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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （201 - 220）
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豆腐はパックから出して手にとり、余分な水けを落とす。ボウルに入れた水に**1**をサッとくぐらせ、表面を洗ったら、ざるなどにのせて水けをきる。しょうがは皮をむいてすりおろす。ねぎは小口切りにし、水にさらす。**2**の豆腐を半分に切り、器に盛って**3**を上にのせる。しょうゆをかけて食べる。
・豆腐 1丁・しょうが 1かけ・ねぎ 10cm・しょうゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分け、さらに縦半分に切る。油揚げは横半分に切ってから細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、油揚げを入れて中火にかける。煮立ったらブロッコリーを加え、約1分煮る。
油揚げ…1/2枚ブロッコリー…1/4個だし汁…2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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【A】を合わせてすだちポン酢を作り、冷凍庫で凍らせておく。豚肉は、酒・塩(分量外/少々)を入れた熱湯で湯通しし、冷水にとって水気を切る。器に、レタス、うどん、ミニトマト、(2)を盛り付ける。(1)を半解凍してスプーン等でくずし(3)にのせる。すだち(分量外/輪切り)を飾り召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 3～4枚(約13g)、レタス 2枚、ミニトマト 3個、すだち果汁 大さじ1(約2個分)、しょうゆ 大さじ1、みりん 小さじ1.5、粉かつお 小さじ1/4 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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【ささ身の酒蒸し】を下ごしらえ・準備の【ささ身の酒蒸しストック】を参照してつくる(ただし、酒の分量は減らし、こしょうは除く。また密封容器に入れる必要はない)。器にご飯を盛り、【ささ身の酒蒸し】、青じそ、梅干しをのせ、細ねぎ、白ごまを散らす。**1**のだしをかけ、おろしわさびを添える。
・鶏ささ身 2本・酒 大さじ1/2・塩 少々・梅干し 2コ・ご飯 300g・青じそ 4枚分・細ねぎ 大さじ1・白ゴマ 小さじ2・おろしわさび 少々・昆布 1枚・水 カップ2・塩 少々 調理時間:約8分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1 長ねぎは小口切りに、板わかめは水でもどし食べやすく切っておく。 2 そばはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 ①の長ねぎ・板わかめ、かつお節・もみじおろしをのせ、【A】を回しかける。
材料(2人前) そば 200g 長ねぎ 25g 板わかめ(乾) 少々 かつお節 適量 もみじおろし 適量 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1 調理時間:約8分 カロリー:約444kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.しめじはほぐす。長ねぎは5mm幅の小口切りにする。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、1をしんなりするまで炒める。3.だし汁1と1/2カップ、みりん、しょうゆ各小さじ2を加え、煮立ったらアクを取り、弱めの中火にして約3分煮る。塩少々で調味する。
しめじ…1/2パック(約60g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約45g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)サラダ油…大さじ1/2だし汁…1と1/2カップみりん、しょうゆ…各小さじ2塩…少々 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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菜ばしではさめる大きさに折りたたんだペーパータオルにサラダ油をしみ込ませておく。卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。少量の【卵液】を落とし、ジュッと焼けるようなら、卵焼き器全体に広がる程度の【卵液】(おたま1杯分が目安)を流し入れ、広げる。プクプクとふくらんだところは菜ばしの先でつぶす。表面全体が半熟くらいになったら、向こう側の卵を菜ばしで持ち上げて、手前に向けて折り返すように巻く(3回が目安)。巻いた卵が手前まできたら、卵焼き器のあいたところにサラダ油を薄くひき、卵を向こう側へ動かす。手前側のあいたところにも
・卵 3コ・うす口しょうゆ 小さじ2・砂糖 大さじ1・水 カップ1/4・サラダ油 適量 調理時間:約8分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの器にご飯を盛り、彩りよくすべての【具】をのせる。混ぜながら食べる。
・ご飯 茶碗1杯分・ちりめんじゃこ 大さじ1・さけフレーク 大さじ1・刻みのり 大さじ1・しそとわかめのふりかけ 大さじ1・削り節 大さじ1・すりごま 大さじ1・細ねぎ 1本 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1 そうめんは表示通りにゆで、冷水で洗って水気をきる。 2 サラダチキンをそぎ切りに、あさつきは小口切りにする。 3 器に①を盛り付けてサラダチキンとキムチをのせ、あさつきを散らし、合わせたAをかける。
材料(2人前) そうめん 4束 A割烹白だし 150ml A水 450ml サラダチキン 1枚 キムチ 適量 あさつき 適量 調理時間:約6分 カロリー:約445kcal 塩分:約6.5g ヤマキ おいしいレシピ
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豆腐は水けをふいてポリ袋に入れ、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する。
・木綿豆腐 1丁 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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1.長いもは厚手のポリ袋に入れ、めん棒で小さめの一口大に砕く。2.器2個に1、カットわかめ小さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、混ぜる。
カットわかめ…小さじ1長いも…100gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.芽ひじきはよく洗い、たっぷりの水に約5分つけてもどし、ざるに上げて水けをきる。かぼちゃは3cm角に切る。2.耐熱ボウルに入れ、砂糖、みりん、しょうゆ、水各大さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけて4分30秒レンチンする。そのままさまして味をなじませる。
芽ひじき(乾燥)…10gかぼちゃ…200g砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.にんじんは7cm長さの細切りにし、もやしとともに耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて2分レンチンし、水けをきる。2.ツナを汁ごと加え、ごま油、しょうゆ各小さじ1/2を加え、あえる。
ツナ(油漬け)…70gにんじん…1/2本(約75g)もやし…1/2袋(約100g)ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。ほうれん草はさっと下ゆでして冷水にとり、水気を絞って粗みじんにする。。小さめのフライパンに【A】を煮立て、(1)を加える。。ひと煮立ちしたら溶き卵を加えてとじる。。うどんを丼に盛り付け、(3)をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ほうれん草 100g、卵 L1個、めんつゆ 大さじ1、水 150cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.ごぼうは縦半分に切って斜め薄切りにする。大根は皮つきのまますりおろす。2.鍋にだし汁2カップ、ごぼうを入れて中火にかけ、約5分煮る。酒小さじ2、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、大根おろしを汁ごと加えてさっと煮て、味をみて足りなければ塩でととのえる。器に盛り、好みで七味唐辛子をふる。
ごぼう…1/2本(約75g)大根…300gだし汁…2カップ酒…小さじ2みりん、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4塩、好みで七味唐辛子 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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小松菜は3cm長さに切り、ラップでふんわりと包んで電子レンジ(600W)に1分間かける。水にとって冷まし、水けを絞る。ボウルに**1**の小松菜、【A】を入れて混ぜる。
・小松菜 1/4ワ・桜えび 大さじ1/2・しょうが 1/3かけ分・白だし 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツ、きゅうり、青じそ、みょうがはせん切りにする。みつばは4cm長さに切る。 2 ボウルに1の野菜を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) キャベツ 4枚 きゅうり 1本 青じそ 4枚 みょうが 2個(3g) みつば 1束 Aかつお節 3g Aめんつゆ 大さじ2 A酢 大さじ2 Aごま油 大さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約36kcal ヤマキ おいしいレシピ
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沸騰したら、豚バラ肉、キャベツ、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を順に加えて煮る。。火が通ったらニラも加え、お好みで一味唐辛子などを添える。
「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(2cm幅に切る) 50g、キャベツ(ざく切り) 1枚(約75g)、ニラ(4～5cm長さに切る) 2茎(約10g)、一味唐辛子、ゆずこしょう等 お好みで、おろしにんにく 1/2かけ分、おろししょうが 少々、砂糖 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ2、鷹の爪(半分に切る) 1本、鶏がらスープの素 小さじ2、水 350cc 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、葉を薄い小口切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、1分レンチンする。2.温かいご飯、しらす干し15g、塩ひとつまみを加え、混ぜる。
しらす干し…15gかぶ…2個かぶの葉…3個分温かいご飯…300g塩…ひとつまみ 調理時間:約5分 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.1の豚肉を汁ごと加え、とりガラスープの素、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、長いもを2〜3回に分けて加える。沸騰した湯を目安線まで注ぎ(約3/4カップ)、ふたをして軽く振る。約3時間おく
豚こま切れ肉…30g下味 ・酒…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々絹ごし豆腐…1/4丁(約75g)小松菜…1株(約30g)長いものすりおろし…大さじ2とりガラスープの素…小さじ1/3・ごま油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約187kcal レタスクラブ
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