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ヤングコーンは1分下ゆでし、竹串を中心にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ヤングコーン 2本。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約4kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.大根は3mm厚さの短冊切りにする。白菜は縦半分に切り、軸に直角に3cm幅のざく切りにする。鮭は一口大に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、1を入れて煮る。鮭に火が通ったら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2で調味し、アクを取り除く。
大根…約3cm(80g)白菜…2枚鮭(甘塩)…1切れだし汁…2カップ・酒、しょうゆ、塩 調理時間:約8分 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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1.ちくわの穴にメンマを1/4量ずつ詰めて一口大に切る。マヨネーズ大さじ1と七味唐辛子少々を添える。
ちくわ…4本メンマ…100gマヨネーズ…大さじ1七味唐辛子…少々 調理時間:約5分 カロリー:約119kcal レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、氷水で洗って水気を切っておく。。皿にうどんを盛り付け、薬味を添え、つゆをつけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ(ストレート) 適量、おろししょうが 適量、みょうが 適量、青じそ 適量、その他、刻みのり/青ねぎ/炒りごま等 お好みで 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 まぐろのたたきに刻んだ万能ねぎとめんつゆを加えて軽く混ぜる。 2 丼にご飯を盛り付け、ちぎった焼きのりを敷き、①をのせる。 3 中央を少しくぼませ、温泉卵をのせる。
材料(2人前) まぐろのたたき 100g 万能ねぎ 20g めんつゆ 大さじ2 ご飯 440g 焼きのり 1枚 温泉卵 2個 調理時間:約5分 カロリー:約522kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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長芋は縦半分に切ってポリ袋に入れ、麺棒などで塊が残るくらいにたたく。器に盛り、いくらのしょうゆ漬けをのせる。好みでしょうゆをかける。
・長芋 160g・いくらのしょうゆ漬け 大さじ3・しょうゆ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にだし汁を入れて熱し、煮立ったら火を止めて、みそ大さじ2を溶き入れる。2.のりを1cm四方にちぎり、万能ねぎ、とろろ昆布とともに等分に椀に入れ、1を注ぐ。
万能ねぎの小口切り…2本分焼きのり…1/8枚とろろ昆布…10gだし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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アスパラガスは根元から1cmを切り落とし、根元から1/3の皮を皮むき器でむく。5cm長さに切る。鍋にたっぷりと沸かした湯に塩適量を加え、アスパラガスを1分30秒間ゆでる。冷水にとって粗熱を取り、水けをきる。ボウルに入れて、【A】を加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 1ワ・梅昆布茶 2g・赤じそふりかけ 1つまみ・塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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