|
あじは食べやすい大きさに切る。器に青じそを1枚ずつ敷いて**1**を盛り、[[梅だれ|rid=17460]]全量を等分にかけ、みょうがを等分に添える。
・あじ 2匹分・青じそ 2枚・梅だれ 全量・みょうが 2コ分 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
全体に混ざったら、水適量(大さじ2が目安)を加えてのばし、さらに混ぜながら中火で加熱する。鍋底に木べらの筋がつくくらいまで練る。冷めると堅くなるので、ややゆるめのところで火を止める。
・みそ 100g・卵黄 1/2コ分・砂糖 大さじ4 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
同じフライパンに残りのバターを加え、牡蠣と菜の花を炒める。(3)に「さぬきうどん」を合わせる。オイスターソース、こしょうで調味して皿に盛り付け、(2)をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、菜の花 3本(約60g)、牡蠣 100g、卵 1個、バター 10g、オイスターソース 大さじ1、こしょう 少々 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
下準備1. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 作り方1. ゴマ油と赤唐辛子をフライパンに入れて熱し、水煮タケノコを炒める。 作り方2. 火が通ったらの材料を加え、汁気がなくなるまで炒め、器に盛る。
水煮タケノコ 小1個ゴマ油 小さじ1赤唐辛子(小口切り) 4切れかつお節 1/2袋酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約44kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.長いもは細切りにする。油揚げは横半分に切り、細切りにする。2.耐熱ボウルに油揚げを入れ、ラップをかけて1分レンチンし、さます。長いも、砂糖、酢、しょうゆ各大さじ1/2を加えてあえ、器に盛り、焼きのりをちぎって散らす。
油揚げ…1枚長いも…80g焼きのり…1/2枚砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
|
|---|
|
たくあんは3~4mm角に切る。のりは細かくちぎる。ボウルにご飯を入れ、[[おたすけ甘酢|rid=43580]]を回しかけて切るように混ぜる。**1**と白ごまを加え、サックリと混ぜる。
・おたすけ甘酢 大さじ2・ご飯 300g・たくあん 3cm・焼きのり 1/4枚・白ごま 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ちくわ(小)1本は端から2~3mm幅に切り、器に盛る。納豆(小)1パック(30g)をのせて柚子こしょう小さじ1/2を添え、しょうゆ小さじ1/2をかけ、混ぜて食べる。
・ちくわ 1本・納豆 1パック・柚子こしょう 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
器にめんつゆとバターを合わせ、レンジ加熱した熱々のうどんを加えてよく和える。バターが溶け混ざったら小ねぎをちらし、練りわさびを添える。お好みで、かつお節、塩昆布を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ 小さじ1.5、バター 5~10g、小ねぎ(小口切り) 適量:1/2~1本、練りわさび 少々、かつお節 お好みで、塩昆布 お好みで 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
白だし250mlを中火にかけ、うす口しょうゆ大さじ1を加えて火を止める。ゆでて流水でしめたうどんを、熱湯に30秒間ほどくぐらせて温める。湯をきって器に盛り、**1**のつゆを注ぎ、細ねぎ(小口切り)少々を添える。
・うどん 1玉・白だし 250ml・うすくちしょうゆ 大さじ1・細ねぎ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.にんじんは皮むき器で薄く削ってボウルに入れ、Aを加えてあえる。
にんじん…1本(約150g)A ・梅肉(塩分13%のもの)…小さじ3と1/2 ・削りがつお…2g ・砂糖…少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
|
|---|
|
スナップえんどうは筋を取り、1分下ゆでし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
スナップえんどう 2本。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約5kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1 トマトは薄切りにして皿に並べる。 2 きゅうりは薄切りにして塩でもんで水気をきり、1のトマトの中央に盛る。 3 【A】を混ぜ合わせたおかかドレッシングを回しかける。
材料(4人前) トマト 2個 きゅうり 1本 塩 小さじ1 【A】かつお節 3g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】酢 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約51kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 のりは4等分に切る。 2 ボウルに塩無添加食べる煮干し、Aを入れて混ぜ合わせ、1ののりにのせて、いり白ごまをふる。
材料(2人前) 食べる小魚 20g のり 1枚 Aめんつゆ 大さじ1 A片栗粉 大さじ1 いり白ごま 小さじ1 サラダ油 適量 調理時間:約8分 カロリー:約93kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|