|
小鍋にしょうゆ・みりん、砂糖を合わせて中火にかける。煮立ったら弱火に
して4~5分間煮詰め、軽くとろみがついたら火を止める。
・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約16.g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。【A】を混ぜ合わせる。器にうどんを盛り付け、軽く水気を切った大根おろしをのせ、(1)をかける。貝割れ菜を飾り、よく和えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根おろし 大さじ3~4、貝割れ菜 適量、しょうが(おろす) 1/2かけ(約5g)、ミニトマト(1/2カット) 4個、ポン酢 大さじ2 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
4.具をおおうように残りのご飯をのせ、のりを軽く引っ張るようにして折り畳む。ラップを引っ張りながらきつめに包む。巻き終わりを下にし、約5分おいて落ち着かせる。ラップごと縦に半分
はんぺん…1/2枚からし明太子…小1/2腹(約25g)さやいんげん…4本青じそ…2枚焼きのり…1枚温かいご飯…150g・塩、ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約353kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.キャベツは2cm四方に切る。2.鍋にだし汁を入れ、ふたをして火にかけ、煮立ったらキャベツを加えてさっと煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、再び煮立ったら卵を割り入れる。ふたをして弱火にし、約2分煮る。
卵…2個キャベツ…1枚だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 柿は皮をむいて、4等分に切り、種を抜いて薄切りにする。 2 かぶは皮をむいて、薄切りにする。葉の部分はみじん切りにして塩もみする。 3 ①と②を合わせて【A】で和える。
材料(2人前) 柿 1個 かぶ 2~4個 塩 ひとつまみ 【A】酢 大さじ4 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 大さじ3 調理時間:約8分 カロリー:約106kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
土鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸いたら牛肉とせりを入れてサッと火を通す。[[ごまだれ|rid=43365]]をつけて食べる。
・牛薄切り肉 160~200g・せり 1~2ワ・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1・ごまだれ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
煮立ったらベーコンを加え、豆腐をスプーンですくい入れて火を通す。塩・こしょう各少々を加えて、味を調える。器に盛り、細ねぎを料理ばさみで小口に切って散らす。
・豆腐 1丁・コーン 1缶・ベーコン 1枚・牛乳 カップ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・細ねぎ 少々・ごま油 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉の色が変わったら、みそを加え、酒、みりん、しょうゆを、からめながら炒める。最後に枝豆を加え、ざっと混ぜて器に盛る。
・なす 4コ・豚薄切り肉 100g・枝豆 正味50g・サラダ油 大さじ1+1/2・みそ 40g・酒 大さじ3・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
「おさかなのソーセージ」を使用しても美味しく召し上がれます。
材料 [ 2人分 ]「真あじの旨味ソーセージ」2本ブロッコリー1/2個(150g)かつお節1袋(2.5g)A麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1白すりごま小さじ2砂糖小さじ1/2練りわさび(あれば)小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
トマトはくし形切りに、みょうがは縦半分に切り、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
トマト 1/4個。みょうが 2個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約9kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
じゃがいもはくし形切りにし、電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
じゃがいも 中1/4個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
再沸騰したら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。器にうどんを盛り付けて(2)をかけ、青ねぎ、おろししょうが(分量外/適量)をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1/2玉、おろししょうが 約10g、青ねぎ(小口切り) 適量、片栗粉 小さじ1弱、めんつゆ(濃縮タイプ) 約大さじ2、みりん 小さじ1、水 約150cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
かまぼこは1.5cm幅のいちょう切りに、きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、4等分の長さに切り、交互に竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かまぼこ 3cm。きゅうり 1/3本。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|