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1.鍋にじゃこ、水1 1/2カップ、酒大さじ1/2、しょうゆ、塩各小さじ1/4を入れて強火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約4分煮る。2.豆乳と青のりを加えて混ぜ、煮立つ寸前に火を止める。器に入れ、ごま油少々をたらす。
ちりめんじゃこ…大さじ2 1/2豆乳(成分無調整)…1/2カップ青のり…小さじ1・酒、しょうゆ、塩、ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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材料すべてをよく混ぜる。
・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・粉ざんしょう 小さじ1/4・ねぎ 小さじ1・しょうが 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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1.なすは縦半分に切って斜め薄切り、トマトは縦半分に切る。2.鍋に油小さじ1を熱し、1を炒める。全体に油がまわったら水1 1/2カップ、スープの素を加えて煮る。煮立ったら塩、こしょう各少々で調味し、ラー油少々を回しかける。
なす…1個ミニトマト…10個とりガラスープの素…小さじ1・サラダ油、塩、こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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・練りごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ2/3・鶏ささ身の蒸し汁 全量・レタス 3~4枚・塩 ・酒
調理時間:約7分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。大根は6cm長さの細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら大根を加えて約3分煮る。しょうゆ、ごま油各小さじ1、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。
カットわかめ…大さじ1大根…150g(縦半分の下半分)とりガラスープの素、しょうゆ、ごま油…各小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。清潔な保存容器に移す。
・細ねぎ 1/2ワ分・青じそ 10枚・しょうが 1/2かけ分・ごま油 カップ1/4・塩 1つまみ 調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。 鍋に[A]を入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。豚肉と鷹の爪を加え、豚肉に火が通ったら火を止め、[B]を加えて調味する。紫玉ねぎ、青ねぎ、パクチー、ミントの葉をよく混ぜ合わせる。うどんを合わせ、器に盛り付ける。パクチー(分量外)をのせ、ライムを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 100g、紫・・・ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋にコーンを入れて牛乳を加え、弱めの中火にかけながら混ぜる。スープの素と塩小さじ1/3を加え、温めて味をなじませる。
・コーン カップ1・牛乳 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/4・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にごま油を熱し、ねぎを炒めて香りが立ったら、水1 1/2カップ、スープの素、酒を加えて煮立てる。2.ねぎに火が通ったら、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえ、のりを細かくちぎって加える。
長ねぎ(小口切り)…1/2本分焼きのり…1/2枚ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1酒…大さじ1/2しょうゆ…少々塩、こしょう…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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