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1.チンゲン菜は根元は六つ割りにして、葉はざく切りにする。2.鍋に水3カップと酒大さじ2を沸かし、ザーサイを入れて味を出し、1、ホールコーンを加えてひと煮し、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえる。
チンゲン菜…小1株ザーサイ(瓶詰)…20gホールコーン…大さじ4とりガラスープの素…少々・酒、しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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軽く煮立ったら**3**にあえる。
・菜の花 1ワ・グリーンアスパラガス 3~4本・ごま油 大さじ1・赤とうがらし 3~4本・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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香りが立ったら水2カップ、スープの素を加える。2.煮立ったらレタスを一口大にちぎって加え、さっと煮て塩、こしょうで調味する。
しょうがのせん切り…1/2片分レタス…3〜4枚とりガラスープの素…小さじ2・ごま油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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作り方1. ニラは長さ3cmに切り、熱湯にサッと通し、ザルに上げて水気をきる。ザーサイと白ネギは細切りにし、先に混ぜ合せておく。 作り方2. ニラの水分を軽く絞り、(1)に加えて和える。器に盛り、ゴマ油をかける。
ニラ 1束ザーサイ(味付け) 30g白ネギ 5cmゴマ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。温まったら1を加え、沸騰直前に水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみをつける。酢大さじ1 1/2、こしょう適量を加えて混ぜる。3.器に盛り、ラー油適量をたらす。
きゅうり…1本とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ2・酢、こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.サラダ菜は六つ割りにする。ザーサイは細切りにする。2.ボウルにサラダ菜を入れ、しょうゆ、ごま油各小さじ1を加え、混ぜながらもむ。ザーサイを加え、さらに混ぜながらもむ。
サラダ菜…1個(約100g)ザーサイ(味つき)…20gしょうゆ、ごま油…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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鍋に梅と【A】を入れ、中火でサッと煮立たせる。そのまま室温で冷まし、清潔な保存容器に移す。
・梅ジュースに1年間漬けた梅 約10コ・ウーロン茶の茶葉 大さじ1・砂糖 大さじ1~2・水 カップ1 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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