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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （421 - 440）
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1.ベーコンは1cm幅に切る。ごぼうは皮をこそげ、縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらして水をきる。2.鍋を熱し、油をひかずにベーコンとごぼうを炒める。だし汁を入れて煮て、ごぼうがしんなりしたら、みそ大さじ1 1/2を溶く。器に盛り、ねぎをのせる。
ベーコン…1枚ごぼう…1/4本長ねぎの小口切り…5cm分だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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オクラは水でサッと洗い、ボウルに入れて塩小さじ1をふり、全体をもむ。たっぷりの熱湯(1.6～1.8リットル)にオクラを入れ、再び煮立ったら約30秒間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを拭く。**1**のオクラはヘタの部分を切り落とし、1cm幅の輪切りにする。ボウルにたらこ、**2**を入れ、からめるようにしてあえる。
・オクラ 10本・たらこ 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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1.レタスは一口大にちぎる。とり肉は1cm角に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を入れて約4分煮る。レタスを加えてさっと煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。
とりもも肉…50gレタス…100gだし汁…2カップ塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1.かぶ、にんじんは1cm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったらかぶを加えて約3分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、さっと煮る。
かぶ…1個にんじん…1/2本(約100g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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フライパンに焼き豆腐、牛しぐれ煮を入れ、豆腐に【A】をかけて青ねぎをのせる。ふたをして弱めの中火にかけ、時々上下を返しながら3分間ほど蒸し焼きにする。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
・牛しぐれ煮 50g・焼き豆腐 1/2丁・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・青ねぎ 1本分・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。耐熱ボウルに豚肉とAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずにレンジ(600W)で2分30秒加熱する。。(1)を取り出し、温かいうちににらを加え混ぜ、ラップをかけて余熱で軽く火を通す。。器にうどんを盛り付け、(2)をのせて、ごま油をまわしかける。花かつおを散らして召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚こま切れ肉 50g、にら(3cm長さに切る) 1/2束(約60g)、ごま油 小さじ1、花かつお 適量、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、酢 大さじ1 調理時間:約7分 テーブルマーク 簡単レシピ
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キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に3cm幅、横に3cm幅のザク切りにする。ソーセージは1.5～2cm幅の斜め切りにする。耐熱ボウルにキャベツ、ソーセージを入れてサッと混ぜ、酒、しょうゆを加えてからめる。ラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。
・春キャベツ 4枚・ウインナーソーセージ 3本・酒 大さじ1/2～1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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沸いたら水菜を加え、再び沸いて水菜がしんなりとしたら火を止める。煮汁ごと器に盛り、しらすをたっぷりとのせて、梅肉をあしらう。
・水菜 80g・油揚げ 50g・だし カップ1・しらす 適量・梅肉 少々・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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しめじとまいたけは根元の汚れた部分を除き、小房に分ける。しいたけは石づきを除き、縦に四つ割りにする。なべに**1**のきのこと酒大さじ3を入れて火にかける。水分がなくなったらしょうゆ小さじ1を回し入れ、いりつける。きのこがしんなりしたら、顆粒チキンスープの素を水で溶いて加え、煮立てる。最後にしょうが汁を加えて火を止める。
・しめじ 1パック・まいたけ 200g・生しいたけ 4枚・顆粒チキンスープの素 大さじ1・水 カップ2・しょうが汁 少々・酒 ・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にんじん、きゅうりはスティック状に切る。 2 器に盛りつけ、混ぜ合わせたAのソースを添えていただく。
材料(作りやすい分量人前) にんじん 小3本(300g) きゅうり 小2本 (150g) Aマヨネーズ 大さじ2 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 1g Aエックスオー醤(XO醤) 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約162kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. とろろ昆布は食べやすい長さに切り、梅干しは手でくずして種を取り、刻みネギと器に入れる。 作り方2. 鍋にだし汁、の材料を入れて強火にかけ、煮たったらお椀に注ぐ。
とろろ昆布 5〜6g梅干し 2個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ1/3〜1/2しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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鶏ささ身は筋を除きながら4～5cm長さの一口大に切り、塩・酒各少々をからめておく。青じそは細切りにする。さやいんげんは筋となり口を取る。ボウルに【A】の材料を入れ、水カップ1/4強を少しずつ様子を見ながら加えて混ぜる。**2**の青じそを加えてざっと混ぜ、**1**も加える。中温(170℃)の揚げ油でさやいんげんを素揚げにし、塩を軽くふる。続いて**3**をカラッと揚げる。揚げたてを彩りよく盛りつける。
・鶏ささ身 3本・青じそ 20枚・さやいんげん 6～7本・小麦粉 大さじ5・かたくり粉 大さじ2・塩 1つまみ・塩 ・酒 少々・揚げ油 調理時間:約8分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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冷凍「稲庭風うどん」をレンジ加熱し、器に盛り付ける。お茶漬けの素をふり、お湯(袋に表示されている分量)を注ぐ。(2)に焼き鮭をのせ、練りわさびを添える
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、焼き鮭(切り身:甘塩) 1切れ、お茶漬けの素 1袋、練りわさび お好みで適量 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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にらは3～4cm長さに切る。根元の太い部分は取り分けておく。ボウルに卵を溶きほぐす。しっかり溶くと、コシがなくなってふんわりと仕上がらないので、卵白を切るように軽く溶く。塩小さじ1/6、こしょう少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にらの根元の太い部分を入れて炒める。油が回ったら残りのにらを加え、サッと炒め合わせる。塩・こしょう各少々をふって混ぜる。**2**の溶き卵を回し入れ、大きく混ぜてふんわりと仕上げる。半熟くらいで火を止め、すぐに器に盛る。
・にら 1ワ・卵 3コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉と塩を入れて練り混ぜ、【A】を加えてさらに練る。フライパンにサラダ油をひき、肉ダネをスプーンで一口大に丸めて並べる。ふたをして中火にかける。【B】は混ぜておく。オクラは斜め半分に切る。**1**に焼き色がついたら裏返し、オクラを加えて再度ふたをし、弱火で2～3分間加熱する。【B】を加えてとろみがつくまで煮詰める。器に盛り、溶いた卵黄をかけ、白ごまをふる。
・オクラ 6本・鶏ひき肉 250g・卵白 1コ分・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・卵黄(新鮮なもの) 1コ分・白ごま 小さじ1・塩 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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1.ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁を入れて強火にかけ、酒小さじ2、しょうゆ大さじ1を加える。そうめんを半分に折って加え、中火で約1分30秒煮る。ねぎを加えてさらに約1分煮る。
長ねぎ…1本そうめん…1/2束(約20g)だし汁…2カップ・酒、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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パンは薄切りにする。オーブントースターでこんがりと焼き、バター、実山椒ペーストを塗る。
・好みのパン 70g・実山椒ペースト 適量・バター 適量 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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みぞれ鍋の土鍋にご飯を入れて中火にかけ、沸いたら溶き卵を回し入れてふたをし、火を止める。半熟状になったらふたを取り、器に盛って青ねぎ・焼きのり・梅肉をのせる。
・ご飯 適量・さわらのみぞれ鍋の汁 適量・溶き卵 1コ分・青ねぎ 少々・焼きのり 少々・梅肉 少々 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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レンジ加熱した「ぶっかけ牛肉うどん」に山芋、温泉玉子、練りわさびをのせる。めんつゆを添え、よく混ぜ合わせて召し上がれ
「お皿がいらない ぶっかけ牛肉うどん」 1袋、山芋(すりおろす) 50g、温泉玉子 1個、練りわさび 適量、めんつゆ(3倍濃縮) 少々 調理時間:約6分 テーブルマーク 簡単レシピ
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しょうがは皮をむき、おろし器などですりおろす。豆腐は水けをきり、半分に切る。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を入れ、よく混ぜる。器に豆腐を盛ってピリ辛だれをかけ、しょうがをのせる。
・木綿豆腐 1丁・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1+1/4・酢 大さじ3/4・ごま油 小さじ1/2・しょうが汁 1/2かけ分・一味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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