メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (181 - 200)
フライパンに鶏ひき肉、【A】を入れ、よく混ぜる。強火にかけ、手早く混ぜながら火を通す。【B】を加えてさらに1分間いためて火を止める。冷めたら密封容器に入れる。
・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2・しょうが 1かけ分・ねぎ 1本分・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップを広げ、塩少々をふる。**1**にご飯の半量をのせる。ラップの上から**2**を握る。握り終えたらラップを外す。**3**に半分に切ったのりを巻きつける。同様にしてもう1コつくる。
・ご飯 220g・焼きのり 2/3枚・塩
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
なめこは熱湯でサッとゆでて、ざるに上げる。包丁でたたき、粗熱を取る。清潔な瓶などに、【A】、なめこ、ひき割り納豆を入れ、ふたをしてふり混ぜ、冷蔵庫に入れる。
・なめこ 1袋・ひき割り納豆 1/2パック・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・ごま油 大さじ2・しょうが汁 小さじ1/2・グリーンカール 適量・ジャンボピーマン 適量・ジャンボピーマン 適量・たまねぎ 適量
調理時間:約8分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
※仕上げにこしょうをふりかけると風味が増してよりおいしくいただけます。※冷蔵庫で2~3日が保存の目安です。
材料(4人前) たこ 50g むきえび 4尾 いか 100g マッシュルーム 4個 つぶしたにんにく 1片 赤唐がらし 1本 オリーブオイル 30ml 【A】めんつゆ 50ml 【A】バルサミコ酢 20ml 【A】バジル 適量 バケット 適量
調理時間:約5分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
米は洗ってざるに上げる。炊飯器の内釜に米を入れ、混ぜ合わせた【A】を加える。油揚げ、にんじんも加えて炊く。炊き上がったらサックリと混ぜて茶碗(わん)に盛り、青ねぎをのせる。
・米 180ml・油揚げ 20g・にんじん 20g・焼き肉のたれ 60ml・水 160ml・青ねぎ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
トマトは1.5~2cm角に切る。しょうがは大きめの粗みじん切りにする。ボウルに**1**を入れ、塩を加えて混ぜ、水分が出てくるまでしばらくおく。炊きたてのご飯を器によそい、**2**をのせる。
・トマト 2コ・しょうが 30g・ご飯 ・塩 小さじ1/2~1
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.モロヘイヤはみじん切りにする。梅干しは果肉をちぎり、種はとりおく。2.鍋に油小さじ1/2を熱し、モロヘイヤをさっと炒める。だし汁、酒大さじ1、梅干しの種を加えて煮る。ひと煮立ちしたら、しょうゆ小さじ1/2を加えて火を止める。種を除いて器に盛り、梅干しをのせて潰しながら食べる。
モロヘイヤ…1/2袋梅干し…大1個(約15g)だし汁…1 1/2カップ・サラダ油、酒、しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
もやしは水で洗い、水けをきる。ツナは缶汁をきっておく。フライパンでサラダ油大さじ1を熱し、にんにく、カレー粉、塩小さじ1/4を入れてざっと混ぜる。香りが出たら、もやしを加える。もやしに油がなじんだら、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、ツナを加えていため合わせる。皿に盛り、黒こしょう少々をかける。
・ツナ 1缶・もやし 1袋・にんにく 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・黒こしょう 少々
調理時間:約8分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは4~5cm長さに切る。油揚げは横長に半分に切り、1cm幅に切る。乳清を鍋に入れて中火にかけ、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。にら、油揚げ、キムチを加え、サッと煮て器に盛る。
・にら 1/4ワ・油揚げ 1/2枚・白菜キムチ 25g・乳清 カップ約1+1/2・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
かつお(皮なし・刺し身用)…小1節(約200g)アボカド…1個きゅうり…1本たれ ・オリーブ油…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・レモン汁、みりん(※)…各小さじ2塩、しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約412kcal 
レタスクラブ
長芋と同じくらいの大きさの乱切りにする。合わせてボウルに入れる。梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて梅肉をつくる。**2**、削り節、しょうゆをよく混ぜ合わせ、**1**に加えて混ぜる。器に盛り、せん切りにした青じそをのせる。
・長芋 180g・きゅうり 1本・梅干し 2コ・削り節 3g・青じそ 6枚・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約8分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
熱いうちに「やわもちうどん」も加え軽く和える。熱湯を一気に注ぎ、白だしつゆを加えて軽く混ぜる。紅かまぼこ、青ねぎを飾って召し上がれ
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、卵(室温に戻しておく) 1個、熱湯 100cc、白だしつゆ  大さじ1.5、紅かまぼこ(薄切り) 2~3枚、万能ねぎ(小口切り) 適量:1~2本
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
白菜の葉は1.5cm幅に切る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、白菜を加えて混ぜる。落としぶたと軽いおもし(平皿など)をのせ、2時間ほど漬ける。汁けを軽くきって器に盛る。
・白菜の葉 1/4コ分・削り節 5g・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
1 にんじんはスライサーなどでせん切りにし、【A】と合わせ、にんじんがしんなりするまで5分ほど漬ける(時間外)。※密閉袋などを使ってもみ込むと味がしみ込みやすくなります。※冷蔵庫で3~5日が保存の目安です。
材料(4人前) にんじん 1本 【A】干しぶどう 大さじ1 【A】ミックスナッツ 大さじ1 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 小さじ2 【A】はちみつ 小さじ1 【A】セルフィーユ・好みのハーブ 適量 【A】こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
ポン酢しょうゆをまわしかけ、ラップをしてレンジ600wで約3分50秒加熱する。火が通ったら熱いうちによく混ぜ合わせ、大葉をちらして盛り付ける
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、スライスベーコン(短冊切り) 2枚(約30g)、大葉(せん切り) 2枚、ポン酢しょうゆ 大さじ1.5~2
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
レタスは手で大きめにちぎる。耐熱皿(フライパンに入る大きさで3~4cm深さのもの)に入れ、混ぜ合わせた【A】を回しかける。フライパンに紙タオルまたは布巾を敷き、**1**の耐熱皿をのせる。水を皿の1/3程度の高さまでフライパンに注ぐ。ふたをして中火にかけ、湯が沸騰してから約2分30秒間蒸す。粗熱が取れたら皿ごと取り出し(やけどに注意)、白ごまをふる。
・レタス 1/2コ・ごま油 大さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ2/3・白ごま 適量
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにひき割り納豆、酢、塩を入れて箸でよく混ぜる。少し泡立ってふんわりとしたら、乳酸キャベツ、ちりめんじゃこ、ごま油を加えてよく混ぜ、器に盛る。
・香味乳酸キャベツ カップ1・ひき割り納豆 2パック・ちりめんじゃこ 大さじ2・酢 小さじ2~3・塩 少々・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1 アボカドは半分に切って種を除き、皮をむいて1.5㎝角に切る。まぐろも1.5㎝角に切り、アボカドとともにAに漬ける。 2 丼にご飯を盛り付け、ちぎった焼きのりを敷き、①をのせる。
材料(2人前) アボカド 1個 まぐろ(刺身用) 150g Aめんつゆ 大さじ2 Aオリーブオイル 大さじ1/2 Aレモン汁 小さじ1 ご飯 440g 焼きのり 2枚
調理時間:約5分 カロリー:約636kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 耐熱皿にサイズを合わせてカットしたクッキングシートを敷く。 2 食べる小魚を4ヵ所に2尾ずつ置き、その上に4等分に切ったスライスチーズをのせる。 3 電子レンジ(600W)で2分加熱して、すぐに粗びき黒こしょうを振り、冷めたらクッキングシートから外す。※だしがらの煮干しを使用する時は、水気をよく切り、頭やはらわたを除きほぐしたものをご使用ください
材料(2人前) 食べる小魚 16尾 スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋にAを入れて煮立てる。 2 別の鍋に湯を沸かしてうどん2種をそれぞれゆで、湯をしっかりきって器に等分に盛り合わせる。 3 えびの天ぷら、ごぼう天、なるとをのせ、①のだしをかける。かつお節、みつばをのせる。
材料(2人前) 生うどん/半生うどん(紅) 1玉 生うどん/半生うどん(白) 1玉 Aだし汁 カップ3 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ3 えびの天ぷら 4尾 ごぼう天 2個 なると 適量 かつお節 適量 みつば 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約457kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加