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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （221 - 240）
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スナップえんどうは筋を取る。ちくわは3mm厚さの輪切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**のスナップえんどう、ちくわを2分間ほど炒める。火を止め、【A】を加えて混ぜる。
・スナップえんどう 6本・ちくわ 1本・黒こしょう 小さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・白ごま 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは耐熱皿にのせ、ラップをかけて4分レンチンする。粗熱がとれたら2cm角に切る。2.ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。白すりごま大さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
絹ごし豆腐…小1丁(約150g)かぼちゃ…200g白すりごま…大さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約173kcal レタスクラブ
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牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm厚さのくし形に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、たまねぎと牛肉を入れる。水大さじ1をふってふたをし、肉の色が変わるまで焼き、塩少々をふる。器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・牛ロース肉 150g・たまねぎ 1/2コ・大根おろし 4cm分・ポン酢しょうゆ 大さじ2～3・サラダ油 ・塩 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんはせん切りにする。耐熱皿にのせてラップをかけて2分レンチンする。2.ボウルに練りわさび少々、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。焼きのりをちぎり入れ、混ぜる。
焼きのり…1/4枚にんじん…70g練りわさび…少々しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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タコはぶつ切りに、きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、1cm幅に切り、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
明石ダコ 足1/2本。きゅうり 1/3本。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約32kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.ほうれん草の根元はきれいに洗い、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切って1cm幅に切る。2.鍋にだし汁を温め、1を入れる。煮立ったらみそ大さじ3〜4を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
ほうれん草の根元…1束分油揚げ…1/2枚だし汁…4カップ・みそ 調理時間:約8分 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1.ボウルに納豆と添付のたれを入れ、ゴムべらなどで混ぜる。卵白を加え、ふわふわになるまで混ぜる。2.鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをきって器に盛る。3.1をかけ、卵黄、ちくわ、しそ、ごまをのせ、好みでしょうゆをかける。
納豆(たれつき)…2パック(約80g)卵白…2個分卵黄…2個分ちくわ…2本〈薄い小口切りにする〉青じそ…5枚〈細切りにする〉そうめん…150g白すりごま…大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約459kcal レタスクラブ
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ボウルにひき肉と塩を入れて練り混ぜ、【A】を加えてさらに練る。フライパンにサラダ油をひき、肉ダネをスプーンで一口大に丸めて並べる。ふたをして中火にかける。【B】は混ぜておく。オクラは斜め半分に切る。**1**に焼き色がついたら裏返し、オクラを加えて再度ふたをし、弱火で2～3分間加熱する。【B】を加えてとろみがつくまで煮詰める。器に盛り、溶いた卵黄をかけ、白ごまをふる。
・オクラ 6本・鶏ひき肉 250g・卵白 1コ分・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・卵黄(新鮮なもの) 1コ分・白ごま 小さじ1・塩 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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大豆は洗って多めの水につけ、4～5時間おく(時間があれば一晩おく)。玄米は洗って多めの水に約1時間つけてからざるに上げ、水けをよくきる。【A】の酒に水を加えてカップ2にし、塩を加えてよく混ぜる。
炊飯器に玄米と大豆を入れ、**3**を注いで普通に炊く。
・玄米 400ml・大豆 カップ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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なめこは柄つきのざるに入れ、水の中に入れて手で軽く混ぜて洗い、引き上げて水けをきる。鍋に[[だし|rid=16799]]を入れて中火にかけ、**1**のなめこを加える。柄つきのざるはよく洗って水けをふき、みそを入れる。**2**が煮立つ直前にざるごと入れ、みそを溶かしながらこし入れて火を止める。器に盛り、2cm長さに切ったみつばを散らす。
・なめこ 1袋・だし カップ2・みそ 大さじ2～3・みつば 少々 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal NHK みんなの今日の料理
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いかのワタはサッと洗い、水けをふいてラップで包んで、冷凍庫に入れる。2～3日間そのまま凍らせておく。青ねぎは小口切りにする。**1**を凍ったまま5～7mm厚さの輪切りにし、熱いご飯の上に等分にのせる。さらに**2**の青ねぎを散らし、しょうゆをかけ、七味とうがらしをふりかける。
・するめいかのワタ 2はい分・青ねぎ 1本・ご飯 茶碗4杯分・七味とうがらし 適量・しょうゆ 小さじ1～2 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・片栗粉は同量の水で溶いておく。小鍋に[A]を合わせて温める。ひと煮立ちしたら、絹ごし豆腐を加えて約1分煮る。水溶き片栗粉を加え混ぜ、軽く豆腐を崩しながらとろみをつける。溶き卵を流し入れ、ふんわり火が通ったら、火を止める。さぬきうどんを器に盛り付けて(4)をかけ、彩りに豆苗をちらす
冷凍「さぬきうどん」 1玉、絹ごし豆腐(水切りする) 1/3丁(100g)、卵(溶いておく) 1個、片栗粉 小さじ2、豆苗(あれば) 飾り用に適量、顆粒だし 小さじ1/2、みりん 小さじ1、しょうゆ 小さじ4、酒 大さじ1、水 250cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・ゴーヤは縦半分に切り、種をスプーン等で取り除いて薄切りにする。塩(適量)でもみ、水にさらして苦みをぬく。。ボールで【A】と水気を絞ったゴーヤを和える。。うどんに(1)をのせ、マヨネーズを絞る。ミニトマトを飾って召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゴーヤ 1/3本(約50g)、玉ねぎ(薄切り) 1/4個(約35g)、ミニトマト(輪切り) 適量、マヨネーズ 適量(大さじ1/2～1)、ツナ缶(汁気を切る) 1/2缶(40g)、レモン汁 小さじ1、塩 小さじ1/5 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 鍋にA、クリームコーン缶を入れてよく混ぜ中火で温める。 2 豆腐をスプーンで大きめのひと口大にすくって加える。 3 ひと煮立ちしたらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶きほぐした卵を回し入れる。火を止め、フタをして1〜2分蒸らす。 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(1人前) クリームコーン缶 1/2缶 卵 1個 絹ごし豆腐 1/4丁 A水 カップ1 A割烹白だし 大さじ2 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 万能ねぎの小口切り 2本分(8g) 調理時間:約8分 カロリー:約322kcal ヤマキ おいしいレシピ
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新しょうがの麹漬けは汁けを絞り、せん切りにする。青じそは縦半分に切り、せん切りにする。ご飯に塩をふって混ぜる。**1**の新しょうがの麹漬けを混ぜ、青じそと白ごまを散らす。
・新しょうがの麹漬け 30g・青じそ 4枚・白ごま 小さじ1・ご飯 320g・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は3～4cm長さに切る。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**1**を30秒間炒める。じゃがいも床を加え、ほぐしながら炒めて全体にからめる。
・小松菜 1ワ・じゃがいも床 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら、たくあん、実ざんしょうを加えて混ぜる。塩昆布をのせる。
・梅干し入りご飯 茶碗(わん)2杯分・すし酢 小さじ2～3・たくあん 10g・実ざんしょうのしょうゆ漬け 小さじ1・塩昆布 少々 調理時間:約5分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に1cm幅に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。煮汁の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら牛肉を加え、サッと炒め合わせる。混ぜておいた煮汁を加え、強めの中火にして煮汁が半量になるまで煮詰める。丼にご飯を盛って**2**をのせ、紅しょうがを添える。
・ご飯 400g・牛切り落とし肉 150g・たまねぎ 1/2コ・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ6・紅しょうが 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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1 [1]れんこん1節、たけのこの水煮300g、にんじん1本、さやいんげん10本、ごぼう1/3本はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 [2]鍋に油大さじ1を熱し、[1]の野菜を入れて炒め、全体に油が回ったら水1・1/2カップ、「めんつゆ」1/2カップを加える。中火で野菜に火が通るまで煮る。 2 野菜煮は汁気をきる。
調理時間:約8分 カロリー:約349kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。器に【A】とゆずの絞り汁を混ぜ合わせ味をととのえる。うどんを入れ、ねぎとゆず皮を飾って召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゆず 1/2個、長ねぎ(小口切り) 適量、熱湯 200cc、昆布茶(顆粒) 小さじ1、薄口しょうゆ 約小さじ1/2 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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