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沸騰したら弱火にし、干ししいたけがやわらかくなったらチンゲン菜を入れる。酒大さじ1、塩少々、しょうゆ小さじ1を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。
チンゲン菜…1/3わ干ししいたけ…4〜5枚・ごま油、酒、塩、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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[[ウーロン茶しゃぶしゃぶ|rid=30728]]の残りを中火で煮立てる。器にご飯を盛って**1**をかけ、[[ごまだれ|rid=30728]]をのせる。
・ウーロン茶しゃぶしゃぶの残り カップ3・ご飯 200g・ごまだれ 大さじ1~2 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2力ップを入れて火にかけ、沸騰したらあさりを入れて煮る。3.口があいたらアクを除いて1、酒大さじ1を加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味し、ごま油少々を回し入れる。
あさり(砂抜き)…150g長ねぎ…10cm・酒、塩、こしょう、ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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にらは5cm長さに切る。2.鍋にとりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を加え、2~3分煮る。にらを加え、さっと煮る。
絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)にら…1/3わとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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材料すべてをよく混ぜる。
・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・粉ざんしょう 小さじ1/4・ねぎ 小さじ1・しょうが 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイは粗めのザク切りにする。ゆばは食べやすい大きさに切る。なべにサラダ油大さじ1を熱し、ゆばをいため、チンゲンサイとチキンスープを加える。煮立ったら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1~2、酒大さじ2を加えて味を調え、器に盛る。
・チンゲンサイ 150g・平ゆば 5g・チキンスープ カップ4・サラダ油 ・しょうゆ ・塩 ・酒 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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花椒はすり鉢でする。ボウルに残りの材料をすべて入れて混ぜ、花椒を加える。
・芝麻醤(ジーマージァン) カップ1+1/2・しょうゆ カップ1/2・酢 大さじ2・酒 大さじ2・塩 大さじ1・花椒(ホワジァオ) 大さじ1 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。 鍋に[A]を入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。豚肉と鷹の爪を加え、豚肉に火が通ったら火を止め、[B]を加えて調味する。紫玉ねぎ、青ねぎ、パクチー、ミントの葉をよく混ぜ合わせる。うどんを合わせ、器に盛り付ける。パクチー(分量外)をのせ、ライムを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 100g、紫・・・ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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レタスは水洗いし、水気を拭き取って食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ、レタスを和えて器に盛る。
レタス 4枚チリメンジャコ 大さじ3砂糖 少々塩 少々酢 大さじ1.5すり白ゴマ 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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