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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （461 - 480）
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かたくり粉大さじ1/2は水大さじ1で溶き、卵を加えてときほぐす。鍋にだしを入れ、塩、酒を加えて煮立てる。**1**を糸状に流し入れ、ふんわりとしたら、うす口しょうゆで味を調える。器に盛り、木の芽を添える。
・だし カップ3・卵 1+1/2～2コ・木の芽 適宜・かたくり粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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1.春キャベツは一口大に切り、豆苗は長さを3つに切る。卵白は溶きほぐす。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉、キャベツを炒める。肉の色が変わったらだし汁2カップを加え、煮立ったら卵白を回し入れる。豆苗を加え、みそ大さじ1を溶き入れる。
豚こま切れ肉…100g卵白…2個分春キャベツ…100g豆苗…1/4袋ごま油…小さじ2だし汁…2カップみそ…大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約207kcal レタスクラブ
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鍋に水カップ4を入れて火にかけ、沸騰したら塩小さじ1を入れる。実山椒を加えて強火で30秒間ゆでる。ざるに上げ、冷水につける。冷めたらざるに上げ、水けをきって布巾などでよく水けを拭く。ボウルに酒かすを入れる。砂糖、塩大さじ1を加え、木べらで混ぜ合わせる。**1**の実山椒を加えて混ぜる。清潔な保存容器(ホウロウやガラス)に入れ、冷蔵庫で保存し、2週間後から食べられる。
・実山椒 100g・酒かす 500g・砂糖 50g・塩 調理時間:約5分 カロリー:約960kcal 塩分:約18.g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油を中火で熱し、大根の葉を入れて炒める。しんなりとしたら、しょうゆを加え、ざっとからめて火を止める。削り節、白ごま、一味とうがらしを加えて混ぜる。
・大根の葉 30g・ごま油 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・削り節 1袋・白ごま 小さじ1・一味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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たくあんは8mm角に刻み、しばらく水に浸してから水けを絞る。青じそはせん切りして水に放し、水けを絞る。枝豆はゆで、さやから出して薄皮をむく。ごま油・しょうゆ各小さじ1と**1**の全部を混ぜて七味とうがらしをふる。
・たくあん 約5cm・青じそ 2枚・枝豆 適宜・七味とうがらし 適宜・ごま油 ・しょうゆ 調理時間:約7分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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「太ちくわ」は食べやすい大きさに手でちぎる。大根おろしは軽く水気をきる。 冷凍オクラは袋の表示通りに解凍する。 ボウルに(1)・(2)を入れて和え、器に盛り付け、ポン酢しょうゆをかける。 ＼ POINT / 「太ちくわ」はプリっとした弾力があり、1本でも食べ応え抜群です。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本冷凍オクラ60g大根おろし1パック(120g)ポン酢しょうゆ大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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白みそと卵黄をボウルに入れ、湯せんにかけながら混ぜる。**1**が冷めてからマヨネーズを加えて、よく混ぜる。
・白みそ 大さじ2・卵黄 1コ分・マヨネーズ 大さじ4 調理時間:約5分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1.みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらそうめんを半分に折って入れ、2〜3分煮る。1を加えてさっと煮て、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味する。器に盛り、好みで青のりをふっても。
みょうが…1個そうめん…1/2束(約25g)だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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調味料がなじんだら中火にかけ、菜箸で絶えず混ぜながら加熱する。全体にひき肉の色が変わり、つやが出てまとまってきたら火を止める。
・鶏ひき肉 80g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・片栗粉 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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4 半熟状になってきたら鍋肌にしょうゆをたらし、全体をやさしくさっくりと混ぜ合わせる。 5 器に盛り、小ねぎ、残りのかつお節を散らす。
材料(2人前) トマト 2個 卵 2個 小ねぎ 1本 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】マヨネーズ 小さじ1 【A】水 小さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1 かつお節 2パック しょうゆ 小さじ1/2～ 調理時間:約5分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉の色が変わったら、みそを加え、酒、みりん、しょうゆを、からめながら炒める。最後に枝豆を加え、ざっと混ぜて器に盛る。
・なす 4コ・豚薄切り肉 100g・枝豆 正味50g・サラダ油 大さじ1+1/2・みそ 40g・酒 大さじ3・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、葉を薄い小口切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、1分レンチンする。2.温かいご飯、しらす干し15g、塩ひとつまみを加え、混ぜる。
しらす干し…15gかぶ…2個かぶの葉…3個分温かいご飯…300g塩…ひとつまみ 調理時間:約5分 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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菜の花は4〜5cm長さに切る。油揚げは1cm幅、4cm長さの短冊形に切る。鍋に【A】を入れ、菜の花、油揚げを順に加える。中火にかけ、煮立ったらふたをして2分間煮て、サッと混ぜて火を止める。
・菜の花 150g・油揚げ 1枚・だし カップ3/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどうは筋を取り、サラダ油・塩を入れた熱湯で1分間ゆでる。しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1、しょうがを入れて強火にかけ、水けをきった**1**のスナップえんどう、チキンスープの素を加えていため、塩小さじ1/2弱で味を調えて、器に盛る。
・スナップえんどう 300g・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2弱 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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温かいご飯に、にんにく肉みそそぼろ、白ごま適量を混ぜ、サンチュで巻いて食べる。
・温かいご飯 200g・にんにく肉みそそぼろ 大さじ3・白ごま 適量・塩 少々・サンチュ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分け、細かく刻む。茎は皮のかたい部分をむき、5mm角に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ブロッコリーをさっと炒める。だし汁2カップを加え、約2分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、卵を静かに割り入れて半熟になるまで火を通す。
卵…2個ブロッコリー…1/3個(約100g)ごま油…大さじ1/2だし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2 調理時間:約5分 カロリー:約142kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を広げて両面を焼く。豚肉の色が変わったら[A]とレンジ加熱したうどんを加えて炒め合わせる。調味料がよくからんだら皿に盛付け、青ねぎをちらす
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 75～100g、片栗粉 小さじ1、サラダ油 小さじ1～2、青ねぎ(小口切り) 適量、しょうが(すりおろす) 1かけ(約10g)、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ4 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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みつばはザク切りにする。椀(わん)に梅干し、みつば、うす口しょうゆを1/4量ずつ入れ、温めただしを均等に注ぐ。梅干しをくずしながら食べる。
・梅干し 4コ・みつば 20g・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ3 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、芯のところにV字の切り目を入れて芯を除く。繊維を断ち切るように薄切りにする。端の部分は、倒して薄く切る。ボウルにたっぷりの水を入れてたまねぎを加え、1～2分間おく。ざるに上げて水けをよくきる。小さめの容器にしらす干しを入れ、【A】を順に加えて混ぜる。しらす干しがちぎれないようやさしく混ぜる。器に**4**を盛り、**5**をかける。
・新たまねぎ 1コ・しらす干し 40g・しょうゆ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐす。鍋に[[春キャベツと豚の蒸し煮|rid=41318]]を入れて中火にかける。**1**の溶き卵を加えて軽く混ぜ、ふたをして1分間程度蒸らす。器に盛り、ラーユをかける。
・春キャベツと豚の蒸し煮 400～450g・卵 2コ・ラーユ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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