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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1967 件中 （221 - 240）
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にんじんは3～4cm長さ、7～8mm幅の薄切りにする。絹さやはヘタと筋を除く。小さめの鍋に湯を沸かし、**1**を入れて中火で約30秒間ゆで、ざるに上げて湯をきる。**2**の粗熱が取れたらボウルに入れ、【A】を順に加えて混ぜる。
・にんじん 30g・絹さや 10枚・塩 少々・こしょう 少々・レモン汁 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白菜は芯と葉の部分に分ける。芯は繊維に沿って長さ4cmの拍子木切りに、葉はザク切りにする。塩でもんで10分程置き、水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、白菜を入れて冷蔵庫で30分程置き、器に盛る。
白菜 2枚塩 少々作り置き甘酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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1 ひらたけとしめじは根元を切って小房に分け、エリンギはタテ3mm幅に切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①を加えて煮る。 3 火が通ったら卵を溶いて回し入れ､フワッと浮いてきたら軽く混ぜて火を止める。 4 器に盛り、あさつきを刻んで散らす。
材料(2人前) ひらたけ 40g しめじ 1/2パック エリンギ(小) 2本 【A】割烹白だし 40ml 【A】水 360ml 卵 1個 あさつき 適量 調理時間:約8分 カロリー:約96kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、氷水で洗って水気を切っておく。。器にうどんを盛り付け、【A】をのせる。。だししょうゆ(or 生しょうゆ)をまわしかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、だししょうゆ or 生しょうゆ 適量、青ねぎ(小口切り) 適量、おろししょうが 適量、白炒りごま 適量 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.もやしは耐熱のポリ袋に入れ、袋の口を軽く折って2分レンチンする。2.取り出して粗熱をとり、袋の上から軽くもむ。袋の端を少し切り落として、水けをしっかり絞り出す。3.Aのボウルに加えて混ぜる。
もやし…1袋(約200g)A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1 ・白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油…各大さじ1 ・好みで一味唐辛子…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約221kcal レタスクラブ
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1 ゆでうどんは、熱湯でゆでてザルに上げる。 2 鍋にだし汁を入れて沸かし、「めんつゆ」を加えて塩で味を調え、①のうどんを加える。 3 ひと煮立ちしたら器に盛り、めかぶ、温泉卵をのせ、万能ねぎを散らす。
材料(2人前) めかぶ 2パック(80g) 温泉卵 2個 ゆでうどん 2玉 万能ねぎの小口切り 2本分 だし汁 カップ2・1/2 めんつゆ 大さじ6 塩 小さじ1/4 ※だし汁の作り方 調理時間:約5分 カロリー:約387kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは1cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとたまねぎを入れ、ベーコンから脂が出てカリッとし、たまねぎが薄く色づくまで炒める。だしを加え、へらで鍋底をこすりながら焼き付いたうまみをこそげ、煮立たせる。アクは取り除く。火を止めてみそを溶き入れ、最後にバターを加えて余熱で溶かし、黒こしょうをふって器に盛る。好みでさらに黒こしょうをふって食べる。
・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・だし カップ2+1/2・サラダ油 大さじ1/2・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・豚バラ肉は5cm長さに切る。ボウルなどに【A】を混ぜ合わせる。熱湯を沸かし、塩・酒を入れて豚バラ肉、キャベツを湯通しするざるに揚げて水気を切り、(1)と和える。皿にうどんを盛付け、(2)をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉 100g、キャベツ(ざく切り) 1枚(約75g)、塩・酒 各少々、長ねぎ(みじん切り) 細1/2本(20g)、白炒りごま 小さじ2、鶏ガラスープの素 小さじ1強、塩(粗塩) 小さじ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・片栗粉は同量の水で溶いておく。小鍋に[A]を合わせて温める。ひと煮立ちしたら、絹ごし豆腐を加えて約1分煮る。水溶き片栗粉を加え混ぜ、軽く豆腐を崩しながらとろみをつける。溶き卵を流し入れ、ふんわり火が通ったら、火を止める。さぬきうどんを器に盛り付けて(4)をかけ、彩りに豆苗をちらす
冷凍「さぬきうどん」 1玉、絹ごし豆腐(水切りする) 1/3丁(100g)、卵(溶いておく) 1個、片栗粉 小さじ2、豆苗(あれば) 飾り用に適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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油揚げは5mm幅の細切りにする。ちくわは斜めに薄く切る。水菜は3cm長さに切る。土鍋に湯カップ1/2、豆乳、めんつゆを入れ、火にかけて混ぜ、ゆでうどんをほぐしながら加える。油揚げ、ちくわを加えて中火で煮立たせ、水菜を加えて火を止める。
・ゆでうどん 1/2玉・豆乳 カップ1・めんつゆ 大さじ4・油揚げ 1/4枚・ちくわ 1本・水菜 30g 調理時間:約5分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャべツはざく切りにする。豚肉は2〜3cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、だし汁を加えてひと煮立ちさせる。酒小さじ1、キャべツを加え、キャべツがやわらかくなったら火を止め、みそ大さじ2を溶き入れる。
豚バラ薄切り肉…30gキャベツ…1/2枚だし汁…2カップ・ごま油、酒、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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セロリは茎の節目で2つに折り、繊維が出たらざっと取り除く。4～5mm厚さに、繊維に直角に切る。フライパンにごま油大さじ1弱を熱し、桜えびを入れて香りがたつまでいためる。セロリを加えて1～2分間いため、【A】の調味料を順に加える。小麦粉少々をふり、ざっといため合わせる。
・セロリ 1本・桜えび 大さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・一味とうがらし 少々・ごま油 大さじ1弱・小麦粉 少々 調理時間:約6分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れ、水の中で振り洗いをし、4cm長さに切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水にとってさまし、水けを絞る。2.ボウルに戻し入れ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、水大さじ1を加える。焼きのりを小さくちぎって加え、あえる。
焼きのり…1/2枚ほうれん草…150gめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約18kcal レタスクラブ
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鍋で水と白だしを温め、凍ったままの冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」と明太子1/2量を加える。煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて火を止める。器に盛り付け、残りの明太子とねぎをのせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、明太子(ほぐす) 1/2腹、白だし 大さじ1、水 300cc、水溶き片栗粉 適量、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 きゅうりは包丁のみねなどでたたき、ひと口大に切る。 2 梅干しは種を取って刻む。 3 ボウルに①のきゅうり、②の梅干しを入れ、【A】を加えてあえる。
材料(2人前) きゅうり 1本 梅干し 1個 【A】かつお節 1パック 【A】めんつゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.はんぺんと焼きのりはそれぞれ8等分に切る。2.はんぺんをのりで巻き、巻き終わりを水で留める。3.フライパンに2を並べ、中火で両面に焼き色がつくまで焼き、合わせ調味料を加えてからめる。4.器に盛り、練りわさび少々を添える。
はんぺん…1枚焼きのり…1枚合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各小さじ1練りわさび 調理時間:約8分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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下準備1. ナスを輪切りにする。 作り方1. 熱した鍋に白ゴマ油をひき、ナスと豚肉を炒め、だし汁を入れる。 作り方2. アクを取って煮、ナスが柔らかくなったらみそを溶き入れる。お椀によそい、ショウガをのせる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50gナス 1本白ゴマ油 少々だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ショウガ(すりおろし) 適量 調理時間:約8分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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1 鍋にAを煮立てる。 2 ゆでうどんは湯で温めて器に盛り付ける。 3 えびの天ぷらをのせ①を注ぎ、刻んだ長ねぎをのせる。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 えびの天ぷら 4本 A だしの素 3g A 水 500ml A 薄口醤油 大さじ1/2 A 塩 小さじ1/2 A 酒 小さじ1 A みりん 小さじ1 長ねぎ 3cm 調理時間:約5分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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大和芋は乱切りにし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
大和芋 1個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約68kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.なすは薄い半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。塩小さじ1 1/2をもみ込んで水けをしっかり絞る。2.ボウルに1、削りがつお、しょうがを入れて混ぜる。ご飯を加え、ざっと混ぜる。
なす…2個しょうがのみじん切り…1かけ分温かいご飯…どんぶり2杯分(約400g)削りがつお…1/2袋(約2.5g)・塩 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal レタスクラブ
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