】を加えて味を調える。。器に盛り付け、仕上げにかつおぶしをのせれば出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ツナ缶 100g、キャベツ(ざく切り) 70g、食べるラー油 大さじ1、めんつゆ・・・ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気をしっかり絞る。キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ハムはせん切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。モヤシ、キュウリ、ハムを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1/2袋キュウリ 1本ハム 4枚酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分白ゴ・・・ 調理時間:約5分 E・レシピ
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鍋に水カップ4を入れて火にかけ、沸騰したら【A】の材料を順に加える。**1**の白身魚とレタスをちぎって加え、サッと温める。
・白身魚 2切れ・レタス 2枚・固形スープの素 2コ・XO醤 小さじ3・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・酒 小さじ1・水 カップ4 調理時間:約8分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは4~5cm長さに切る。フライパンに米油を中火で熱し、**1**を入れて炒め、香りがたったら陶器か磁器の器に取り出す。しょうゆを加えて混ぜる。
・にら 1ワ・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切る。耐熱の器に白だしと水を入れ、干し桜エビ、小松菜を加える。 作り方2. ラップで落とし蓋をし、電子レンジで6分加熱して器に盛る。
小松菜 3〜4株干し桜エビ 大さじ2白だし 大さじ2水 200ml 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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