メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 中華」 の検索結果: 335 件中 (61 - 80)
フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ3を熱し、豆板醤をいためる。香りが出たら、しょうゆ、砂糖、酒、酢の順に加え、煮立ったら火を止め、ごま油を回し入れる。
・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ4・しょうゆ カップ1・砂糖 大さじ2・酒 大さじ3・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・サラダ油 大さじ3
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
ワカメはサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. キュウリは両端を切り落として輪切りにし、分量外の塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いし、水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにワカメとキュウリを加えて和え、器に盛る。
ワカメ(ゆで生) 1/2〜1パック(1パック130g入り)キュウリ 1本ネギ(刻み) 大さじ3〜4ゴマ油 大さじ1〜2レモン汁 小さじ1.5〜2ミルびき岩塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
紙タオルで中華なべの油をふき取って新たにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、**1**の豚肉をほぐすようにいためる。色が変わってきたらきくらげを加えていため合わせ、豚肉に火が通ったらねぎを加えてサッといためる。**2**の合わせ調味料の半
・卵 3コ・豚ロース肉 100g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが汁 少々・かたくり粉 大さじ1・きくらげ 2枚・ねぎ 1本・粗びきこしょう 少々・酒 ・しょうゆ ・砂糖 ・サラダ油
調理時間:約8分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.もやしは水にさっとくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて5分レンチンする。水けをしっかりきり、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、さます。2.青じそはせん切りにし、1に加えてさっと混ぜる。
もやし…1袋(約220g)青じそ…2枚おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々
調理時間:約8分 カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
耐熱ボウルに水けを軽く絞った[[塩もみ白菜|rid=43317]]を入れ、【A】を加えて混ぜる。小鍋に【B】を入れて中火にかけ、香りがたったら**1**に加えてあえる。時々混ぜ、冷めたらすぐに食べられる。
・塩もみ白菜 300g・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・赤とうがらし 1本分・しょうが 1かけ分・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・粉ざんしょう 少々
調理時間:約7分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ゆで卵は厚さ5mmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にゆで卵を並べてをかけ、ミルびき岩塩をかける。
ゆで卵(固ゆで) 2個白ネギ(みじん切り) 1/8本分ゴマ油 大さじ2ミルびき岩塩 適量
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 
E・レシピ
2.鍋にスープの材料を煮立て、はるさめ、トマトの順に入れ、弱火で約1分煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
トマト…1個はるさめ…20gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう、ごま油…各少々 ・水…2カップ
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきる。。【A】を混ぜ合わせる。。器にうどんと具材を盛り付け、(1)をかける。よく和えて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゆでだこ(刺身用:そぎ切り) 30g、きゅうり(せん切り) 1/4本、みょうが(薄切り) 1/2個、ミニトマト(4等分) 1個、大葉 1枚、砂糖 小さじ1/4、コチュジャン 大さじ1、酢・・・
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
ザーサイは大きければ食べやすく切り、ペーパータオルで汁けを拭いてボウルに入れる。きゅうりを加えて混ぜ、【A】であえる。
・ザーサイ(味つき) 60g・きゅうり 1本・白ごま 小さじ2・ごま油 小さじ1・ラーユ 2~3滴・塩 1つまみ
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆もやしは好みでひげ根を取る。ザーサイは大きければ食べやすく切る。熱湯に塩・ごま油各少々を入れ、豆もやしを30秒間ほどゆでてざるに上げる。ボウルに豆もやしを入れ、塩2つまみ、ザーサイを加えて混ぜ、砂糖少々、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをふる。
・豆もやし 120g・ザーサイ 40g・細ねぎ 1本分・塩 ・ごま油 ・砂糖 少々
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。温まったら1を加え、沸騰直前に水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみをつける。酢大さじ1 1/2、こしょう適量を加えて混ぜる。3.器に盛り、ラー油適量をたらす。
きゅうり…1本とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ2・酢、こしょう、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
豚バラ肉は横2~3等分に切る。キャベツは4~5cm角に切る。フライパンでサラダ油大さじ1/2を熱し、豚肉をほぐしながら入れていためる。色が変わり、脂がにじみ出てきたら、紙タオルなどで脂を手早くふき取り、にんにくとしょうがを入れて、香りが出るまで軽くいためる。塩・こしょう各少々をふり入れ、キャベツを加える。酒大さじ1/2を入れ、全体がツヤツヤしてくるまでいため合わせる。
調理時間:約8分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯を入れ、薄口しょうゆで味つけする。好みの味つけよりちょっと薄めだと安心。卵を溶き、ご飯に加えて混ぜる。アクセントに、黒こしょうをパラパラ。フライパンをよ~く熱し、サラダ油大さじ2ぐらいをなじませて**2**を加えていためる。時間にして2分間くらい。卵が半熟状にふわっと固まればOK。いためすぎに気をつけて、フライパンを揺すりながらや・・・
調理時間:約6分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にコーンと水460ml、スープの素を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらアクを取り、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。2.酒小さじ1を加え、塩、こしょうで味をととのえ、卵を溶いて回し入れ、卵が固まって浮いてきたら火を止める。
卵…1個クリームコーン缶…小1缶(約230g)とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水小さじ4)・酒、塩、こし・・・
調理時間:約8分 カロリー:約152kcal 
レタスクラブ
1.鍋にスープの材料を煮立て、キャベツを一口大にちぎって入れ、桜えびも加え、キャベツがしんなりするまで煮る。2.豆板醤、塩少々で調味する。
桜えび…大さじ1キャベツ…2枚(約100g)スープ ・にんにくの薄切り…1/2片分 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・水…2カップ豆板醤…少々・塩
調理時間:約5分 カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
はるさめはさっと洗って食べやすい長さに切る。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れ、約4分煮る。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
長ねぎ…下1/2本エリンギ…1本(約50g)はるさめ…20gとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約8分 カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
材料すべてをよく混ぜる。
・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1・サーチャージャン 小さじ1/4・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
1.にらは5cm長さに切る。2.鍋に水3/4カップ、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1、はるさめを加えて約3分煮る。
はるさめ…40gにら…1/2わ(約50g)ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
かきは塩水で洗う。なべにスープ、ねぎ、しょうがを入れ、火にかける。沸騰したら塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ1/2を加える。かきを入れ、豆腐をくずしながら加えて2~3分間煮、春菊の茎を加えて豆乳を注ぎ、一煮立ちさせる。
・かき 4コ・春菊の茎 5~6本・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・スープ カップ1+1/2・豆腐 1/6丁・豆乳 カップ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.直径約23×高さ4cmの耐熱皿にソースを混ぜる。具材を加えて混ぜてから平らに広げ、ラップをかける。2.3分レンチンし、ラップをはずしてよく混ぜる(ほぐす)。ラップをざっとかけ直し、2~3分蒸らす。3.器にご飯を盛り、レタスをのせ、2をかける。
具材むきえび(大)…200g長ねぎのみじん切り…6cm分(約15g)ソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・おろししょうが、砂糖、片栗粉、ごま油…各小さじ1 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2 ・酒…小さじ2 ・豆板醤…少々 ・水…大さじ1温かいご飯…茶碗2杯分(約320g)トッピング ・レタスの細切り…2枚分(約60g)
調理時間:約8分 カロリー:約390kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加